200～300kcalのレシピ 中華をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「200～300kcal > 中華」 の検索結果： 1494 件中 （561 - 580）
|
(1)にらは1cm長さ、ハムは粗みじん切りにする。(2)ボウルに(1)のにら・ハム、もやしを入れ、「熟成豆板醤」を加えて混ぜ合わせる。(3)春巻きの皮に(2)の具の半量をのせて棒状に包み、水溶き小麦粉で巻き終わりを留める。もう一本も同様に包む。(4)(3)の表面に「サラリア」をまぶし、中火で熱したフライパンで両面をこんがりと焼く。
もやし・あれば根切り･1/4袋 30gにら・1/8束 18gロースハム・1と1/2枚 26g「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/4(1.25g)春巻の皮・2枚 20g水溶き小麦粉 適量「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1 カロリー:約242kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
無頭えび・16～20尾･またはむきえび約250g 300g片栗粉 大さじ1トマト 1個さやいんげん 8本長ねぎ 1/3本溶き卵 2個分「Cook Do」干焼蝦仁用3～4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
カロリー:約207kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
・豆腐 1丁・豚ひき肉 80g・にんにく 小さじ1/2・豆チ 小さじ1/2・豆瓣醤 大さじ1・甜麺醤 大さじ1～2・スープ カップ1/2・ねぎ 40g・水溶きかたくり粉 大さじ2～3・サラダ油 大さじ3・しょうゆ 大さじ1/2～1・酒 大さじ1・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
【A】の材料をボールに入れ手につかなくなる程度まで生地をこねる。 2. 生地をのばす(適度に打ち粉をすると生地が伸ばしやすい)。生地の大きさは直径約23cm厚さは約2mm程。 3. 薄く丸く平らに成形し、フライパンにのせ弱い中火で片面を約2分程加熱し、両面焼く。 4. 玉ねぎを薄切りにし、茄子は薄めの輪切りにする。フライパンに小さじ1のサラダ油とエビチリの「具」を入れ中火で2分炒め、茄子と玉ねぎを加え更に中火で2～3分炒める。 5. 火が通ったらエビチリの「ソース」を加え強火で30秒ほど炒め、ピザ生地の上にチーズを敷き、その上に炒めたエビチリをのせる。
調理時間:約25分 カロリー:約246kcal 塩分:約2.3g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
長ねぎ、しょうがはみじん切りにする。万能ねぎは4cm長さに切る。2.えびは尾を残して殻をむき、背わたを取って尾の先を少し切り落とす。酒をふり、片栗粉をからめる。3.フライパンにごま油を中火で熱し、2を並べる。下の面に火が通ったら上下を返し、長ねぎ、しょうがを均一に散らし、約1分焼く。4.Aを回しかけ、フライパンを揺すりながらからめる。強火にし、トマトを加えて全体の上下を返すようにひと混ぜする。万能ねぎを散らしてさっと混ぜる。
えび(殻つき)…8尾(約150g)トマト(完熟)…2個(約300g)長ねぎ…10cmしょうが…1かけ万能ねぎ…4本A〈混ぜる〉 ・トマトケチャップ…大さじ2 ・酒…大さじ1 ・砂糖、しょうゆ、酢…各小さじ2 ・好みで豆板醤…小さじ1酒…小さじ2片栗粉…大さじ2ごま油…大さじ1 カロリー:約207kcal レタスクラブ
|
|---|
|
キャベツがしんなりしてきたら、【A】を順に加えていためる。汁けがなくなったら、器に盛る。
・豚バラ肉 100g・ねぎ 1/2本・キャベツ 100g・青とうがらし 1/2～1本・ゴーヤー 約1/3本・スープ 大さじ3・黒こしょう 少々・塩 小さじ1/4・みりん 小さじ1・かたくり粉 適量・塩 適量・サラダ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
器に盛り、好みで花椒(分量外)適宜をつぶして散らす。
・合いびき肉 200g・トマト 1コ・絹ごし豆腐 1+1/2丁・ねぎ 1/2本分・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・赤とうがらし 3本分・豆板醤 大さじ1・豆豉 大さじ1・花椒 小さじ1・鶏ガラスープ カップ1・しょうゆ 大さじ2・紹興酒 大さじ2・オイスターソース 大さじ1・サラダ油 大さじ2・かたくり粉 大さじ2・ごま油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
下準備1. 牛肩ロース肉は1cm幅の細切りにし、の材料につける(15分～)。ヒラタケは石づきを切り、ばらして大きいものは手で割く。 下準備2. チンゲンサイは横にひとくち大に切る。ニンジンは皮をむいて長さ5cmのせん切りにする。、の材料を合わせておく。 作り方1. フライパンに半量のサラダ油をひいて中火にかけ、牛ロース肉に小麦粉をまぶして8割火を通して取り出す･･･
調理時間:約20分 カロリー:約257kcal E・レシピ
|
|---|
|
(1)ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせ、豚肉を加えて30分ほど漬け込む(時間外)。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を焼く。(3)器に(2)の豚肉を盛り、キャベツ、水菜、トマトを添える。
豚ロースしょうが焼き用肉 400gAしょうゆ 大さじ1・1/2A酒 大さじ1・1/2A「Cook Do」オイスターソース 大さじ3A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)Aおろししょうが 少々「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ1キャベツのせん切り 適量水菜・ザク切り 適量トマト・くし形切り 適量 カロリー:約261kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)もずくはサッと洗って、水気をよくきる。(2)ボウルに卵を割りほぐし、(1)のもずく、Aを入れてよく混ぜ合わせる。(3)かに缶は水気をきり、片栗粉をまぶし、(2)に加え混ぜ合わせる。(4)フライパンに「健康サララ」を熱し、(3)を流し入れて大きく混ぜ、中心へまとめ、中火で焼く。裏返してさらに少し焼き、器に盛る。(5)小鍋にBを混ぜ合わせ、煮立ててとろみをつけ、(4)にかける。
卵 3個もずく 50gAねぎのみじん切り 大さじ2Aうま味調味料「味の素®」 少々かに缶 60g片栗粉 小さじ1B湯 70mlBトマトケチャップ 大さじ1B酢 小さじ2Bしょうゆ 小さじ1B砂糖 小さじ1B片栗粉 小さじ1B「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2「AJINOMOTO 健康サララ」 大さじ1・1/2 カロリー:約283kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
カリフラワー 1/2〜1株ブロッコリー 1/2〜1株豚肉(薄切り) 3〜4枚(60g)酒 小さじ2しょうゆ 小さじ1片栗粉 小さじ2卵 2個しょうゆ 小さじ2マヨネーズ 大さじ3赤唐辛子(刻み) 1本分サラダ油 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約265kcal E・レシピ
|
|---|
|
(1)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら鶏肉を加えてフタをし、途中返して弱火で16～17分煮て火を通し、汁につけたまま冷まし、冷蔵庫で冷やす(時間外)。(2)きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにする。セロリはスジを取って5cm長さの細切りにする。(3)(1)の鶏肉を汁から取り出し、表面にBをふり、4～5mm厚さの薄切りにする。(4)器に(3)の鶏肉、合わせた(2)のきゅうり・セロリを盛り、Cのソースをかける。
鶏むね肉 1枚(200g)A水 1カップA酒 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1Aしょうがの薄切り 10gAねぎの青い部分 10cmきゅうり 1/2本セロリ 1/4本B粉ざんしょう 少々B「瀬戸のほんじお」 少々B粗びき黒こしょう 少々C「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Cすり白ごま 小さじ1C鶏肉のゆで汁 小さじ1 カロリー:約266kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
長ねぎはみじん切りにします。チンゲン菜は根元から4等分に切り、塩ゆでしておきます。 ほきは食べやすいサイズに切って片栗粉をまぶし、170℃に熱した油で約1分間揚げます。 フライパンにごま油とチリソース煮の素を入れてあたため、(2)を入れて炒めながら絡めます。長ねぎを加え、ひと混ぜして火を止め、チンゲン菜とともに器に盛り付けます。 ＼ POINT / ほきの代･･･
カロリー:約250kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
ねぎ、しょうがも加えてしんなりするまで炒め、豆板醤と粗く刻んだ豆豉を加える。豆板醤が赤く発色し、豆豉の香りが出てきたら**1**の肉を入れて中火にし、水カップ2と酒大さじ3を加える。**3**が沸騰したら弱火にし、しょうゆ大さじ1、塩少々、砂糖大さじ1/2、オイスターソースと、二つから四つ割りにしたエリンギを加える。汁けが約1/3になるまで煮込む。ブロッコリは小房に切って堅めに塩ゆでし、肉がほ
・豚スペアリブ 400～450g・にんにく 1かけ・ねぎ 1/2本・しょうが 1cm角・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1・豆豉(トーチ) 大さじ1+1/2・エリンギ 1パック・ブロッコリ 1コ・オイスターソース 大さじ1・サラダ油 小さじ2・塩 少々・砂糖 大さじ1/2・かたくり粉 適宜・酒 ・しょうゆ 調理時間:約40分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ねぎは小口切りにし、にらは2cm長さに切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにAを入れて火にかけ、香りが出てきたら、(1)の豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、(1)のねぎ・にらを加える。(3)全体に油がまわったら、(1)の豆腐、混ぜ合わせたBを加え、フタをして5分ほど煮、Cの水溶き片栗粉を加えてでとろみをつける。(4)器に盛り、糸唐がらしを飾る。
木綿豆腐 1丁豚もも薄切り肉 50g長ねぎ 1/2本(50g)にら 1/4束(25g)Aにんにくの薄切り 1かけ分A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1B水 1カップB「Cook Do」コチュジャン 適量(15g)B「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2C水 大さじ1C片栗粉 大さじ1/2糸唐がらし 適量 カロリー:約228kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
【A】(トマトケチャップ・トウバンジャン・しょうゆ・こしょう・水)を混ぜ合わせます。 フライパンにサラダ油を熱し、(4)・(2)を入れ、全体がよくからむように中火で炒めます。(3)を加えてひと混ぜし、火を止めます。 ＼ POINT / 炒めるときの火加減は中火で。火力が強すぎるとこげやすくなります。
材料 [ 2人分 ]生たら(切身)1切れ(100g) 片栗粉大さじ1長ねぎ1/3本しょうが1片サラダ油大さじ1/2揚げ油適宜Aトマトケチャップ大さじ2トウバンジャン小さじ1しょうゆ小さじ1こしょう少々水小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約224kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
じゃがいもは5mm角の棒状、ピーマンは5mm幅に切る。ねぎは5mm幅の斜め切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を炒め、色が変わったら(1)のじゃがいもを加えて炒める。(3)まわりが透き通ってきたら、(1)のピーマン・ねぎを加えて炒め、しんなりしたら、酒・「中華あじ」・こしょうを加えて味つけする。
豚ロース薄切り肉 150g酒・下味用 小さじ1じゃがいも(小) 2個(200g)ピーマン 4個(120g)ねぎ 1本酒 大さじ1「味の素KK中華あじ」 大さじ1・1/3こしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約300kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
鶏肉を取り出して粗熱を取る。**1**のきゅうりは4～5cm長さに切り、縦に薄切りにする。塩少々をふってしんなりするまで少しおき、ペーパータオルで水けを拭き取る。鶏肉は1/3量を5mm幅の斜め切りにする。しょうがはみじん切りにしてボウルに入れ、残りの【たれ】の材料を加えて混ぜる。器にきゅうりと鶏肉を重ねるようにして盛り、【たれ】をかける。
・きゅうり 2本・塩 適量・鶏むね肉 1枚・酒 カップ1/2・しょうが 1枚・塩 ひとつまみ・水 カップ1・しょうが 2枚・練りごま 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)ゆずは厚めの輪切りにする。(2)すり鉢にAを入れて軽くすり混ぜ、たれを作る。(3)鶏肉は開き、スジがあれば取り除き、ひと口大のそぎ切りにする。「丸鶏がらスープ」をふり、2枚1組にして(1)のゆずをはさみ、バットなどに並べる。(4)蒸気の上がった蒸し器に(3)を入れ、火が通るまで強めの中火で10分蒸す。(5)器に盛り、(2)のたれをかけ、小ねぎ、ごまを飾る。*ゆずの代わりにレモンやオレンジでもおいしくお作りいただけます。
カロリー:約277kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
深めの耐熱容器に【A】を入れ、よく混ぜる。豆腐を加え、豆腐がつぶれるまでさらに混ぜる。表面を平らにならし、ラップをふんわりとかぶせて電子レンジ(600W)に5～6分間かける。細ねぎと豆板醤をのせる。
・絹ごし豆腐 1丁・鶏ひき肉 80g・しょうが 少々・うす口しょうゆ 大さじ2・ごま油 小さじ1・細ねぎ 少々・豆板醤(トーバンジャン) 少々 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
