「200~300kcal > 中華」 の検索結果: 1494 件中 (521 - 540)
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皮の周囲に水をぬり、三角形になるように斜め半分に折る。皮の周囲をしっかりと押さえてくっつけ、バットに並べる。残りも同様にする。鍋に水約1リットルを入れ、ふたをして強火にかける。鍋の湯が沸騰したらふたを取り、**3** のワンタンを6 ・ワンタンの皮 2/3袋・豚ひき肉 75g・ねぎ 5cm・しょうが 1/2かけ・しょうゆ 小さじ1/2・酒 小さじ1/4~1/2・ごま油 小さじ1/4~1/2・こしょう 少々・万能だれ 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約280kcal
NHK みんなの今日の料理
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熱いうちに**1**にかけ、全体を混ぜてからめる。冷蔵庫に入れ、約1時間おいて味をなじませる。 ・白菜 300g・砂糖 大さじ1+1/2~2・酢 大さじ3・赤とうがらし 1/2本分・塩 ・ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
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・かぶ 3コ・鶏むね肉 1枚・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・にんにく 少々・豆板醤 小さじ1・スープ 70ml・酒 大さじ2・塩 小さじ2/3・砂糖 小さじ2・水溶きかたくり粉 少々・ごま油 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを除いて皮をしまむきにし、2cm厚さの輪切りにする。耐熱ボウルに入れて米油大さじ2をまぶし、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に6分間かける。バジルは茎ごとザク切りにする。フライパンにごま油小さじ1、ひき肉を入れて中火でほぐしながら炒める。ひき肉から脂が出てきたら、にんにく、赤とうがらしを加える。香りがたったら【A】を加えて混ぜ・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
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[1] フライパンにサラダ油を熱し、ギョウザを焼く。[2] 底面に焼き色がついたら、水を入れてふたをする。水がなくなったら火をとめ、器に盛りつける。[3] 「純玄米黒酢」とラー油を混ぜ合わせたものでいただく。 ぎょうざ(冷凍) 12個、サラダ油 適量、水 適量、、ミツカン 純玄米黒酢 適量、ラー油 適量 カロリー:約284kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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作り方1. フライパンにゴマ油を弱火で熱し、白ネギとショウガを香りがたつまで炒める。 作り方2. ホタテを加えて両面焼き、ソラ豆も加えて全体を炒め合わせる。 作り方3. 顆粒チキンスープの素と酒を加えて炒め、塩コショウで味を調え、器に盛る。 ホタテ(貝柱) 8個ソラ豆(サヤ付き) 10〜12本白ネギ(みじん切り) 1/2本分ショウガ(みじん切り) 1片分顆粒チキンスープの素 小さじ1/2酒 大さじ2塩コショウ 少々ゴマ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal
E・レシピ
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いかは片面に斜めの浅い切り目を5mm間隔で入れ6cm長さ、1.5cm幅に切る。しょうがは皮を薄くむき、細切りにする。フライパンにごま油を入れて中火で熱し、**1**のしょうがを炒める。香りがたったら、にんじん、いかを加えて約3分間炒める。酒を加え、ふたをして約2分間蒸し煮にする。ふたを外して塩を加え、水けがなくなるまでよく炒める。 ・にんじん 1本・もんごういか 150g・しょうが 2かけ・ごま油 大さじ2・酒 大さじ2・塩 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約216kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)器にご飯をよそい、「クノール ふんわりたまごスープ」をのせ、熱湯を注いで軽く混ぜ、さけフレーク、しょうが、ごまをのせる。 ご飯 1杯(茶碗)(120g)「クノール」ふんわりたまごスープ 1食分熱湯 160mlさけフレーク 20gしょうがのせん切り 1gいり白ごま 少々 カロリー:約245kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切り、Aで下味をつけ、片栗粉をまぶす。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉、カット野菜の順に入れて炒める。(3)肉に火が通ったら「Cook Do」を加えて炒め合わせる。 豚もも薄切り肉 150gA酒 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々片栗粉 大さじ1/2袋入りカット野菜(にらもやしミックス) 1袋(220g)「Cook Do」青椒肉絲用3~4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約205kcal
味の素 レシピ大百科
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ふたをして中火にかける。沸騰したらざっと混ぜ、オクラ、ミニトマトを加え、さらに2分間ほど蒸し煮にし、器に盛る。蒸し汁はとっておく。【バンバンジーだれ】の材料をボウルに合わせ、**3**の蒸し汁を適量加えてゆるめ、**3**にかける。 ・鶏ささ身 2本・ミニトマト 5コ・オクラ 4本・すりごま 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・ラーユ 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・酒 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約228kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)さばは軽く汁気をきってほぐす。玉ねぎは薄切りにし、パプリカは細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎ・パプリカを炒める。しんなりしたら、(1)のさば、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。 さば水煮缶 1缶(200g)玉ねぎ 1/2個パプリカ(赤) 1/4個(75g)パプリカ(黄) 1/4個(75g)「Cook Do」干焼蝦仁用2人前 1箱「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ1/2 カロリー:約282kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)チンゲン菜は長さを半分に切り、根元はタテ6等分に切る。(2)鍋に油を熱し、にんにく、しょうが、ひき肉を入れて炒める。肉の色が変わったら「熟成豆板醤」を加えてひと炒めし、「丸鶏がらスープ」、水を加えて煮る。(3)煮立ったら(1)のチンゲン菜を加えて3分ほど煮、合わせたAを加え、ひと煮立ちさせる。*「熟成豆板醤」の分量は、お好みで小さじ1/2~1で調整して下さい。*鍋のしめに、ラーメンを入れていただくのもおすすめです。*お好みで、春雨やきのこ類などを入れてお召し上がりください。 豚ひき肉 80gにんにくのみじん切り 1/2かけ分しょうがのみじん切り 1/2かけ分チンゲン菜 1株「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)「丸鶏がらスープ」 大さじ1水 2・1/2カップA練り白ごま 大さじ3Aみそ 大さじ1A砂糖 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約288kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は3~4cm幅に切る。キャベツはひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒める。肉の色が変わったら(1)のキャベツ・玉ねぎを加えて強火でサッと炒め、「丸鶏がらスープ」、Aで調味する。 豚バラ薄切り肉 100gキャベツ 1枚玉ねぎ 1/4個「丸鶏がらスープ」 小さじ1/4A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約218kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐はキッチンペーパーで包み、重しをして水きりをする。(2)ボウルに(1)の豆腐を入れてくずし、ひき肉を加えてよく混ぜ、Aを加えて混ぜる。(3)左手の人差し指と親指で輪を作り、その上にしゅうまいの皮1枚をのせて少しくぼみをつけ、(2)のタネ1/10量をくぼみに押し込むように詰め、底を平らに整える。上にグリンピース1粒を押し込むようにのせる。残りも同様に作る。(4)蒸し器にクッキングシートを敷き、(3)のしゅうまいを並べてフタをし、蒸気の上がった鍋にのせ、10分蒸す。 カロリー:約206kcal
味の素 レシピ大百科
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豆腐は8等分に切る。チンゲン菜は葉と芯に切り分ける。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、(1)の牛肉を入れて焼き、焼き色がついたらいったん取り出す。(3)同じフライパンにAを入れ、(1)の豆腐・チンゲン菜の芯を加えてフタをし、3~4分煮る。(4)(1)のチンゲン菜の葉を加え、(2)の牛肉を戻し入れてしょうゆを加え、全体になじむまで4~5分煮る。(5)器に盛り、好みで七味唐がらしをふる。 牛もも薄切り肉 100g片栗粉 大さじ1絹ごし豆腐 1丁(300g)チンゲン菜 1株(150g)A水 1カップA「パルスイート」 小さじ2A「ほんだし」 小さじ1/2Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 2ふりしょうゆ 大さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2七味唐がらし・好みで 少々 カロリー:約251kcal
味の素 レシピ大百科
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1.キャベツはざく切りにする。2.とり肉は縦半分に切り、1cm厚さのそぎ切りにする。小麦粉大さじ1をまぶす。3.フライパンにごま油大さじ1、豆板醤を入れて中火で熱する。とり肉を入れ、両面約2分ずつ焼いたら、キャベツを加えて炒め合わせる。4.キャベツがしんなりしてきたら、Aを再び混ぜてから加え、からめながら炒める。 とりむね肉…1枚(約250g)キャベツ…1/4個(約250g)豆板醤…小さじ1/2A〈混ぜる〉 ・酒、みそ…各大さじ1 ・オイスターソース…大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1 ・片栗粉…小さじ1/4 ・水…大さじ2小麦粉、ごま油 調理時間:約13分 カロリー:約288kcal
レタスクラブ
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さんまは3枚におろして一口サイズに切ります。しょうゆ・おろしにんにくをまぶし、片栗粉で薄く衣をつけます。 長ねぎはみじん切りにします。 ピーマン・赤ピーマンは乱切りにして、180℃の油で約1分間素揚げします。 (3)の揚げ油に(1)を入れ、約1~2分間揚げます。 器に(3)・(4)を彩りよく盛り付け、(2)・【A】(おろししょうが・オイスターソース・すし酢・ごま油)をよく混ぜて回しかけます。 調理時間:約10分 カロリー:約296kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
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【クリームソース】の小麦粉はボウルにふるい入れ、ささ身スープと牛乳を少しずつ加えながら泡立て器でよく混ぜる。フライパンに【A】を入れて中火で熱し、バターが溶けたら**1**の鶏肉を広げ入れる。塩小さじ1/3、こしょう少々をふって炒め、肉の色が変わったら紹興酒を加え、**2**をざるでこしながら加える。きのことチンゲンサイを加え、時々混ぜながら10分間ほど煮る。とろみがつき、きのこがしんなりとしたら味をみて、足りなければ塩適量で調 ・鶏もも肉 180g・好みのきのこ (合わせて)200g・チンゲンサイ 1株・小麦粉 25g・ささ身スープ カップ1・牛乳 カップ1・バター 15g・サラダ油 大さじ1/2・紹興酒 大さじ1・塩 ・こしょう 調理時間:約25分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
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1.むきえびはあれば背わたを取り、さっと洗って水けをきる。ボウルに入れ、塩少々、酒大さじ1、片栗粉大さじ2を順にまぶす。レタスは食べやすくちぎり、器に敷く。2.ボウルにマヨネーズ大さじ3、牛乳大さじ1/2、トマトケチャップ小さじ1、砂糖小さじ2/3を入れて混ぜる。3.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、えびをしっかり火が通るまで2~3分炒める。2に加えてあえ、1の器に盛る。 むきえび…200gレタス…1/3個(約100g)塩…少々酒、サラダ油…各大さじ1片栗粉…大さじ2マヨネーズ…大さじ3牛乳…大さじ1/2トマトケチャップ…小さじ1砂糖…小さじ2/3 カロリー:約296kcal
レタスクラブ
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(1)むきえびは包丁で粗くたたく。(2)白菜はみじん切りにし、塩もみして、しんなりしたら水気をしぼる。たけのこはみじん切りにする。(3)ボウルに(1)のえび、Aを入れて、よく混ぜ合わせ、(2)の白菜・たけのこを加えて混ぜ、片栗粉、ごま油小さじ1を加えてさらに混ぜ合わせる。等分に餃子の皮に棒状に包む。(4)フライパンに油を熱し、(3)の餃子を並べて入れ、水カップ1/2を注いでフタをし、中火で蒸し焼きにする。水気がなくなったら弱火にし、ごま油小さじ1を回し入れ、きつね色になるまで焼く。 カロリー:約274kcal
味の素 レシピ大百科
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