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「10~20分 > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果: 397 件中 (241 - 260)
あさりは殻と殻をこすって洗う。にんじん、セロリ、たまねぎ、じゃがいもはそれぞれ1cm弱の角切りにする。なべにオリーブ油大さじ1とにんにく、塩少々を入れて中火にかける。にんにくの香りがたったら**1**を加え、白ワインを注ぐ。ふたをして強火で蒸し煮する。あさりの口が全部開いたらざるにあけて、あさりと蒸し汁に分けておく。にんにくは除き、あさりは1/3・・・
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方3. (2)を鍋に戻し、生クリームを加えて中火にかける。温まったら器に注ぎ、粉パプリカを振る。
ジャガイモ 1個玉ネギ 1/4個白ネギ 1/2本豆腐 100g固形スープの素 1個水 300mlバター 10g塩コショウ 少々生クリーム 大さじ1.5粉パプリカ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約187kcal 
E・レシピ
作り方2. 混ぜながらを加え、トロミがつけばクリームコーンを加え、煮立てば塩コショウで味を整え、ワカメを加えてひと混ぜし、火を止める。ドライパセリを散
クリームコーン 1缶(400ml)チキンブイヨン 1個水 600mlベーコン 2〜3枚エノキ 1/2袋ワカメ(干し) 大2片栗粉 小2水 大1.5塩コショウ 少々ドライパセリ 少々サラダ油 小2
調理時間:約20分 
E・レシピ
にんじんは5~6cm長さのせん切りにする。セロリは筋を除き、5~6cm長さのせん切りにする。たまねぎは縦に薄切りにする。小さめの鍋にオリーブ油を中火で熱し、**1**を入れて炒める。しんなりしたら、スープを注ぎ、煮立ったらアクを除き、弱めの中火で約10分間煮る。塩・こしょうで味を調える。器に盛り、セロリの葉をのせる。
・にんじん 1/2本・セロリ 1/2本・たまねぎ 1/4コ・スープ カップ2+1/2・セロリの葉 適量・オリーブ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
・グリーンアスパラガス 3本・たまねぎ 1/2コ・ベーコン 2枚・スープ カップ1・牛乳 カップ1+1/2・みそ 小さじ2~3・黒こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
ねぎは1cm 厚さの輪切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。鍋にオリーブ油を中火で熱し、ねぎとベーコンを入れて約3分間炒める。金時豆、スープを加えて強火にし、煮立ったら弱めの中火で約10分間煮る。塩・こしょう各少々で味を調える。
・金時豆 1缶・ねぎ 1本・ベーコン 3枚・オリーブ油 大さじ1・スープ カップ2+1/2・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
ねぎは長さを4等分に切る。鍋に湯350ml、チキンスープの素、塩小さじ1/3を入れて火にかけ、沸騰したらねぎを入れ、柔らかくなるまで10分間くらい煮る。【ソース】の材料を混ぜ合わせる。**2**をスープごと器に盛り、**3**をかける。
・ねぎ 3本・固形チキンスープの素 1コ・粒マスタード 大さじ1・マヨネーズ 大さじ3・レモン汁 小さじ1・塩 小さじ1/3
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
ハムは半分に切って、細切りにする。鍋にオリーブ油大さじ2とにんにくを入れて中火にかけ、にんにくが薄く色づくまでじっくり炒める。とうがらしとハムも加え、ハムがカリカリになるまで炒める。卵はざっと溶きほぐす。**2**にスープを加えて沸かし、よく混ぜた【A】を加えて混ぜ、煮立たせる。味をみて足りなければ塩で調える。**3**を流し入れたら、大きく混ぜ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.にんじん、玉ねぎは皮をむく。ピーマンはへたと種を除き、しいたけは石づきを取る。にんじんは薄く切ってから1cm角に、ほかの野菜も1cm角に切る。2.鍋にバター大さじ1を溶かし、1の野菜を入れて炒める。3.バターがなじんだら水2カップを入れ、スープの素を砕き入れる。煮立ったら弱めの中火にし、にんじんに火が通るまで煮て、塩、こしょう各少々で味をととのえ・・・
調理時間:約16分 カロリー:約77kcal 
レタスクラブ
1.かきは塩水でよく洗い、水をきる。ベーコンは5mm四方に切る。里いもは5〜6mm厚さの輪切りにし、れんこんは5〜6mm厚さのいちょう切りにする。2.鍋にオリーブ油大さじ1を熱してベーコンを炒める。脂が出たら里いも、れんこんを加えて炒める。脂がまわったら玉ねぎを加えてさらに炒め、小麦粉大さじ1と1/2を加え、全体にいきわたらせるように炒める。ワイン、水1と1/2カップを注いで少し煮詰め、牛乳を加え、野菜がやわらかくなるまで8〜10分煮る。
調理時間:約18分 カロリー:約573kcal 
レタスクラブ
鶏肉は余分な脂があれば取る。ジッパー付き保存袋に【A】を混ぜ、鶏肉を加えてもみ込む。空気が入らないように口を閉じ、冷蔵庫に入れて一晩おく。鍋にオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、にんじん、セロリ、たまねぎを2~3分間炒める。水カップ2+1/2、白ワインを加え、沸騰したら鶏肉をつけ汁ごと加える。再び沸騰したら弱火で3〜4分間煮て、火を止める。ふたをし・・・
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは縦半分に切り、縦に薄切りにする。小さめの鍋にオリーブ油大さじ1を中火で熱し、たまねぎ、塩小さじ1/3、砂糖小さじ1/2を入れる。たまねぎを焼きつけるようにしながら、きつね色になるまで8〜10分間炒める。【A】を加え、煮立ったら弱めの中火にして5分間ほど煮る。ローリエを除いて器に盛り、パセリをふる。
・たまねぎ 1コ・水 カップ2・ローリエ 1枚・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・パセリ 適量・オリーブ油 ・塩 ・砂糖
調理時間:約20分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
・あさり 200g・ドライトマト 5g・白ワイン 大さじ2・スパゲッティ 15g・イタリアンパセリ 適宜・エクストラバージンオリーブ油 適宜・オリーブ油 小さじ1/2・塩 少々・白こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 冬瓜は皮をむいて種とワタを取り出し、食べやすい大きさの薄切りにする。 下準備2. 白ネギは斜め薄切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れ強火にかけ、煮たったら冬瓜、白ネギを加える。再び煮たったら、柔らかくなるまで蓋をして4~5分煮る。 作り方2. ミキサーにかけてボウルに入れ、牛乳を加えて塩コショウで味を調える。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。器に注ぎ、粗びき黒コショウを振る。(ヒント)調理時間に冷やす時間は含みません。
調理時間:約15分 カロリー:約87kcal 
E・レシピ
にんにくは皮をむき、包丁の腹でつぶす。ねぎはみじん切りにする。鍋ににんにく、ねぎ、鶏ひき肉、水カップ1、塩少々を入れて火にかけ、沸騰したら弱火で10分間ほど煮る。**2**をミキサーにかける。**3**を鍋に移し、牛乳を加えて弱火で温める。味をみて、足りなければ塩適量で調える。器に盛り、細ねぎを散らし、パンを添える。
・にんにく 1かけ・鶏ひき肉 60g・・・
調理時間:約20分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 甘塩タラはひとくち大に切る。 下準備2. キャベツの葉は水洗いし、粗いせん切りにする。 下準備3. モヤシは水につけ、シャキッとすればザルに上げる。 下準備4. 玉ネギは縦薄切りにする。 作り方1. 鍋にを入れ強火にかけ、煮立てばキャベツ、モヤシ、玉ネギを加え野菜がしんなりするまで煮る。 作り方2. タラ、を加え再び煮立てば火を弱め1~2分煮て刻みネギ・・・
調理時間:約15分 カロリー:約79kcal 
E・レシピ
1.白菜とベーコンは大きめに切る。2.鍋に1、牛乳、スープの素を加えて中〜弱火にかけ、ふつふつとしてきたら弱火にして、白菜がやわらかくなるまでコトコト煮る。3.塩少々で調味する。
ベーコン…4枚牛乳…4カップ白菜…4〜5枚固形スープの素…1個・塩
調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 
レタスクラブ
下準備1. キャベツはザク切りにする。 下準備2. ジャガイモは皮をむき、薄切りにして水に放つ。 下準備3. 玉ネギは横薄切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れ、強火にかける。煮たったらキャベツ、水気をきったジャガイモ、玉ネギを加え、野菜がしんなりするまで10~15分煮る。 作り方2. (1)をミキサーにかけてかくはんし、網を通して鍋に戻し入れて温める。
調理時間:約20分 カロリー:約97kcal 
E・レシピ
下準備1. キヌサヤは筋を引き、細い斜め切りにする。 下準備2. 玉ネギは縦に薄く切る。 下準備3. ニンジンは皮をむき、キヌサヤに合わせて細切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、固形スープの素が煮溶けたら玉ネギ、ニンジンを加える。 作り方2. しんなりしてきたらキヌサヤを加え、再び煮立ったら塩コショウで味を調えて器に注ぎ、ドライパセリを・・・
調理時間:約15分 カロリー:約45kcal 
E・レシピ
じゃがいもは1.5cm角に切る。にんじんは1cm幅のいちょう切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。鍋に**1**のじゃがいも、にんじんと水カップ2を入れて中火にかける。約10分間ゆでて、ブロッコリーを加えて火を止める。ゆで湯カップ2/3を取り除き、カレーを加える。ひと煮立ちしたら、塩少々で味を調える。器に盛り、好みでパンを添える。
・じゃがいも 80g・にんじん 80g・ブロッコリー 80g・トマトチキンカレー カップ1・好みのパン 適宜・塩 少々
調理時間:約20分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
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