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[[冷凍刻みきつね|rid=13515]]は室温におき、解凍しておく。キャベツは1cm幅に切る。赤とうがらしはヘタと種を除いて小口切りにする。鍋に湯を沸かし、1リットルにつき10gの塩を加え、スパゲッティをゆで始める。フライパンにオリーブ油大さじ2と赤とうがらしを入れて中火にかけ、解凍した油揚げを加え、軽く焼き色がつくまでいためる。スパゲッティがゆで上がる2分前(袋の表示時間の2分前)に、ゆで汁大さじ3を取り分け、鍋にキャベツを加える。
調理時間:約20分　カロリー:約610kcal　

ズッキーニは縦に厚さを6等分に切り、5mm幅の斜め切りにする。フライパンにオリーブ油大さじ2を熱し、ズッキーニを入れてじっくりといため、アンチョビ、赤ワインビネガーを加える。ボウルに卵を溶き入れ、たらこを加えて混ぜ合わせる。スパゲッティは塩適量を入れた熱湯で、袋の表示どおりにゆでて、ざるにとり、水けをきる。ボウルに**4**を入れ、**2**を加えて･･･
調理時間:約15分　カロリー:約540kcal　

大きめの鍋に2リットルの湯を沸かし、1%の塩(20g/大さじ1強)を入れる。パスタとブロッコリーを入れ、袋の表示時間どおりにゆで始める。じゃがいも、にんじんは3cm長さ、1cm角に切り(拍子木切り)、エリンギは下の堅い部分を除き、同様の大きさに切る。ベーコンは1cm幅に切る。小さめのフライパンにオリーブ油を中火で熱し、野菜とエリンギ、ベーコンを入れて4～5分間炒める。
調理時間:約15分　カロリー:約690kcal　

キャベツの半量、マヨネーズ小さじ1、残りのレタスの半量、残りのキャベツの順に重ねる。もう1枚のパンのわさびマヨネーズを塗った面に、水けをよく拭き取った残りのレタスをのせ、上下を返して**2**に重ねる。 サンドイッチの両端を押さえながら上下
・食パン 2枚・アボカド 1/2コ分・焼きのり 1/4枚・キャベツ 40g・レタス 1～2枚分・わさびマヨネーズ 小さじ1・塩 少々・マヨネーズ
調理時間:約15分　カロリー:約460kcal　塩分:約2.1g

卵を溶きほぐし、塩・こしょう各少々を加えて混ぜる(卵液)。小さめのフライパンにバター10gを入れて中火で溶かし、卵液少々を落としてジューッと音がしたら、卵液の1/2量を流し入れる。大きく混ぜて薄く広げ、表面が半熟になったら火を止める。**1**の1/2量を手前に横長に入れ、向こう側か
・ご飯 350g・ウインナーソーセージ 4本・たまねぎ 1/4コ・ウスターソース 大さじ1/2・卵 4コ・バター 適量・トマトケチャップ 適量・塩 ・こしょう
調理時間:約15分　カロリー:約690kcal　

作り方2. スパゲティーをゆでている間にフライパンにオリーブ油、ニンニクを入れ、弱火にかける。香りがたったら赤唐辛子、マッシュルーム、エリンギ、春菊、ベーコンを加えて炒める。 作り方3. スパゲティーと
マッシュルーム(生) 4個エリンギ(小) 1本春菊(菊菜) 1/2束ベーコン(厚切り) 1枚ニンニク(薄切り) 1片分赤唐辛子(刻み) 1/2本分スパゲティー 160g塩 20g塩 少々粗びき黒コショウ 少々オリーブ油 大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約483kcal　

素麺 2束ツナ(缶) 80gトマト 2個ニンニク 1片サラダ油 大さじ1麺つゆ(ストレート) 大さじ4塩 適量バジル(生) 適量
調理時間:約15分　カロリー:約402kcal　

ベーコンは3cm幅に切る。たまねぎは薄切りにする。フライパンにベーコンを広げ、弱火で脂を引き出すようにじっくり炒め、余分な脂を紙タオルで拭き取る。オリーブ油大さじ1/2を入れ、たまねぎを加えてサッと炒める。たっぷりの熱湯(2リットルが目安)に塩大さじ1を入れ、スパゲッティを加え、袋の表示時間より1分間短くタイマーをセットしてゆで始める([[たことにんにくのパスタ|rid=14018]]の「基本のパスタのゆで方」参照)。**2**にえびを加えて炒め、塩
・スパゲッティ 160g・えび 6匹・ベーコン 80g・たまねぎ 1/2コ・トマトソース カップ1・生クリーム カップ1/2・パルメザンチーズ 大さじ5～6・塩 ・かたくり粉 ・オリーブ油 ・こしょう
調理時間:約20分　カロリー:約850kcal　

【トマトソース】をつくる。トマトはざるでこす。たまねぎは薄切りにする。フライパンにオリーブ油適宜を熱し、たまねぎをいため、トマト、塩小さじ1を加えて弱火で煮詰める。うどんを熱湯でサッとゆで、熱いうちに小麦粉と卵黄といっしょにフードプロセッサーに入れてかくはんする。湯を沸かして**2**をスプーンですくって落とし、3～4秒間ゆでて引き上げる。【トマトソース】に**3**を入れてからめて器に盛る。好みで粉チーズをかける。あればタイムを飾る。
・トマト 400g・たまねぎ 1/4コ・うどん 200g・小麦粉 大さじ2・卵黄 1コ分・粉チーズ 適宜・オリーブ油 適宜・塩 小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約160kcal　

玉ねぎとにんにくをみじん切りにする。 フライパンにオリーブオイルを熱し、弱～中火で(1)を炒める。 「さば水煮缶」の身を加え、ほぐしながら炒め合わせていく。 トマト缶と【A】を入れ、水分をほどよく飛ばす。 表記の時間通りに茹でて湯切りしたパスタに盛り付け、お好みで粉チーズをかけ、イタリアンパセリを散らしたら完成。 ＼ POINT / クラッカーに乗せてもおしゃれでおすすめです。
材料 [ 2人分 ]玉ねぎ1/2個にんにく1片オリーブオイル大さじ2「さば水煮」1缶トマト缶1/2缶パスタ2人分粉チーズお好みでイタリアンパセリ適量A塩小さじ1/4ケチャップ大さじ1コンソメ小さじ1/2
調理時間:約20分　カロリー:約641kcal　塩分:約2.4g

さらにピザ用チーズ20gを等分にのせ、オーブントースターで6～7分間、チーズが溶けるまで焼く。包丁
・食パン 2枚・たまねぎ 1/4コ・ピーマン 1コ・ウインナーソーセージ 2本・トマトケチャップ 大さじ2・オリーブ油 大さじ1・ウスターソース 大さじ1/2・ピザ用チーズ 適量
調理時間:約15分　カロリー:約430kcal　

・ご飯 茶碗1杯分・カリフラワー 1/4～1/3コ・ベーコン 2枚・たまねぎ 1/4コ・トマト 1コ・カレー粉 大さじ1/2・チーズ 40g・サラダ油 大さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々
調理時間:約20分　カロリー:約720kcal　

全卵、上白糖、牛乳をボールに入れてよく混ぜる。 1.を平たい器(バット)に移して、パンを浸し、一度裏返す。 卵液がしみるまで漬け込む。(目安は1～2時間) フライパンにバターを溶かし、3.を弱火できつね色になるまで両面を焼く。(フライパンがない場合は、200℃のオーブンで8分程度焼くか、電子レンジで約3分でもOK) お皿に盛りつけ、お好みではちみつをかけたら出来上がり。
調理時間:約15分　

4人分 フェットチーネ(乾燥)...100gエリンギ...2本しいたけ...2個しめじ...1/2パックベーコン...4枚マヨネーズ...120g牛乳...70gにんにく(おろし)...小さじ1パルメザンチーズ...大さじ1サラダ油...適量グリーンリーフ...1枚チャービル...適宜
調理時間:約20分　カロリー:約396kcal　

水でよく洗い、水気を切り、塩適量をふります。 長ねぎは斜め薄切りにし、にらは5cm幅に切り、豆苗は半分の長さに切ります。 ②とえびを耐熱容器に入れ、ラップをゆるくかけ、電子レンジ600Wで約2分加熱します。 ソースの材料を合わせておきます。ゆでた麺とソースを③に加え、手早く混ぜ合わせます。 お皿に盛り、粉唐辛子を振りかけ、白髪ねぎを添えて完成です。 ＼ POINT / 塩分が少ない麺を使用する場合は、茹でる際に塩を加えておくと良いでしょう。具は麺が茹であがるタイミングに合わせて加熱し、時間
材料 [ 2人分 ]無頭えび6尾塩少々長ねぎ1/2本豆苗1/2パックにら2本きし麺(ゆでた麺)2人前粉唐辛子お好み量白髪ねぎお好み量【ソース】コチュジャン大さじ1ごま油大さじ1しょうゆ小さじ1オイスターソース大さじ1おろしにんにく小さじ1おろししょうが小さじ1鶏がらスープの素小さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約360kcal　塩分:約4.2g

材料(2～3人分) フランスパン(おすすめは塩バター味!)1本ナス1/2本ズッキーニ1/4本パプリカ(赤・黄)各1/4個玉ねぎ1/4個ベーコン2枚(35g)生姜1/2片トマトソース100ml白ワイン(余ったワインやビールでもOK)大さじ2～3オリーブオイル大さじ1/2塩こしょう適量砂糖小さじ1/2パルメザンチーズ適量パセリ適量
調理時間:約20分　

フライパンで豚肉を炒め、仕上げにタレを入れた後、火を弱めて30秒程度焼き絡める。 パン1枚を少し軽めにトーストする。 2.でトーストしたパンを半分にカットし、そのうちの片面(内側になる方)にマヨネーズを塗る。 3.のマヨネーズを塗ったパンの上に、サラダ水菜、1.の豚肉、かいわれ大根をのせ、もう片方のパンで蓋をして出来上がり!
材料(1人分) ライ麦トースト1枚豚肉(しゃぶしゃぶ用)30gサラダ水菜5gかいわれ大根5〜6本(2〜3g)マヨネーズ3g生姜焼きのタレ10g【自家製生姜焼きのタレ】※作りやすい分量しょうゆ大さじ2みりん大さじ2酒大さじ2おろし生姜大さじ1
調理時間:約15分　

作り方1. エビは殻と背ワタを取り除き、分量外の塩水で水洗いし、水気をきって塩をもみ込む。キャベツはひとくち大に切る。プチトマトはヘタを取り、横半分に切る。ニンニクは芽を取り除き、薄切りにする。 作り方2. 鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を加え、スパゲティを袋の表示時間よりも1分短かめにゆでる。 作り方3. スパゲティをゆでる間にソースを作る。
調理時間:約20分　カロリー:約608kcal　

8...お皿に盛り付け、パルメザンチーズと、パセリをトッピングする｡
2人分 スパゲッティ(乾燥)...100gベーコン...40g生クリーム...40cc卵黄...3個白アスパラガス...2本たまねぎ...1/2個卵白...1/2個オリーブオイル...大さじ1マヨネーズ...小さじ2パルメザンチーズ...小さじ1塩...少々黒こしょう...少々パセリ...適量パルメザンチーズ...適量
調理時間:約20分　カロリー:約604kcal　

ご飯に、バター小さじ1/2と塩・黒こしょう各少々をサックリと混ぜ、丼に盛る。**3**を等分にのせ、黒こしょう少々をふる。
・ウインナーソーセージ 4～5本・ごぼう 1本・ご飯 丼2杯分・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1弱・水 大さじ4・ごま油 小さじ2・しょうゆ 大さじ1・バター 小さじ1/2・塩 少々・黒こしょう 少々
調理時間:約15分　カロリー:約580kcal