「200~300kcal > 中華」 の検索結果: 1494 件中 (501 - 520)
|
(1)鶏肉はひと口大に切り、「丸鶏がらスープ」をまぶす。白菜はヨコ3cm幅に切り、豆苗は長さを半分に切る。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の鶏肉を入れて炒め、焼き色がついたら、にんにく、(1)の白菜を加えて炒める。しんなりしたら、Aを加えて2分ほど煮る。(3)混ぜ合わせたB、(1)の豆苗を加えてさらに2分ほど煮る。*お好みで粗びき黒こしょうをかけてお召し上がりください。 鶏もも肉 1枚(250g)「丸鶏がらスープ」 小さじ1白菜 3枚豆苗 1袋にんにくの薄切り 1かけ分A水 1/2カップA酒 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 大さじ1B牛乳 1カップB片栗粉 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約218kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
ほしいぶんだけえびシューマイは、袋の表示に従い解凍後、トースターで3分ほど、カリカリになるまで焼きます。 【A】を大きめの耐熱ボウルに入れてよくかき混ぜ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱後、すぐにかき混ぜます。 (2)に(1)、ごま油を加えて、サッと和え、リーフレタスをしいたお皿に盛りつけて完成です。 \ POINT / 豆板醤の量はお好みで調整してください。トースターは1000Wのものを使用しています。 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
|
|
ねぎ、しょうがはせん切りにする。パクチーは葉を摘む。**1**に塩を加えて味を調える。器に盛り、**2**を添える。 ・米 100g・帆立ての水煮 1缶・ベーコン 2枚・ねぎ 1/3本・しょうが 1かけ・パクチー 適量・塩 小さじ1/3 調理時間:約30分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
**2**の合わせ調味料を回しかけ、煮立ったら、水溶きかたくり粉を回し入れて手早く混ぜ、全体に ・キャベツ 1/4コ・にんじん 1本・ピーマン 2コ・むきえび 100g・豚こま切れ肉 100g・うずらの卵 8コ・ねぎ 10cm・オイスターソース 大さじ1/2・塩 小さじ1/3強・酒 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ3・サラダ油 大さじ2・ごま油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
[1] フライパンにサラダ油を熱し、ぎょうざを入れて焼く。[2] 底面に焼き色がついたら、水を入れてふたをする。水がなくなったら火をとめ、器に盛り付ける。[3] 「純玄米黒酢」とお好みで豆板醤を混ぜ合わせて添える。 ぎょうざ 10個、サラダ油 適量、水 適量、、ミツカン 純玄米黒酢 適量、豆板醤 適宜 カロリー:約232kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、ひき肉、(1)のじゃがいもを加えて、じゃがいもがやわらかくなり、煮汁が少し残るくらいまで20分ほど煮る。 じゃがいも 2個(300g)豚ひき肉 100gA水 3カップA「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g) カロリー:約224kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
いかは皮をむいて斜め格子状に切り目を入れ、一口大に切る。チンゲンサイは縦1/4に切ってから3cm幅のザク切りにし、芯と葉の部分に分ける。たまねぎは一口大の乱切りにする。豆もやしはひげ根を取って洗い、水けをきる。ジャンボピーマンは縦半分に切り、種を取ってせん切りにする。フッ素樹脂加工の中華鍋またはフライパンにごま油を熱し、いかを炒め、チンゲンサイの葉以外の**2**を加えて炒める。ほぼ火が通ったら、中華めん、チンゲンサイの葉、水カップ1/2を加えてさらに炒める。 調理時間:約20分 カロリー:約293kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
じゃがいもは4等分に切る。鶏肉は大きめの一口大に切る。【A】は器などに混ぜ合わせておく。深めのフライパン(または中華鍋)にごま油をひき、鶏肉の皮を下にして並べる。中火にかけ、鶏肉から脂が出て皮に焼き色がつくまでじっくりと焼く。フライパンの油の上に粉とうがらしを加えて炒め、香りが出たら全体にからめる。【A】を加え、煮立ったらじゃがいもと【B・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
|
|
豚ロース薄切り肉 300gキャベツ 1/3個にんじん 1/2本にら 1/2束卵 4個にんにくの薄切り 1かけ分「Cook Do 香味ペースト」 30cm水 3カップ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2 カロリー:約289kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
豆腐は8等分に切る。チンゲン菜は葉と芯に切り分ける。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、(1)の牛肉を入れて焼き、焼き色がついたらいったん取り出す。(3)同じフライパンにAを入れ、(1)の豆腐・チンゲン菜の芯を加えてフタをし、3~4分煮る。(4)(1)のチンゲン菜の葉を加え、(2)の牛肉を戻し入れてしょうゆを加え、全体になじむまで4~5分煮る。(5)器に盛り、好みで七味唐がらしをふる。 牛もも薄切り肉 100g片栗粉 大さじ1絹ごし豆腐 1丁(300g)チンゲン菜 1株(150g)A水 1カップA「パルスイート」 小さじ2A「ほんだし」 小さじ1/2Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 2ふりしょうゆ 大さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2七味唐がらし・好みで 少々 カロリー:約251kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
春雨は袋の表示どおりに戻し、長ければ食べやすく切る。白菜は葉は5cm幅に、軸は厚みをそぐようにして同じ幅に切る。豆腐は1cm厚さに切る。ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする。たらは3等分に切り、塩・こしょう、酒をふる。耐熱皿に春雨を敷き、たら、白菜、豆腐を重ね合わせて並べる。蒸気の上がった蒸し器やせいろで8分間蒸す。蒸している間に【たれ】の材料を混ぜ合わせる。フライパンでサラダ油を煙が立つまで熱する。**2**にねぎをのせて熱した油を注ぎ、【たれ】を回しかける。 ・生だら 2切れ・春雨 30g・白菜 (大)1枚・絹ごし豆腐 (小)1/2丁・ねぎ 1/2本分・湯 大さじ4・しょうゆ 大さじ2・オイスターソース 大さじ1・砂糖 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと)〈中華風〉 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・酒 小さじ1・サラダ油 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約296kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
鍋にゴマ油を中火で熱してベーコンを加え、脂が出てきたら、チンゲンサイを加えて炒め合わせる。 作り方2. の材料を加え、煮たったら弱火で5~6分煮込み、塩コショウで味を調え、器に盛る。 チンゲンサイ 2株ベーコン 3枚ホワイトソース(市販品) 100ml白ワイン 大さじ2水 大さじ3顆粒スープの素 小さじ1/2ゴマ油 大さじ1塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約209kcal
E・レシピ
|
|
たけのこはみじん切りにする。(2)フライパン(直径24cm位)に1cm高さほどの油を入れて180℃に熱し、(1)の春雨を加え、ふくらんだら裏返し、全体を揚げて油をきる。(3)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒め、(1)のたけのこを加えて炒め、火が通ったら、いったん火を止める。(4)「Cook Doきょうの大皿」を加え、再び火にかけ、よく混ぜ合わせる。(5)器に(2)の春雨を盛り、(4)をかけ、小ねぎを散らし、レタスを添える。*お好みでレタスに包んでお召し上がりください。 カロリー:約213kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
そら豆はさやから出し、薄皮をむく。えびは背ワタがあれば除き、水で洗って水けを拭き、かたくり粉をまぶす。ねぎは端から1cm幅に切る(小口切り)。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、そら豆を入れて約30秒間炒める。火を止めて取り出す。**2**のフライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**のえびを入れて炒め、色が変わってきたら、ねぎを加えてサッと・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
器ごと蒸し器に入れ、中火で10~15分間蒸します。 チーマージャン・白すりごま・砂糖を混ぜて練り、しょうゆ・酢・ごま油・ラー油・長ねぎ・しょうがを混ぜ合わせて【ごまだれソース】をつくります。 (3)を蒸し器から取り出し、白髪ねぎ・糸唐辛子を飾り、(4)を回しかけます。 \ POINT / 蒸し器の代わりに、深めのフライパンに水を入れ、耐熱皿で上げ底にして蒸してもよいでしょう。【ごまだれソー 材料 [ 2人分 ]きんめだい(切り身)2切れ 塩小さじ1/4 酒小さじ2たけのこ(水煮)小1個にんじん1/4本しいたけ2枚チンゲン菜1株白髪ねぎ適宜糸唐辛子適宜ごまだれソースチーマージャン小さじ2白すりごま小さじ2砂糖小さじ2しょうゆ大さじ1酢小さじ1ごま油小さじ1/3ラー油小さじ1/3長ねぎ(みじん切り)少々しょうが(みじん切り)少々 調理時間:約10分 カロリー:約278kcal 塩分:約2.2g
ニッスイ レシピ
|
|
作り方3. レタス等を敷いたセイロや蒸し器に、(2)を隣とくっつかないよう シューマイの皮 20〜23枚むきエビ 150g豚ひき肉 80〜100gキャベツ 2枚ショウガ(みじん切り) 1/2片分酒 小さじ1オイスターソース 小さじ1ゴマ油 小さじ1塩コショウ 少々片栗粉 大さじ1〜1.5水煮コーン(缶) 40〜46粒レタス(外葉) 1〜2枚しょうゆ 適量黒酢 適量 調理時間:約25分 カロリー:約294kcal
E・レシピ
|
|
(1)キャベツはひと口大に切り、にらは4cm長さに切る。(2)鍋に油を熱し、にんにくを入れて炒め、香りが出たら、Aを加える。(3)煮立ったら、豚肉、もやし、(1)のキャベツ・にらを加えて煮、粗びき黒こしょうをふる。*鍋のシメには、「ガーリック白湯ラーメン」がおすすめです。 豚こま切れ肉 300gもやし 1袋(250g)キャベツ 4枚(200g)にら 1/2束にんにくのみじん切り 2かけ分A水 4カップA「鍋キューブ」濃厚白湯 4個「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ3粗びき黒こしょう 大さじ1 カロリー:約262kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
余分な脂肪も取り除き、表面の水けをふき取る。肉の表面に、水少々で溶いた食紅をまぶしつける。肉がきっちり入るくらいのなべに、水カップ2、ねぎ1本のブツ切り、つぶしたしょうがを入れ、砂糖大さじ3、しょうゆカップ2/3弱も加え、肉を入れて強火にかける。煮立ったら弱火にしてアクを取り、ふたをして1時間30分くらいコトコトと煮る。肉に竹ぐしを刺して、スーッと通るくらい柔らかくなったらふたを取り、煮汁が1/4量くらいになるまで煮詰め、火を止める。冷めたら薄切りにし、ねぎ1本分の白髪ねぎ、しょうがの甘酢づけ、溶きがらし、青菜を添えて盛る ・牛すね肉 600g・食紅 少々・ねぎ 2本・しょうが 1かけ・しょうがの甘酢づけ 適宜・溶きがらし 適宜・青菜 適宜・砂糖 ・しょうゆ 調理時間:約100分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
(1)鶏肉はAをまぶす。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉を入れてフタをして火が通るまで6~7分蒸し焼きにする。 鶏もも肉・から揚げ用 250gAおろしにんにく 小さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1A粗びき黒こしょう 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1/2 カロリー:約282kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
抗菌の袋にサキイカを入れ、薄く小麦粉をからめて、を通しながら、170℃に熱した揚げ油に入れる。サックリ揚げて油をきり、器に盛る。小皿にしょうゆを入れてマヨネーズをのせ、七味唐辛子を振る。 サキイカ(太め) 90g小麦粉 大さじ2〜3天ぷら粉 1.5カップ青のり 大さじ1卵 1個冷水 200mlマヨネーズ 大さじ3しょうゆ 大さじ2七味唐辛子 少々揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約288kcal
E・レシピ
|