「10~20分 > 和食」 の検索結果: 6969 件中 (121 - 140)
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・鶏ひき肉 150g・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・溶き卵 大さじ1・小麦粉 大さじ1/2・水 大さじ1・絹さや 10枚・グリーンアスパラガス 3本・ゆでたけのこ 1本・塩 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/4・酒 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約80kcal
NHK みんなの今日の料理
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器に汁ごと盛り、しょうがを天盛りにする。 ・オクラ 2袋・だし カップ2・しょうが 1かけ分・酒 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1/2弱・塩 1つまみ 調理時間:約20分 カロリー:約20kcal
NHK みんなの今日の料理
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いかは表面に格子状の浅い切り目を入れてから、3cm角に切り、ほぐれやすいようにサラダ油少々をからめ、しょうがを加え混ぜる。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。フライパンにサラダ油適宜を熱し、にんにくをいためる。香りがたったらねぎを加え、いかととうもろこしを加え、手早くいためる。**2**を片方に寄せ、あいたところに酒としょうゆを入れて鍋肌でジュッと熱し、バターを加えて全体にからめる。 ・とうもろこし 100g・いか 150g・ねぎ 1本・しょうが 大さじ1/2・にんにく 大さじ1/2・サラダ油 ・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・バター 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal
NHK みんなの今日の料理
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れんこんがアツアツになったら火を少し弱め、豚肉をれんこんの上にヒラリとほぐし入れる。[[甘辛だれ|rid=44275]]を加え、上下を返してひと混ぜする。肉の色が変わったら湯(または水)カップ1を加え、ふたをして5~10分間煮る。ふたをとり、煮汁が残っていたら火を強める。水分がほとんどなくなったら火を止め、すぐに器に盛る。 ・211の甘辛だれ 大さじ2・豚肩ロース肉 150g・れんこん 1節・赤とうがらし 1本分・ごま油 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約320kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
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めんつゆ、チキンスープの素、砂糖を加えて溶かし、具を入れて、火が通ったものから食べる。好みで、もちを加えて火が通ったら食べる。 ・豚バラ肉 300g・じゃがいも 3コ・にんじん 1本・生しいたけ 5枚・ねぎ 2本・ゆで卵 3コ・もち 適宜・カレールー 2かけ・めんつゆ カップ1/4・顆粒チキンスープの素 大さじ1・砂糖 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約570kcal
NHK みんなの今日の料理
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1...だいこん、きゅうり、にんじんは千切りにし塩もみしてから水にさらしておく。2...菊の花は花びらをばらし、さっとゆで水にさらす。その後、よく絞って水気をきる。3...きくらげはさっとゆで水にさらしておく。4...ゆずの皮は千切りにする。5...水気をよく切った1.~4.の材料をボウルに入れ、ドレッシング、酢、砂糖を加えよく和える。 調理時間:約20分 カロリー:約43kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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かきは2%の塩水で洗って水けをふき、軽く小麦粉をまぶす。にらは2cm長さのザク切りにする。フッ素樹脂加工のフライパンにごま油大さじ1をひき、かきを並べて中火にかける。両面に焼き色がついたら酒をふってふたをし、中まで火を通して取り出す。同じフライパンにごま油大さじ1をなじませ、にらを炒める。[[手前みそ|rid=2704]]を加えて全体を混ぜ、にらがしんなりとしたら火を止める。かきとともに盛り合わせる。 ・生がき 12コ・にら 1ワ・手前みそ カップ1/4・塩 ・小麦粉 ・酒 大さじ3・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 大根は、1cm幅の輪切りにし、表面に格子状の切り目を入れる。 2 フライパンに油を熱し、1の大根の両面を焼きつける。 3 Aを加え、大根の両面を返しながら中火で煮る。汁気がなくなったら、器に盛り、かつお節をのせる。 材料(2人前) 大根 4cm A水 カップ1/2 Aめんつゆ 大さじ1 かつお節 6g サラダ油 大さじ1・1/2 調理時間:約15分 カロリー:約122kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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材料(4人前) 枝豆(ゆでたもの) 45g 卵 2個 豆乳 200ml 割烹白だし 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約79kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 長ねぎは薄斜め切り、油揚げは短冊切りにする。 2 耐熱容器に①、冷凍うどん、【A】の調味料を入れる。 3 ②にラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600w)に9分かける。 4 ③を混ぜ合わせ、あさつきを飾る。 材料(1人前) 【A】かつおだし 1袋 【A】カレールウ 1個 【A】水 180ml 冷凍うどん 1袋 長ねぎ 30g 油揚げ 1/2枚 あさつき 適量 調理時間:約15分 カロリー:約392kcal 塩分:約4.4g
ヤマキ おいしいレシピ
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えのきだけは根元を落り落とし、10~12等分にほぐす。みつばは3cm長さに切る。フライパンに油揚げを入れて中火にかけ、両面をこんがりと焼く。火を止めて取り出し、粗熱が取れたら、縦半分に切って1cm幅に切る。**2**のフライパンにえのきだけを入れ、再び中火にかけて約1分間炒める。少ししんなりしたら、火を止めて取り出し、粗熱を取る。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**2**、**3**、みつばを入れてあえる。 ・えのきだけ 1袋・油揚げ 1枚・みつば 5~6本・酢 大さじ1+1/2・しょうゆ 小さじ1・柚子こしょう 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 野菜は食べやすい大きさに切り、ゆでておく。わけぎは粗みじん切りにする。 2 ボウルにマヨネーズ、「割烹白だし」、わけぎを混ぜ合わせ、①の野菜をつけていただく。 材料(4人前) マヨネーズ 大さじ3 わけぎ 1本 割烹白だし 大さじ1 じゃがいも 1個 にんじん 1/2本 れんこん 1/2節 かぼちゃ 1/4個 調理時間:約15分 カロリー:約63kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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ねぎは小口切りにする。鍋にごま油を熱し、にんじんと小松菜を炒める。しんなりしたら、豆腐をほぐし入れ、全体に油が回るまで炒める。だしを加え、沸騰したらアクを取って、弱火で1~2分間煮る。酒、塩、しょうゆで味を調え、仕上げに**1**のねぎを加える。 ・木綿豆腐 100g・小松菜 100g・にんじん 30g・ねぎ 5cm・だし カップ2・ごま油 小さじ1・酒 大さじ1/2・塩 小さじ1/5強・しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約70kcal
NHK みんなの今日の料理
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・れんこん 300g・桜えび 5g・酢 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・練りがらし 適量・片栗粉 大さじ1・小麦粉 大さじ1・塩 小さじ1/3・ごま油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
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ぶりは水けをふき、30cmくらいの高さから両面に平均に粗塩をふる。グリルの網の上に、盛りつけるときに表になるほうを下にしてのせ、グリルに入れて中火よりやや強めの火で焼き色がつくまで6~7分間焼き、返して同様に3~4分間焼く。器に盛る。大根おろしとレモンを添え、大根おろしにしょうゆ少々をかける。 ・ぶり 2切れ・粗塩 適宜・大根 200g・レモン 適宜・・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal
NHK みんなの今日の料理
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キュウリ 1本塩 少々油揚げ 1/4枚すり白ゴマ 大さじ2だし汁 小さじ2しょうゆ 小さじ1/2〜1作り置き甘酢 大さじ1.5 調理時間:約15分 カロリー:約117kcal
E・レシピ
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土鍋に分量の水を入れ、ご飯を加えて中火にかける。ご飯がふくらみ、かゆ状になったらもちを加え、やや弱火にして煮る。七草は水で洗い、包丁で細かくたたく。**1**のもちが柔らかくなったら塩小さじ1で味を調え、**2**の七草を好みの量ふり入れ、ひと煮立ちさせたら火を止めて茶碗によそう。
・春の七草 適宜・ご飯 250g・水 カップ4+1/2・もち 4~6コ・塩 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
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白菜は軸を横薄切りに、葉をザク切りにする。かぶは皮を厚めにむいて3mm厚さのいちょう形に切る。[[ぶりのしょうがみそ漬け|rid=9754]]はみそを落とし、水で軽く洗う。フライパンに**1**を並べ入れて軽く塩をふり、ぶりをのせる。酒大さじ2をふってふたをし、強めの中火にかける。煮立ったら弱火にし、約10分間蒸し煮にする。器に盛り、細ねぎを散らす。 ・ぶりのしょうがみそ漬け 200g・白菜 2枚・かぶ 2コ・細ねぎ 適量・塩 ・酒 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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うなぎは一口大に切り、両面をしっかり水でぬらす。かたくり粉を全体にたっぷりつける。かぶは茎を根元から切り離し、皮をむいて、四つ割りにする。皮は繊維に沿って細切りにする。茎は1cm長さに切る。鍋にだし、うす口しょうゆ・みりん・酒各小さじ4 を煮立て、かぶを入れて中火で柔らかくなるまで煮る。かぶの茎、皮も加えて2~3分間煮て、**1**を加えて再び煮立てる。形よく器に盛り、しょうがを添える。 ・うなぎのかば焼き 1/2匹分・かぶ 4コ・だし カップ2+1/2・しょうが 適量・かたくり粉 ・うす口しょうゆ 小さじ4・みりん 小さじ4・酒 小さじ4 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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鍋にの材料を入れ(片栗粉を入れてからだし汁を加えると、ダマになりにくいですよ)、混ぜながらトロミがつくまで中火にかける。 作り方3. トロミがついたら、シメジ、ホウレン草を入れてひと煮たちさせ、さら 絹ごし豆腐 1丁塩コショウ 少々小麦粉 大さじ2シメジ 1/2袋ホウレン草 3株溶き卵 1個分だし汁 200ml酒 大さじ2みりん 大さじ2しょうゆ 大さじ1塩 少々ショウガ汁 小さじ1.5片栗粉 小さじ1.5〜2サラダ油 小さじ2七味唐辛子 適量 調理時間:約20分
E・レシピ
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