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「10~20分 > 和食 > おかず」 の検索結果: 1244 件中 (301 - 320)
1 ボウルにひき肉、Aを入れてよく混ぜ、4等分に分けて小判形に整える。 2 フライパンに油を熱し、1の両面を焼きつける。 3 Bを加えて強火で照りが出るように煮からめる。 4 器に盛り、お好みで青じそ、焼いたししとうを添える。
材料(2人前) 鶏ひき肉 150g Aねぎのみじん切り 1/2本分 Aしょうがのすりおろし 5g Aかつお節 3g A片栗粉 小さじ1・1/2 Bめんつゆ 大さじ1 B水 大さじ3 B砂糖 小さじ1/2 サラダ油 小さじ1/2 青じそ・好みで 1枚 ししとうがらし・好みで 2本
調理時間:約15分 カロリー:約165kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
蒸し汁を回しかけ、貝割れ菜とレモンを添える。
とりもも肉…大1枚(約300g)下味 ・砂糖…小さじ2 ・塩…小さじ1 ・こしょう…少々新玉ねぎ…1個貝割れ菜…1/2パックレモン…1/2個酒蒸し用 ・酒…1/2カップ ・水…1カップ
調理時間:約17分 カロリー:約338kcal 
レタスクラブ
大根は四つ割りにし、横に7~8mm幅に切る(いちょう切り)。さつま揚げは一口大に切る。鍋にだし、**1**を入れて中火にかける。煮立ったら弱火にし、ふたをして2~3分間煮る。【A】を加え、再びふたをして約7分間、大根が柔らかくなるまで煮る。
・さつま揚げ 2枚・大根 200g・だし カップ3/4・みりん 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
揚げ油で色よくサクッと揚げ、器に盛りお好みでケチャップやトンカツソースを掛けていただきます。
豚肉(薄切り) 6枚バジル 6枚プロセスチーズ 6切れ (切れてるチーズを使用)リンゴ 1/2個塩コショウ 少々塩 少々練りからし 適量小麦粉 大さじ2溶き卵 1個分パン粉 1カップドライパセリ 小さじ1ソース(お好みでケチャップ,トンカツソース等) 適量揚げ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約472kcal 
E・レシピ
5 中火にかけ、両面をこんがり揚げ焼きする。 6 器に盛り、お好みでレモンをしぼっていただく。
材料(2人前) 鶏むね肉 1枚 れんこん(水煮)ホールでも輪切りでも可 80g 【A】めんつゆ 大さじ1 【A】かつお節 ひとつまみ 【A】溶き卵 1/2個 【A】薄力粉 大さじ3 【A】マヨネーズ 大さじ2 【A】みりん 大さじ1 【A】おろしにんにく 小さじ1/2 【A】塩 少々 【A】こしょう 少々 サラダ油 適量 レモン 適宜
調理時間:約20分 カロリー:約501kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
・さば 1枚・細ねぎ 1~2本・大根 カップ1/2・ポン酢しょうゆ 小さじ2~3・しょうが 小さじ1・塩 少々・小麦粉 ・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
4 フライパンにサラダ油を中火で熱し、③を並べて入れ、両面がこんがりとするまで揚げ焼きする。 5 全体に火が通ってきたら、ししとうも加えて軽く火を通す。(※この時点で全てに火が通っているが、さけを先に取り出し、れんこんを
材料(2人前) 生ざけ(切り身) 2切れ 【A】めんつゆ 大さじ1/2 【A】酒 大さじ1/2 れんこん 150g ししとうがらし 4本 長ねぎ 10cm しょうが 1/2かけ 【B】めんつゆ 大さじ2 【B】酢 大さじ1 【B】砂糖 大さじ1/2 【B】ごま油 小さじ1 【B】いり白ごま 小さじ1 片栗粉 大さじ3 サラダ油 大さじ3 お好みの葉野菜 適量
調理時間:約15分 カロリー:約456kcal 塩分:約1.6g
ヤマキ おいしいレシピ
アルミホイルごと器に移してポン酢しょうゆをかける。
鮭(切り身) 2切れ塩 少々シメジ 1/4パックエノキ 1/4袋ブロッコリー 4房バター 15g塩コショウ 少々ポン酢しょうゆ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約246kcal 
E・レシピ
再沸騰したら、凍ったままの「丹念仕込み 本場さぬきうどん」を入れる。。鶏肉とうどんに火が通ったら、ほうれん草を加える。ポン酢しょうゆで味をととのえて出来上がり。
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、大根(おろす) 250g、鶏もも肉 約75g、にんじん(輪切り) 約30g、ほうれん草 約35g、しいたけ 1枚、しょうが(おろす) 1かけ、ポン酢しょうゆ 大さじ1~2、薄口しょうゆ 小さじ1、みりん 小さじ1、水 200cc
調理時間:約15分 
テーブルマーク 簡単レシピ
材料(2人前) 鶏ひき肉 60g 木綿豆腐 25g 片栗粉 小さじ1/2 しょうゆ 小さじ1/2 玉ねぎ(正味) 1/6個 アスパラガス 2本 乾燥カットわかめ 1g だし汁 1カップ 塩 小さじ1/6 片栗粉 小さじ1 水 大さじ2 ※だし汁の作り方
調理時間:約20分 カロリー:約83kcal 塩分:約0.7g
ヤマキ おいしいレシピ
再び油をかけながら約1分間揚げ、もう一度返して約1分間揚げる。カリッとしたら取
・みょうが 6コ・むきえび 8匹・めんつゆ 大さじ2・水 大さじ4・大根 適量・小麦粉 50g・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方2. 器にサンマ、作り置き甘酢と合わせた大根おろし、スダチ、甘酢ショウガを盛り合わせ、しょうゆを添える。
サンマ 2尾塩 適量大根おろし 2/3カップ作り置き甘酢 小さじ1.5〜2スダチ 1個甘酢ショウガ 適量しょうゆ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約441kcal 
E・レシピ
にんじんも3cm長さのせん切りに
・ツナ 1缶・豚ひき肉 200g・マヨネーズ 大さじ2+1/2・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・かたくり粉 小さじ2・たまねぎ 大さじ2・しょうが 小さじ2・小麦粉 適宜・溶き卵 適宜・生パン粉 適宜・キャベツ 4~5枚・にんじん 1/2本・揚げ油 ・しょうゆ 小さじ4・トマトケチャップ カップ1/4・酒 大さじ2・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉の色が変わったらゴーヤ、厚揚げを加えて炒め合わせる。 作り方2. ゴーヤがしんなりしたら、を加えてひと煮たちさせ、分量外の塩コショウで味を調える。 作り方3. (2)のフライパンにの材料
ゴーヤ 1本塩 小さじ1厚揚げ 1個豚肉(こま切れ) 80g塩コショウ 少々ショウガ(すりおろし) 少々ニンニク(すりおろし) 少々ゴマ油 適量水 20ml鶏ガラスープの素 小さじ2塩 少々水 大さじ1片栗粉 小さじ2かつお節 少々
調理時間:約15分 
E・レシピ
下準備1. 大根おろしはザルに上げ、軽く水気をきる。 下準備2. ユズは4つに切る。 下準備3. グリルを予熱しておく。 作り方1. 焼き網に薄くサラダ油をぬり、アジの皮を下にして並べ、表面に焼き色がつくまで焼く。器に盛り、大根おろし、ユズを添え、お好みでしょうゆをかける。
アジ(干物) 2枚大根おろし 1/2カップユズ 1個しょうゆ 適量サラダ油 少々
調理時間:約15分 カロリー:約145kcal 
E・レシピ
1.トマトはへたをくりぬく。ささ身は一口大の斜めそぎ切りにして、塩少々をふる。2.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、ささ身といんげんを並べ入れて両面を約1分30秒ずつ焼く。3.煮汁の材料と梅干しをちぎって加え、煮立ったらトマトを加える。弱めの中火にし、時々煮汁をかけながら約10分煮る。
とりささ身…4~5本(約200g)トマト…2個(約300g)さやいんげん…6本梅干し(塩分12%)…2個煮汁 ・だし汁…1と1/2カップ ・酒…大さじ2 ・みりん…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ2塩、オリーブ油
調理時間:約15分 カロリー:約175kcal 
レタスクラブ
作り方1. 秋鮭に薄く小麦粉をからめ、フライパンにサラダ油、バターを入れ中火にかけ、バターが溶け出せば鮭を(盛り付けた時に表側を下にして)並べ入れ、両面に焼き色をつける。 作り方2. を加え、フラ
鮭(切り身 秋鮭) 4切れ塩コショウ 少々小麦粉 小2サラダ油 大1バター 10g酒 大3みりん 大1砂糖 大1しょうゆ 大3柑橘汁 大1.5おろしショウガ 1片分バター(風味付け用) 10gキャベツ 1/4個玉ネギ 1/2個塩 少々ブロッコリー 1/2株プチトマト 4個スダチ 2個
調理時間:約20分 カロリー:約283kcal 
E・レシピ
れんこんは7mm厚さの輪切り、または半月形に切る。かぶは茎を少し残して皮をむき、6~8等分のくし形に切る。にんじんは4mm厚さに切る。鶏肉は皮を取り、縦半分に切って1cm幅のそぎ切りにし、塩、こしょうをふる。170℃の揚げ油で**1**のれんこんとかぶ、にんじんを順に素揚げする。続けて**1**の鶏肉にかたくり粉、溶き卵を順につけ、1~2分間揚げる。耐熱容器に**2**を並べ入れ、[[おろしソース|rid=43154]]をかけて粗熱を取る。器に盛り、黒こしょうをふる。
・鶏むね肉 1枚・れんこん 60g・かぶ 1コ・にんじん 30g・溶き卵 1コ分・おろしソース カップ1/2・塩 少々・こしょう 少々・揚げ油 ・かたくり粉 適量・黒こしょう 適量
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
・さば 半身・しょうが汁 大さじ1/2・大根 3cm・みょうが 1コ・豆瓣醤(トーバンジァン) 小さじ1/4・酒 大さじ1・しょうゆ ・酢 大さじ1/2・かたくり粉 ・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約252kcal 
NHK みんなの今日の料理
※冷蔵庫で3日~4日の保存が目安です。
材料(2人前) 高野豆腐 2枚 豚ロース薄切り肉 8枚(約150g) 薄力粉 適量 サラダ油 大さじ1 Aしょうゆ 大さじ2 Aみりん 大さじ2 A砂糖 小さじ1 かつお節 3g
調理時間:約15分 カロリー:約423kcal 塩分:約2.9g
ヤマキ おいしいレシピ
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