「10~20分 > 中華 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 396 件中 (1 - 20)
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周りがかたまってきたらひっくり返して中火にし、フライ返し等で押さえつけながら完全に火を通す。 作り方3 ニラ 1/2束モヤシ 1/4袋干し桜エビ 大さじ1卵 2個長芋(すりおろし) 30mlだし汁 大さじ1.5塩コショウ 少々サラダ油 大さじ1.5作り置き甘酢 大さじ1.5薄口しょうゆ 小さじ1/2赤唐辛子(刻み) 適量 調理時間:約20分 カロリー:約197kcal
E・レシピ
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プチトマトは水で洗い、水気をきっておく。 作り方1. モヤシはたっぷりの熱湯に入れてサッとゆでる。ザルに上げ、水気をきって作り置き甘酢を振り掛ける。 作り方2. 鶏肉に片栗粉をつける。 作り方3. 160℃の揚げ油に入れてサクッと揚げ、油切りをする。器にモヤシを敷き、揚げ鶏を盛り付け、プチトマトを飾る。 鶏もも肉 小2枚酒 大さじ1しょうゆ 大さじ4ショウガ汁 小さじ2ゴマ油 大さじ1片栗粉 大さじ5〜6豆モヤシ 1袋作り置き甘酢 大さじ2プチトマト 12個揚げ油 適量 調理時間:約20分
E・レシピ
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木綿豆腐はサッと水洗いし、キッチンペーパーで包んで耐熱皿にのせ、ラップをかけずに電子レンジで1~2分加熱して水気を出す。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. 白菜キムチが大きい場合は、ザク切りにする。 下準備3. ニラは根元を切り落とし、長さ4cmに切る。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、木綿豆腐を手で大きく崩しながら加え、少し焼き色がつくまで焼く。白菜キムチ、ニラを加えてサッと炒め合わせる。 作り方2. の材料を加えてサッと炒め、をまわし入れて全体をまとめる。器に盛り、白ゴマを振る。 木綿豆腐(小) 1丁白菜キムチ 120gニラ 1/2束麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ1みりん 小さじ2片栗粉 小さじ1/2水 大さじ1ゴマ油 小さじ2白ゴマ 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約177kcal
E・レシピ
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下準備1. 砂肝は白い部分を削ぎ落とし、2~3カ所切り込みを入れる。 下準備2. 貝われ菜はサッと水洗いし、根元を切り落とし、4等分の長さに切る。 下準備3. を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、砂肝を炒め、塩、コショウを振り掛け、、貝われ菜と混ぜ合わせ、器に盛る。 砂肝 1パック(1パック200g入り)塩コショウ 少々貝われ菜 1/2パックサラダ油 大さじ1作り置き甘酢 大さじ1しょうゆ 小さじ1レモン汁 小さじ1赤唐辛子(刻み) 少々 調理時間:約20分
E・レシピ
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下準備1. 豚薄切り肉は、幅3cmに切りをからめる。 下準備2. たくあんは塊の場合は厚さ5mmの輪切りにし、さらに幅5mmの細切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱して豚薄切り肉に焼き色がつくまで炒め、たくあんを加えて炒め合わせる。 作り方2. を加えて汁気がなくなったら、器に盛って刻みネギと白ゴマを振る。 豚肉(薄切り) 200〜250g塩コショウ 少々酒 大さじ1片栗粉 大さじ1サラダ油 小さじ1たくあん 100gみりん 小さじ2砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2赤唐辛子(刻み) 1/2本分ゴマ油 大さじ1刻みネギ 大さじ2白ゴマ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約162kcal
E・レシピ
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下準備1. レタスは食べやすい大きさに手でちぎって水に放ち、水気をきる。 下準備2. キュウリは縦半分に切って、斜め薄切りにする。 下準備3. プチトマトは水洗いしてヘタを取り、縦半分に切る。 作り方1. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、レタス、キュウリ、焼豚をサックリ混ぜ合わせる。器に盛り、プチトマトを添える。 焼豚 8〜12枚レタス 1/2個キュウリ 1本プチトマト 8個レモン汁 1/2個分ゴマ油 大さじ2粉唐辛子 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約107kcal
E・レシピ
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春雨は袋にある表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切り、の材料をからめる。 下準備2. 玉ネギ、ニンジン、キュウリ、キャベツ、ハムは長さ3cmくらいの細切りにする。ニンジンとキャベツはさっとゆで、水気をきって冷ましておく。 下準備3. ボウルにの材料を合わせる。 作り方1. のボウルに、細切りにした玉ネギ、ニンジン、キュウリ、キャベツ、ハムを加え、混ぜ合わせる。しんなりしたら春雨を加えて全体に混ぜ合わせ、器に盛る。 春雨 20g作り置き甘酢 小さじ2薄口しょうゆ 小さじ1/2玉ネギ 1/8個ニンジン 1/8本キュウリ 1/4本キャベツ 1枚ハム 2枚作り置き甘酢 大さじ2ゴマ油 小さじ1薄口しょうゆ 小さじ1コショウ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約145kcal
E・レシピ
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下準備1. レタスはひとくち大に手でちぎって水に放ち、水気をしっかりきる。 下準備2. ワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに、レタスとワカメを入れて和える。器に盛り、大葉をのせる。 レタス 3〜4枚ワカメ(干し) 大さじ2大葉 3枚レモン汁 小さじ1塩 小さじ1/4ゴマ油 小さじ2粗びき黒コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約48kcal
E・レシピ
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卵に酒、砂糖を加えよく混ぜ合わせ、薄くサラダ油を敷き、熱したフライパンに一気に流し入れ、卵液を全体に広げる。表面が乾いてくればひっくり返し、まな板に出して冷めれば半分に切り細切りにする。(錦糸卵) 下準備3. 玉ネギ、キャベツ、キュウリは約3cmの長さの細切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむき、細切りにしてキャベツと一緒に熱湯でサッとゆでる。ザルに上げしっかり水気を切って、冷ましておく。 下準備5. ボウルにの材料を合わせる。 作り方 春雨 50g作り置き甘酢 大1薄口しょうゆ 小1卵 1個酒 小1砂糖 小1サラダ油 少々玉ネギ 1/4個キャベツ 3枚ニンジン 1/4本キュウリ 1/2本作り置き甘酢 大2ラー油 小1/2〜1薄口しょうゆ 小2白ゴマ 小1 調理時間:約20分
E・レシピ
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下準備1. 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、食べやすい大きさに切る。 下準備2. ナスはヘタを切り落とし、半月切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、ナスを炒める。全体にしんなりしたら油揚げを加え、焼き色がつくまで炒める。 作り方2. を加えてザッと炒め合わせ、器に盛って刻みネギを散らす。 油揚げ 1枚ナス 1本酒 大さじ1コチュジャン 小さじ1.5しょうゆ 小さじ1ハチミツ 小さじ1サラダ油 小さじ2ネギ(刻み) 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約229kcal
E・レシピ
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塩クラゲはたっぷりの水につけて塩気を抜き、食べやすい長さに切って水気を切る。 下準備2. キュウリは斜め薄切りにして更に細切りにし、セロリは筋を引いて薄い小口切りにして合わせ、もむようの塩少々でもみ、しんなりしたら水気を絞る。 下準備3. を混ぜ合わせる。 作り方1. 全ての材料を和えて、器に盛り分ける。 クラゲ(塩蔵) 1袋キュウリ 1本セロリ 1/2本塩(もむ用) 少々作り置き甘酢 大さじ2ゴマ油 小さじ1練りからし 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約20kcal
E・レシピ
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下準備1. ナスはヘタを取って縦半分に切り、皮の方に5~6mm間隔に切り込みを入れて水にさらす。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 下準備3. の白ネギは縦に切り込みを入れて1枚に開き、芯の部分を取り除いて縦に細切りにして水に放ち、軽くもみ洗いをして水気をきる(白髪ネギ)。 下準備4. 大葉は軸を切り、丸めて細切りにして水に放ち、水気をきる。 作り方1. 耐熱容器に白ネギ、ショウガ、サラダ油を入れて電子レンジで約1分加熱する。 作り方2. (1)に豚ひき肉、を加えて混ぜ合わせ、ラップをかけて電子レンジで4~5分加熱し、ゴマ油を加えて混ぜ合わせる。 調理時間:約15分
E・レシピ
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フライパンに板コンニャクを入れて中火で水分を飛ばすように炒め、ゴマ油、白ネギ、さつま揚げを加えて炒める。白菜キムチ、の材料を加えて煮汁が少なくなるまで煮る。 作り方3. 器にキャベツをしいて(2)を盛り、グリンピースを散らす。 板コンニャク 1枚白ネギ 1/2本さつま揚げ 2枚白菜キムチ 60gゴマ油 大さじ1キムチの素 大さじ3しょうゆ 小さじ2水 150mlキャベツ(せん切り) 1/8個分グリンピース(塩ゆで) 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約181kcal
E・レシピ
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白ネギは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。これらを水にさらす。 作り方2. (1)の水気をきってボウルに入れ、の材料と和える。豆腐は電子レンジで1分温め、水気をきる。 作り方3. 器に豆腐をのせ、その上に春菊と白ネギを和えたものをのせる。 作り方4. ニンニクは薄切りにし、ゴマ油と共にフライパンに入れ、弱火にかける。薄く色づいてきたら干し桜エビを入れてすぐ火を止め、(3)の上にまわしかける。 春菊(菊菜) 1/2束白ネギ 7〜8cm豆腐 1/2丁ニンニク 1片干し桜エビ 大さじ1ゴマ油 大さじ2ナンプラー 小さじ1/2酢 大さじ1塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約175kcal
E・レシピ
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下準備1. 薄切りマグロはをからめる。 下準備2. 白菜キムチは大きい場合はザク切りにする。 下準備3. 大葉は軸を切り落とし縦半分に切って更に細切りにして水に放ち、水気を絞る。 作り方1. マグロとキムチ、大葉を混ぜ合わせる。 作り方2. 器に1を盛って中央を少しへこませてウズラ卵を割ってのせる。 マグロ(切り落とし) 1パック白菜キムチ 100g大葉 10枚みりん 小さじ1しょうゆ 小さじ1ゴマ油 小さじ1ウズラの卵 4個 調理時間:約15分 カロリー:約75kcal
E・レシピ
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下準備1. シイタケは石づきを切り落とし、薄切りにする。シメジは石づきを切り落とし、ほぐす。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にゴマ油を入れ、中火にかけてシイタケ、シメジを焦げつかないように炒める。 作り方2. (1)のカサが半分くらいになったらを入れ、炒め合わせる。しんなりしたら火を止め、器に盛る。 シイタケ(生) 2個シメジ 1パックゴマ油 小さじ1・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約52kcal
E・レシピ
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フライパンにゴマ油を中火で熱しシメジを炒め、油が回ったらピーマンを加えさらに炒める。 作り方2. しんなりしたらの材料を加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。 ピーマン 3個シメジ 1/4パック酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2オイスターソース 小さじ1/2ゴマ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約57kcal
E・レシピ
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下準備1. ワカメは水洗いして塩を落とし、水に10分漬ける。水気を絞り、食べやすい長さに切る。 作り方1. 白ネギは斜め薄切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにサラダ油、白ネギを入れて中火で炒め、しんなりしたらワカメ、を加える。火を止めて塩で味を調え、器に盛ってすり白ゴマを振る。 ワカメ(塩蔵) 50g白ネギ 1/2本サラダ油 小さじ1砂糖 ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約71kcal
E・レシピ
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ボウルに豚ひき肉と塩少々を入れ、粘りがでるまでしっかりとこねる。の材料を入れ、さらに混ぜ合わせ、キュウリも加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 具を20等分に分け、水をつけながら包み込む。 作り方3. 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、ワンタンが浮いてくるまで2~3分ゆでる。 作り方4. (3)を冷水につけて冷やし、水気をしっかりきって器に盛る。の材料を混ぜ合わせてかける。 豚ひき肉 100g塩 少々キュウリ 1本塩 小さじ1/2マヨネーズ 小さじ1ゴマ油 小さじ1塩コショウ 少々ワンタンの皮 20枚ポン酢しょうゆ 大さじ2一味唐辛子 少々 調理時間:約20分 カロリー:約248kcal
E・レシピ
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下準備1. 白菜は水洗いして葉と軸の白い部分に切り分け、葉はザク切りにし、白い部分は長さ5~6cmに切って縦細切りにする。 作り方1. 白菜をビニール袋に入れて塩を加え、袋の中に空気を入れる。袋の口を持って袋を振って全体に塩をからめる。袋の空気を抜いて口をしばり、水気が出るまでそのまま置く。 作り方2. 水気をきってニンニク、薄口しょうゆをよくもみこ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約31kcal
E・レシピ
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