「10~20分 > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果: 397 件中 (241 - 260)
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ツナは缶汁をきり、塊タイプは粗くほぐす。レタスは5~6cm四方に切る。赤とうがらしは種を除いて5mm幅の輪切りにする。鍋にサラダ油大さじ1を中火で熱し、レタス、ツナを入れて炒める。レタスが少ししんなりしたら、赤とうがらしを加えてサッと炒める。酒大さじ1、水カップ1を加え、煮立ったら火を少し弱めてアクを除く。塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、ふたをして弱火で4~5分間煮る。 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
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最初にファルファッレをゆではじめる(全体備考参照)。あさりと水カップ1を鍋に入れ、ふたをして中火にかけ、あさりの口が開いたら取り出す。**1**の鍋に、たまねぎ、にんじん、じゃがいもを加えて、2分間ほど煮る。かぶ、セロリを加え、さらに2分間ほど煮る。トマト、そら豆を加え、にんじんに火が通るまで煮る。にんじんを食べてみて柔らかく火が通っていたら、・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. カブは皮をむき、縦半分に切って厚さ1cmくらいのくし切りにする。キャベツはザク切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 厚手の小鍋にカブとキャベツを入れ、塩少々を振り、中火にかける。混ぜながら加熱し、水分がでてきたら、蓋をしてカブが柔らかくなるまで蒸し煮にする。 作り方2. (1)に顆粒スープの素と分量の水を加え、沸騰したら火を弱める。・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約133kcal
E・レシピ
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1.鍋にバター大さじ1とにんにくを入れて火にかけ、あさり、ワインを加えてふたをし、あさりの口があくまで、鍋を揺すりながら蒸し、あさりをいったん取り出す。2.1の鍋にホールトマトを缶汁ごと、水2 1/2カップ、スープの素、ローリエを入れ、トマトを軽くつぶしながら煮立て、半分のくし形に切ったキャベツを入れてやわらかく煮る。3.あさりを戻し入れてひと煮・・・ 調理時間:約12分 カロリー:約108kcal
レタスクラブ
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下準備1. レタスは水洗いして水気を切り、食べやすい大きさにちぎる。 下準備2. 玉ネギは薄切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむいて縦2~4つに切り、半月又はイチョウの薄切りにする。 下準備4. 干しワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合は食べやすい長さに切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、固形スープの素が煮溶けたら玉ネギ、ニン・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約40kcal
E・レシピ
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ズッキーニはピーラーで皮をところどころむき、1cm厚さの輪切りにする。ミニトマトはヘタを除く。セロリは茎を7~8mm幅の斜め切りにし、葉を摘む。豚肉は重ねて3~4cm長さに切る。ボウルに豚肉、【A】を入れ、手でよく混ぜる。少量(約1/8量)手にとり、握って一口大に丸める。残りも同様にする。鍋に水カップ2+1/2を入れて中火にかけ、煮立ってきたらスープの素をくず・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal
NHK みんなの今日の料理
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なべに水カップ1+1/2を入れ、レンズ豆を入れ、水から中火で約3分間ゆで、ざるに上げる。汁は捨てる。にんにくとたまねぎをみじん切りにして、バター大さじ1を溶かしたフライパンに入れ、弱火でいためる。**2**にシードル、水カップ1+1/2、固形スープの素、**1**のレンズ豆の順に入れて10分間ほど弱火にかける。オリーブ油大さじ1を加え、塩・こしょう各少々で味を調え・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. トマトは1cm角に切る。 下準備2. アサリは洗ってザルに上げる。 作り方1. 鍋にオリーブ油とトマトを入れ、強めの中火で1分ほど炒めてアサリと水を入れる。中火でアサリが開くまでゆっくり加熱する。 作り方2. ハーブソルト(なければ塩コショウ)で味を調え、器に盛る。お好みでドライパセリを振る。 トマト 1個アサリ 1パック(1パック100g入り)オリーブ油 小・・・ 調理時間:約15分
E・レシピ
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1.しじみは砂を抜いてきれいに洗い、大根は皮をむいてマッチ棒状に切る。赤とうがらしは種を除き、にんにくはみじん切りにする。2.鍋に油を熱して赤とうがらしとにんにくを炒め、しじみも加えて炒める。白ワインを加え、アルコール分を飛ばし、水3カップとスープの素、ローリエ、大根を加え、殻があくまで煮る。塩、こしょう各少々で調味して器に盛る。 しじみ…1パック大根…5cm赤とうがらし…1本にんにく…1片サラダ油…小さじ1白ワイン…大さじ1固形スープの素…1個ローリエ…1枚・こしょう、塩 調理時間:約15分 カロリー:約52kcal
レタスクラブ
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じゃがいも、たまねぎ、にんじんは1~1.5cm角に切る。【アイヨリソース】の材料はよく混ぜ合わせ、器に入れる。鍋にオリーブ油大さじ2を中火で熱し、**1**を順に入れて炒める。全体に油が回り、野菜に八ぶ通り火が通ったら、シーフードミックスを凍ったまま加え、サッと混ぜる。トマトの水煮を加え、シーフードに火が通りすぎないよう5分間ほど煮て、塩・こしょう各適量を加え、味を調える。 調理時間:約20分 カロリー:約290kcal
NHK みんなの今日の料理
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じゃがいも、さやいんげん、にんじん、キャベツは1cm角に切る。耐熱ボウルにじゃがいもとにんじんを入れ、水大さじ1をふり、ラップをかけて電子レンジ(600W)に3分間かける。鍋にオリーブ油大さじ1を入れて中火にかけ、にんじん、じゃがいもをサッといため、シェリー酒を加えてさらにいためる。[[万能トマトソース|rid=10977]]と水カップ1+1/2、さやいんげん、キャベツを・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal
NHK みんなの今日の料理
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作り方1. 水菜は長さ3~4cm、ベーコンは幅1cmに切る。プチトマトはヘタを取り、縦4等分にする。 作り方2. 鍋にだし汁を入れて煮たたせ、水菜、ベーコン、プチトマトを入れ、4~5分煮る。 作り方3. 顆粒チキンスープの素を加え、溶けたら火を止めてみそを溶き入れる。 作り方4. 器に注いでオリーブ油をかけ、粉チーズを振る。 水菜 1/2束ベーコン 2枚プチトマト 4個だし汁 450ml顆粒チキンスープの素 大さじ1みそ 大さじ1オリーブ油 少々粉チーズ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal
E・レシピ
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「北海道産栗かぼちゃ」を、やわらかくなるまで解凍する。 (1)と牛乳をペースト状になるまでミキサーにかけたら鍋に移す。 鍋を弱火にかけ鍋底が焦げないようにヘラでかき混ぜながらお好みの濃度まで煮詰め、塩こしょうを加える。 \ POINT / ミキサーがない場合は、解凍したかぼちゃをつぶしてから、あたためた牛乳に入れてかき混ぜてください。じっくり煮詰めれ・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約224kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
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あさりは殻と殻をこすって洗う。にんじん、セロリ、たまねぎ、じゃがいもはそれぞれ1cm弱の角切りにする。なべにオリーブ油大さじ1とにんにく、塩少々を入れて中火にかける。にんにくの香りがたったら**1**を加え、白ワインを注ぐ。ふたをして強火で蒸し煮する。あさりの口が全部開いたらざるにあけて、あさりと蒸し汁に分けておく。にんにくは除き、あさりは1/3・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ズッキーニは端を切り落とし、1cm角のさいの目に切る。オクラはヘタを切り落とし、幅1cmに切る。 作り方1. 小鍋にオリーブ油を入れ、中火にかける。ズッキーニを加え、塩少々を振って炒める。 作り方2. (1)にの材料を入れ、ひと煮たちさせる。オクラを加え、塩コショウで味を調えて器に注ぐ。 ズッキーニ(中) 1本塩 少々オリーブ油 小さじ2オクラ 2〜3本顆・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約55kcal
E・レシピ
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1.セロリは筋を取って繊維に垂直に薄切りにし、ハムは半分に切ってから細切りにする。2.鍋に湯2カップとスープの素を入れて煮立ったら塩、こしょう各少々で調味し、セロリとハムを加えて火を止める。 セロリ(中ほど)…1/3本分ハム…1〜2枚固形スープの素…1個・塩、こしょう 調理時間:約12分 カロリー:約48kcal
レタスクラブ
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1...器用のかぼちゃはヘタを切り落とし、スプーンでワタをくりぬいてラップで包み、電子レンジで7分程やわらかくなるまで加熱する。ふちを包丁で山形に切る。2...スープ用のかぼちゃ、さつまいもを一口大に切り、蒸し器で蒸す。かぼちゃは皮を取りペースト状にする。3...いんげんを4cm、ベーコンを2cm幅に切り、しめじはほぐして、それぞれゆでておく。4...鍋に(2)のかぼちゃを入れ、水250g、顆粒コンソメを入れて火にかけ、生クリーム、牛乳を加える。5...(4)に(3)、さつまいもを入れ、器に注ぐ。 調理時間:約20分 カロリー:約172kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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作り方1. 豚肉に塩少々と小麦粉をもみ込む。ホウレン草は根元を切り落としてザク切りにし、葉と茎に分ける。玉ネギは3等分のくし切りにする。 作り方2. 鍋に玉ネギとバターを入れて中火にかけ、しんなりしたら豚肉を加えて炒め合わせる。 作り方3. の材料とホウレン草の茎を入れ、煮たったらアクを取り除き、鍋に蓋をして弱火で10分煮る。 作り方4. ホウレン草の葉・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約181kcal
E・レシピ
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切り干し大根は洗って水けをきる。ボウルにたっぷりの水を入れて切り干し大根を加え、手でほぐしながらよく洗う。取り出してざるに広げ、そのまま約20分間おいて堅めに戻す。ボウルに残った汁(戻し汁)はカップ2を取り分ける。**1**の切り干し大根は長ければ、食べやすい長さに切る。じゃがいもは大きいまま水に約2分間さらし、水けをきる。鍋に**2**、ソーセージを・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.かぼちゃは皮を削って2cm角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。2.鍋にバターを溶かして玉ねぎを炒め、しんなりしたらかぼちゃも炒め、水1 1/2カップとスープの素を加える。かぼちゃがやわらかくなるまで煮て木べらでつぶし、牛乳を加え、温まったら塩、こしょう各少々で調味し、パセリをふる。 かぼちゃ…200g玉ねぎ…小1/2個バター…大さじ2固形スープの素…1・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal
レタスクラブ
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