「200~300kcal > 中華」 の検索結果: 1494 件中 (521 - 540)
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(2)鍋に油を熱し、ひき肉を炒め、色が変わったら、A、「丸鶏がらスープ」を加える。煮立ったら、(1)の玉ねぎを丸ごと加え、15分ほどやわらかくなるまで煮る。(3)混ぜ合わせたBを加え、とろみをつける。玉ねぎをタテ半分に切って器に盛り、クレソンなど好みの香草を添える。 玉ねぎ 2個豚ひき肉 100gA水 2・1/2カップA酒 大さじ1「丸鶏がらスープ」 大さじ1B片栗粉 小さじ1B水 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2クレソン・パクチーなど好みの香草 適量 カロリー:約221kcal
味の素 レシピ大百科
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キャベツ、にら、ねぎ、しょうがは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。キャベツは縦に3mm幅に切り、横に3mm幅に切る。にらは根元を切り落とし、3mm幅に切る。ねぎは縦に細かく切り目を入れ、端から刻んでみじん切りにする。しょうがは皮をむき、おろし器ですりおろす。ボウルにキャベツを入れて塩をふり、手でよくもんで約5分間おく。しんなりとしたら、1/4~1/2量ずつふきんで包み、水けをギュッと絞る。ボウルに豚ひき肉、【調味料】の材料を入れ、手でサッと混ぜ合わせる。 調理時間:約30分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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**3**を取り出し、厚めに切って器に盛る。青じその葉とねぎを軽く混ぜてのせる。 ・豚肩ロース肉 400g・梅干し 2コ・ねぎ 3cm・しょうが 1かけ・赤とうがらし 2本・青じその葉 10枚・ねぎ 1本・酢 大さじ2+1/2・酒 カップ1/2・しょうゆ 大さじ3+1/3・砂糖 大さじ1+1/2・粗びきこしょう 少々 調理時間:約60分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚こま切れ肉 100gキャベツ 200g玉ねぎ 1/2個にんじん 1/3本もやし 80gにら 1/2束A水 小さじ2A片栗粉 小さじ2「Cook Do 炒ソース」オイスタ―醤油味 大さじ3「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約257kcal
味の素 レシピ大百科
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※3.時間をおくと、肉汁がお肉になじんで落ち着くので、スライスしやすくなります。 麦小町® 豚肩ロース肉 500g しょうゆ 50ml 砂糖 60g しょうが 1/2かけ にんにく 1かけ オイスターソース 小さじ2 甜麺醤 大さじ1 はちみつ 大さじ1 塩・こしょう 各小さじ1 白髪ねぎ 適量 カロリー:約269kcal 塩分:約2.8g
日本ハム レシピ
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作り方2. 耐熱容器に(1)を流し込み、170℃に予熱しておいたオーブンに入れ、表面においしそうな 卵 3個酒 大さじ1.5みりん 小さじ1塩 小さじ1/4顆粒チキンスープの素 小さじ1/4カニ風味カマボコ 6〜8本白ネギ 1/4本シイタケ(生) 1〜2個ミツバ 1/4束ゴマ油 小さじ2顆粒チキンスープの素 大さじ1.5水 220ml砂糖 大さじ1酢 大さじ2.5しょうゆ 小さじ2片栗粉 大さじ1ショウガ汁 小さじ1.5 調理時間:約40分 カロリー:約215kcal
E・レシピ
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(1)餅は8等分に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の餅を入れて、中に火が通るまで揚げ焼きにし、油をきる。(3)ボウルにAを入れて混ぜ、(2)を加えてからめる。 切り餅 3個A青のり 小さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約206kcal
味の素 レシピ大百科
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赤パプリカは縦半分に切って一口大の乱切りにする。新玉ねぎは縦2cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、めかじきを並べ入れる。上下を返しながら表面全体がカリッとするまで焼く。3.パプリカ、玉ねぎを加えてさっと炒め合わせ、甘酢だれを加える。へらで混ぜながらとろみがつくまで約2分炒める。 めかじき…2切れ(約180g)赤パプリカ…1個新玉ねぎ…1/4個(約50g)おろししょうが…3/5かけ分(大さじ1/2)酒、サラダ油…各大さじ1しょうゆ…大さじ1/2塩…少々甘酢だれ ・砂糖、酢…各大さじ2 ・しょうゆ、トマトケチャップ…各大さじ1/2 ・片栗粉…小さじ1 ・水…大さじ3片栗粉 カロリー:約283kcal
レタスクラブ
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(1)白菜は葉と芯に分けてザク切りにする。にらは5cm長さに切り、豆腐は2~3cm角に切る。(2)鍋に(1)の白菜の芯、Aを入れて火にかけ、白菜の芯がやわらかくなったら、(1)の白菜の葉・豆腐・にら、ひき肉を加えて煮る。肉に火が通ったら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。(3)器に盛り、ごま油を回しかける。*みそは赤だしなどの豆みそがおすすめです。*お好みで豆板醤の量を調整してください。 白菜・正味 1/8株(240g)にら・正味 1/3束(30g)絹ごし豆腐 1/2丁(150g)豚ひき肉 100gAねぎのみじん切り 1/2本分(30g)A水 2カップAみそ 大さじ1A「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)水溶き片栗粉 大さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約295kcal
味の素 レシピ大百科
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の材料はよく混ぜ合わせておく。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱してショウガを炒め、香りがたったら合いびき肉を炒め、色が変わったら納豆、ニンジン、水煮タケノコを炒め合わせる。 作り方3. (2)の野菜に火が通ったらご飯を加えて炒め、を加える。全体に混ざったら塩コショウで味を調え、器に盛ってサンチュを添える。サンチュに包んで召し上がって下さい。 納豆(小粒) 1パック合いびき肉 100gご飯 茶碗1杯分ニンジン 1/4本水煮タケノコ 1/4本ショウガ(みじん切り) 1/2片分サンチュ 4〜6枚赤みそ 大さじ1豆板醤 小さじ1/2〜1酒 大さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ2塩コショウ 適量サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約223kcal
E・レシピ
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(1)もやしはひげ根を取る。厚揚げはタテ半分に切って、1cm幅に切り、熱湯でサッとゆで、油抜きする。小ねぎは3~4cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の厚揚げを軽く焼き色がつくまで炒め、(1)のもやし・小ねぎの順に加えて炒める。(3)火が通ったら、「丸鶏がらスープ」、「オイスターソース」の順に加えて混ぜ、溶き卵を回しかけ、サッと混ぜる。 もやし 1袋(200g)厚揚げ 1枚(150g)小ねぎ 1/2束溶き卵 1個分「丸鶏がらスープ」 小さじ1「Cook Do」オイスターソース 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 カロリー:約210kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 豚肉は細切りにし、の材料をもみ込む。 下準備2. 水煮タケノコとザーサイは細切りにする。 下準備3. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱して豚肉を炒め、色が変わったら、水煮タケノコ、ザーサイ、白ネギを加えてしんなりするまで炒める。さらにを加え、汁気がなくなるまで炒める。器に盛り、レタスを添える。 豚肉(細切れ) 150g酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1/2水煮タケノコ 80gザーサイ 30g白ネギ 1/2本しょうゆ 小さじ1/2オイスターソース 小さじ1豆板醤 小さじ1/2レタス 4〜5枚ゴマ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal
E・レシピ
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[1] 水菜はザク切りにする。たまねぎは繊維をたつ方向の横に薄切りにして5分ほど水にさらし、水けをよくきる。[2] トマトは1cm角に切ってと混ぜ合わせる。[3] たっぷりの熱湯に塩少々(分量外)を加え、弱めの中火で豚肉をゆでる。ざるにあげて水けをきり、粗熱を取る。[4] 器に水菜、豚肉、たまねぎの順に盛り付ける。混ぜ合わせたを回しかける。 豚肉 しゃぶしゃぶ用 150g、水菜 1/3束(50g)、たまねぎ 1/2個、トマト 小1個、、ミツカン カンタン酢 大さじ2と1/2、しょうゆ 小さじ1、ごま油 大さじ1/2 カロリー:約290kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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(1)鶏肉はひと口大に切る。白菜はザク切りにし、ねぎは3cm長さの斜め切りにする。しめじは小房に分け、にんじんは輪切りにする。(2)鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら、「鶏白湯スープ」を加えて混ぜる。(3)(1)の鶏肉を加えて沸騰したらアクを取り、(1)の白菜・ねぎ・しめじ・にんじんを加えて火が通るまで煮る。 鶏もも肉 200g白菜 160g長ねぎ 1本(100g)しめじ 1/2パック(50g)にんじん 20g水 400ml「味の素KK鶏白湯スープ」 大さじ1・1/4 カロリー:約235kcal
味の素 レシピ大百科
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1.チンゲンサイは長さを3つに切り、株元は縦1cm幅に切る。長ねぎは1cm幅の斜め切りにする。ボウルに豚肉を入れ、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えてざっと混ぜ、片栗粉大さじ1/2をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を広げ入れて約1分焼いてから炒める。肉の色が変わったらチンゲンサイの株元、ねぎを加え、しんなりするまで炒める。 カロリー:約296kcal
レタスクラブ
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エビが赤くなったら塩 木綿豆腐 1丁エビ 16〜20尾塩(洗う用) 少々ソラ豆 1袋塩(ゆでる用) 少々ニンニク 1片ショウガ 1片白ネギ 1本塩 小さじ1顆粒チキンスープの素 大さじ1水 200ml酒 大さじ3片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3サラダ油 大さじ2ゴマ油 小さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約229kcal
E・レシピ
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(目安:600W/約1分) \ POINT / 辛さは、トウバンジャン 材料 [ 2人分 ]アルゼンチン赤えび8尾長ねぎ30gソーストマトケチャップ大さじ2料理酒大さじ2ごま油大さじ2しょうゆ大さじ1/2片栗粉小さじ2トウバンジャン小さじ1おろしにんにく小さじ1おろししょうが小さじ1/2酢小さじ1砂糖小さじ2/3中華だし(顆粒)小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約275kcal 塩分:約2.8g
ニッスイ レシピ
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下準備1. ホタテはサッと水洗いして水気を拭き取り、塩コショウを振り、片栗粉をまぶす。 下準備2. スナップエンドウはヘタと筋を取り、斜め半分に切る。 下準備3. レタスは水に放ち、パリッとしたらせん切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、ホタテとスナップエンドウを2~3分炒め、さらに白ネギ、ショウガ、豆板醤を加え、全体に炒め合わせる。 作り方2. の材料を加え、トロミがついたら、レタスをしいた器に盛る。 ホタテ(貝柱) 10〜12個塩コショウ 少々片栗粉 大さじ1/2スナップエンドウ 1/2袋レタス 2〜3枚白ネギ(みじん切り) 10cm分ショウガ(みじん切り) 1/2片分豆板醤 小さじ1/2ケチャップ 大さじ3酒 大さじ1砂糖 大さじ1酢 小さじ2しょうゆ 小さじ2顆粒中華スープの素 小さじ1/4水 120mlサラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約212kcal
E・レシピ
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(2)フライパンに油を熱し、ひき肉、(1)のにんじんを入れて炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、(1)のトマト、「Cook Do」を加え、再び火にかけて、炒め合わせる。(3)(1)のキャベツ、分量の水を加え、フタをして弱火で2分ほど煮る。キャベツを裏返し、さらに2分ほど煮る。 豚ひき肉 200gキャベツ 1/2個トマト 1個にんじん 1/2本「Cook Do」麻婆茄子用3~4人前 1箱水 1/2カップ「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約218kcal
味の素 レシピ大百科
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鍋にサラダ油小さじ1、にんにく、花椒を入れて弱火にかける。香りがたったら強火にし、エリンギ、パプリカを加えて炒める。しんなりしたらたまねぎとセロリを加えてサッと炒め、水分がとんだら火を止めて、**3**に入れる。**1**の魚に黒こしょう適量をふり、強力粉をまぶす。**5**を170℃の揚げ油に入 ・ひらめ 300g・強力粉 適量・たまねぎ 1/4コ・パプリカ 1コ・セロリ 1本・エリンギ 2本・だし 180ml・酢 大さじ4・みりん 大さじ3+1/3・うす口しょうゆ 大さじ2+2/3・砂糖 大さじ1+1/2・赤とうがらし 2本・柚子(ゆず)の搾り汁 大さじ4・にんにく 1かけ分 調理時間:約30分 カロリー:約240kcal
NHK みんなの今日の料理
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