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「10～20分 > 和食」 の検索結果： 6969 件中 （121 - 140）
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作り方2. の材料を加え、汁気がほとんどなくなるまで炒め合わせて、器に盛る。
コンビーフ 1/2缶ゴボウ 1/2本レンコン 2cmニンジン 1/4本酒 小さじ2砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1赤唐辛子(刻み) 1/2本分ゴマ油 小さじ1.5 調理時間:約15分 カロリー:約155kcal E・レシピ
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材料 [ 2人前 ]「まるごとおいしい太ちくわ」2本アスパラガス1本にんじん20g三つ葉6～8本油揚げ1枚片栗粉適量A出汁100ml塩小さじ1/8みりん大さじ1薄口しょうゆ小さじ1水溶き片栗粉適量
調理時間:約15分 カロリー:約154kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
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鶏ひき肉と【A】をなべに入れ、全体をよく混ぜ合わせる。なべを火にかけ、水けがなくなってポロポロになるまでいり上げる。
・鶏ひき肉 300g・だしみつ 大さじ3・昆布酒しょうゆ 大さじ3・しょうが汁 大さじ1・水 カップ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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・米 2合・里芋 3コ・生ざけ 2切れ・芽ひじき 大さじ1・塩 小さじ1/2・酒 大さじ1・塩 少々・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2
調理時間:約15分 カロリー:約154kcal NHK みんなの今日の料理
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・納豆 2パック・桜えび カップ1/2・青じそ 6枚・ちりめんじゃこ 大さじ2・焼きのり 1枚・卵 1コ・すだち 1コ・小麦粉 カップ1/2・揚げ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約341kcal NHK みんなの今日の料理
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3.別のボウルにご飯を入れてすし酢を回しかけ、しゃもじで切るように混ぜ合わせる。1、2を加えてざっと混ぜ合わせ、器に盛り、ごまをふる。
あじ(刺し身用、三枚におろしたもの)…1尾分卵…1個きゅうり…1本みょうが…1個温かいご飯…小どんぶり2杯分(約350g)白いりごま…大さじ1/2すし酢(市販品)…大さじ2・塩、砂糖、サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約442kcal レタスクラブ
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鍋に**2**、干ししいたけの戻し汁、干ししいたけ、ちりめんじゃこ、みそを入れて弱火にかけ、汁けがとぶまで煮詰める。すりごま(黒)を混ぜる。
・しらたき 180g・干ししいたけ 2枚・水 カップ1/2・ちりめんじゃこ 10g・みそ 大さじ1+1/2・すりごま 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約50kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 切干し大根は水で柔らかくもどし、水気を絞ってザク切りにする。 下準備2. ニンジンは皮をむき、切干し大根に合わせて、せん切りにする。 作り方1. 鍋にだし汁、切干し大根を入れて中火にかけ、煮たったら火を弱めて4～5分煮、ニンジンを加える。 作り方2. 再び煮たったらみそを溶き入れ、最後に刻みネギを加えて器に注ぐ。
切干し大根 10gニンジン 1/6本だし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2ネギ(刻み) 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約50kcal E・レシピ
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じゃがいもは皮をむき、1.5cm幅の半月切りにして水にさらす。たまねぎは縦半分に切り、7mm幅に切る。なべにだしを入れ、**1**のじゃがいもの水けをきって加え、火にかける。じゃがいもが柔らかくなったら、たまねぎを加え、ややしんなりしたらみそを溶き入れる。沸騰する直前で火を止め、椀によそう。好みで七味とうがらしをふる。
・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/2コ・だし カップ5・みそ 70～80g・七味とうがらし 少々 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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味をみて、塩けが足りなければ塩少々(分量外)を加える。**4**にささ身としいたけを加える。青じそも少量を取りお
・絹ごし豆腐 1/2丁・梅漬けペースト 小さじ2～3・鶏ささ身 2本・生しいたけ 1/2パック・青じそ 5枚・しょうゆ 小さじ1/2・酒 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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作り方3. アサリの口が開いたら蓋を取り、麺つゆを加えて強火でサッと炒める。器に盛り、刻みネギを散らす。
ウド 1本酢 少々アサリ(砂出し) 200g酒 大さじ1.5ニンニク(みじん切り) 1片分ネギ(刻み) 大さじ2〜3麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ2サラダ油 小さじ2バター 5g 調理時間:約15分 カロリー:約104kcal E・レシピ
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ねぎは青い部分を除いて5cm長さに切り、切り目を入れて芯を除く。せん切りにして白髪ねぎにし、小麦粉大さじ1をまぶす。水菜はザク切りにする。フライパンに揚げ油を1cm深さに入れて160℃に熱する。ねぎを入れ、ほぐしながら5分間ほど薄いきつね色になるまで揚げ焼き、油をきる。
器に水菜を盛り、**2**をこんもりとのせ、ポン酢しょうゆをかける。
・ねぎ 1本・水菜 1/2ワ・ポン酢しょうゆ 適量・小麦粉 大さじ1・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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【つけだれ】の材料を混ぜ合わせ、まぐろを約5分間つけてから、ざるに上げる。器に**4**のすし飯を盛り、**5**のまぐろをのせる。青じそ、わさびを添える。
・米 カップ2・昆布 1枚・酢 大さじ4・塩 小さじ1・砂糖 大さじ2・しょうが 1かけ・みょうが 3コ・焼きのり 2枚・まぐろ 20枚・しょうゆ 大さじ2・マヨネーズ 大さじ1・みりん 小さじ2・青じそ 10枚・わさび 適量・酒 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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・しょうが 1かけ分・卵 2コ・濃いめのだし カップ1+1/2・しょうゆ 小さじ1・塩 二つまみ
調理時間:約20分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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1 さつまいもは1cm厚さの半月切りにして水にさらす。しめじは根元を切り落として小房に分ける。 2 鍋を中火で熱してごま油を入れ、豚肉を炒める。 3 肉に焼き色がついたら①、水を加え、ひと煮立ちしたら「道南白口産こんぶだし」を加える。 4 全体に火が通るまで加熱し、みそを溶く。
材料(4人前) さつまいも 中1/2本 しめじ 1/2パック 豚こま肉 150g ごま油 大さじ1 水 600ml 道南白口浜産こんぶだし 1袋 みそ 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約179kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
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刻みネギを散らし、練りからしを添える。
豚肉(細切れ) 150〜200g酒 小さじ2しょうゆ 小さじ2玉ネギ 1/4個ニンジン 1/8本酒 大さじ1みりん 小さじ2砂糖 大さじ1みそ 大さじ1豆板醤 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2サラダ油 小さじ2ご飯(炊きたて) 丼2杯分ネギ(刻み) 大さじ3練りからし 適量 調理時間:約15分 カロリー:約604kcal E・レシピ
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大根は薄切りにする。塩小さじ1+1/3をふってよく混ぜ、しんなりするまでおき、水で洗い、水けを絞る。ピーマンはヘタと種を取り除き、縦1cm幅に切り、四角にそぎ切りにする。あんずは6つに切る。別のボウルに【甘酢】の材料を入れてよく混ぜ、**1**、**2**を加えてあえる。
・大根 300g・ピーマン 1コ・あんず 4コ・だし 大さじ2・酢 大さじ2・砂糖 大さじ2・塩 小さじ1/3・塩 小さじ1+1/3 調理時間:約15分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
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好みで、刻んだ木の芽と黒こしょうをふる。
・れんこん 200g・ジャンボピーマン 1コ・ジャンボピーマン 1コ・赤とうがらし 1本・水 600ml・酢 200ml・砂糖 110g・昆布 5g・木の芽 適量・黒こしょう 適量・酢 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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**3**の湯でオクラをゆでて冷水にとり、しっかり水けをきって、きゅうりと同じ大きさに切る。ボウルに**3**、**4**、きゅうりを入れ、【ドレッシング】であえる。
・絹さや 16枚・オクラ 8本・きゅうり 1+1/2本・ごま油 大さじ1+1/2・塩 少々・昆布茶 小さじ1・米酢 大さじ1+1/2・練りわさび 小さじ1・白みそ 大さじ1・塩 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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軸を薄く切ることで火が通りやすくなる。キャベツの柔らかい部分は、手で食べやすい大きさにちぎる。しょうがはせん切りにする。豚肉は長ければ食べやすい長さに切り、バットに広げ、塩小さじ1/5、こしょう少々を全体にふる。フライパンに油大さじ1を中火で熱し、しょうがと豚肉を入れて強めの中火で炒める。肉の色がほぼ変わったら、火を止めて取り出す。肉に赤い部分が少し残っていてよい。**5**のフライパンを中火にかけ、キャベツと赤とうがらしを加えてサッと炒める
・春キャベツ 1/4コ・豚肩ロース肉 150g・しょうが 1かけ・赤とうがらし 1/2本分・塩 ・こしょう ・油 ・酒 ・黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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