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「10～20分 > 和食 > おかず」 の検索結果： 1244 件中 （261 - 280）
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火が通りやすいものばかりなので、焦がさないように注意して揚げる。
・きす 6匹分・にんじん 6cm・ししとうがらし 4～5本・焼きのり 12枚・卵 1コ・冷水 カップ1・小麦粉 カップ1・小麦粉 小さじ1・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方2. 水煮大豆を加えて炒め合わせ、の材料を加え、煮汁が少なくなるまで混ぜながら煮る。 作り方3. ピーマンを加えて1～2分煮、器に盛って一味唐辛子を振る。
鶏もも肉 2枚水煮大豆 1袋(1袋180g入り)白ネギ 1本ニンジン 1/4本ピーマン 2個だし汁 100ml酒 大さじ3みりん 大さじ2砂糖 大さじ2塩 小さじ1/2しょうゆ 大さじ2ゴマ油 大さじ2一味唐辛子 適量 調理時間:約20分 カロリー:約496kcal E・レシピ
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1...厚揚げとチンゲン菜は一口大に切り、パプリカは1cm幅に切り、長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。2...フライパンにごま油をひき、(1)を炒め、火が通ったところでドレッシング、しょうゆを加え、炒め合わせる。3...お皿に盛りつけ、いりごまをかける。
4人分 生揚げ...1枚チンゲン菜...1株パプリカ(赤)...1/2個長ねぎ...1/2本ごま油...大さじ2ごまドレッシング...大さじ6しょうゆ...小さじ2いりごま(白)...少々 調理時間:約20分 カロリー:約279kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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3.ボウルに万能ねぎ、白すりごま大さじ1と1/2、2の蒸し汁、ポン酢じょうゆ各大さじ2、ごま油大さじ1/2を混ぜてたれを作り、2に添える。
豚こま切れ肉…200gキャベツ…300g万能ねぎ…1/2束(約6本)酒、ポン酢じょうゆ…各大さじ2白すりごま…大さじ1と1/2片栗粉…大さじ1ごま油…大さじ1/2塩…小さじ1/3こしょう…少々 調理時間:約15分 カロリー:約403kcal レタスクラブ
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1 ボウルにAを混ぜ合わせる。 2 フライパンを温め、油(分量外)を薄くひき、①の生地1/4量を薄く丸く広げて両面を焼く。 3 アボカドはさいの目に切る。じゃがいもは1cm角に切り、下ゆでする。 4 ボウルに入れ、枝豆とBを加えて混ぜ合わせる。 5 ②のクレープ生地で包み、好みの大きさに切り分ける
材料(2人前) A卵 1個 A薄力粉 30g A牛乳 大さじ3 Aかつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 3g アボカド 1/4個 ホールコーン缶 大さじ2 じゃがいも 1個 枝豆・ゆでたもの 20粒 Bマヨネーズ 20g Bかつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 3g Bマスタード 少々 Bしょうゆ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約148kcal 塩分:約0.3g ヤマキ おいしいレシピ
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5 ③、④のワンタンをきつね色に揚げる。
材料(4人前) かつお節・だしとり後のもの 70g Aマヨネーズ 大さじ1 Aめんつゆ 小さじ1 A塩 少々 Aこしょう 少々 スライスチーズ 1枚 ロースハム 1枚 ワンタンの皮 16枚 サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約121kcal ヤマキ おいしいレシピ
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作り方1. ズッキーニはヘタつきのまま、1本を縦6等分に切る。 作り方2. ズッキーニ1切れの両端を1～2cmを残し、豚バラ肉を斜めにくるくると巻き、巻き終わりはつま楊枝を刺す。残りも同様に巻く。 作り方3. フライパンに巻き終わりを下にしてズッキーニを並べ、中火にかける。豚肉の脂が出て、焼き色がつくまで2～3分焼き、回転させながら全面に焼き色をつける。
調理時間:約15分 カロリー:約246kcal E・レシピ
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・かぼちゃ 250g・さやいんげん 20～30本・ごぼう 2本・一味とうがらし 少々・酢 カップ1/2・しょうゆ カップ1/2・みりん カップ1/2・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約1186kcal NHK みんなの今日の料理
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1 牡蠣はザルに入れ､塩水でふり洗いし､サッと冷水に通して水をきる。 2 わかめは水洗いし､かためにもどしてザク切りにする。 3 器に②のわかめを敷き､①の牡蠣を並べる。「割烹白だし」をふりかけ、蒸し器で5〜6分ほど、牡蠣がふっくらする程度に蒸す。 4 蒸し上がったら白髪ねぎ、レモンを添え､しょうゆをお好みの量かけていただく｡
材料(4人前) 牡蠣・むき身 350g わかめ 40g 割烹白だし 大さじ5 白髪ねぎ 適量 レモンのくし形切り 4切れ しょうゆ・好みで 適量 調理時間:約15分 カロリー:約66kcal ヤマキ おいしいレシピ
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ぶりは3～4cm幅の棒状に切り、黒こしょうをふり、「プチッと鍋」に1時間以上漬け込んで下味をつけます。(時間外)汁気をきった(1)に片栗粉をまぶし、中温(160～170℃)に熱した揚げ油で揚げて、出来あがりです。※お好みで素揚げしたしし唐辛子を添えると彩りが良くなります。
ぶり 2切れ(約140g)。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個。黒こしょう 少々。片栗粉 適量。揚げ油 適量。しし唐辛子 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約239kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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ごぼうは手でこすってよく洗い、ピーラーで5cm長さに薄く削り、削りながら水に入れる。ざるに上げ、ペーパータオルをかぶせて軽く水けを拭く。にんじんもピーラーで5cm長さに薄く削る。ボウルに**1**を入れ、【衣】の材料を順に加え、サックリと混ぜる。フライパンにサラダ油を2cm深さまで注ぎ、中火で170℃に熱す。**2**を一口大にまとめて入れ、約3分間揚げる。途中、表面が固まってきたら時々返し、カリッとしたら取り出す。器に盛り、レモンを添える。
・新ごぼう 1/3本・春にんじん 1/3本・小麦粉 50g・塩 小さじ1/3・水 カップ1/4・レモン 1切れ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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たこは一口大に20切れに切り、塩少々で下味をつける。青じそは縦半分に切り、**1**に巻きつけてようじでとめる。揚げ油を180℃に熱する。【A】の衣を混ぜ合わせて**2**をくぐらせ、揚げる。こんがり色づいたら取り出し、油をきる。器に盛り、半分に切ったレモンを添える。
・青じそ 10枚・ゆでだこ 120g・天ぷら粉 大さじ4・水 大さじ4～5・青じそ 5枚分・レモン 1/2コ分・塩 ・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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火を止め、そのまま約10分おく。
生鮭…2切れ(約200g)長ねぎ…1本(約130g)れんこん…80gだし汁…1/4カップポン酢じょうゆ…大さじ1サラダ油…大さじ1/2みりん、しょうゆ…各小さじ1塩…小さじ1/2小麦粉 調理時間:約15分 カロリー:約223kcal レタスクラブ
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・ゆでだこの足 4本・さつま揚げ 4～6枚・はんぺん 2枚・結び昆布 6コ・大根 18cm・うす口しょうゆ 大さじ1+2/3・酒 大さじ1+2/3
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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さんまは頭と尾を切り落として3等分の筒切りにし、箸などでワタを押し出して取り除く。厚揚げは4等分に切る。鍋に【A】を入れて中火にかけ、**1**のさんまを加える。落としぶたをして5～6分間煮て、アクを取る。**2**に厚揚げを加え、2分間煮る。器に盛り、しょうがをのせる。
・さんま 2匹・厚揚げ 1枚・水 カップ1・ポン酢しょうゆ カップ1/4・砂糖 大さじ1・赤とうがらし 1本・しょうが 1かけ分 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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「シーフードミックス」を解凍後、水気をキッチンペーパーでふき取る。たまねぎは薄切りに、にんじんは千切りにする。三つ葉は、1cmに切る。 ボウルに「シーフードミックス」、たまねぎ、にんじん、三つ葉を入れたら、天ぷら粉(うち粉用)を加え、サッと合わせる。 【A】の材料を別のボウルに入れてよく混ぜ合わせ、(2)に加え合わせる。 大きめのフライパンに底から2～3cm程度の量になるように揚げ油を注ぎ入れ、170℃に温める。 (3)の1/4量ずつお玉にのせ、揚げ油に形を調えながら入れて、両面こんがりとするまで揚げる。
調理時間:約20分 カロリー:約334kcal 塩分:約0.6g ニッスイ レシピ
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下準備5. 卵は溶きほぐしておく。 下準備6. 赤唐辛子はヘタと種を取り除き、半分に割っておく (細かくしたり、種を入れるとさらに辛くなります) 。 作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、豚バラ肉をほぐしながらカリカリに炒めていったん取
ゴーヤ 1本塩 大さじ1豚バラ肉(薄切り) 150g木綿豆腐 1丁赤パプリカ 1/2個卵 2個赤唐辛子 1〜2本塩コショウ 少々ゴマ油 大さじ2酒 大さじ3塩コショウ 適量かつお節 5g 調理時間:約20分 カロリー:約332kcal E・レシピ
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豚こま切れ肉…200gキャベツ…1/4個(約300g)A〈混ぜる〉 ・しょうゆ、酒、みりん…各大さじ1と1/2 ・砂糖…小さじ1小麦粉、塩、こしょう、サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約390kcal レタスクラブ
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※鶏肉はフライパン、オーブントースターなどで表面に焼き色をつけるとより香ばしく、おいしくなります。※鍋のシメには、卵たっぷり親子雑炊にするのがおすすめです。ご飯(茶碗2杯分)、溶き卵(2個分)を加え、火を通し、仕上げにかつお節と刻んだみつば(各適量
材料(4人前) 鶏もも肉 400g 小松菜 1束 大根 10cm にんじん 1/2本 しいたけ 1パック 厚揚げ 1枚 しょうがのすりおろし 1かけ分 地鶏だし塩鍋つゆ 1袋 調理時間:約15分 カロリー:約477kcal ヤマキ おいしいレシピ
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厚揚げは表面の油を紙タオルで吸い取り、一口大に切って片栗粉を薄くまぶす。ボウルに【A】を混ぜておく。揚げ油を170℃に熱してなすを入れ、上下を返しながら3～4分間揚げ、【A】のボウルに加える。続けて厚揚げを1～2分間揚げて取り出す。器になすと厚揚げを盛り、【A】をかける。
・なす 4コ・厚揚げ 1枚・水 カップ1・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ1・酢 大さじ1・しょうが 3～4枚・片栗粉 ・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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