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「10～20分 > 和食 > 主食」 の検索結果： 1082 件中 （61 - 80）
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水で湿らせた盤台(または大きいボウル)に炊きたてのご飯を移し、しゃもじでほぐす。白ごま、もみのり、ちりめんじゃこを散らし、盤台を回しながらサックリと混ぜる。**1**の梅肉をところどころに少しずつのせ、サッと混ぜる。梅肉はまんべんなく散らさず、混ぜ残しがある程度でよい。器に盛り、木の芽をあしらう。
・ご飯 米400ml分・梅干し 1コ・ちりめんじゃこ 50g・白ごま 大さじ5・焼のり 1枚・木の芽 適量 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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材料(4人前) 塩ざけ・切り身 2切れ 卵 2個 ねぎのみじん切り 1/2本分 ご飯 茶碗4杯分 めんつゆ 大さじ2 塩 少々 こしょう 少々 サラダ油 大さじ2 ごま油 小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約501kcal ヤマキ おいしいレシピ
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青ねぎは斜め切りにする。【A】は合わせておく。丼にご飯をよそって平らにならす。1人分ずつ鍋でつくる。鍋に【A】の1/4量(約110ml)と**1**の青ねぎの1/4量を入れて火にかける。卵3コをボウルに割り入れ、水溶きかたくり粉小さじ2を加える。こうすると火がゆっくりと通り、ふっくら、しっとりと仕上がる。菜ばしでザックリと溶き混ぜ、卵のコシをきる。**2**が沸騰したところに、**3**の卵液を流し入れる。
調理時間:約15分 カロリー:約670kcal NHK みんなの今日の料理
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ご飯に黒こしょうを混ぜて4等分にし、手に水をつけて俵形に握る。**3**をのりの中央にのせ、おにぎりを包む。しばらくおいてのりがしんなりしたら、浅く切り込みを入れ、**1**と**2**をはさむ。
・ご飯 約300g・ウインナーソーセージ 4本・きゅうり 1/2本・焼きのり 4枚・サラダ油 ・塩 ・黒こしょう 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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**1**の調味料を注ぎ、ひと混ぜして米をならす。**2**の具をのせて平らにならし、ふたをして強めの中火にかける。沸騰し
・米 180ml・たまねぎ 1/4コ・えび 5匹・帆立て貝柱の水煮 1缶・細ねぎ 2本分・しょうゆ ・酒 ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約370kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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沸騰したら麩、かまぼこ、しいたけを加えて再び沸騰させ、サッと煮る。丼にご飯を盛る。**2**に卵を回し入れ、なじんだらすぐにご飯にかける。好みでみつばを散らす。
・焼き麩 6コ・かまぼこ 1/4本・生しいたけ 2枚・卵 4コ・だし カップ3/4・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・ご飯 丼2杯分・みつば 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約560kcal 塩分:約3.6g NHK みんなの今日の料理
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ご飯を手にのせて、三角形のおにぎりをつくる。残りも同様につくる。フッ素樹脂加工のフライパンを中火で熱し、おにぎりを入れる。弱火にして約3分間焼き、裏返してさらに約3分間焼く。器に1コずつ盛り、塩昆布、しば漬けを等分にのせる。小さめの鍋にウーロン茶を入れ、中火にかける。煮立ったら、**2**に等分に注ぐ。
・ご飯 200g・ウーロン茶 適量・塩昆布 2g・しば漬け 15g・塩 適量 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. お餅はひとくち大に切り、トースターで焼き色がつくまで焼く。 下準備2. ホタテは半分に切る。 下準備3. むきエビは背ワタを取り除く。 下準備4. シメジは根元を切り落とし、小房に分ける。 下準備5. の材料を混ぜ合わせる。 下準備6. オーブンを220℃に予熱しておく。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ホタテ、むきエビ、シメジをサッと炒め合わせ、塩コショウをする。
調理時間:約20分 カロリー:約518kcal E・レシピ
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たらこは薄皮ごと粗くほぐし、残りの【A】とともにボウルに入れ、ゴムべらで混ぜ合わせる。仕上げのトッピング用に少量を別に取り分けておく。フライパンにエクストラバージンオリーブ油大さじ1、にんにくを入れ、弱めの中火にかける。香りが出たら、生クリームを加えて中火にし、少し煮詰める。たっぷりの熱湯に1%の塩を入れ、フェデリーニをゆで始める。約4分20秒間、アルデンテにゆでる。**2**が煮立って少しとろみがついたら、にんにくを取り除く。バター大さじ1+1/4(15g)を加え、弱火で溶かし混ぜ、少し煮詰める。
調理時間:約12分 カロリー:約860kcal NHK みんなの今日の料理
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紅しょうがはざるに上げ、汁けをきる。ボウルに小麦粉、水、溶き卵を入れて混ぜ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ合わせる。【生地】は2枚ずつ焼く。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、【生地】を大さじ1～2ずつすくって入れ、直径約10cmの円形に広げる。キャベツ、ちくわ、揚げ玉、紅しょうがの順に1/4量ずつのせ、生地を大さじ1ずつ回しかけて1～2分間焼く。底の面に焼き色がついたらフライ返しなどで裏返し、表面を軽く押さえて、さらに1～2分間焼く。残りも同様に焼く。具の面が上になるように器
・ちくわ 1/2本・キャベツ 1枚・紅しょうが 3g・揚げ玉 5g・小麦粉 カップ1/2弱・水 カップ1/4弱・溶き卵 1/2コ分・サラダ油 大さじ1・お好み焼き用ソース 大さじ2・青のり粉 適量・マヨネーズ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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アクが出たら除き、**2**のご飯、**1**、塩小さじ1/2を加え、再び煮立ったら弱めの中火にして約2分間煮る。器に盛り、しょうがをのせる。
・ご飯 茶碗1杯分・さつまいも 1/2本・鶏ささ身 1本・しょうが 小さじ1・塩 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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❺ 火を止め、卵黄・粉チーズを入れて混ぜたら器に盛り付け、粗びき黒こしょう。
スパゲッティ 100g ベーコン 25g しめじ 30g 生クリーム 50ml 粉チーズ 大さじ1 卵黄 1個分 オリーブ油 大さじ1 塩 1g 粗びき黒こしょう 適量 素材力だし[七素材の旨みだし] 1本 調理時間:約15分 カロリー:約862kcal 塩分:約2.0g おかわりレシピ帖
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【水溶きかたくり粉】を混ぜて加え、全体を混ぜてざるでこす。小さめのフライパンを使い、[[三色ちらし|rid=32338]]の**2**～**3**と同様に小さめの薄焼き卵を4枚つくって冷ます。ツナは缶汁をきる。**1**のフライパンを洗って水けを拭き、ツナ、砂糖小さじ2、しょうゆを加えて中火にかける。菜箸4本でよく混ぜ、汁けがなくなったら火を止め、バットなどに広げて冷ます。ボウルにすし飯を入れ、**2**を加える。のりをちぎりながら加え、白ごまをふってサックリと混ぜる。4等分にし、小判形に整える。**1**の薄焼き卵1枚を広げ、**3**
・すし飯 200g・卵 3コ・かたくり粉 小さじ1/2・水 小さじ1・ツナ 1缶・焼きのり 1/4枚・白ごま 大さじ1・木の芽 4枚・砂糖 ・塩 少々・サラダ油 ・しょうゆ 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約430kcal NHK みんなの今日の料理
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材料(2人前) 中華めん 200g 鶏むね肉 1枚(120g) にんじん 30g きゅうり 30g 白髪ねぎ 50g 【A】めんつゆ 大さじ2 【A】芝麻醤 大さじ2 【A】砂糖 小さじ1/2 【A】酢 大さじ1 【A】花ざんしょう(粗めにつぶす) 少々
調理時間:約15分 カロリー:約411kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.にんじん、しめじ、いんげんは粗みじん切りにする。豆腐はペーパータオルで水けを軽く拭く。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、1の野菜を炒める。油がまわったら、豆腐を大きめにくずし入れてさっと炒め合わせ、砂糖、しょうゆ各大さじ1 1/2を加えて4〜5分炒める。仕上げにごま油小さじ1を加えて香りをつける。3.器にご飯を盛って2をのせ、まん中に温泉卵をのせる。
調理時間:約15分 カロリー:約611kcal レタスクラブ
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作り方1. お餅は一口大に切り、網で(またはフライパンで)焼き色が付く位にしっかりめに焼く。 作り方2. 鍋にを入れ、ひと煮立ちさせる。 作り方3. 器に1のお餅を入れ、刻み細ネギ、炒り白ゴマ、ワサビを入れ、熱々の2のを注ぎ、刻みのりをかける。
お餅 8個細ネギ(刻み) 大さじ4〜6白ゴマ 小2練りワサビ 適量(またはおろしワサビ)刻みのり 適量だし汁 600ml酒 大2みりん 小1塩 少々薄口しょうゆ 大1 調理時間:約15分 カロリー:約259kcal E・レシピ
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豚肉は細切りにし、塩・こしょう各少々と酒小さじ2をふってなじませる。アスパラガスは4～5cm長さの細切りにする。えのきだけは根元を切り落としてほぐす。ジャンボピーマンはヘタと種を取って細切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、**1**の豚肉を中火で炒める。肉の色が白っぽくなったら、アスパラガス、えのきだけ、ジャンボピーマンを加えて炒める。野菜に油が回ったら、めんをほぐしながら加え、【A】も加えて水分がとぶように炒める。塩・こしょう各少々で味を調え、黒こしょう少々をふる。
・豚もも肉 80g・グリーンアスパラガス 4本・えのきだけ 1袋・ジャンボピーマン 1/2コ・中華めん 1玉・顆粒チキンスープの素 小さじ1/2・湯 カップ1/4・塩 少々・こしょう 少々・酒 小さじ2・サラダ油 大さじ1・黒こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約306kcal NHK みんなの今日の料理
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そうめんを器に盛って、たいをのせ、煮汁を軽く煮立ててかける。青ゆずの皮を添える。
・たい 2切れ・そうめん 4ワ・昆布 1枚・酒 カップ1/2・みりん カップ1/2・うす口しょうゆ カップ1/4・湯 カップ2・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/4・青ゆずの皮 少々・塩 調理時間:約15分 カロリー:約570kcal NHK みんなの今日の料理
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貝割れ菜は水で洗い、ふきんなどで水けをふく。根元を切り落とし、1～1.5cm幅に切る。ぬれぶきんを用意しておく。ボウルに卵を溶き、【調味料】の材料を加えてよく混ぜ、いり卵をつくる。[[いり卵|rid=16565]]のつくり方参照。ボウルにご飯、いり卵、さけフレーク、貝割れ菜を入れ、しゃもじでサックリと混ぜる。
・卵 3コ・さけフレーク 50g・貝割れ菜 1/2パック・ご飯 300g・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/4・塩 小さじ1/5 調理時間:約15分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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ラップで一口分ずつ丸くにぎって手まり寿司にしてもよいでしょう。とびこの他にも、白炒りごまや錦糸たまごなどをまぶせば、色とりどりの裏
材料 [ 2人分 ]生桜えび70gごはん茶碗2杯分すし酢大さじ2焼きのり1/2枚リーフレタス2枚とびこ大さじ1白ごま少々小ねぎ少々 調理時間:約20分 カロリー:約311kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
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