「10~20分 > 和食 > おかず」 の検索結果: 1244 件中 (781 - 800)
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細ねぎを散らす。 材料(2人前) なす 1本 トマト 1個分 お塩ひかえめ めんつゆ 大さじ2 水 大さじ2 豚ひき肉 100g 長ねぎ 1/3本 しょうがのすりおろし 小さじ1/4 にんにくのすりおろし 小さじ1/4 片栗粉 小さじ1 ラー油 小さじ1/2~お好みで 細ねぎ(小口切り) 適量 調理時間:約15分 カロリー:約156kcal 塩分:約0.7g
ヤマキ おいしいレシピ
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弁当箱に詰めるときは、もう一度裏返してご飯にのせ、好みですだちを添える。 ・厚揚げ 1枚・だし カップ1/4・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・砂糖 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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火が通ったらいただく。 4 鍋のシメに、ゆでたそうめんを加えて、たっぷりの万能ねぎ、粉ざんしょうをふっていただく。 材料(4人前) ザル豆腐 1個 しいたけ 6個 えのきだけ 1袋 エリンギ 1袋 しめじ 1株 かぶ 2個 かぼちゃ 1/4個 にんじん 1/2本 地鶏だし塩鍋つゆ 1袋 そうめん 2束 万能ねぎの小口切り 適量 粉ざんしょう 適量 調理時間:約20分 カロリー:約267kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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豚肉、干ししいたけ、細ねぎも同様に1種類ずつ炒め、塩・こしょう各少々をふって取り出す。 ・豚薄切り肉 200~300g・干ししいたけ 5~6枚・白菜 500~600g・細ねぎ 2ワ・にんじん 1本・かにかまぼこ 70~80g・春雨 50g・しょうが 2~3枚・ねぎ 適量・酒 大さじ2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 大さじ1+1/2・塩 少々・こしょう 少々・しょうゆ 少々・ご飯 適量・サラダ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約450kcal
NHK みんなの今日の料理
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油揚げの口を開いて小さめの器に置き、別の器に出した卵を油揚げの中に静かに入れる。ようじで縫うように口をとめる。鍋に【煮汁】の材料を合わせて中火で煮立て、しいたけとちくわを入れて、2~3分間煮る。**2**と細ねぎを加えて、中火で3~4分間煮る。 ・卵 4コ・油揚げ 2枚・生しいたけ 2枚・ちくわ 1本・細ねぎ 6本・だし カップ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ2/3~1 調理時間:約20分 カロリー:約360kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 じゃがいもは皮つきのまま水からゆでて水気をきり、皮をむいて熱いうちにつぶす。玉ねぎはみじん切りにする。 2 フライパンに油大さじ1を熱し、1の玉ねぎをしんなりとするまで炒め、Aをふる。 3 ボウルに1のじゃがいも、2の玉ねぎ、Bを入れて混ぜ合わせ、塩無添加食べる煮干しを加えて混ぜ、16等分して団子状に丸める。 材料(4人前) じゃがいも 3個 玉ねぎ 1/2個 A塩 小さじ1/4 Aこしょう 少々 食べる小魚 30g B卵黄 1個分 B牛乳 大さじ1弱 小麦粉 適量 溶き卵 1個分 パン粉 適量 サラダ油 大さじ1 サラダ油 適量 レモン・くし形切り 1/2個分 キャベツ・せん切り 1/4個分 パセリ・みじん切り 少々 調理時間:約20分 カロリー:約338kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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切り餅 3個豚肉(薄切り) 12枚酒 小2みりん 大1しょうゆ 大2ショウガ汁 小2ゴマ油 大1塩コショウ 少々卵白 1個分片栗粉 大4〜5大根おろし 1カップ作り置き甘酢 小2ユズ汁 小1刻みネギ 大3揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約396kcal
E・レシピ
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※味が薄くなったら「めんつゆ」を足して調整して下さい。 材料(4人前) 牛すき焼き用肉 250g 牛脂 適量 焼き豆腐 1丁 しらたき 1袋 長ねぎ 3本 めんつゆ カップ1・1/2 みつば 1束 調理時間:約15分 カロリー:約235kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1.水菜はざく切りにする。しめじはほぐす。2.鍋にだし汁とさばを缶汁ごと入れて中火にかける。煮立ったらしめじを加え、しんなりしたら水菜を入れる。火が通ったらポン酢じょうゆを加え、味をととのえる。 さば水煮缶…1缶(約190g)水菜…100gしめじ…1パックだし汁…1/2カップポン酢じょうゆ…小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約191kcal
レタスクラブ
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材料 [ 2人分 ]食パン2枚(6枚切り)たまねぎ1/4個マヨネーズ小さじ4パセリ(刻み)適宜A「ザクザク食べるラー油 燻製かつお」大さじ4ピザ用チーズ60g 調理時間:約15分 カロリー:約522kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
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ぶりは紙タオルで水けを拭き、一口大のそぎ切りにする。バットに【A】を混ぜ合わせ、ぶりをからめて5分間ほどおく。【ねぎだれ】の材料を混ぜ合わせておく。**1**のぶりにかたくり粉をしっかりとまぶす。フライパンに揚げ油を1cm深さまで注いで170℃に熱する。**2**のぶりを入れ、時々返しながら3分間揚げる。強火にしてさらに30秒~1分間揚げ、油をきる。器にレタスを広げて**3**を盛り、【ねぎだれ】をかける。 ・ぶり 2~3切れ・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・にんにく 1/4かけ分・ねぎ 10cm分・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・砂糖 小さじ1・ごま油 小さじ1・レタス 適量・かたくり粉 適量・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約390kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
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・こんにゃく 1/2枚・ピーマン 2コ・ピーマン 1/2コ・豚ロース肉 100g・卵 1/2コ分・塩 ・こしょう 少々・小麦粉 カップ1/2強・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約310kcal
NHK みんなの今日の料理
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する (冷凍のまま煮てもOKですが、その場合は 3番の後に入れてください)。小鍋に【A】を合わせてひと煮立ちさせる。すき焼き鍋に牛脂を入れて熱し、長ねぎ、牛肉(1~2枚)を焼く牛脂は途中で取り除く。牛肉の色が変わったら焼き豆腐、しいたけ、白菜を入れ、(1)を入れて煮る。うどん、残りの牛肉、春菊を加えて軽く煮る。溶き卵にくぐらせて召し上がれ 冷凍「さぬきうどん」 2玉、牛肉(すき焼き用) 6枚(250g)、牛脂 1かけ、長ねぎ(斜め切り) 1本、しいたけ 2枚、白菜(ざく切り) 1枚(約100g)、焼き豆腐(一口大) 1/2丁、春菊(食べやすい長さに切る) 1/2袋(約75g)、にんじん(飾り切り) 1/2本、卵 2個~、砂糖 大さじ1/2~1(お好みの甘さで)、しょうゆ 50cc、酒 50cc、みりん 50cc、だし汁 100cc 調理時間:約15分
テーブルマーク 簡単レシピ
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4 ③の豚肉を食べやすい大きさに切り、器に盛る。※ゆで卵や焼いたねぎを一緒に漬けてもよい。※冷蔵庫で2~3日が保存の目安です。 材料(4人前) 豚肩ロース肉 300g 長ねぎ・青い部分 1本分 しょうがの薄切り 3枚 Aめんつゆ 100ml A八角・好みで 1個 Aさんしょう・好みで 5粒 A赤唐がらし・好みで 1本 調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.1g
ヤマキ おいしいレシピ
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・えび 8匹・酒 大さじ2・粗塩 小さじ1~1+1/2・小麦粉 適量・卵白 1コ分・白ごま 適量・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約60kcal
NHK みんなの今日の料理
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かれいは、ペーパータオルで軽く押さえるように汁けをふいて衣を薄くまぶしつけ、余分な衣は、はたいて落とす。フライパンに約2cm深さの揚げ油を入れ、中火にかける。菜ばしの先を入れ、シュワシ ・かれい 2切れ・さつまいも 1/4本・しょうが汁 小さじ1/2・酒 大さじ3/4・しょうゆ 大さじ3/4・かたくり粉 大さじ1+1/2・小麦粉 大さじ1+1/2・揚げ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal
NHK みんなの今日の料理
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にんじんは5mm幅の半月形に、じゃがいもは一口大の乱切りに、[[油揚げのみそ炒め|rid=15186]]は3~4等分に切る。鍋に**1**を入れて水をヒタヒタに加え、中火にかける。にんじんとじゃがいもが柔らかくなるまで15分間ほど煮る。味を見て足りなければ、みそ適宜を加えて調える。器に盛り、細ねぎを散らす。 ・春にんじん 1/4本・新じゃがいも 1コ・油揚げのみそ炒め 3切・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal
NHK みんなの今日の料理
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Point牛肉は火が通りすぎると、硬くなるので好みの焼き加減でお召し上がりください。他にも、白菜やうどんなどの具材を入れてもおいしくいただけます 材料(2人前) 牛すき焼き用肉 300g しらたき 100g 長ねぎ 1本 春菊 1束 焼き豆腐 1/2丁 しいたけ 2枚 牛脂 適量 めんつゆ 150〜200ml 卵 2個 調理時間:約15分 カロリー:約669kcal 塩分:約3.7g
ヤマキ おいしいレシピ
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豚肉の色が変わったらゴーヤ、厚揚げを加えて炒め合わせる。 作り方2. ゴーヤがしんなりしたら、を加えてひと煮たちさせ、分量外の塩コショウで味を調える。 作り方3. (2)のフライパンにの材料 ゴーヤ 1本塩 小さじ1厚揚げ 1個豚肉(こま切れ) 80g塩コショウ 少々ショウガ(すりおろし) 少々ニンニク(すりおろし) 少々ゴマ油 適量水 20ml鶏ガラスープの素 小さじ2塩 少々水 大さじ1片栗粉 小さじ2かつお節 少々 調理時間:約15分
E・レシピ
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鍋に入れて、かぶるくらいの水を注いで中火にかけ、沸騰したら弱火にして、竹串がスッと通るくらいまでゆでる。水にさらして水けをきる。油揚げは3cm長さ、5mm幅に切る。鍋にだしとかんぴょう、**1**、**2**を入れて火にかける。沸騰したら火を弱め、【A】で味を調える。椀(わん)によそい、木の芽を添える。 ・かんぴょう 30g・里芋 200g・油揚げ 30g・だし カップ1+1/2・うす口しょうゆ 小さじ2・塩 2つまみ・木の芽 4枚 調理時間:約20分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
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