「10~20分 > 和食 > 主食」 の検索結果: 1082 件中 (41 - 60)
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水気をきって器に盛り、器によそった(2)を添える。 鶏もも肉 150gゴボウ 1/2本青ネギ 1〜2本だし汁 90mlみりん 大さじ4砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ4そば(ゆで) 2玉 調理時間:約20分 カロリー:約642kcal
E・レシピ
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5 器によそったご飯の上に、汁気を切った三色の具をのせる。 材料(1人前) 軟飯 1食分 〇鶏そぼろ 鶏むねひき肉 30g うす口しょうゆ 小さじ1/2 砂糖 小さじ1/4 だし氷 1個 〇甘にんじん にんじん 15g 砂糖 小さじ1/4 塩 ひとつまみ だし氷 1個 〇だしほうれん草 ほうれん草 10g だし氷 1/2個分 うす口しょうゆ 3滴 ※だし氷の作り方 調理時間:約20分 カロリー:約140kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 鶏肉はグリル、または焼き網でこんがり焼いて、七味唐がらしをふり食べやすい大きさに切る。ししとうは切れ目を入れて同様に焼く。長ねぎは2cm長さに切る。それぞれ器に盛り合わせる。 2 稲庭うどんはゆでて冷水にさらし、ザルに上げて水気をきる。器に盛り、【A】のつけつゆを添える。 材料(2人前) 鶏もも肉・比内地鶏 1枚(200g) 七味唐がらし 少々 長ねぎ 1/2本 ししとうがらし 4本 稲庭うどん 200g 【A】めんつゆ カップ1 【A】水 カップ1 調理時間:約20分 カロリー:約956kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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ご飯茶碗にご飯約80gを入れ、大きめのバットにあける。残りのご飯も同様にする。こうすると、自然に粗熱が取れ、大きさもそろう。**2**、**3**、塩を並べ、ボウルに水カップ1~2を用意する。ご飯がつかないよう、両手に水をサッとつける。塩少々を手のひらにつけ、薄く広げる。ご飯が触れるくらいに冷めたら、1コ分を手にとり、中央を押してくぼませる。くぼみに**2**の梅おかか1コ分を入れ、周りのご飯をか ・ご飯 500g・焼きのり 約1枚・梅干し 2~3コ・削り節 1袋・塩 適量・たくあん 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal
NHK みんなの今日の料理
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作り方3. 刻みミツバを加えて混ぜ合わせ、卵を加えてひと混ぜし、鍋の蓋をして1分置く。器に取り分け黒酢をかけ、お好みのをのせていただきます。 カニ(カニ身) 80g 大根 2cmエノキ 1/4袋白ネギ 1/2本ミツバ(刻み) 1/3束分卵 2個ご飯 茶碗1杯分絹ごし豆腐 1/4丁だし汁 600ml酒 大さじ2みりん 小さじ2塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 小さじ2ショウガ(すりおろし) 1/2片刻みのり 適量黒酢 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約359kcal
E・レシピ
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器に盛り、**2**の目玉焼きをのせて【B】をかける。 ・しらたき 350g・卵 2コ・キャベツ 200g・豚こま切れ肉 50g・ウスターソース 大さじ3・しょうゆ 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・しょうが 小さじ1/2・青のり粉 適量・削り節 適量・紅しょうが 適量・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約3.5g
NHK みんなの今日の料理
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合わせて冷水に入れて約10分間さらし、水けをきる。ボウルに【漬け汁】の材料を入れて混ぜ、かつおのたたきを加えてからめ、途中、上下を返しながら約5分間つける。器にご飯を盛り、かつお、**1**をのせ、ごまをふる。 ・ご飯 丼2杯分・かつお 8切れ・みょうが 1コ・ねぎ 8cm・青じそ 2枚・しょうゆ 大さじ2・ごま油 大さじ1・白ごま 適量 調理時間:約20分 カロリー:約500kcal
NHK みんなの今日の料理
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ボウルにご飯を入れ、塩、青のり粉を加え、しゃもじで切るように混ぜる。6等分にする。手を水でぬらし、**1**の1コ分を両手で転がし、両端を押さえて俵形に整える。残りも同様ににぎる。豚肉2枚は十文字になるようにまな板に広げて重ね、中央に**2**を1コ置く。左右の豚肉をご飯にかぶせ、手前からクルリと巻いて包む。残りも同様に包む。【A】は混ぜ合わせておく。小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、**4**を巻き終わりを下にして並べ入れる。 調理時間:約15分 カロリー:約520kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 ※あさりは砂出しをしておく。ミニトマトはヘタを取り半分に切る。 2 スパゲッティは表示時間通りにゆでる。 3 フライパンにAを入れて火にかける。 4 香りが出てきたら、あさり、煮干しを加え、フライパンにフタをしてゆすりながら全体に火を通す。 5 あさりの口が開いたら、ミニトマトとパセリを加えてひと混ぜし、ゆでたてのスパゲッティを加える。 調理時間:約15分 カロリー:約703kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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[[筑前サッと煮|rid=20904]]のつくり方**1**~**3**を参照し、[[筑前サッと煮|rid=20904]]をつくる。水大さじ2を加えて煮立て、卵を溶いて回し入れ、卵とじにする。器に盛ったご飯にのせ、好みで粉ざんしょうをふる。 ・筑前サッと煮 1人分・卵 1コ・ご飯 150g・粉ざんしょう 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約620kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
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1 豚肉は食べやすく切り、玉ねぎは薄切りにする。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立ったら①の豚肉・玉ねぎを加えて煮る。火が通ったら、いったん火を止めてカレールウを溶かす。 再び弱火にかけてとろみをつける。 3 器にご飯をよそい、②をかける。グリンピースを散らす。 材料(2人前) 豚バラ肉・こま切れ 50g 玉ねぎ 1/4個 カレールウ 2かけ(40g) 【A】めんつゆ カップ1/2 【A】水 カップ1 ご飯 茶碗2杯分 グリンピース水煮缶 10粒 調理時間:約20分 カロリー:約505kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 トマト、きゅうりは角切りにする。 2 えびは凍ったまま熱湯でサッとゆで、冷水にとり、水気をきる。 3 そうめんは袋の表示通りにゆで、流水でよく洗って水気をきり、器に盛る。 4 ③に①、②、コーンをのせ、器に注ぎよく混ぜた【A】を添える。 材料(4人前) そうめん 8束(400g) 冷凍むきえび 100g トマト 1個 きゅうり 1本 コーン缶(ホール) 1/2缶 【A】割烹白だし 30ml 【A】トマトジュース 210ml 調理時間:約15分 カロリー:約441kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
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牛肉は3cm角に切り、塩・こしょう各適宜をふる。フライパンにサラダ油適宜を熱して牛肉を焼き、ボウルに移して焼き肉のたれをからめる。ご飯の上に**1**、ベビーリーフをのせ、わさびとポン酢しょうゆを添える。 ・牛肉 1~2枚・焼き肉のたれ 適宜・ご飯 茶碗4杯分・ベビーリーフ 適宜・おろしわさび 適宜・ポン酢しょうゆ 適宜・塩 ・こしょう ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 フライパンに、ホールトマトを煮詰めて、Aを加える。 2 スパゲッティを表示通りに塩ゆでし、水気をきる。 3 ①のトマトソースに②のパスタ、あさり缶、かつお節、溶けるチーズを加えてあえ、皿に盛りつける。 材料(2人前) あさり缶 1缶 ホールトマト(缶) 1缶 Aブラックペッパー 少々 Aだしの素 4g スパゲッティ 200g かつお節(厚削り) 20g とろけるチーズ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約532kcal 塩分:約2.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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弁当箱にご飯を平らに詰める。 絹さやはゆでて細切りにする。錦糸卵を焼き、細切りにする。 (1)の上に、(2)・焼きのり・電子レンジであたためた「いか天ぷら 天つゆかけ」の順にのせる。 仕上げに白ごまをふる。 材料「ほしいぶんだけ いか天ぷら 天つゆかけ」2個ご飯250~300g錦糸卵卵Sサイズ 1個分絹さや8枚焼きのり適量白ごま適量 調理時間:約20分
ニッスイ レシピ
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別のなべに【そばがき】の材料を入れて中火にかけて、よく練り、**3**のなべに加える。**4**に油揚げ、ねぎを加え、【そばがき】が固まったら器に取り分ける。 ・そば粉 大さじ3強・水 カップ1/2・大根 1/10本・にんじん 1/2本・ごぼう 1/3本・生しいたけ 2枚・ねぎ 1/2本・油揚げ 1/2枚・だし 500弱ml・うす口しょうゆ 小さじ5・酒 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 白菜は4cm幅のザク切り、長ねぎは1cm幅の斜め切り、豆腐は食べやすい大きさに切る。 2 鍋に【A】を入れて煮立て、①を加える。 3 全体に火が通ったら、キムチ、チーズを加え、チーズが溶けたら火を止める。 材料(1人前) 白菜 3枚 長ねぎ 1/2本 絹ごし豆腐 1/2丁 キムチ 50g 【A】割烹白だし 50ml 【A】水 400ml ピザ用チーズ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約196kcal 塩分:約6.4g
ヤマキ おいしいレシピ
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1 鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰したら中火にして3~5分煮出す。「割烹だしパック」を取り出し、しょうゆを加える。 2 うどんは電子レンジで表示通りに解凍する。 3 器に②を盛って①を注ぎ、かまぼこ、揚げ玉、ねぎ、かつお節をのせる。 材料(1人前) 【A】鰹節屋の割烹だしパック 1袋 【A】水 400ml しょうゆ 大さじ1/2 冷凍うどん 1玉 かまぼこ 2切れ 揚げ玉 大さじ1 青ねぎ(小口切り) 適量 かつお節 適量 調理時間:約15分 カロリー:約287kcal 塩分:約4.5g
ヤマキ おいしいレシピ
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フタをして約230℃に上げて約5分、蒸し焼きにする。 4 フタを取り、再度裏返し、さらに2分焼き、中まで火が通ったら、ソースを塗り、かつお節、青のりをふりかける。もう1枚も同様に焼く。 材料(4人前) 納豆 2パック 豚バラ薄切り肉 6枚 キャベツ 約5〜6枚分(250g) 青ねぎ 2本 山いも 1/4本 卵 2個 揚げ玉 大さじ1 お好み焼き粉 カップ1(100g) 【A】水 カップ1/2 【A】割烹白だし 大さじ1 ソース 適量 かつお節 6g 青のり 少々 キムチ・好みで 適量 サラダ油 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約568kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 なすはヘタを取り、フォークで10か所ほど穴をあけ、1本ずつラップで包み、電子レンジ(600W)に4分間かける。そのままおいて粗熱を取り、手でさく。まいたけはほぐす。長いもは皮をむいてすりおろす。そばはゆでてしっかりと湯をきり、器に盛る。 2 鍋に【A】のつゆの材料をを入れて煮立て、豚肉、まいたけを入れて中火で1分間ほど煮る。 調理時間:約20分 カロリー:約483kcal 塩分:約4.3g
ヤマキ おいしいレシピ
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