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「10～20分 > 和食」 の検索結果： 6687 件中 （41 - 60）
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耐熱ボウルに【A】を入れ、【B】をまわしかける。ラップをふんわりとし、レンジ600Wで3分加熱する。一度取り出して混ぜ合わせ、さらに3分加熱する。冷凍「さぬきうどん」をレンジで加熱する。うどんを器に盛り付けて(2)を汁ごとかけ、ピザ用チーズをのせる。ラップをせずに、レンジで約30秒加熱する。チーズが溶けたら三つ葉を飾り、七味唐辛子を添えて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、ピザ用チーズ 約20g、三つ葉 適量、七味唐辛子 お好みで、豚ばら薄切り肉(一口大) 2枚 調理時間:約15分 テーブルマーク 簡単レシピ
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てきたら、**3**を加えて中火で炒める。ねぎも加えて炒め合わせ、紹興酒を加えて混ぜる。チキンスープ、塩、こしょうを加えてひと煮
・生しいたけ 16枚・しめじ 3パック・えのきだけ 2袋・まいたけ 2パック・白まいたけ 2パック・干ししいたけ 4枚・豚バラ肉 200g・しょうゆ 大さじ1・紹興酒 大さじ1・こしょう 少々・干しえび 大さじ2・にんにく 大さじ1・ねぎ 1本分・紹興酒 大さじ3・チキンスープ カップ4・練りごま 適宜・ナムプラー 適宜・あさつき 適宜・香菜(シャンツァイ 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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あじの頭はエラを除き、中骨は3等分に手で折り、水に10分間ほどつける。鍋に水350mlを沸かし、昆布を入れて中火で10分間煮る。別の鍋に湯を沸かし、水けをきった**1**のアラをサッとくぐらせ、白くなったらざるに上げる。**1**の鍋にねぎの青い部分、しょうがの皮、酒を加え、**2**のアラも加える。中火にかけ、沸騰したら弱火にして10分間ほど煮る。ざるに上げてこし、煮汁だけを鍋に戻す。350mlに足りなければ水を足し、再び弱火にかける。豆腐、わかめ、ねぎを加える。小さな器
調理時間:約20分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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1 食パンは斜め半分に切り、具を入れ込めるように断面に切り込みを入れる。グリーンカールは食べやすい大きさに切る。トマトは薄切りにする。 2 Aを混ぜ合わせてカツマヨを作り、万能ねぎを加える。 3 サーモンは半分に切り、塩・こしょうで下味をつける。フライパンにバターを熱し、両面を焼く。 4 ①の食パンに①のグリーンカール・トマト、③のサーモンを等分にはさみ、サーモンの上に2のカツマヨをのせる。
材料(1人前) サーモン 1切れ 塩 少々 こしょう 少々 食パン・4枚切り 調理時間:約15分 カロリー:約455kcal ヤマキ おいしいレシピ
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ごぼうとにんじんは皮むき器などでささがきにし、ごぼうは水にさらす。フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、水けをきった**1**をいためる。火が通ったら大豆を加え、さらにいため合わせる。みそ・みりん各大さじ1、赤とうがらし、だしを加えて水けをとばすようにいため、器に盛る。
・大豆の水煮 100g・ごぼう 60g・にんじん 60g・赤とうがらし 1本・だし カップ1/4・サラダ油 小さじ2・みそ 大さじ1・みりん 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約99kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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1 高野豆腐は水でもどして十字の4等分に切り、水気をしぼる。 2 豚肉を広げて1に巻きつける。 3 2に薄力粉をまぶす。 4 フライパンに油をひいて火にかけ、3の豚肉の巻き終わりをを下にして並べて中火で3～4分焼き目がつくまで焼く。全面同様に焼く。 5 Aを混ぜて4に加え、とろみが出るまでからめながら煮る。 6 5にかつお節をまぶす。※冷蔵庫で3日～4日の保存が目安です。
材料(2人前) 高野豆腐 2枚 豚ロース薄切り肉 8枚(約150g) 薄力粉 適量 サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約423kcal 塩分:約2.9g ヤマキ おいしいレシピ
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1 豚肉は塩少々(分量外)を入れた湯で静かにゆでて水気をきる。 2 ほうれん草は熱湯でサッとゆでて冷水にとり、水気をしぼって2～3cm幅に切る。しょうゆで一度和えて再び水気をしぼり、Aで和える。 3 ②に①、白ごま、徳一番®花かつおを加えて和える。※味をみて必要に応じ同量の水を加えためんつゆを足してください。
材料(4人前) 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 150g ほうれん草 200g しょうゆ 小さじ1 Aめんつゆ 大さじ1 A水 大さじ1 白ごま 小さじ2 徳一番®花 調理時間:約15分 カロリー:約125kcal 塩分:約0.5g ヤマキ おいしいレシピ
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わかめは水で洗い、ボウルに入れて水カップ1+1/2を加え、5～6分間つけて戻す。水けを絞り、2～3cm幅に切る。深さのある皿などに【下味】の材料を入れて混ぜ、豚肉を加えてよくからめる。レタスは、食べやすい大きさにちぎり、ミニトマトといっしょに器に盛る。ボウルに【たれ】の材料を入れて混ぜる。たまねぎは縦に7～8mm幅に切る。しょうがは皮をむき、おろし器ですりおろして、【たれ】のボウルに加えて混ぜる。小松菜は根元を切り落とし、4～5cm長さに切る。フライパンに小松菜、ちりめん
調理時間:約15分 カロリー:約630kcal NHK みんなの今日の料理
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1 もやしは洗って水気をよく切り、耐熱皿にこんもりと盛りつける。 2 ①を覆うように豚肉を1枚ずつ重ね、ドーム状にする。 3 全体に割烹白だしをまわしかけ、ふんわりとラップをかける。 4 電子レンジ(600W)で7分加熱し、ラップをはずす。ちぎった三つ葉をのせて出来上がり。
材料(2人前) 豚バラ肉(薄切り) 200g もやし 小1袋 割烹白だし 大さじ2 三つ葉 適量 調理時間:約15分 カロリー:約416kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
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いかは[[いかの滋養スープ|rid=41727]]の**1**～**3**と同様の下処理をし、細長く切る。ボウルに【A】を合わせておく。鍋に湯を沸かして中火にし、いかをサッとゆでてざるに上げ、水けをきる。熱いうちに**1**のボウルに入れ、すだちの搾り汁を加えて全体をざっと混ぜる。器に好みで青じそを敷いて**2**を盛り、好みですだちを添える。
・いか 1ぱい分・青じそ 5枚分・塩 小さじ1/4・ごま油 大さじ1/2・すだちの搾り汁 1コ分・青じそ 適宜・すだち 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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鍋に【A】を合わせて中火にかけ、ひと煮立ちさせて冷ます。大根はマッチ棒ほどの細切りにする。パプリカは長さを半分にして縦に薄切りにする。それぞれ塩小さじ1/4ずつをまぶし、15分間ほどおく。**2**はそれぞれ軽く水けを絞る。さらしの布巾などで1つかみ分ずつ包み、さらにギュッと絞る。保存容器に**1**を入れて大根とパプリカを加え、よく混ぜる。味がなじむまで5分間ほどおく。生ハムは食べやすい大きさに切り、**3**に加えてあえる。汁けを軽く絞って器に盛り、好みでオリーブ油・黒
調理時間:約20分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.0g NHK みんなの今日の料理
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豆腐は紙タオルに包んでざるに入れ、皿などをのせて30分間ほど水きりする。なすはヘタを除いて乱切りにする。ししとうがらしは縦に1本切り目を入れる。みょうがは小口切りに、青じそは、細切りにする。さけは4等分ほどのそぎ切りにし、塩をふる。フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、なす、ししとうがらしを入れる。転がしながら全体を色よく焼いて取り出す。同じフライパンにサラダ油大さじ1/2を足し、さけを入れて両面を色よく焼いて火を通し取り出す。ボウルに**2**のなす、ししとうがらし
調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは皮むき器で皮をむき、めん棒でたたいて一口大に割る。トマトは1cm角に切り、貝割れ大根は根元を切り落とす。豚肉は半分に切る。【A】をよく混ぜる。フライパンを熱してサラダ油をひき、豚肉を並べて強火で炒める。少し焼き目がついたら**2**を加えてからめ、火を止める。うどんは袋の表示どおりにゆで、流水で洗ってから氷水に放し、よく冷やす。水けをしっかりときった**4**を器に盛り、きゅうり、**3**をのせ、フライパンに残ったたれをかける。トマト、貝割れ大根を散らし
調理時間:約15分 カロリー:約640kcal NHK みんなの今日の料理
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オクラはヘタの先を切り落とし、ガクの堅い部分をむく。鍋にだしを入れて沸かし、酒大さじ1、うす口しょうゆ小さじ2、塩小さじ1/2弱を加えて、味を調える。別の鍋に湯を沸かし、塩一つまみを加えて、オクラを色よくゆでる(オクラを入れて湯が再び沸いてきたら、オクラの色が一瞬さえるので、そこで引き上げる)。ざるに上げ、やけどに注意して熱いうちに縦半分に切る(水にはとらない)。**2**を再び沸かし、**3**のオクラを加え、ひと煮立ちさせたら火を止める。器に汁ごと盛り、しょうがを天盛り
調理時間:約20分 カロリー:約20kcal NHK みんなの今日の料理
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1 ボウルに米粉、卵、【A】を入れてよく混ぜる。 2 にらを3〜4cm長さに切り、干しえびとともに①のボウルに加えて混ぜ合わせる。 3 フライパンにごま油を中火で熱し、②を全体に広げ入れて丸く形を整え、焼き目がつくまで4分ほど焼く。焼いている間に【B】は混ぜておく。 4 カリッと焼けたら裏返し、時々フライ返しでかるく押さえながら焼き目がつくまで焼く。 5 焼けたら食べやすい大きさに切り、器に盛り付ける。お好みで糸唐がらしをのせ、【B】のたれを添える。
材料(2人前 調理時間:約15分 カロリー:約342kcal 塩分:約2.5g ヤマキ おいしいレシピ
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しらうおは、ざるに入れてふり洗いする。ざるごと熱湯に入れて軽くふり、氷水にとる。すぐに引き上げて水けをきる(霜降り)。みつばは3cm長さに切る。ボウルに卵を割り入れ、太めの菜ばしで卵白を2～3回軽く切って、サッとほぐす。鍋にだしを煮立て、しらうおを加える。ひと煮立ちしたら【A】、みつばを加える。溶き卵を菜ばしを伝わらせて回し入れ、一呼吸おいて火を止める。椀によそい、木の芽をのせる。
・卵 3コ・しらうお 100g・みつば 30g・だし カップ3・塩 小さじ1・うす口 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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キャベツは少し太めのせん切りにする。卵は溶いておく。鍋に【A】を入れ、帆立てを缶汁ごと加えて中火にかける。沸騰してきたら**1**のキャベツの1/3量を加え、玉じゃくしで軽く押さえて煮る。煮汁がキャベツの上に上がってきたら残りの1/2 量を加えて同様に煮、再び煮汁が上がってきたら残りのキャベツを加えて同様に煮る(上から玉じゃくしで押さえることで、キャベツの甘みが煮汁にしみ出す)。キャベツがしんなりし、再び煮汁が上がってきたら、溶き卵を加えてざっくりと混ぜる(煮汁がキャベツ
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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豆腐は半分に切って耐熱皿に入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に約1分間かける。2切れをまとめてペーパータオルで包み、おもしをして厚みが半分になるまでおいて水きりする。にんじんは長さを半分に切り、せん切りにする。しいたけは根元の堅い部分を切り落とし、縦に薄切りにする。鍋に【A】、にんじん、しいたけを入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にし、時々混ぜながら煮汁がなくなるまで煮る。火を止め、バットに広げて冷ます。貝割れ菜は根元を切り落とし、長さを半分に切る。**1
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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1 鍋にAを沸かし、むきえびをゆで、粗熱を取り、食べやすい大きさに切る。 2 アボカドは縦半分に切って種を取り、ひと口大に切る。ミニトマトは半分、レモンはいちょう切りにする。 3 ボウルに①②Bを入れてあえ、アボカドの皮に盛りつける。
材料(4人前) むきえび(冷凍でもOK) 120g A割烹白だし 大さじ1 A水 カップ2・1/2 アボカド 2個 ミニトマト 4個 レモン 1/8個 Bオリーブオイル 大さじ1 B割烹白だし 大さじ3 Bレモン果汁 大さじ1 B 調理時間:約20分 カロリー:約197kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 Aを合わせてマリネ液を作る。 2 なすはヘタを取って、1.5cm角に切り、水にさらす。 3 パプリカとピーマンは種とヘタを取り1.5cm角に切る。ミニトマトはヘタを取り半分に切る。煮干しは食べやすい大きさに切る。 4 耐熱の容器に水気をきった2、3、にぼしオリーブオイル、にんにくを入れ、ふんわりとラップをかけ電子レンジで加熱する(途中、軽く混ぜながら600Wで5～6分)。 5 ボウルに1と4を混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間以上冷やす。(時間外)
材料(4人前) A煮 調理時間:約20分 カロリー:約199kcal ヤマキ おいしいレシピ
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