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「10~20分 > 和食」 の検索結果: 6969 件中 (21 - 40)
広めにくぼませて**3**をのせ、丸小判形に握る。両面に白ごまをまぶし、グルリとのりを巻く。
・ご飯 450g・ごぼう 1本・だし カップ1・白ごま 大さじ1・焼きのり 適量・ごま油 ・しょうゆ ・みりん ・塩
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんじんはせん切り、細ねぎは小口切りにする。鍋にもやし、にんじんを入れ、さけをのせ、【A】を回しかける。ふたをして、中火にかけ、煮立ったら、さらに3分間蒸し煮にする。さけを取り出し、みそ大さじ1を鍋の煮汁に溶き、よく混ぜる。全体に味がからんだら火を止め、さけとともに器に盛る。熱いうちに上から煮汁をかけ、バター適量と細ねぎをのせる。
・塩ざけ 2切れ・もやし 1袋・にんじん 20g・水 カップ1/4・酒 大さじ1・細ねぎ 適量・みそ ・バター
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンにごまを入れ、弱〜中火にかけて香りが出るまでからいりする。すり鉢に入れ、よくすりつぶす。たけのこは半月形(またはいちょう形)に切る。鍋にだしを入れて中火にかけ、温まったらみそ大さじ2を溶き入れ、**1**を加える。すり鉢に汁を注いで鍋に戻し、残ったごまも余さずに使う。**2**を加えて再び温まったら、器に盛る。木の芽をのせる。
・ゆでたけのこ 100g・だし カップ2・白ごま 50g・木の芽 適量・みそ 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 青菜(ここでは小松菜を使っています)は水洗いし、塩少々の熱湯でサッとゆでる。すぐに水に取って水気を絞り、根元を切り落とし、2cmの長さに切る。 作り方1. ボウルに青菜とを加えて軽く混ぜ合わせ、かつお節を全体に混ぜ、器に盛る。
青菜 1束塩 少々ゴマ油 大2薄口しょうゆ 大1.5コショウ 少々かつお節 5g
調理時間:約15分 カロリー:約75kcal 
E・レシピ
ボウルに切り干し大根、もやし、ちくわを入れ、**2**のしょうが酢じょうゆであえる。白ごまを加えて混ぜ合わせる。
・切り干し大根 20g・もやし 50g・ちくわ 2本・だし カップ3/4・しょうゆ 小さじ2+1/2・うす口しょうゆ 小さじ2+1/2・酢 小さじ2・すだちの搾り汁 1コ分・しょうが 15g・ごま 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 塩分:約6g
NHK みんなの今日の料理
牛肉は一口大に、ほうれんそうは4~5cmの長さに切ります。フライパンに油を熱し、(1)の牛肉を炒め、ほうれんそうを加えて炒め合わせます。「黄金の味」で味付けし、出来あがりです。
牛薄切り肉 150g。ほうれんそう 1/2束。エバラ黄金の味 大さじ1~2。サラダ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
5 うどんを加えてほぐしながら炒め合わせる。③のカレーソースを加えてからめるように炒め、塩・こしょうで味を調える。
材料(4人前) 豚バラ薄切り肉 200g めんつゆ・下味用 大さじ1 キャベツ 1/4個 ピーマン 2個 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/4本 カレールウ 2かけ(40g) 湯 大さじ4 めんつゆ 大さじ3 ゆでうどん 4玉 塩 少々 こしょう 少々 サラダ油 大さじ3(適量)
調理時間:約20分 カロリー:約611kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
・かぼちゃ 250g・さやいんげん 20~30本・ごぼう 2本・一味とうがらし 少々・酢 カップ1/2・しょうゆ カップ1/2・みりん カップ1/2・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約1186kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 ゴーヤは5mm幅の輪切りにし、種をくり抜き、水にさらす。 2 ボウルにAを入れ、よく混ぜ合わせ、タネを作る。 3 1のゴーヤの水気をきり、内側に小麦粉をまぶして、2のタネを詰める。もう一度全体に小麦粉をまぶしてから、170℃の揚げ油でカラッと揚げる。 4 熱いうちに割烹白だしをからめ、かつお節をふる。
材料(4人前) ゴーヤ 1本 Aえびのすり身 100g A豚ひき肉 50g A卵白 1個分 A片栗粉 小さじ1 A割烹白だし 小さじ1 小麦粉 適量 割烹白だし 大さじ2 かつお節 適量 サラダ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約125kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
残りも同様につくる。アルミ箔ごと食べやすい長さに切り、アルミ箔とラップを外して器に盛り、くし型に切ったレモンを添える。
・米 2合・水 カップ1+1/2・サラダ油 小さじ1/2・酢 大さじ3・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1・スモークサーモン 16枚・青じそ 10枚・レモン 適量
調理時間:約20分 カロリー:約470kcal 
NHK みんなの今日の料理
皮なしたらは塩こし
材料 [ 3個分 ]「大きな大きな焼きおにぎり」3個きんぴらごぼう×ねぎ塩豚「自然解凍でおいしい!3種の和惣菜(きんぴらごぼう)」1個豚バラ薄切り肉30gA-1水大さじ2酒小さじ1/2砂糖少々塩少々A-2(水溶き片栗粉)片栗粉小さじ1/3水小さじ1弱A-3ねぎ(みじん切りにしたもの)適量こしょう少々ごま油少々ほうれん草のごまあえ×甘辛牛肉「自然解凍でおいしい! 国産野菜で作った3種の和惣菜(ほうれん草のごまあえ)」1個牛肩ロース薄切り肉30gB酒小さじ1/2みりん小さじ1/2砂糖小さじ1/2しょうゆ小さじ1ひじきの煮つけ×白身魚のフリッター「自然解凍でおいしい!
調理時間:約20分 カロリー:約664kcal 塩分:約3.4g
ニッスイ レシピ
作り方2. 器に盛り、刻みネギを散らし、粉山椒を振り掛ける。
イカ 2はい塩 少々しょうゆ 大1サラダ油 大1刻みネギ 大4粉山椒 適量
調理時間:約20分 カロリー:約135kcal 
E・レシピ
5 器に②のかぼちゃまんじゅうをのせ、④のあんをかけてゆでた絹さやを飾る。
材料(2人前) かぼちゃ 200g バター 小さじ1 塩 少々 こしょう 少々 【A】割烹白だし 小さじ4 【A】水 140ml かに風味かまぼこ 4本 しめじ 1/2パック 水溶き片栗粉 適量 絹さや 4枚
調理時間:約20分 カロリー:約139kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 キャベツをせん切りに、万能ねぎは小口切りにする。 2 ボウルにお好み焼き粉を水で溶き、キャベツと万能ねぎも加える。 3 シーフードミックスとAを加えてよく混ぜる。 4 フライパンに油を熱し、③のタネを火が通るまで両面焼く。 5 皿に盛り、仕上げにお好み焼きソースをかけ、青のり、かつお節をふりかけていただく。
材料(2人前) キャベツ 1/4個(200g) 万能ねぎ 4本(12g) お好み焼き粉 100g 水 カップ3/5 シーフードミックス 1袋(200g) A卵 1個 A揚げ玉 適量 Aかつお節(花かつお) 5g A紅しょうが 適量 青のり 適量 お好み焼きソース 適量 かつお節(花かつお) 適量 マヨネーズ・お好みで 適量
調理時間:約15分 カロリー:約362kcal 塩分:約4.2g
ヤマキ おいしいレシピ
4 器に③のそうめんを盛り、③のさばをのせて木の芽を飾る。
材料(2人前) さば(半身) 1切れ 塩 小さじ1/4 そうめん 3束 【A】水 2カップ 【A】めんつゆ 2/3カップ 【A】しょうがのすりおろし 大さじ1 木の芽 適量
調理時間:約20分 カロリー:約524kcal 塩分:約6.1g
ヤマキ おいしいレシピ
豆モヤシ 1袋すり白ゴマ 大さじ1作り置き甘酢 大さじ1ゴマ油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約47kcal 
E・レシピ
5 キャベツがしんなりしてきたら、水、かつお節、しょうがのすりおろしを加える。 6 ひと煮立ちしたら、そうめんを加えて混ぜる。 7 仕上げに「割烹白だし」を加えて味を調える。
材料(1人前) かつお節 1パック 割烹白だし 大さじ1/2 そうめん 1束 豚バラ薄切り肉 70g キャベツ 100g にんじん 20g 玉ねぎ 30g しいたけ 1枚 塩 少々 こしょう 少々 ごま油 小さじ2 しょうがのすりおろし(チューブ) 2cm程度 水 450ml
調理時間:約15分 カロリー:約547kcal 塩分:約1.8g
ヤマキ おいしいレシピ
だいこん・にんじんは2~4mm幅のいちょう切り、しょうがは
材料 [ 2人分 ]たい(あら)200g塩少々だいこん60gにんじん40gしょうが2片水600ml酒小さじ2しょうゆ小さじ1小ねぎ適宜
調理時間:約20分 カロリー:約129kcal 塩分:約1g
ニッスイ レシピ
半量は、青じそで包む。器に盛り、すだちを添えてしょうゆをつけていただく。
・米 200ml・酢 カップ1/4・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1/4・すだち 1コ・みょうが 1コ分・しょうが 大さじ1・白ごま 適宜・サーモンマリネ 約100g・青じそ 適量・わさび 適宜・すだち 適量・しょうゆ 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約950kcal 
NHK みんなの今日の料理
アクを取りながら中火で7~8分間煮て、こして中骨などを除く。大根とさつまいもは5mm厚さのいちょう形に切り、絹さやは斜め二つに切る。大根は柔らかめ、さつまいもは堅め、絹さやはサッとゆでておく。なべに**1**の汁と酒大さじ2を入れて火にかけ、**2**の大根とさつまいもを加えて沸いてきたら、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/2で味を調える。最後に絹さやを加えて火を止め、器に盛って、ねぎをのせ、好みでこしょう少々をふる。
・あじの中骨 4匹分・昆布 1枚・しょうがの皮 少々・大根 3cm・さつまいも 1/2本・絹さや 5~6枚・ねぎ 10cm・酒 ・しょうゆ ・塩 ・こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約40kcal 
NHK みんなの今日の料理
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