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「10～20分 > 和食」 の検索結果： 6969 件中 （81 - 100）
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柔らかくなったらゆで汁を捨てて鍋を火にかけ、ジャガイモの水分を飛ばす。 作り方2. のボウルに(1)を入れ、つぶすように混ぜる。さらに玉ネギを入れて混ぜ合わせ、器に盛ってかつお節をのせる。
ジャガイモ 2個玉ネギ 1/2個梅干し 1個マヨネーズ 大さじ2練りワサビ 適量しょうゆ 少々かつお節 適量 調理時間:約15分 カロリー:約216kcal E・レシピ
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全体に油がなじんだら水、めんつゆを加えて3分煮て、カレールウを加え溶き混ぜる。。器にうどんを盛り付ける。別の器に(2)をよそって青ねぎをのせ、粉山椒をふって召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、鶏もも肉(1㎝角切り) 100g、なす(1㎝角切り) 1/2本、玉ねぎ(1㎝角切り) 1/6個、青ねぎ(小口切り) 適量、カレールウ 1かけ(15g)、水 200cc、めんつゆ(濃縮) 大さじ1.5、サラダ油 小さじ1、塩、こしょう 各少々、粉山椒 適量 調理時間:約15分 テーブルマーク 簡単レシピ
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中濃ソースにサッとくぐらせ、キャベツをしいた器に盛る。
鶏ささ身 3〜4本小麦粉 1/2カップ水 適量パン粉 1カップソース(中濃ソース) 大さじ5〜6キャベツ(せん切り) 1/8個分揚げ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約211kcal E・レシピ
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鍋に【だし】カップ1+1/2を入れて中火にかけ、煮立ったら酒大さじ1/2、塩小さじ1/5を加える。**5**のれんこんを汁ごと加え、混ぜながらとろみがつくまで煮る。器に盛り、細ねぎ、しょうがをのせる。
・昆布 3枚・削り節 20g・水 5+1/2・れんこん 1節・細ねぎ 少々・しょうが 少々・酒 大さじ1/2・塩 小さじ1/5 調理時間:約20分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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長芋は4～5㎝長さに切り、皮をむいて繊維に沿って1㎝角の拍子木形に切る。熱湯に塩を入れ(湯カップ5に対して塩小さじ2)、長芋を1分間ゆでてざるに上げる。春菊は**1**の熱湯で1分間ゆでて水にとる。水けを絞り、4～5㎝長さに切る。昆布1枚に長芋を並べ、もう1枚の昆布をのせる。その上に春菊を並べ、さらに昆布1枚をかぶせる。ラップでぴったり包み、冷蔵庫で一晩おく。刻んだ昆布とともに器に盛る。
調理時間:約15分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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まぐろを取り出し、触れるぐらいに粗熱が取れたら、約1cm幅に切る。少し斜めに切ると長さが出て盛りつけたときにきれいに。【粒マスタードソース】の材料を混ぜ合わせる。**3**の器にまぐ
・かぶ 3コ・まぐろ 200g・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1/2・粒マスタード 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・はちみつ 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. サツマイモは両端を切り落とし、皮ごときれいに洗う。1cm幅に切り、水に放つ。大きい場合は更に半分に切り、半月切りにする。 下準備2. 玉ネギは根元を切り落とし、1cm幅のくし切りにして、更に横半分に切る。 下準備3. 干しワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁、サツマイモを入れて中火にかける。
調理時間:約15分 カロリー:約137kcal E・レシピ
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材料(2人前) セロリ 1本 にんじん 1/2本 玉ねぎ 1個 みょうが 4個 鶏むね肉 1枚 片栗粉 大さじ1 油 大さじ2 Aだし汁 400ml Aしょうゆ 大さじ2 Aみりん 大さじ2 しそ 適量 ※だし汁の作り方
調理時間:約20分 カロリー:約202kcal 塩分:約1.0g ヤマキ おいしいレシピ
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これを2回ほど繰り返し、やや粘りが出たところで火を止める。温かいうちに素早くごまめとくるみを混ぜ、バットなどにあけて冷ます。
・ごまめ 40g・くるみ 50g・砂糖 大さじ3+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約670kcal 塩分:約4.6g NHK みんなの今日の料理
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れんこんは皮をむき、すりおろしてボウルに加え、スプーンなどで全体を混ぜる。小麦粉を加え、手でよく混ぜ合わせる。揚げ油を170～180℃に熱し、大きめのスプーン2本で**1**の肉ダネを一口大にまとめ、次々と入れる。時々全体を混ぜ、空気に触れさせながら3～4分間揚げて中まで火を通す。きつね色になってカリッとしてきたら、よく油をきって引き上げる。器に春菊の葉を敷いて**3**を盛り、大根おろしと[[ポン酢しょうゆ|rid=41925]]を添える。
・れんこん 200g・鶏ひき肉 200g・しょうが 小さじ1・塩 小さじ1/4・春菊の葉 適量・大根おろし 適量・ポン酢しょうゆ 適量・小麦粉 大さじ4～5・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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パプリカはヘタと種を除き、縦に1cm幅に切る。豚肉は1cm幅に切ってポリ袋に入れ、【から揚げの素】の【A】を加えてもみ込む。【から揚げの素】の【B】を加え、全体にまぶす。卵焼き器にサラダ油を入れて中火で熱し、**1**をサッと揚げ焼きにして取り出す。続いて**2**を1切れずつ広げ入れて3～4分間揚げ焼きにし、器に盛り合わせる。
・豚ロース肉 1枚・おろししょうが 1cm分・酒 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・かたくり粉 大さじ1+1/2・小麦粉 大さじ1・パプリカ 1/2コ・サラダ油 大さじ3～4 調理時間:約15分 カロリー:約540kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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食べやすくちぎり、器に盛る。
・数の子 250g・酒 カップ2・うす口しょうゆ カップ1/4・みりん カップ1/4・削り節 たっぷり一つかみ・塩 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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バット等にの材料を混ぜ合わせる。揚げ油は170℃に予熱し始める。 作り方1. 170℃の揚げ油に、薄く片栗粉をまぶしたイワシを入れて揚げる。 作り方2. 温かいうちにのバットにニンジン、玉ネ
イワシ 14〜15尾塩コショウ 少々片栗粉 適量ニンジン 1/4本玉ネギ 1/4〜1/2個ピーマン 1〜2個作り置き甘酢 80〜100mlだし汁 100mlしょうゆ 大さじ1揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約560kcal E・レシピ
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【A】を加え、ふたをして強めの中火にかける。煮立ったら中火にし、5分間ほど蒸し煮にする。あさりの口が開いたら火を止め、味をみて、塩けが足りないようなら塩少々～小さじ1/4を加える。クレソンを加えて再びふたをして30秒間蒸らす。器に盛り、オリーブ油大さじ1を回しかけ、レモンを添える。食べるときにレモンを搾る。
・新たまねぎ 1コ・あさり 300g・にんにく 3～4枚・クレソン 1ワ・水 カップ1/2・白ワイン カップ1/4・レモン 2切れ・塩 ・オリーブ油 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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再び煮たったら菜ばしで混ぜながら卵液を加え、ふんわり浮いてきたら火を止める。 作り方2. ミツバの入った器に、熱々の(1)を注ぎ入れる。
シイタケ(生) 2個卵 1個片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3ミツバ 1/2束だし汁 800ml酒 大さじ3みりん 大さじ1塩 小さじ1薄口しょうゆ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約56kcal E・レシピ
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1.れんこんは6等分の輪切りにし、水にさっとさらして水けを拭く。2.長ねぎは粗みじん切りにし、ボウルに入れる。小町麩を手でくずしながら加え、とりひき肉、酒大さじ2、片栗粉大さじ1、しょうゆ大さじ1/2も加えてよく練り混ぜ、6等分する。れんこんの全体に片栗粉大さじ1/2をまぶし、肉だねをのせ、穴にも詰めながらのばし広げる。
調理時間:約15分 カロリー:約301kcal レタスクラブ
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鶏肉は1cm角に切り、しょうゆ大さじ1をもみ込む。ボウルに【ボリューム衣】をいれて手でよく混ぜ、**1**玄米フレークをくわえて混ぜ合わせる。180℃に熱した揚げ油にスプーンで**2**を一口大ずつ落とし入れ、きつね色になるまで3～4分間揚げる。くし形に切ったレモンを添える。
・鶏もも肉 1枚・卵 1コ・かたくり粉 大さじ5・顆粒チキンスープの素 小さじ1・サラダ油 小さじ1・玄米フレーク カップ1・レモン 適量・しょうゆ ・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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油揚げは半分に切り、袋状に開いて熱湯で2～3分間ゆで、ざるに上げる。キムチは汁けをきって1cm幅に切る。ツナは缶汁をきって粗くほぐし、キムチと混ぜる。春菊は葉を摘む。油揚げにもちを入れ、**2**を等分に分けて詰め、ようじで口を閉じる。鍋に【A】、**4**を入れて強火にかける。煮立ったら弱火にし、落としぶたをして約10分間、もちが柔らかくなるまで煮る。春菊を加えてサッと煮る。ようじを取って盛り付ける。
・切りもち 4コ・油揚げ 2枚・白菜キムチ 40g・ツナ 40g・春菊 50g・だし カップ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2強・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ3/4・酒 大さじ3/4 調理時間:約20分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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1 鍋にたっぷりの湯を沸かし、スパゲッティを表示通りにゆでる。 2 キャベツを一口大にちぎる。 3 フライパンにさば缶を汁ごと入れ、②、「割烹白だし」、赤唐がらしを加える。 4 ③を中火にかけ、さばの身を粗く崩し、ひと煮立ちさせる。湯をきったら①を加えて絡ませる。 5 器に盛り付け、粗びき黒こしょうをふる。
材料(2人前) 割烹白だし 大さじ1と1/2 さばの水煮缶(190g入り) 1缶 キャベツ 4枚 赤唐がらし(輪切り) 1本分 スパゲッティ 200g 粗びき黒こしょう 適量 調理時間:約20分 カロリー:約632kcal 塩分:約5.0g ヤマキ おいしいレシピ
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作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、赤唐辛子、水切りしたレンコンやゴボウ、ニンジンを炒める。 作り方2. 全体に油がまわり、レンコンが透き通ってくればを加える。 作り方3. 全体に調味料がからまり、汁気がほとんどなくなるまで炒め、白ゴ
レンコン 5㎝ゴボウ 1本酢 少々ニンジン 1/2本サラダ油 大1赤唐辛子(刻み) 1本分酒 小1みりん 大1砂糖 大1しょうゆ 大1白ゴマ 小2 調理時間:約20分 カロリー:約115kcal E・レシピ
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