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「10~20分 > 和食 > おかず」 の検索結果: 1244 件中 (541 - 560)
油をきって器に盛り、半分に切ったすだちやウスターソース、練りがらし
・なす 4コ・さけの水煮 1缶・たまねぎ 大さじ4・にんじん 大さじ2・溶き卵 1/2コ分・パン粉 大さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・溶き卵 1コ分・パン粉 適量・すだち 適量・ウスターソース 適量・練りがらし 適量・塩 ・小麦粉 ・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
なすはヘタを取り除き、長さを半分にしてから縦4~6等分に切る。水にさらしてざるに上げ、水けを拭く。ししとうは竹串などで2か所に穴を開ける。【黒酢だれ】の材料を混ぜ合わせる。鍋に揚げ油を入れて170℃に熱し、**1**のなすをほんの少し色づくまで揚げる。ししとうは手早くサッと揚げる。器に**2**を盛り、**1**の【黒酢だれ】をかける。仕上げにごまを指でひねって散らす。
・なす 3コ・ししとうがらし 12本・黒酢 大さじ3・はちみつ 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・ごま油 小さじ1/2・塩 少々・白ごま 少々・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
ゴボウ 1/2本片栗粉 大さじ1鶏ひき肉 100g木綿豆腐 150g塩 小さじ1/3粗びき黒コショウ 少々ショウガ(すりおろし) 少々片栗粉 大さじ1揚げ油 適量粗塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約348kcal 
E・レシピ
生鮭 2切れ塩コショウ 少々シメジ 1パックエノキ 1袋マヨネーズ 大さじ2みそ 大さじ1.5砂糖 小さじ2酢 小さじ1ネギ(刻み) 大さじ2
調理時間:約15分 
E・レシピ
材料(2人前) 豚こま切れ肉 200g 里いも 中4個 しょうが 1片 ごま油 小さじ2 A水 100ml Aかつお節 3g Aしょうゆ 大さじ1 Aみりん 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約346kcal 塩分:約1.4g
ヤマキ おいしいレシピ
材料(4人前) 鶏もも肉 1枚 かじき 2切れ 【A】めんつゆ 100ml 【A】プレーンヨーグルト 100g
調理時間:約15分 カロリー:約217kcal 塩分:約1.2g
ヤマキ おいしいレシピ
ごま油少々を回しかけ、黒こしょう適量をふる。
・ブロッコリー 1コ・ねぎ 1本・豚バラ肉 150g・緑豆春雨 50g・水 カップ5・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ2・塩 小さじ1+1/2・にんにく 2かけ分・ごま油 ・黒こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 塩分:約3.3g
NHK みんなの今日の料理
煮汁はヒタヒタの半量ほど、つまり少ない煮汁で。沸騰したら弱火で、煮汁がなくなるくらいまで煮込む。
・ひじき 20g・油揚げ 1/2枚・だし カップ1/2・ごま油 少々・しょうゆ 小さじ2・みりん 少々
調理時間:約20分 カロリー:約30kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋の外側にキャベツを並べ、中心に肉を盛り、「プチッと鍋」と水を加えて火にかけます。火が通ったら、ニラを加えてひと煮立ちさせて、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉 150g。キャベツ 1/4個。エバラプチッと鍋 濃厚みそ鍋 2個。水 300ml。ニラ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約363kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみがついたらしょうがを加えてそっと混ぜる。
甘塩たら…2切れたらこ…1腹(約60g)かぶ…小3個おろししょうが…小さじ1/2煮汁 ・とりガラスープの素…小さじ1 ・水…11/4カップ水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ11/3塩、酒
調理時間:約20分 カロリー:約94kcal 
レタスクラブ
作り方3. 器に(2)を盛り、(1)のをかける。水菜とプチトマトを添える。
生鮭 2切れ塩コショウ 少々小麦粉 大さじ2ゆで卵(固ゆで) 2個らっきょう 6〜8粒大葉 2枚マヨネーズ 大さじ3薄口しょうゆ 小さじ1/2ユズ汁 小さじ1/2サラダ油 大さじ1水菜 1/2束プチトマト 4〜6個
調理時間:約20分 カロリー:約515kcal 
E・レシピ
ボウルの底に小麦粉が残った状態でよい。水大さじ3 を加え、サックリと混ぜる。小麦粉と水がなじんでまとまりが出てくるまで混ぜる。少し粉っぽさが残った状態でよい。フライパンにサラダ油を2cm深さまで注ぎ、強めの中火で170~180℃に熱する。乾いた菜箸を入れたとき、細かい泡が勢いよく出るくらいが目安。木べらをサッと油に浸す。こうするとタネがくっつきにくくなり、入れやすい。**3**を4等分にし、1コ分を木べらにのせ、軽く広げて平らにする。菜箸で押して木べらの上
・たまねぎ 1/2コ・桜えび カップ1/4・青じそ 4枚・小麦粉 カップ1/2・サラダ油 適量・塩 少々・レモン 適量
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
4.みりん、しょうゆ各大さじ11/2を加え、中火で汁けがほぼなくなるまで約2分炒め煮にする。2を戻し、さっと混ぜ合わせる。
牛切り落とし肉…150g卵…3個ごぼう…2/3本(約100g)しいたけ…4枚みりん、しょうゆ…各大さじ11/2サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約441kcal 
レタスクラブ
材料(4人前) 鶏ひき肉 150g 長ねぎ 1/2本(50g) しょうが 5g かつお節 3g 片栗粉 小さじ11/2 A水 大さじ3 Aめんつゆ 大さじ1 A砂糖 小さじ1/2 青じそ 1枚 ししとうがらし 2本 サラダ油 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約165kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 じゃがいもは皮つきのまま水からゆでて水気をきり、皮をむいて熱いうちにつぶす。玉ねぎはみじん切りにする。 2 フライパンに油大さじ1を熱し、1の玉ねぎをしんなりとするまで炒め、Aをふる。 3 ボウルに1のじゃがいも、2の玉ねぎ、Bを入れて混ぜ合わせ、塩無添加食べる煮干しを加えて混ぜ、16等分して団子状に丸める。
材料(4人前) じゃがいも 3個 玉ねぎ 1/2個 A塩 小さじ1/4 Aこしょう 少々 食べる小魚 30g B卵黄 1個分 B牛乳 大さじ1弱 小麦粉 適量 溶き卵 1個分 パン粉 適量 サラダ油 大さじ1 サラダ油 適量 レモン・くし形切り 1/2個分 キャベツ・せん切り 1/4個分 パセリ・みじん切り 少々
調理時間:約20分 カロリー:約338kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
・さつまいも 1本・マシュマロ 20g・黒豆 大さじ2・プレーンヨーグルト 大さじ4・マヨネーズ 大さじ1・スライスアーモンド 小さじ1・バター 適量
調理時間:約15分 カロリー:約261kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は10cm長さに切る。鍋にたっぷりの湯を沸かして豚肉を入れ、色が変わったら取り出して冷水にとり、水けをきる。大根おろしはざるに入れて水洗いし、水けをよく絞る。ねぎは1cm弱の厚さの斜め切りにし、豆腐は手で食べやすい大きさにくずす。土鍋に水カップ5を入れ、冷たいところにねぎ、豆腐を入れて中火にかけ、ふたをして煮る。煮立ったら大根おろしを全体に広げるように入れ、豚肉を入れ、ひと煮立ちさせる。一味とうがらしをふり、器にとり、ポン酢しょうゆにつけて食べる。
・豚バラ肉 300g・大根おろし 300g・ねぎ 2本・木綿豆腐 1丁・一味とうがらし 少々・ポン酢しょうゆ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約750kcal 
NHK みんなの今日の料理
そのまま親指を奥に入れ、尾から頭側まで同様に動かして身をはがし、開く。尾を上にして縦に置き、中骨を尾の付け根の少し下でつまんで頭側まで持ち上げ、身からはがす。尾の付け根から引き抜き、中骨を取り
・いわし 2~4匹・ししとうがらし 適量・レモン 適量・酒 カップ1/4・しょうゆ カップ1/4・みりん カップ1/4・塩 少々・かたくり粉 ・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
白菜は4cm幅のザク切りにし、葉と軸の部分に分けておく。白菜の軸を鍋の外側から隙間なく詰め、葉を鍋の中央に詰める。【A】を混ぜ合わせて**1**に注ぎ、中火にかける。豚肉は食べやすい大きさに切る。白菜がしんなりしてきたら鍋の中央に豚肉を加える。ふたをして約5分間煮て、アクが出たら取る。豚肉に火が通ったら細ねぎを散らす。
・豚バラ肉 150g・白菜 1/4コ・ウーロン茶 カップ2・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・塩 少々・シナモンパウダー 少々・細ねぎ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約340kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
作り方2. 豆腐と白ネギを加え、豆腐が温かくなるまで、蓋をして煮る。 作り方3. 半量のみそを溶かし、納豆をほぐしながら入れる、キムチとアサリをのせ、アサリが開くまで、蓋をして煮る。 作り方4. 残りのみそを溶き、ゴマ
納豆 2パックアサリ(砂出し) 160g木綿豆腐 1丁(300g)ブロッコリー(小) 1/2個(150g)白ネギ 1/2本(50g)キムチ 60g水 400mlかつお節(小パック) 1袋みそ 大さじ3ゴマ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約351kcal 
E・レシピ
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