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「10～20分 > 和食 > 主食」 の検索結果： 1082 件中 （21 - 40）
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牛肉は食べやすい大きさに切り、豆苗は根元を切り落として長さを半分に切る。鍋に割り下を入れて煮立たせ、牛肉を加える。ひと呼吸おいて豆苗も加える。肉の色が変わったら、同時にざるに上げて汁けをきり、**1**の器に盛る(残った割り下は煮物などに利用できる)。鍋に【A】を入れ、中火でひと煮立ちさせる。**2**に注ぎ、わさびを添える。
・ご飯 200g・牛薄切り肉 100g・豆苗 1/2パック・割り下 カップ3/4・だし カップ1・うす口しょうゆ 小さじ1・酒 小さじ1・塩 1つまみ・おろしわさび 少々・しょうゆ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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①のブロッコリーを加えてとろみがつくまで弱火で煮る。 4 うどんを熱湯でサッとゆで、水気をきって器に盛り、③のカレーをかける。
材料(4人前) 鶏もも肉 150g にんじん 1/3本 玉ねぎ 1/2個 しめじ 1/2パック ブロッコリー 1/2個 【A】めんつゆ カップ3/4 【A】水 カップ2･1/4 カレールウ 4かけ(72g) ゆでうどん 4玉 サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. シイタケは軸を切り落とし、汚れを拭き取る。 下準備2. のかつお節としょうゆを合わせ、さらにご飯と混ぜ合わせ、6等分に分ける。 作り方1. シイタケは塩を振り、焼き網で少し焼き色がつくまで焼く。 作り方2. ラップに(1)のシイタケ1枚をのせ、をのせてラップごと丸く形を整え(6個作る)、器に盛る。
調理時間:約15分 カロリー:約288kcal E・レシピ
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水をはったボウルに入れて色止めをし、水けをよくきる。細かく刻んでから、さらに包丁でたたいて粘りを出す。**2**をボウルに入れてめんつゆを加え、混ぜ合わせる。**1**のそうめんにつゆごとのせ、しらすを散らす。
・そうめん 3ワ・モロヘイヤ 1ワ・めんつゆ カップ1/2・しらす干し 30g 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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4 フツフツと煮立てながらアクを取り、じゃがいもがやわらかくなったらいんげんとBを合わせた水溶き片栗粉を加え、ひと煮立ちさせる。 5 うどんを表示通りにゆでて器に盛り、③をかける。
材料(2人前) うどん 2玉 じゃがいも 1個 にんじん 1/2本 玉ねぎ 1/2個 いんげん 4本 鶏もも肉 1枚 サラダ油 大さじ1 A割烹白だし 大さじ2 A水 800ml カレー粉 大さじ1 B片栗粉 大さじ1 B水 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約689kcal 塩分:約2.6g ヤマキ おいしいレシピ
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酢飯の量は、さばのサイズに合わせて加減しましょう。
材料 [ 2人分 ]さば(3枚おろし)1枚 塩さばの重量の1.5%米120g甘酢しょうが20g大葉3枚すし酢酢大さじ1・1/4砂糖大さじ1塩小さじ1/4 調理時間:約20分 カロリー:約453kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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丼にご飯をよそい、**3**をかける。
・ほっき貝 2コ・たまねぎ 1コ・みつば 1ワ・卵 3コ・ご飯 丼2杯分・だし 1/2コ・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・バター 15g 調理時間:約15分 カロリー:約620kcal NHK みんなの今日の料理
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火が通ったら[[きのこのカレーピクルス|rid=42598]]を加えて炒める。塩・黒こしょう各少々で味を調え、ボウルに取り出す。**3**のフライパンを紙タオルで拭き、ごま油少々を入れて中火で熱する。**1**の1/4量を流し入れ、クレープのように薄い円形にのばして弱火で約2分間焼く。生地に火が通り、縁がパリッとしたら、**3**の具と**2**のもやしを4等分にして生地の手前側にのせ、ふたをして約2分
・きのこのカレーピクルス 100g・むきえび 8匹・豚肩ロース肉 200g・もやし 1袋・ごま油 適量・小麦粉 100g・カレー粉 小さじ1/2・水 250ml・ココナツミルク 50ml・きのこのカレーピクルスの漬け汁 適量・ラーユ 適量・青じそ 適宜・サンチュ 適宜・パクチー 適宜・塩 ・黒こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約610kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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材料(4人前) うどん 4玉 水 カップ6 混合削りぶし 36g 【A】うす口しょうゆ カップ2/5 【A】砂糖 大さじ1 【A】みりん 大さじ1 塩 少々 かまぼこ 12切れ 揚げ玉 適量 万能ねぎの小口切り 適量
調理時間:約15分 ヤマキ おいしいレシピ
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5 ゆで上げたスパゲッティとしらす、万能ねぎを加えてサッと混ぜ合わせ、仕上げに「めんつゆ」を加え味を調える。 6 ⑤を皿に盛り、「花ふわり」を散らす。
材料(2人前) スパゲッティ 160g あさり 200g しらす 30g 万能ねぎ 1本 オリーブオイル 大さじ2 にんにく 1片 酒 カップ1/2 めんつゆ 小さじ2 花ふわり 適量 調理時間:約20分 カロリー:約515kcal 塩分:約2.1g ヤマキ おいしいレシピ
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大和芋は皮をむき、2/3はすりおろし、残り1/3は包丁でたたいて、できるだけ細かくする。両者を合わせて混ぜる。ぶりは筋を断ち切るように食べやすい大きさに切り、合わせた【A】に7～8分間つける。丼にご飯を盛り、**2**をのせ、**1**をかける。中央に卵黄をのせ、青のり粉、しょうゆをかける。
・ぶり ・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・大和芋 150g・ご飯 丼4杯分・卵黄 4コ分・青のり粉 適量・しょうゆ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約700kcal NHK みんなの今日の料理
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材料(2人前) もちもち厚皮 水餃子(味の素冷凍食品) 6個 アボカド 1/2個 トマト 1個 そうめん 200g 明太子(飾り用) 1/2腹(20g) A:明太子 1/2腹(20g) A:すり白ごま 大さじ3 A:割烹白だし 大さじ2 A:豆乳(無調整) 120ml A:小ねぎ(小口切り) 2本
調理時間:約20分 ヤマキ おいしいレシピ
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「若鶏のやきとり串」は電子レンジで温めます(500W 約1分)。 ぎょうざの皮にオリーブオイル、ピザソースを塗り、串からはずした(1)・コーン・ピザ用チーズをそれぞれ乗せます。 約250℃に余熱したオーブントースターで(2)を3～5分焼き、イタリアンパセリを盛り付けて完成です。 ＼ POINT / ぎょうざの皮に最初にオリーブオイルを塗っておくと、カリカリとしたクリスピーな食感に仕上がります。
調理時間:約20分 カロリー:約364kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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火を止め、器に盛ったご飯にのせる。残りも同様につくる。
・ご飯 丼2杯分・鶏もも肉 1/2枚・たまねぎ 1/2コ・みつば 8本・卵 4コ・だし カップ3/4・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ1・塩 1つまみ 調理時間:約20分 カロリー:約720kcal NHK みんなの今日の料理
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1 鍋にあさり、酒を入れ、あさりの殻が開くまで火にかける。 2 【A】、わかめを加え、ひと煮立ちさせる。 3 鍋に湯を沸かし、そうめんをかためにゆでる。冷水で洗い、ザルに上げて水気をよくきり、器に盛る。 4 ②のつゆをはり、あさり・わかめをのせ、2cm長さに切った万能ねぎを散らす。
材料(2人前) あさり・砂抜きしたもの 300g 酒 カップ1/2 わかめ 20g 【A】割烹白だし 大さじ2 【A】水 カップ1・1/2 そうめん 100g 万能ねぎ 1本 調理時間:約15分 カロリー:約276kcal ヤマキ おいしいレシピ
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「めんつゆ」で味を調え、③の炒り卵を加えて炒め合わせる。 5 器に盛り、かつお節をのせる。
材料(4人前) 豚ひき肉 100g キャベツ 4枚分 にんじん 1/2本 にら 1/2束 焼きそば用蒸しめん 4玉 卵 2個 塩 少々 こしょう 少々 めんつゆ カップ1/2 ごま油 大さじ3 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 6g 調理時間:約15分 カロリー:約528kcal ヤマキ おいしいレシピ
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ホットプレートを230～240℃にセットする。小さめのボウルに[[お好み焼き生地|rid=5350]]100g、キャベツ100gの順に入れ、紅しょうが小さじ1/2、てんかす小さじ1を加える。中央に卵1コを割り入れる。**1**の卵黄をつぶしてから、空気を包むように生地と具を混ぜ合わせる。温めたホットプレートに**2**の生地をフワッとのせ、スプーンの背で円形(直径約15cm)に広げる。生地の上に豚バラ肉1枚を広げ、肉の端を軽く押して、豚肉と生地を密着させる。ボウルに残った生地を豚肉の赤身の部分に薄く広げる。
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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1 ボウルにご飯を入れ、めんつゆ大さじ2を加えて混ぜ合わせ、おにぎりを8個作る。 2 焼き網でじっくり焼く。焼き上がりにハケでめんつゆを両面に塗ってこんがり焼き上げる。
材料(4人前) ご飯 800g めんつゆ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約348kcal ヤマキ おいしいレシピ
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作り方1. フライパンにサバとの材料を加えて菜ばしで混ぜながら中火でそぼろにする。 作り方2. 卵に酒、塩を加えてほぐし、フライパンに分量外のサラダ油を薄くひいて薄焼き卵を焼き、冷めたら細切りにする。 作り方3. 器に、すし飯、(1)、すし飯の順番で盛り、(2)をのせ、刻みのりを散らす。
すし飯 1/2合分サバ(水煮缶) 1/2缶砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ1.5酒 小さじ2卵 2個酒 小さじ1塩 少々刻みのり 適量 調理時間:約20分 E・レシピ
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1...酢飯はあおのりと合わせておく。2...ボウルに卵を溶き、だし汁、砂糖、すりおろしたにんじんを入れ混ぜ合わせてだし巻き卵を作り、冷めたら棒状に切る。3...きゅうりは縦1/6に、かに風味かまぼこは1/3に切る。4...巻きす(またはラップ)に焼きのりを置き、(1)を平らにのせる。裏返して焼きのりが上にくるように置く。
調理時間:約20分 カロリー:約161kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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