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「10~20分 > 和食」 の検索結果: 6969 件中 (21 - 40)
豚カツは温める([[豚カツの温め方|rid=16301]]参照)。食べやすい大きさに切って豚カツソースをかける。器にご飯を等分に盛ってキャベツを等分に敷き、豚カツを等分にのせる。
・豚カツ 2枚・キャベツ 1枚・豚カツソース カップ1/4・ご飯 380~400g
調理時間:約15分 カロリー:約860kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 フライパンに砂糖を入れ、カラメル色になるまで火にかける。砂糖が液状になったら水を加える。 2 1にすりおろしりんご、めんつゆを混ぜ、スペアリブにもみこむ。 3 オーブントースターで片面約4分ずつ焼く。 4 火が通ったらお皿に盛り、ミニトマト・パセリを添えていただく。
材料(2人前) スペアリブ 400g 砂糖 大さじ1 水 大さじ1 すりおろしりんご 大さじ2 めんつゆ 大さじ3 ミニトマト 3個 パセリ 適宜
調理時間:約20分 
ヤマキ おいしいレシピ
5...レタス、きゅうり、(3)の順に盛り付ける。
2人分 きゅうり...1/5本たまねぎ...10g梅干し...2個鶏肉(ささみ)...1/2本食パン(8枚切り)...2枚マヨネーズ...小さじ3レタス...1
調理時間:約20分 カロリー:約189kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
1...だいこん、きゅうり、にんじんは千切りにし塩もみしてから水にさらしておく。2...菊の花は花びらをばらし、さっとゆで水にさらす。その後、よく絞って水気をきる。3...きくらげはさっとゆで水にさらしておく。4...ゆずの皮は千切りにする。5...水気をよく切った1.~4.の材料をボウルに入れ、ドレッシング、酢、砂糖を加えよく和える。
調理時間:約20分 カロリー:約43kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
えんどう豆は[[豆ご飯|rid=3480]]の**3**~**4**と同様にする。鍋に【浸し地】の材料を合わせて火にかけ、ひと煮立ちさせる。**1**のえんどう豆の水けをきって入れ、すぐ火を止めて冷めるまでそのままおく。器に盛って汁を注ぎ、あれば木の芽を天盛りにする。
・えんどう豆 200g・だし カップ1・塩 小さじ1/2・うす口しょうゆ 小さじ1/2・みりん 大さじ1強・木の芽 適宜
調理時間:約20分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 スパゲッティは硬めにゆでる。 2 アスパラガスは斜めに3cm長さに切り、バターを溶かしたフライパンでベビーほたてとともに火が通るまで炒める。 3 ①とホールコーンを加え、混ぜながらさらに1~2分炒め、仕上げにAを加え混ぜる。 4 器に盛り付け、バターをのせる。※お好みで粗びき黒こしょうをふりかけてどうぞ
材料(2人前) スパゲッティ 160g ベビーほたて 100g アスパラガス 3本 バター 大さじ2 ホールコーン缶 1/2缶 Aこんぶだし 1袋 Aしょうゆ 小さじ1 バター(トッピング用) 適量 ※粗びき黒こしょう 適量
調理時間:約20分 カロリー:約496kcal 塩分:約1.4g
ヤマキ おいしいレシピ
もやしはひげ根を取り、軽く塩ゆでにする。青ねぎは小口切りにする。鍋に塩豚スープを沸かし、塩豚と昆布を入れて温める。別の鍋にたっぷりの湯を沸かす。中華麺を軽くもんで入れ、好みの堅さにゆでる。丼に塩1gとしょうゆ小さじ1+1/2を別々に入れ、**2**のスープを注ぐ。**3**の麺の湯をきり、丼に入れる。**2**の塩豚と昆布、**1**のもやし、青ねぎを添える。
・中華麺 2袋・もやし 1袋・青ねぎ 4本・塩豚スープ 800ml・塩豚 8枚・昆布 適量・塩 ・しょうゆ
調理時間:約20分 カロリー:約680kcal 
NHK みんなの今日の料理
半量を小判形に整え、ラップに置いて平らにし、いわしの皮側を上にしてのせる。フッ素樹脂加工のフライパ
・いわし 2匹・からし明太子 65g・ご飯 120g・水 カップ1・塩 1~3g・焼きのり 2枚・七味とうがらし 適量・塩 ・小麦粉 ・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約510kcal 
NHK みんなの今日の料理
さやいんげんはヘタを取って長さを3等分に切る。はんぺんとスライスチーズは1cm幅に切る。春巻の皮に青じそ2枚をのせ、はんぺんとスライスチーズを半量ずつのせる。手前を少し折って両端を折り、クルクルと巻く。巻き終わりに水少々をつけてとめる。もう1本も同様につくる。卵焼き器にサラダ油を半分の深さまで入れて高温(180℃)に熱し、**1**、にんじん、ごぼうを1~2分間揚げる。油をよくきってボウルに入れ、しょうゆと削り節をかけてあえる(【野菜のおかかあえ】の完成)。
調理時間:約15分 カロリー:約550kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルに白玉粉を入れて、水80mlを少しずつ加えて手でこね、耳たぶくらいの堅さにする。食紅を水少々で溶いたもので半量に色をつける。 **2**を8等分にして手のひらで丸め、中央をやや厚めにして円形にのばし、**1**のあんを包み込む。鍋に湯を沸かし、**3**のだんごをゆでる。だんごが完全に浮き上がったらゆで上がり。器にゆで汁ごと盛り、桜の花の塩漬けを散らす。桜の葉の塩漬けを敷いた取り皿にとって、温かいうちにいただく。
・白玉粉 80g・小豆あん 80g・食紅 少々・桜の花の塩漬け 4コ・桜の葉の塩漬け 4枚
調理時間:約20分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
手羽中に焼き色がついたら上下を返し、にんにくを加える。【A】加えて落としぶたをし、中火で10分間ほど汁けが少なくなるまで煮る。仕上げにしょうゆを回しかけてひと混ぜし、火を止める。
・ごぼう 1本・鶏手羽中 8本・にんにく 1かけ・水 カップ1・酢 大さじ3・酒 大さじ2・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・黒こしょう 小さじ1/2・塩 少々・酒 大さじ1・ごま油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約490kcal 塩分:約3.2g
NHK みんなの今日の料理
フライパンに**3**を汁ごと入れ、酒・水大さじ1を加えてふたをして、強めの中火にかける。2分間ほど蒸し焼きにし、火を止めてそのまま5分間おく。柚子の果肉と搾り汁を加えてざっと混ぜ、保
・いか 4はい・紫たまねぎ 1/4コ・柚子 1/2コ・塩こうじ 小さじ2・酢 大さじ1・酒 大さじ1・オリーブ油 適量・黒こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
下準備5. だし汁にみそを溶き、他の材料も冷やしておく。
キュウリ 1本トマト 1個大葉 5枚油揚げ 1/3枚だし汁 700mlみそ 大さじ3〜4
調理時間:約20分 カロリー:約69kcal 
E・レシピ
ゴーヤーは縦半分に切って、種とワタをかき出し、薄切りにする。ボウルに入れて塩二つまみをふってもみ、ざるにあけて熱湯を回しかけ、流水をかける。みょうがは縦半分に切って、斜め薄切りにする。青じそはせん切りにする。**1**のゴーヤーを絞って**2**と合わせ、器に盛る。【梅酢じょうゆ】の材料を混ぜ合わせて**3**にかける。
・ゴーヤー 10cm・みょうが 3コ・青じそ 10枚・梅種じょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1/2・ごま油 小さじ1・塩 2つまみ
調理時間:約15分 カロリー:約35kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんじんは5cm長さのせん切りにし、たまねぎは縦に薄切りにする。赤とうがらしはヘタを切って種を抜き、小口切りにする。バットなどの容器に【南蛮酢】の材料を入れて混ぜ合わせ、**1**をつける。ししとうがらしはヘタを切って縦半分に切り、種を除く。豚肉は6cm長さに切り、塩・こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**3**を入れて両面をカリッと焼く。焼けたものから油をきって**2**に加え、味をよくなじませる。
・豚もも肉 160g・ししとうがらし 6本・たまねぎ 100g・にんじん 30g・赤とうがらし 1本・酢 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・水 大さじ1・砂糖 小さじ2・塩 小さじ1/4・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方2. 笠は裏側を上にして器に盛り、刻み細ネギを散らしてレモンを添える。
シイタケ 8個バター 5gサラダ油 小さじ1塩コショウ 少々細ネギ(刻み) 大さじ2レモン 1/2個
調理時間:約15分 カロリー:約23kcal 
E・レシピ
さらに混ぜながら温め、分離してきたらボウルに重ねたざるに移す。ブロッコリーは小房に分け、茎は厚く皮をむいて一口大に切る。しめじは石づきを取ってほぐす。フライパンに**2**と水カップ1/2を入れてふたをし、強火にかける。沸騰してから2分30秒間蒸し、湯をきって粗熱を取る。**1**のざるに残ったチーズをボウルに入れ、塩小さじ1/4、昆布茶を加えて混ぜる。**3**を加えてあえ、器に盛る。
・ブロッコリー 1/2コ・しめじ 1/2パック・牛乳 カップ2・酢 大さじ1・昆布茶 小さじ1/2・塩
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は1cm幅に切る。ボウルに【衣】の材料を混ぜる。豚肉に【衣】をつけ、170℃に熱した揚げ油に入れて揚げる。時々返しながら、カラリとするまで2分間揚げ、油をきる。器に盛り、すだちを添える。
・豚ロース肉 1枚・小麦粉 大さじ3弱・赤じそふりかけ 小さじ1/2・水 大さじ2・すだち 1/2コ・揚げ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 長芋は皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。蒸し器を蒸気が上がる状態にしておく。 作り方1. 蒸し器に長芋を入れ、8~10分蒸す。器に盛ってかつお節をかけ、しょうゆを添える。
長芋 10〜12cmかつお節 3〜5gしょうゆ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約104kcal 
E・レシピ
とうもろこしは皮をむいて約10分間ゆで、オーブントースターで約5分間焼いて、軽く焼き目をつける。包丁で実を削るようにして粒をはずす。**2**をボウルにいれ、しょうゆカップ1/3を加えて混ぜる。時々上下を返して、1~2時間漬ける。冷蔵庫で一週間保存できる。
・とうもろこし 2本・しょうゆ
調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
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