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「10～20分 > 和食 > 主食」 の検索結果： 1082 件中 （61 - 80）
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巻きすにすしのりを広げ、ご飯をのりの巻き終わり部分から約1cm残してうすく広げ、塩を全体にふる。 (1)の上にレタスを敷き、電子レンジであたためた「いか天ぷら 天つゆかけ」をのせる。巻きすを巻いて、しばらく置いてなじませ、食べやすい厚さにカットして串に刺す。 お好みのおかずや野菜などで、彩りよく盛り付ける。
材料「ほしいぶんだけ いか天ぷら天つゆかけ」3個すしのり1枚ご飯120g塩少々お好みのおかずや野菜など各適量 調理時間:約20分 ニッスイ レシピ
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米は洗ってざるに上げ、水けをきって炊飯器の内釜に入れ、水カップ1を加えて30分間浸水させる。鍋に【A】を煮立たせたら、豚肉をほぐしながら入れる。アクを取りながら弱火でゆで、豚肉を取り出す(ゆで汁はとっておく)。細切りにし、塩・こしょう各少々をまぶす。溶き卵に塩一つまみを加えて混ぜる。フライパンにサラダ油小さじ1/2を熱し、溶き卵を広げて両面を弱火で焼き、4cm長さの細切りにする。**1**に**2**のゆで汁全量を加えたら、2合の目盛りまで水適量を加え、サッと混ぜてすぐ炊き
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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「旬 帆立貝柱水煮」は貝柱と汁に分けておき、【A】は混ぜ合わせます。ボウルに小麦粉を入れて泡だて器で軽く混ぜ、【A】を加えてなめらかになるまで混ぜ合わせます。 紅しょうがは汁気を軽く絞ってみじん切りにします。(1)に餃子用野菜みじん切り・紅しょうが・天かす・卵を入れ、混ぜ合わせます。 フライパンにサラダ油を熱し、弱火にします。(2)を半量流し入れ、直径10cmほどに広げます。「旬 帆立貝柱水煮」を半量乗せ、ふたをして3分ほど焼き、上下を返してさらに2分ほど焼いたらできあがり
調理時間:約20分 ニッスイ レシピ
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「海からサラダフレーク」は食べやすくほぐしておきます。きゅうりは1cm角切りに、たくあんは粗めのみじん切りにします。れんこんは厚さ5mmのいちょう切りにします。 鍋にれんこん・【だし汁】の材料を入れ、中～弱火で約5分間煮込み、れんこんの汁気を切ります。 ボウルに【すし酢】の材料を入れて混ぜ、熱いごはんにかけます。うちわなどで全体にあおいで冷ましながら、へらで切るように混ぜあわせます。 (3)に「海からサラダフレーク」・れんこん・きゅうり・白ごまを入れて混ぜます。 器に盛り
調理時間:約20分 カロリー:約368kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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1.玉ねぎは縦薄切りに、三つ葉はざく切りにする。とり肉は一口大のそぎ切りにし、Aをもみ込む。2.フライパンにBを入れて中火で熱し、ひと煮立ちしたら玉ねぎを加えて煮る。やわらかくなったら、豆腐をスプーンですくい入れ、とり肉を加えてふたをし、弱めの中火で約5分煮る。3.ボウルに卵を割り入れて軽く溶く。フライパンに半量を加え、固まってきたら、残りを回し入れる。4.器にご飯を盛り、3、三つ葉をのせる。
とりむね肉(皮なし)…1枚(約200g)A ・酒…小さじ2 ・片栗粉 調理時間:約20分 カロリー:約278kcal レタスクラブ
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キャベツは、軸はみじん切り、外葉は細切り、内葉は小さめのザク切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、キャベツの軸を1分間ほど炒め、牛肉を加える。肉の色が変わったら、【A】の砂糖をからめ、残りの【A】の材料を加えて味をからめながら煮る。煮汁が少なくなったら、キャベツの外葉を加えてさらに炒め、しんなりしたら粉ざんしょう少々をふる。丼にご飯を盛り、キャベツの内葉を敷く。**3**をのせて真ん中をくぼませ、卵を割ってのせる。好みで粉ざんしょう少々をふる。
・春キャベツ 調理時間:約15分 カロリー:約900kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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魚焼きグリルの網にたいをのせ、中火で両面を焼いて中までしっかり火を通す。たいの粗熱が取れたら、手で身を粗くほぐす。絹さやはヘタ、筋を取る。鍋に湯を沸かして塩を加え、絹さやを1分間ほどゆでて冷水にとる。水けをきり、端から2〜3mm幅に切る。鍋に【煮汁】の材料を入れてみそを溶き、強火で煮立てる。**2** のたい、しょうがを加え、煮立ったら木べらなどで混ぜながらいり煮にする。【煮汁】がほとんどなくなったら火を止める。丼に盛ったご飯にのせ、絹さやをのせる。
・たい 100g 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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豆腐はペーパータオルに包み、約10分間おいて水けをきる。梅干しは種を除き、粗くたたく。器にご飯を1人分ずつ盛る。豆腐はペーパータオルを外し、手で割りながら等分にご飯にのせ、削り節、揚げ玉、**2**の梅干しをのせる。しょうゆ大さじ1/2ずつをかけて食べる。
・ご飯 適量・木綿豆腐 1丁・梅干し 1～2コ・削り節 約2g・揚げ玉 大さじ3・しょうゆ 調理時間:約12分 カロリー:約390kcal NHK みんなの今日の料理
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なすは、周りを黒くなるまで焼いて、皮をむいて自然に冷まし、手で裂く。そうめんは、たっぷりの湯でゆで、冷水で冷やして器に分ける。**2**に各4等分にした**1**、ちぎった青じそ、[[みょうがの梅あえ|rid=2928]]をのせ、めんつゆをかけ、ごま油少々をかける。
・そうめん 4ワ・なす 4コ・青じそ 5枚・みょうがの梅あえ 適量・めんつゆ カップ2・ごま油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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梅干しは種を除き、削り節とともに包丁でたたき、砂糖を加えて混ぜる。土鍋に米と水240mlを入れて中火にかける。沸いてきたら鍋底を菜箸でこすって米をはがす。ふたをして弱めの中火にし、フツフツと沸いた状態を保ちながら9分間炊き、火を止める。椀(わん)に盛り、梅かつおをのせる。
・米 180ml・梅干し 1コ・削り節 3g・砂糖 小さじ1/4 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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1 なす、ズッキーニは拍子木切りにする。ソーセージは斜め切りにする。 2 うどんはゆでて冷水で洗い、よく水気をきる。 3 フライパンに【A】を入れて弱火にかけ、香りが立ったら、①のなす・ズッキーニ・ソーセージ加えて炒める。 4 ②のうどんを加えて炒め合わせ、「めんつゆ」で味を調える
材料(2人前) なす 1本 ズッキーニ 1/2本 ウインナーソーセージ 4本 干しうどん 200g 【A】オリーブオイル 大さじ2 【A】にんにくのみじん切り 1片分 【A】赤唐がらし 調理時間:約12分 カロリー:約637kcal ヤマキ おいしいレシピ
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みつばは水で洗い、ふきんなどで水けをふいて2cm長さに切る。たまねぎは縦に5mm幅に切る。鶏肉は余分な脂を取り除き、縦半分に切る。横長に置き、包丁を斜めに入れて2cm幅のそぎ切りにする。直径20cmのフライパンに【煮汁】の材料を入れて混ぜ、中火にかける。煮立ったら、鶏肉、たまねぎを加える。再び煮立ったら全体を混ぜ、約2分間煮る。具を煮ている間に卵を溶く。ボウルに卵2コを割り落とし、菜ばしで卵黄をくずしてから、しっかりと溶く。別のボウルに卵1コを割り落とし、菜ばしでざっと溶く
調理時間:約20分 カロリー:約660kcal NHK みんなの今日の料理
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1 キャベツはざく切りにする。 2 鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんを半分に折ってゆでる。1分経ったらざるに上げて水にとって締め、水気をよくきる。 3 ボウルに2のそうめん、ツナ缶のオイルを加えて和える。 4 フライパンにサラダ油少々(分量外)を入れて中火で熱し、割りほぐした卵を加えてさっと炒めて取り出す。 5 4のフライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、キャベツを入れて炒める。 6 キャベツに油が回ったら、3のそうめん、ツナ缶、「割烹白だし」を加えて炒め、4の卵を加え
調理時間:約15分 カロリー:約544kcal 塩分:約2.1g ヤマキ おいしいレシピ
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きゅうりは塩をまぶして手で全体にすり込み、サッと洗い流す。こうしておくとしんなりして、めんつゆとなじみやすくなる。**1**を斜め薄切りにし、少しずらして数枚ずつ重ね、さらに細切りにする。ハムは半分に切り、せん切りにする。大きめのボウルにめんつゆ、すりごま、練りわさびを入れ、よく混ぜ合わせる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、そばを入れて袋の表示どおりにゆでる。途中で沸騰しそうになったら、火を弱める。ゆで上がったそばをざるに上げて冷水にとり、流水で洗いながらぬめりを取る。再びざるに
調理時間:約15分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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1 なすは乱切りにして水にさらす。ねぎは小口切りにする。 2 中華めんは表示通りにゆで、水気をきって皿に盛る。 3 フライパンにごま油を熱し、【A】を加え、香りが立ったら、ひき肉、水気を拭いたなすの順に加えて炒める。 4 ③に合わせた【B】、豆乳を加えてよく混ぜ、沸騰直前まで加熱し、器に盛る。 5 ④にねぎをのせ、香り立つ花椒油をまわしかける。
材料(2人前) 中華めん 2玉 豚ひき肉 100g なす 1本 ごま油 大さじ1 【A】しょうがのすりおろし 1/2かけ分 調理時間:約20分 カロリー:約744kcal 塩分:約3.8g ヤマキ おいしいレシピ
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1 枝豆はゆでてさやから取り出す。ベーコンは短冊切りにする。ホールコーン缶は水気をきる。 2 フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ベーコンを入れて炒め、①のコーン・枝豆、マヨネーズ大さじ1を加えて軽く炒める。塩、こしょうで味を調える。 3 そうめんはゆでて冷水で洗い、よく水気をきって器に盛る。 4 【A】を回しかけ、②を盛る。お好みでマヨネーズをかける。
材料(4人前) 枝豆(さやつき) 150g ホールコーン缶 (小)1缶(65g) ベーコン 2枚 マヨネーズ 大さじ 調理時間:約15分 カロリー:約470kcal ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. ゴボウは水洗いして粗みじん切りにし、水に放ってアクを抜き、水気をきる。ニンジンは皮をむいてみじん切りにする。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、ゴボウ、ニンジンを炒め、しんなりしたらご飯、焼き鳥を加えて強火でパラパラになるまで炒める。 作り方2. (1)にを加えて炒め、刻みネギを加える。器に盛り、しば漬けを添える。
ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分ゴボウ 1/2本ニンジン 3cm焼き鳥(缶 調理時間:約15分 カロリー:約442kcal E・レシピ
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1 スパゲッティは塩適量(分量外)を加えた湯で、表示時間より1分短くゆでる。 2 しめじは根元を切り小房に分け、しいたけと玉ねぎは薄切りにする。ベーコンは1.5cm幅に切る。 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、②を中火で2分ほど炒める。しんなりしてきたら【A】を加え、煮立ったら弱火にして3分ほど煮る。ゆで上がった①を加えてさっと煮、だしパックを取り出す。 4 器に盛り、青じそをのせる。
材料(2人前) スパゲッティ 160g しめじ 50g しいたけ 2枚 玉ねぎ 調理時間:約20分 カロリー:約501kcal 塩分:約4.7g ヤマキ おいしいレシピ
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【スープ】をつくる。[[昆布だしゆで鶏のゆで汁|rid=11516]]を鍋に入れ、塩を加えてひと煮立ちさせる。【具】をそれぞれ器に盛り、茶碗(わん)にご飯をよそう。好みの【具】をのせて、**1**をかけて食べる
・昆布だしゆで鶏 適量・鶏そぼろ 適量・たらこのサッと焼き 適量・いり卵 適量・きゅうりの梅みぞれ 適量・青ねぎ 適量・みょうが 適量・焼きのり 適量・おろしわさび 適量・ぶぶあられ 適量・昆布だしゆで鶏のゆで汁 1リットル・塩 小さじ1/3・ご飯 適量 調理時間:約15分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
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ひき肉100gと【A】を耐熱ボウルに入れてよく混ぜ、ラップなしで電子レンジ(600W)に2分間かける。フードプロセッサーにしょうがを入れてみじん切りにし、**1**を加えてさらにかくはんする。残りのひき肉と【B】を加え、なめらかになるまでさらにかくはんする。白しめじは小房に分け、スナップエンドウは斜め半分に切る。フライパンに【C】を入れて煮立て、**2**をスプーンで一口大のだ円形にして入れる。**3**も加えて、つくねを返しながら2～3分間煮る。丼にご飯を盛って刻みのり
調理時間:約20分 カロリー:約610kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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