「10~20分 > 和食 > 主食」 の検索結果: 1082 件中 (1 - 20)
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ご飯を弁当箱に平らに詰め、ふりかけを全体に振りかける。 紅白かまぼこをカットして、頭の三角と目の丸型・手と足部分を作る。少し紅色部分が入るように切ると、かわいく仕上がる。 (1)に電子レンジであたためた「いか天ぷら 天つゆかけ」をのせ、(2)を飾り、焼きのりをカットして目・口を付ける。 お好みのおかずや野菜などで、彩りよく盛り付ける。 材料「ほしいぶんだけ いか天ぷら天つゆかけ」1個焼きのり少々紅白かまぼこ2枚ふりかけ適量ご飯150gお好みのおかずや野菜など各適量 調理時間:約20分
ニッスイ レシピ
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キャベツは芯を取り、5〜6cm四方に切る。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦1cm幅に切る。にんじんは短冊形に切る。豚肉は大きければ一口大に切る。麺はボウルに移して、1本1本よくほぐす。【A】を混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を強火で熱し、豚肉を炒め、キャベツ、ピーマン、にんじんの順に加えて炒め、麺を加えて炒める。麺に油が回ったら、**3**を加えて手早く炒め、塩・こしょう各少々で味を調える。青のり粉を加えてざっと混ぜる。 ・中華麺 1玉 調理時間:約15分 カロリー:約540kcal
NHK みんなの今日の料理
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ほたるいかは目とクチバシを取り除き、水けをふく。パセリ、にんにく、アンチョビはみじん切りにする。赤とうがらしは 種を取って、半分に折る。そら豆は塩少々を加えた熱湯で1~2分間ゆで、粗熱が取れたら薄皮をむく。たっぷりの熱湯に塩(湯の1~2%量)を入れ、スパゲッティを袋の表示時間通りにゆでる。フライパンにオリーブ油とにんにく、赤とうがらしを入れ、中火にかけていためる。にんにくが薄いきつね色になったら、ほたるいかを加えていためる。ほたるいかの色が変わり始めたら、アンチョビを加え 調理時間:約15分 カロリー:約550kcal
NHK みんなの今日の料理
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たけのこは約1cm四方に切り、しょうがはせん切りにする。みつばはザク切りにし、豚バラ肉は1cm幅に切る。フライパンを弱めの中火にかけ、ごま油小さじ2を熱してしょうがを炒める。豚バラ肉を入れてカリカリになるまで炒める。高さのある耐熱のコップに、卵を割り入れ、塩一つまみを加えてよく溶く。電子レンジ(600W)に1分間かけ、3~4本の菜箸でかき混ぜていり卵状にする。**2**にたけのこを加えて混ぜ、【A】を入れて2~3分間煮る。フライパンの火を止め、ご飯、みつば(仕上げ用に少し 調理時間:約12分 カロリー:約510kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ウナギ蒲焼きは頭を落とし、4等分に切る。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. を作る。卵焼き器またはフライパンを中火にかけてサラダ油を薄くひく。混ぜ合わせた材料を流し入れて菜ばしで軽く混ぜ、全体に広げて弱火にする。 作り方2. ややかための半熟状になったらひっくり返し、反対側も焼いて半分に切る。 作り方3. フライパンを熱し、ウナギ蒲焼きの皮を下にして並べ、温める。またはしっかり焼いた焼き網にのせて軽く焼く。 作り方4. 丼にご飯 調理時間:約20分 カロリー:約703kcal
E・レシピ
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1 ボウルにAを入れ、泡立て器でよく混ぜる。 別のボウルにBを入れ、クリーム状になるように混ぜ合わせておく。 2 フライパンを熱し、一度ぬれたふきんの上において温度を下げ、①の生地を直径10cm位の大きさに流し入れ、中火で焼く。表面にプクプクと気泡が出てきたら裏返し、フタをして弱火で約1分焼き、残りも同様に全部で12枚焼く。 3 皿に3枚重ね、①のチーズクリームをのせてメープルシロップをかけ、かつお節をふりかける。 材料(4人前) Aホットケーキミックス 120g A 調理時間:約20分 カロリー:約375kcal 塩分:約0.7g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 かにかまぼこはほぐす。 2 冷凍うどんは熱湯でほぐれるまでサッとゆで、水気をきる。 3 鍋に【A】を入れて温める。 4 器に②のうどんを盛り、③のつゆを注ぎ、①のかにかまぼこと青じそをのせる。 材料(2人前) かにかまぼこ 4本 青じそのせん切り 4枚分 冷凍うどん 2玉 【A】めんつゆ カップ1 【A】水 カップ3 調理時間:約12分 カロリー:約372kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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にらは根元を切り落とし、1cm幅に切る。
大きめのボウルに卵を溶き、しょうゆを加えてよく混ぜる。ご飯を加え、しゃもじでご飯をほぐすように混ぜ合わせる。ご飯に卵がなじんだら、にら、ごまを加えて大きく混ぜる。
小さめのフライパンにごま油大さじ1弱を中火で熱し、生地を入れる。フライ返しなどで軽く押さえつけながら広げ、表面を平らにして2~3分間焼く。フライパンよりもひと回り小さい平らなふた(または皿)を生地にかぶせ、フライパンごと裏返して、ふたに生地をのせる。そのまま生地 調理時間:約15分 カロリー:約360kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. レンコンは皮をむいて粗く刻み、水に放つ。水が白濁したらザルに上げる。 作り方1. 鍋に豚ひき肉、レンコン、の材料を入れ、菜ばし3~4本で混ぜ合わせる。 作り方2. 鍋を強めの中火にかけながら菜ばしで絶えず混ぜ合わせ、そぼろ状に火が通ったら火を止める。 作り方3. 丼にご飯をよそい、(2)をのせ、お好みで粉山椒を振り香菜を散らす。 豚ひき肉 150gレンコン 100g砂糖 大さじ1みそ 大さじ2みりん 大さじ2ショウガ(すりおろし) 1片分ご飯 調理時間:約20分 カロリー:約632kcal
E・レシピ
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【おろしたまねぎソース】をつくる。たまねぎは根元を残し、繊維と平行にすりおろす。バラバラになったらみじん切りにする。小さめのフライパンまたは小鍋にサラダ油小さじ1を熱し、たまねぎを中火で3~4分間炒める。ぽったりとしたら【A】を加え、2~3分間煮詰める。キャベツは一口大、にんじんは4cm長さ、3mm厚さの短冊形に切る。もやしは洗って水けをきる。フライパンにサラダ油を薄くひき、卵を割り入れて中火で目玉焼きを焼き、取り出す。フライパンにサラダ油大さじ1/2を足し、麺をほぐし 調理時間:約20分 カロリー:約700kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 にんにくはみじん切りにし、ひらたけは小房に分け、エリンギは食べやすい大きさに切る。 2 スパゲッティを表示時間通りにゆでる。 3 フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、中火で炒める。香りが立ってきたら、ひらたけ、エリンギを加えて炒める。 4 トマトと「めんつゆ」を入れさっと炒める。 5 ゆでたてのスパゲッティを水気をきって加え、チーズも加えて全体にからめる。余熱でチーズを溶かし、皿に盛ってパセリと粗びき黒こしょうをお好みで散らす。 材料(2人前 調理時間:約20分 カロリー:約912kcal 塩分:約5.5g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 キャベツはざく切りにし、にんじんは短冊切りにする。玉ねぎは皮をむき、薄切りにする。しいたけの石づきを切り、薄切りにする。豚肉は5cm長さに切る。 2 フライパンにごま油を入れて強火にかけ、豚肉を入れて炒める。 3 豚肉の色が変わってきたら塩、こしょうをして中火にし、にんじん、玉ねぎ、しいたけを加えて炒める。 4 1分程度炒めたらキャベツを加えて更に炒める。 5 キャベツがしんなりしてきたら、水、かつお節、しょうがのすりおろしを加える。 6 ひと煮立ちしたら、そうめん 調理時間:約15分 カロリー:約547kcal 塩分:約1.8g
ヤマキ おいしいレシピ
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ご飯は多少堅めに炊き、丼に平らに盛る。細かくちぎったのりを全面に散らす。フライパンに【煮汁】を入れて火にかけ、煮立ってきたら、たまねぎと鶏肉を入れて中火で7~8分間煮る。卵をボウルに割り入れて溶いておく。鶏肉に火が通ったら、鍋の中心から外側へ円を描くように回し入れる。卵の周囲が固まりかけてきたらみつばを散らしてふたをする。ふたをずらして様子を見て、卵が半熟になったら火を止め、1~2分間蒸らす。**1**のご飯の上に**4**の半量をのせる。もう1人分の丼にも同様に 調理時間:約20分 カロリー:約540kcal
NHK みんなの今日の料理
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白菜は繊維を断つように1cm幅に切る。ツナとコーンは缶汁をきっておく。フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、中火で白菜を炒める。出てきた水分をとばすようにゆっくりと炒める。コーンとツナを加えてサッと混ぜ、溶いた卵を流し入れる。強火にして具と合わせるように大きくかき混ぜる。卵が半熟になったら、鍋ぶたを使って裏返し、両面に焼き色がつくまで中火でじっくり焼く。皿に盛り、中濃ソース、青のり粉、マヨネーズ、削り節を好みでかける。 ・白菜 4枚・卵 4コ・ツナ 1缶・コーン 大さじ 調理時間:約20分 カロリー:約459kcal
NHK みんなの今日の料理
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」をそれぞれ混ぜ合わせ俵上に軽く握り、汁気をしぼった(3)に詰め形を整えて、出来上がり♪ 材料 [ 2人分 ]「自然解凍でおいしい! 3種の和惣菜」各1カップ米1合油揚げ3枚A酢大さじ1と1/2砂糖大さじ1/2塩小さじ1/4Bだし汁250ml砂糖大さじ3と1/2しょうゆ大さじ1と1/2 調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 塩分:約3g
ニッスイ レシピ
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1 油揚げは熱湯をかけて油抜きし、せん切りにする。長ねぎは斜め細切りにする。 2 鍋に【A】を合わせ煮立たせる。 3 器に熱湯入れ、器を温めておく。 4 ②の鍋にうどんを加え、再び煮立たったらうどんを取り出し、③の器に盛る。鍋に①の油揚げ・長ねぎを加えて煮立たせ、長ねぎがしんなりしたら③の器に盛る。 ※好みで七味唐がらしをかける。 材料(2人前) ゆでうどん・細めん 2玉 油揚げ 1/2枚 長ねぎ 1本 【A】水 840ml 【A】割烹白だし 120ml 七味唐がらし 調理時間:約15分 カロリー:約268kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 炊きたてのご飯に、合わせた【A】を混ぜ合わせる。(時間外) 2 ケーキ型にラップを敷き、①のすし飯を1/3量敷き詰める。 3 ②の上に【B】の半量をのせ、①のすし飯を1/3量敷き詰める。これをもう一度くり返し、3段のケーキ寿司を作る。 4 【C】を合わせ薄焼き卵を4枚焼き、粗熱が取れたら細切りにして錦糸卵を作る。 5 アボカドは種を抜いて皮をむき、スライスしてレモン汁を振りかけておく。ボイルえびは縦半分に切る。 6 ③の上に④の錦糸卵をのせて⑤のアボカドとボイルえび 調理時間:約15分 カロリー:約532kcal 塩分:約2.1g
ヤマキ おいしいレシピ
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ごぼうは手でこすってよく洗う。ごぼうを回しながら包丁で3cm長さに薄く削る(ささがき)。水を入れたボウルを下に置き、削りながら入れる。ごぼうを全部削って水に入れたら、ざるに上げて水けをきる。こうするとアクが抜けて白くなり、味もすっきりする。鶏肉は余分な脂肪を除き、筋に切り目を入れて小さめの一口大のそぎ切りにする。小さめのフライパンに水カップ1/3を入れて中火にかけ、煮立ったらごぼうを入れる。鶏肉を加え、返して煮汁をからめ、ふたをする。再び煮立ったら弱めの中火で約3分間煮る 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 にんにくはみじん切りにする。キャベツはざく切りにする。 2 スパゲッティは表示通りにゆでる。スパゲッティと同じ鍋でトマトは湯むきし、ざく切りにしておく。 3 フライパンにあさりを入れ、蓋をして火にかける。あさりの口が開いたら汁ごと一度取り出す。 4 あさりを炒めたフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、香りが立ったら、キャベツを加えて炒める。 5 ④にあさりを戻し入れ、②のスパゲッティとトマト、「割烹白だし」を加え、軽く混ぜ合わせて出来上がり。お好みでこしょうをふる 調理時間:約15分 カロリー:約561kcal 塩分:約4.2g
ヤマキ おいしいレシピ
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炊きたてのご飯にすし酢を回しかけ、切るように混ぜ、柚子の搾り汁を加えて混ぜる。ボウルに卵1コを割りほぐし、砂糖小さじ2、酒小さじ1、塩少々を加えてよく混ぜる。卵焼き器にサラダ油適量を熱し、紙タオルなどで広げて全体に油をなじませる。**2**の卵液を薄く広げるように流し、半熟のうちに手早く手前にまとめ、細い卵焼きをつくる。焼き上がったら温かいうちにオーブン用の紙などで包み、形を整える。同様にして、もう1本つくる。きゅうりは斜め薄切りにしてから、細切りにする。[[かんぴょう 調理時間:約20分 カロリー:約500kcal
NHK みんなの今日の料理
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