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しめじは根元を落としてほぐす。ベーコンは2cm幅に切る。【A】は混ぜ合わせる。鍋に湯1リットルを沸かして塩小さじ2を入れ、中火にし、スパゲッティを袋の表示より1～2分間長めにゆでる。スパゲッティをゆでる間に、フライパンにオリーブ油大さじ1を強めの中火で熱し、しめじとベーコンを炒める。しめじに火が通り、少ししんなりとしたら火から下ろす。**1**のゆで汁大さじ3をとりおき、スパゲッティの湯をきって**2**に加える。
調理時間:約15分　カロリー:約740kcal　塩分:約3.3g

パンに切り込みを入れて、お好みで軽くトースト! ★の材料をボウルで混ぜ合わせる。 1.のパンに大葉と2.をたっぷりはさんだら出来上がり!
材料(2-3人分) 石窯ミニフランス1袋(8個)大葉8枚★納豆2パック★明太子2腹分★マヨネーズ大さじ3
調理時間:約15分　

出来上がったクリームを「平焼きブレッド(卵)」1個のスライス面に塗り、パイナップルといちごをはさむ[F]。
材料(3〜4人分) 平焼きブレッド(ライ麦)2個平焼きブレッド(こしひかり玄米)2個平焼きブレッド(卵)2個バター適量[A]エビフライ2尾サラダ菜1〜2枚タルタルソース適量[B]ポテトサラダ適量スライスチーズ1枚[C]お好みのコロッケ1個千切りキャベツ適量[D]ハンバーグ1個サラダ菜1〜2枚ケチャップ適量[E]バナナ1/2本ピーナッツバター適量チョコレートクリーム適量[F]パイナップル(缶詰の輪切りタイプ)1枚いちご1〜2粒ヨーグルト大さじ1サワークリーム大さじ1はちみつ適量
調理時間:約15分　

にんじんを重ね、薄くバターをぬった残りの食パンをかぶせる。2セットずつ重ねてラップをかけ、軽いおもしをして5～10分間おいてなじませる。好みの大きさに切り分け、
・食パン 8枚・鶏むね肉 1枚・酒 大さじ1/2・塩 小さじ1/3・にんじん 1本・塩 小さじ1/3・酢 大さじ1・オリーブ油 小さじ2・イタリアンパセリ 適宜・マヨネーズ ・バター
調理時間:約20分　カロリー:約440kcal　

大きめの鍋に2リットルの湯を沸かし、1%の塩(20g/大さじ1強)を入れる。スパゲッティを入れ、袋の表示時間どおりにゆでる。たまねぎは繊維に沿って薄切りにし、根元を除いたマッシュルームも薄切りにする。ミニトマトはヘタを取って縦半分に切る。ウインナーソーセージは斜めに3～4等分に切る。フライパンにサラダ油大さじ2を強めの中火で熱し、**2**を加えて炒める。
調理時間:約15分　カロリー:約630kcal　

水けをきり、パスタの大きさに合わせて4～5cm長さに切る。ミニトマトはヘタを取り、縦四つ割りにする。細ねぎは5mm幅の小口切りにする。くるみは180℃のオーブンで香ばしく焼く。鍋に多めの湯を沸かし、塩適量(湯1リットル当たり10g)を入れる。ファルファッレを加えて袋の表示時間を目安に、好みの堅さにゆでる。ざるに上げて湯をきる。【ドレッシング】をつくる。レモン汁、粒マスタード、はちみつを混ぜ合わせ、味をみて塩、こしょうでしっかりめに味をつける。泡立て器で混ぜながらオリーブ油を少しずつ加え、トロリとするまで混ぜ合わせる。**1**～**4**を**5**であえ、
・ファルファッレ 100g・グリーンアスパラガス 5本・ミニトマト 10コ・細ねぎ 6本・くるみ 8コ・レモン汁 大さじ1・粒マスタード 小さじ1・はちみつ 小さじ1・塩 適量・こしょう 適量・オリーブ油 大さじ2+1/2・バジルの葉 適宜・塩
調理時間:約20分　カロリー:約220kcal　

作り方1. ボウルにホットケーキミックス、トマトジュースを入れ、なめらかになるまで混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにサラダ油を薄く熱し、弱火と中火の間で(1)を両面焼き色がつくまで焼く。 作り方3. スライスチーズとハムでウサギとブタの耳、目、鼻、口を型やハサミ、ストローを使って作り、(2)にのせる。 作り方4. リンゴの皮と薄焼き卵は三角に切り、リボンと蝶ネクタイにしてのせる。
調理時間:約15分　

だいこん、にんじん、ごぼうは皮をむいてひと口サイズ程度に切る。ベーコンは少し厚めの短冊切りにする。 鍋を中火にかけ、オリーブオイルと1.の具材を入れて、10分程度炒める。 2.にあらかじめ用意した出汁と、味噌、しょうがを入れて、弱火にして3分程煮て器に注ぐ。 パンを軽くトーストしてお好みでバターと七味唐辛子を塗り、味噌汁に添えたら出来上がり。
材料(2人分) パン(阿蘇牛乳のミルクブレッドがおすすめ)2枚バター12g七味唐辛子適量だいこん40gにんじん40gごぼう40gベーコン40gオリーブオイル小さじ2味噌40gしょうが(すりおろし)小さじ1水400cc煮干し8g
調理時間:約20分　

石窯パンにバターを塗り、トマトソース、トマト、モッツァレラチーズ、フレッシュバジル、モッツァレラチーズ、トマトソースの順にのせてパンではさむ。 ホットサンドメーカーで弱火から中火で焼き目がつくまで焼いたら出来上がり!
材料(2人分) 石窯パン(なまこ型)4枚トマトソース(市販)大さじ8トマト1個モッツァレラチーズ1個フレッシュバジル6枚バター適宜
調理時間:約15分　

ゆで上がり1分前にオカヒジキを水洗いして3～4cm長さに切り、ペンネの鍋に入れて一緒にゆでる。ザルに上げ、しっかりゆで汁を切って器に盛る。 作り方4. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ナスを炒めて2の
ペンネ 200gゆでる塩 大さじ1ナス 2本塩 小さじ2トマト 小2個オカヒジキ 1/2パック白ワイン 大さじ1砂糖 小さじ1/2作り置き甘酢 大さじ2塩 小さじ1/2しょうゆ 小さじ2すり白ゴマ 大さじ2塩コショウ 少々サラダ油 大さじ3
調理時間:約15分　

・スパゲッティ 250g・卵 2コ・コーン カップ1・粉チーズ 大さじ6・にんにく 1/2かけ分・エリンギ 4本・ベーコン 3枚・塩 大さじ2・塩 小さじ2/3・オリーブ油 大さじ1・黒こしょう 適量
調理時間:約15分　カロリー:約450kcal　

下準備1. ニンニクは縦半分に切って芽を取り、縦に薄切りにする。 作り方1. たっぷりの熱湯に塩を入れ、スパゲティを加える。袋の指定時間より30秒短い時間ゆで、ザルに上げてゆで汁をきる。 作り方2. フライパンにオリーブ油、ニンニクを入れて弱めの中火にかける。ニンニクが薄いキツネ色になれば、刻み赤唐辛子、ゆで上がったスパゲティを加え、強火にして、手早く炒めあわせ、塩コショウで味を整える。
調理時間:約15分　

油がなじんだら分量外の水400mlを加え、煮立ったら弱火で煮込む。 作り方2. 準備しておいた熱湯に塩を加えてスパゲティを入れ、くっつかないように時々混ぜながら、常に
スパゲティー 240〜320g塩 24〜32gブロッコリー 1/2〜1株ニンニク 3片ゆでタコ足 2本アンチョビ 5〜6枚赤唐辛子(刻み) 1〜2本分オリーブ油 大さじ5しょうゆ 小さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約434kcal　

ピザクラスト(市販品) 2枚ピザ用ソース 適量サラミ 8〜12枚アンチョビ 2〜3枚玉ネギ 1/4個ピーマン 1個水煮コーン 60gピザ用チーズ 100〜120g
調理時間:約20分　カロリー:約595kcal　

スパゲティー 160g塩 16gツナ(缶) 80g梅干し 1個大葉 5枚しょうゆ 小さじ1〜2ゴマ油 小さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約452kcal　

梅干しは種を除き、細かくたたく。トマトと種を除いたピーマンは、みじん切りにする。すべてを混ぜ合わせておく。ギョーザの皮をバットなどに広げて**1**を等分してぬり、1/4に切ったチーズを一枚ずつかぶせる。さらに桜えびを上にのせる。フライパンにサラダ油小さじ1/2を薄くぬり、**2**を重ならないように並べる。水大さじ2～3をなべ肌から入れてふたをし、焦げないように気をつけて、2～3分間蒸し焼きにする。
・ギョーザの皮 12枚・桜えび 4g・梅干し 2コ・トマト 40g・ピーマン 30g・チーズ 3枚・サラダ油
調理時間:約15分　カロリー:約116kcal　

強めの中火にかけ、ざっと混ぜながら汁けをとばす。
・スパゲッティ 180g・菜の花 1ワ分・しらす干し 50g・オリーブ油 大さじ2・にんにく 1かけ分・赤とうがらし 1本分・塩 大さじ1強
調理時間:約15分　カロリー:約520kcal　塩分:約2.9g

フライパンにセージ以外のの材料を入れて弱火にかけ、ニンニクが色づいてきたらセージも加える。 作り方4. にゆで上がった(2)を
ショートパスタ 120〜150g塩 12〜15g春キャベツ 1/8個ジャガイモ(メークイン) 1個ソーセージ 2本アンチョビ 3枚ニンニク 1片塩 少々セージ(ドライ) 少々オリーブ油 大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約337kcal　

1.しめじはほぐす。豚肉は塩、こしょう各少々をふり、小麦粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったらしめじを加え、さっと炒める。3.ソースの材料を加えて混ぜる。4.時々混ぜながら、とろみがつくまで4～5分煮込む。器にご飯を盛って、かける。
豚こま切れ肉…150gしめじ…1パック(約100g)温かいご飯…適量ソース　・水…1と1/4カップ　・トマトケチャップ…大さじ4　・中濃ソース…大さじ2　・洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2　・バター…10g塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油
調理時間:約15分　カロリー:約680kcal　

さけを加えてサッといため、さけの表面が白っぽくなったら塩少々をふり、米酢小さじ1～2を加えてよく混ぜる。水カップ3/4を加え、軽く煮詰めてソースにする。ゆで上がったスパゲッティを入れてよく混ぜ、みつばを混ぜて器に盛る。
・スパゲッティ 180g・さけ 100g・しめじ 1/2パック・マッシュルーム 4コ・にんにく 2かけ・みつば 1/2ワ・塩 少々・オリーブ油 大さじ2・米酢 小さじ1～2
調理時間:約15分　カロリー:約570kcal