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「10~20分 > 和食」 の検索結果: 6969 件中 (61 - 80)
・豚ロース肉 200g・キャベツ 1/4コ・みそ 大さじ1・マヨネーズ 大さじ1・ポン酢しょうゆ 大さじ2・大根おろし 大さじ2・塩 ・黒こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚こま切れ肉は大きければ食べやすく切る。豆腐は4~6等分に切る。ねぎは小口切りにする。なべにだしと豚こま切れ肉を入れ、さばきながらアクをていねいに取り、しょうゆ大さじ2+1/2、砂糖大さじ2、豆腐を加えて、中火で煮汁が1/3くらいになるまで煮る。ねぎを加えてサッと煮る。
・豚こま切れ肉 200g・豆腐 1丁・ねぎ 10cm・だし カップ2/3・しょうゆ ・砂糖
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは1cm厚さのいちょう切りにし、水に約1分間さらして水けをきる。ごぼうはたわしでこすってよく洗い、斜め薄切りにし、水に約1分間さらして水けをきる。たまねぎは縦に5mm幅に切る。大根とにんじんは7~8mm厚さのいちょう切りにする。小さめの鍋に水カップ2+1/2、豚肉を入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にしてアクを除く。ごぼう、たまねぎ、大根、にんじんを加えて中火にし、再び煮立ったら弱めの中火にして7~8分間煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
水につけて柔らかく戻し、水けをきって端から輪切りにする(小口切り)。【A】の残りと混ぜ合わせる。ごぼうはざるに上げて水けをきり、ペーパータオルをかぶせ、軽くもむようにして水けをふく。フライパンにごま油大さじ1を入れて中火で熱し、ごぼうを広げて入れる。
・ごぼう 1本・にんじん 1/3本・ごま油 適量・赤とうがらし 1本・砂糖 小さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2
調理時間:約20分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
・牛塊肉 500g・新キャベツ 1コ・新たまねぎ 2コ・にんじん 1本・グリーンアスパラガス 1ワ・削り節 1パック・昆布 1枚・くず野菜 適量・酒 ・塩 小さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
小鍋にみそとねぎ、【A】を入れてよく混ぜる。**1**を弱火にかける。焦がさないように、全体がフツフツとしてモッタリとするまでよく練り混ぜる。火を止め、柚子こしょうを加えて混ぜる。
・みそ 大さじ4・ねぎ 1/3本分・白ごま 大さじ2・みりん 大さじ3・ごま油 大さじ1・柚子こしょう 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約470kcal 
NHK みんなの今日の料理
刻んだみつば、いり白ごまを散らす。※さんまは焼いてから混ぜた方が香ばしくて美味しく仕上がります。
材料(2人前) さんま 1尾 塩 少々 しいたけ 2枚 えのきだけ 40g しめじ 40g 米 2合 【A】水 360ml 【A】割烹白だし 大さじ3 みつば 適量 いり白ごま 少々
調理時間:約20分 カロリー:約716kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1...シーフードミックスは塩とワインを加えたお湯でゆでた後、冷ます。2...ブロッコリーは小房に分け、ゆでる。3...たまねぎはスライスにして、水にさらす。4...1~3とドレッシング、白ごまを混ぜ合わせる。
4人分 シーフードミックス...400gブロッコリー...1株たまねぎ...1/2個粗挽き金ごまドレッシング...大さじ5いりごま(白)...大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約117kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
作り方2. 大根おろしにを混ぜ合わせ、ちくわ、ブロッコリー、コーンを加え、からめる様に混ぜて器に盛り分ける。
ちくわ 2〜3本ブロッコリー 1/2個水煮コーン 大さじ4大根おろし 1カップだし汁 大さじ2みりん 小さじ2作り置き甘酢 大さじ1しょうゆ 大さじ2ショウガ汁 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約42kcal 
E・レシピ
1...オクラは軽くゆで、斜め半分に切り、冷ます。2...こんにゃくは水で洗い、水気を切る。3...かに風味かまぼこは一口大に切る。4...にんじん、だいこんは千切りにして、水にさらす。5...(1)~(4)、ノンオイルドレッシング梅を和え、せん切りしたみょうがをトッピングする。
4人分 オクラ...10本こんにゃく...140gかに風味かまぼこ...4本にんじん...15gだいこん...60gノンオイルドレッシング梅...大さじ3みょうが...適量
調理時間:約20分 カロリー:約119kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
キャベツは7~8cm四方に切る。たまねぎは1/4量をごく薄切りにして水にさらし、残りは2cm幅のくし形に切る。【A】をフライパンに混ぜ合わせ、牛肉を加えてほぐす。くし形に切ったたまねぎ、キャベツの順にのせ、ふたをして中火にかける。煮立ったら5分間蒸し煮にし、ざっと混ぜて器に盛る。薄切りにしたたまねぎを水けをきってのせ、卵黄をのせる。
・春キャベツ 1/4コ・牛切り落とし肉 200g・新たまねぎ 1コ・卵黄 1コ分・水 カップ3/4・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
ふたをし、弱火で2~3分間蒸し焼きにして中まで火を通す。器に盛り、大根おろしを添えてしょうゆをかける。
・れんこん 100g・鶏ひき肉 150g・細ねぎ 5本・みそ 大さじ1・パン粉 カップ1/4・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1/2・大根おろし 約5cm分・しょうゆ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)に約5分間かける。ラップを外し、菜箸で転がしながら汁をからめる。器に飾り用の青じそを敷いて盛る。
・豚バラ肉 6枚・えのきだけ 1袋・青じそ 8枚・小麦粉 大さじ1・酒 大さじ1・塩 小さじ1/3
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
4 ごま油大さじ1を足して中華めんをほぐして炒め、「めんつゆ」大さじ2を加えてからめるように炒める。 5 ③を戻し入れ、②の長ねぎを加えて混ぜ、仕上げに「めんつゆ」大さじ1/2で味を調える。
材料(4人前) むきえび 4尾 いか 100g 帆立貝柱 2個 【A】酒 小さじ2 【A】塩 少々 長ねぎ 1/2本 にんじん 1/4本 にら 1/4束 中華蒸しめん 2玉 ごま油 大さじ2 塩 少々 こしょう 少々 めんつゆ 大さじ2・1/2
調理時間:約15分 カロリー:約451kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
さんまは紙タオルで水けを拭き、長さを半分に切る。なすとさんまにカレー粉をふり、小麦粉を薄くまぶす。【A】、【B】はそれぞれ混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、なすを並べ入れる。両面がこんがりとするまで1分30秒間ずつ焼き、一度取り出す。**2**のフライパンにサラダ油大さじ1を足し、さんまを皮を上にして並べ入れる。両面がこんがりとするまで中火で1分間ずつ焼く。フライパンの余分な油を紙タオルで拭き取り、なすを戻し入れる。【A】を加えて照りよくからめる。器に盛り、【B】をか
・さんま 4枚・なす 2コ・カレー粉 小さじ1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1+1/2・マヨネーズ 大さじ1・牛乳 小さじ1・細ねぎ 適量・小麦粉 適量・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
作り方2. エンドウ豆を加えて、ひと煮たちしたら溶き卵を加え、お好みのかたさまで火を入れ、器に盛る。
エンドウ豆(サヤ付き) 200g高野豆腐 1枚溶き卵 2個分だし汁 150ml酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 大さじ1/2しょうゆ 小さじ2塩 少々
調理時間:約20分 カロリー:約245kcal 
E・レシピ
さつまいもは2cm厚さの輪切りにし、皮を厚めにむいて水にサッとさらし、アクを抜く。**1**を皿に並べ、蒸気の上がった蒸し器で強火で10分間蒸す。竹串がスッと通ったら、さつまいもの上に餅をのせ、さらに2~3分間、餅が柔らかくなるまで蒸す。**2**をボウルに移し、すりこ木などでつぶす。【A】を加え、耳たぶの柔らかさになるくらいまで練る。4等分にして丸め、表面に茶こしでうぐいすきな粉をふる。
・さつまいも 1本・切り餅 1切れ・砂糖 大さじ2・うぐいすきな粉 大さじ2・うぐいすきな粉 適量
調理時間:約20分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
器に盛り、粉山椒を振る。
鶏レバー 150〜200g酒 大さじ2塩 小さじ2ショウガ(薄切り) 1/2片分酒 大さじ2〜2.5砂糖 大さじ1〜1.5しょうゆ 大さじ2〜3ショウガ(せん切り) 1片分粉山椒 適量
調理時間:約20分 カロリー:約118kcal 
E・レシピ
1.大根は薄い輪切りにし、細切りにする。2.大きめのボウルに入れ、塩小さじ1弱(約5g)をふってもむ。約10分おいて水けをしっかり絞ると、約460gの塩もみ大根が完成。
大根…1/2本(約600g)塩…小さじ1弱(約5g)
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 
レタスクラブ
・鶏もも肉 200g・青ねぎ 2本・焼きのり 適量・だし 120ml・みりん 大さじ2+2/3・しょうゆ 大さじ2+2/3・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1・卵 4コ・ご飯 300g・粉ざんしょう 適量
調理時間:約20分 カロリー:約690kcal 
NHK みんなの今日の料理
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