10～20分のレシピ 和食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「10～20分 > 和食」 の検索結果： 6969 件中 （61 - 80）
|
・豚薄切り肉 80g・青じその葉 2枚・大根 5cm・みそ 大さじ2・だしパック 1コ
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
煮立つ直前に火を止め、最後に刻みネギを加えてひと混ぜし、器によそう。
モヤシ 1/3袋ニンジン 1/4本玉ネギ 1/2個だし汁 800mlみそ 大3〜4刻みネギ 大3 調理時間:約15分 カロリー:約53kcal E・レシピ
|
|---|
|
たこは1本ずつ縦に竹ぐしを刺す。さつま揚げは、熱湯にサッとくぐらせて油ぬきをする。はんぺんは1枚を6等分に切る。大根はピーラーで1cm幅の帯状に削り、熱湯で色が変わるくらいまで下ゆでし、真ん中を結ぶ。土鍋に水カップ3、うす口しょうゆ、酒を入れ、冷たいところに**1**、結び昆布を入れてふたをして中火にかける。煮立ったら火を弱め、2～3分間煮て食べる。
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
作り方2. 大根おろしにを混ぜ合わせ、ちくわ、ブロッコリー、コーンを加え、からめる様に混ぜて器に盛り分ける。
ちくわ 2〜3本ブロッコリー 1/2個水煮コーン 大さじ4大根おろし 1カップだし汁 大さじ2みりん 小さじ2作り置き甘酢 大さじ1しょうゆ 大さじ2ショウガ汁 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約42kcal E・レシピ
|
|---|
|
塩小さじ1/2、しょうゆ小さ
・ゴーヤー 1/2本・牛こま切れ肉 120g・木綿豆腐 1/2丁・卵 1コ・サラダ油 大さじ1・塩 ・しょうゆ 小さじ2・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鍋に【煮汁】の材料を煮立てて、なすと赤とうがらしを入れ、落としぶたをして中火で5分間煮る。まいたけを加えてさらに5分間煮る。落としぶたをしたまま冷ます。【煮汁】ごと冷蔵庫で冷やしてもよい。
・なす 4コ・まいたけ 1パック・赤とうがらし 1本・だし カップ2・しょうゆ 大さじ4・みりん 大さじ3・酒 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1人分ずつつくる。【A】の削り節にしょうゆ小さじ1/2をまぶす。ボウルに【A】の材料の各半量を入れ、菜箸で溶きほぐす。大根はすりおろす。フライパンにサラダ油大さじ1/2を強火で熱し、**1**の卵液を流し入れる。縁が固まりはじめたら、へらで周りから手早くかき混ぜる。全体が半熟状になったら火を止める。オムレツをフライパンの縁に寄せて形を整え、器に盛る。
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
器に盛って、残りの万能ねぎを散らす。
ゆでだこの足…150gアボカド…1個万能ねぎの小口切り…4〜5本分スパゲッティ…160gゆずこしょう…小さじ1/2・塩、オリーブ油、しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約683kcal レタスクラブ
|
|---|
|
柔らかくなったらゆで汁を捨てて鍋を火にかけ、ジャガイモの水分を飛ばす。 作り方2. のボウルに(1)を入れ、つぶすように混ぜる。さらに玉ネギを入れて混ぜ合わせ、器に盛ってかつお節をのせる。
ジャガイモ 2個玉ネギ 1/2個梅干し 1個マヨネーズ 大さじ2練りワサビ 適量しょうゆ 少々かつお節 適量 調理時間:約15分 カロリー:約216kcal E・レシピ
|
|---|
|
縦半分に切り、さらに縦に3mm幅に切る。梅干しは種を取り除き、包丁で細かくたたく。ボウルに梅干し、みりんを入れて混ぜる。ささ身、きゅうりを加え、よくあえる。
・鶏ささ身 4本・きゅうり 1本・梅干し 1コ・酒 大さじ2・塩 少々・みりん 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鶏肉と【下味】の材料をポリ袋に入れて、よくもみ込む。かたくり粉を加える。袋に空気を入れて振り、粉を全体になじませる。揚げ鍋に揚げ油を5cm深さまで注ぎ、中温(170℃)に温める。中火にし、**3**の鶏肉を1つずつ軽く握って、形を整えながら入れる。鶏肉をすべて入れたら火を少し強め、3～4分間揚げる。鶏肉に火が通ったら、新聞紙を下に敷いた紙タオルの上に取り出して油をきる。食べる直前に再び油で揚げる。油の温度を高温(180～190℃)に温め、**6**をすべて加える。30秒間ほど揚げて表面がカリッとしたら取り出す。油をきっ
・鶏もも肉 1枚・しょうゆ 大さじ1・マヨネーズ 大さじ1・酒 小さじ1・砂糖 小さじ1・しょうが 小さじ1・にんにく 少々・レモン 適量・かたくり粉 大さじ4・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約490kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
・豚こま切れ肉 200g・しょうゆ 大さじ1・ごま油 大さじ2/3・酒 大さじ1/2・しょうが 小さじ1/2・にんにく 少々・こしょう 少々・白ごま 大さじ1・黒ごま 大さじ1・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
全体に味が回ったら、**1**の溶き卵を回し入れ、トマトを加える。卵が少し固まってきたら全体を大きく1～2回混ぜ、火を止める。
・ゴーヤー 1/2本・鶏もも肉 1枚・カレー粉 小さじ1/2・塩 少々・たまねぎ 1/2コ・トマト 1コ・卵 2コ・塩 小さじ1/3・カレー粉 小さじ2・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
作り方1. 鍋にだし汁、白ネギを入れて中火にかけ、煮立ったらエノキと生シイタケを加えてしんなりするまで煮る。 作り方2. みそを溶き入れて豆腐を加え、煮立つ直前に刻みネギを加えて火を止め、器に注ぎ分ける。
豆腐 1/2丁エノキ 1/2袋シイタケ 1〜2枚白ネギ 1/2本刻みネギ 大さじ3だし汁 800mlみそ 大さじ3〜4 調理時間:約15分 カロリー:約64kcal E・レシピ
|
|---|
|
みつばも加えて火を止めて器に盛り、あれば天かすを添える。
・そば 160g・鶏ひき肉 150g・ねぎ 大さじ2・かたくり粉 大さじ1+1/2・水 大さじ1・みそ 小さじ2・みつば 1ワ・昆布 1枚・削り節 10g・めんつゆ 50～60ml・天かす 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ボウルにひき肉を入れて【A】を順に加え、そのつどよく混ぜる。凍ったままの[[冷凍ささがきごぼう|rid=44039]]にかたくり粉をまぶして加え、混ぜ合わせる。揚げ油を170℃に熱し、**1**を1/8量ずつ手でギュッと握って落とし入れ、5～6分間、こんがりと揚げる。青じそを敷いた器に盛る。
・冷凍ささがきごぼう 100g・鶏ひき肉 200g・しょうが 1かけ分・みそ 小さじ1～2・酒 小さじ1・溶き卵 1/2コ分・青じそ 適量・かたくり粉 大さじ2・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
大根の葉は食べやすく切り、熱湯でサッとゆでてざるに上げる。豚肉は食べやすい長さに切り、【A】をもみ込んで小麦粉をまぶす。フライパンにごま油を強火で熱し、**1**の豚肉を両面こんがりと焼きつける。[[レンジ大根|rid=43312]]としょうがを加えて炒める。【B】を加えて中火にし、煮汁がなくなるまで炒め煮にする。大根の葉を加えてサッと炒め合わせる。
・レンジ大根 300g・大根の葉 適量・豚バラ肉 150g・酒 大さじ1・塩 少々・しょうが 1かけ分・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・水 カップ1/2・小麦粉 適量・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約400kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
貝割れ菜は根元を切る。さけは腹骨があればすき取り、3cm幅くらいに切る。両面に塩少々をふって4～5分間おく。【A】をボウルに混ぜ、つけ酢をつくる。フライパンにサラダ油を1cm深さに入れて中火で170℃に熱する。**2**のさけに小麦粉を薄くまぶして皮のほうを下にして入れ、両面をカラリと揚げ焼きにする。**4**をすぐに**3**に加え、**1**の大根とにんじんも加えて味をからめる。器に盛り、貝割れ菜、すだちを添える。
・生ざけ 2切れ・大根 5～6cm・にんじん 1/4本・貝割れ菜 1/2パック・だし カップ1/2・しょうが 5g・赤とうがらし 1本分・酢 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・みりん 小さじ1・塩 少々・すだち 1コ分・塩 少々・サラダ油 ・小麦粉 適量 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
※お好みでゆでたマロニーや葛切りなどをを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
材料(4人前) えび 8尾 ほたて 8個 たら 2切れ 白菜 1/4株 長ねぎ 2本 水菜 1/3束 しめじ 1パック 鰹荒節の奥深いだし寄せ鍋つゆ 1袋 調理時間:約20分 カロリー:約171kcal 塩分:約3.5g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
生地をびょうぶ畳みにする。生地を端から5mm幅に切る。残りも**4**～**7**と同
・強力粉 150g・薄力粉 150g・塩 小さじ1/2・強力粉 適量・かたくり粉 適量 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
