「200~300kcal > 中華」 の検索結果: 1494 件中 (501 - 520)
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ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を除いて、6~7mm幅の斜めせん切りにする。ねぎは縦半分に切って、5mm幅の斜め切りにする。牛肉は5mm幅に切り、かたくり粉大さじ1をまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ピーマンを入れて強火で30秒~1分間炒める。少ししんなりしたら、火を止めてバットに取り出す。**2**のフライパンにサラダ油大さじ1/2を入れて中火・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
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ボウルに春雨を入れ、ドレッシングの1/2量を加え、手でもむように混ぜる。サニーレタスは水けをきり、きゅ ・春雨 70g・サニーレタス 2枚・きゅうり 1本・にんじん 1/4本・塩 小さじ1/2・水 大さじ3・かにかまぼこ 2本・酢 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・ごま油 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal
NHK みんなの今日の料理
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酒、しょうゆ、こしょう、酢を加えて炒め、仕上げに、かたくり粉小さじ1を倍量の水で溶いて加え、全体をざっと混ぜ ・にんじん 50g・たまねぎ 100g・ねぎ 1/3本・しょうが 1かけ・ピーマン 70g・キャベツ 100g・豚バラ肉 100g・サラダ油 ・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・こしょう 少々・酢 大さじ1・かたくり粉 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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[1] なすは乱切りにする。 [2] 厚揚げに湯をかけて油を落とし、1cm角程度に切る。 [3] フライパンにを入れ、香りが出るまで弱火で炒める。中火にし、ひき肉を入れて炒める。 [4] なすと厚揚げを入れ、油を全体になじませる。 [5] のタレの材料を混ぜ、フライパンに入れる。煮立ったら片栗粉と水でとろみをつける。 [6] 七味とうがらしをふり、かつお節、せん切りにした青じそをのせる。 合びき肉 80g、なす 2本、厚揚げ 1/2枚(100g)、、長ねぎ (みじん切り) 大さじ1/2、しょうが (みじん切り) 小さじ1、ごま油 大さじ1、、みそ 小さじ2/3、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、水 1/2カップ、、片栗粉 小さじ1、水 小さじ1、かつお節 4g、青じそ 6枚、七味とうがらし 小さじ1/4 カロリー:約282kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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カリッと揚がったものから取り出し、油をきる。【A】は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ1を強めの中火で熱し、にんにく、しょうがを炒める。香りがたったら**3**を加え、【A】を回し入れる。手早く炒め合わせてからめ、味がなじんで全体がまとま ・たら 2切れ・れんこん 1/2節・ごぼう 1/3本・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・トマトケチャップ 大さじ3・みりん 大さじ1・水 大さじ1・紹興酒 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1・オイスターソース 小さじ1・砂糖 小さじ1・チキンスープの素(もと) 小さじ1/3・片栗粉 ・塩 ・黒こしょう ・揚げ油 ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
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「さばみそ煮缶」を、よくほぐしながら炒め、Aを加えて弱火で5分ほど煮込む。 水溶き片栗粉でとろみをつけ、お皿に盛り、小ねぎをふる。 \ POINT / 豆板醤の量はお好みで調整してください。 材料 [ 3人分 ]「さばみそ煮」1缶木綿豆腐1丁(350g)長ねぎ1/3本しょうが1片にんにく1片豆板醤大さじ1ごま油小さじ2A水100ml中華スープの素小さじ1醤油小さじ1/4水溶き片栗粉適量小ねぎ(小口切り)適量 調理時間:約15分 カロリー:約208kcal 塩分:約2.0g
ニッスイ レシピ
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春雨は袋の表示どおりに戻し、長ければ食べやすく切る。白菜は葉は5cm幅に、軸は厚みをそぐようにして同じ幅に切る。豆腐は1cm厚さに切る。ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする。たらは3等分に切り、塩・こしょう、酒をふる。耐熱皿に春雨を敷き、たら、白菜、豆腐を重ね合わせて並べる。蒸気の上がった蒸し器やせいろで8分間蒸す。蒸している間に【たれ】の材料を混ぜ合わせる。フライパンでサラダ油を煙が立つまで熱する。**2**にねぎをのせて熱した油を注ぎ、【たれ】を回しかける。 ・生だら 2切れ・春雨 30g・白菜 (大)1枚・絹ごし豆腐 (小)1/2丁・ねぎ 1/2本分・湯 大さじ4・しょうゆ 大さじ2・オイスターソース 大さじ1・砂糖 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと)〈中華風〉 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・酒 小さじ1・サラダ油 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約296kcal
NHK みんなの今日の料理
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麺をざるに上げ(湯をきりすぎない)、ボウルに入れ、【A】を加えてトロッとするまでよく混ぜる。器に盛り、紫たまねぎとパプリカをのせる。好みでパクチーの葉をあしらう。 ・中華麺 1玉・ねぎ油 大さじ1・オイスターソース 大さじ3/4~1・しょうゆ 大さじ3/4~1・こしょう 少々・紫たまねぎ 1/4コ分・パプリカ 1/4コ分・パプリカ 1/4コ分・パクチーの葉 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
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にんにくの茎は5cm長さに、パプリカは5mm幅に切る。【A】の材料はボールに混ぜ合わせておく。 2. フライパンに油を熱し、牛肉をいためて色が変わったらいったん取り出す。 3. 2のフライパンで1の野菜をいため、火が通ったら牛肉を戻し入れて【A】を加え、手早くからめる。 牛もも肉 180g にんにくの茎 1/2束 パプリカ(赤・黄) 各1/2個 A オイスターソース 大さじ1 A しょうゆ 小さじ2/3 A 酒 大さじ1/2 A 砂糖 小さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約235kcal 塩分:約1.5g
日本ハム レシピ
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【A】(トマトケチャップ・トウバンジャン・しょうゆ・こしょう・水)を混ぜ合わせます。 フライパンにサラダ油を熱し、(4)・(2)を入れ、全体がよくからむように中火で炒めます。(3)を加えてひと混ぜし、火を止めます。 \ POINT / 炒めるときの火加減は中火で。火力が強すぎるとこげやすくなります。 材料 [ 2人分 ]生たら(切身)1切れ(100g) 片栗粉大さじ1長ねぎ1/3本しょうが1片サラダ油大さじ1/2揚げ油適宜Aトマトケチャップ大さじ2トウバンジャン小さじ1しょうゆ小さじ1こしょう少々水小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約224kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
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**2**のフライパンをサッと拭いてサラダ油を弱火で熱し、【B】を炒めて香りを出す。【C】を加えて中火で煮立たせ、弱火にして**1**のかぶと白菜、**2**を加える。水溶きかたくり粉をよく混ぜて1/3量を回し入れ、全体をよく混ぜてとろみをつける。中火にかけて煮立たせ ・かぶ 2コ・白菜 2~3枚・豚ひき肉 80g・甜麺醤(テンメンジャン) 小さじ2・酒 小さじ1・ザーサイ 大さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1/2・みそ 小さじ1/4・にんにく 小さじ1/4・チキンスープ カップ3/4・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・オイスターソース 小さじ1・こしょう 少々・水溶きかたくり粉 大さじ1+1/3・ねぎ 1/2本分・ラー油 適宜・花椒粉(ホワジャオフェン) 適宜・酒 大さじ1・塩 小さじ1/3・砂糖 小さじ1/4・サラダ油 小さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.にらは3cm長さに切る。2.春巻きの皮1枚を手前が角になるようにして広げ、中央より少し手前ににら1/4量を横にして置き、その上に「ほっけそぼろ」1/4量をのせる。3.皮を手前からかぶせ、左右を折ってさらに手前から巻き、巻き終わりに水をつけて留める。残り3本も同様にする。4.フライパンに3を巻き終わりを下にして並べ、油大さじ4をかける。 カロリー:約229kcal
レタスクラブ
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春雨は長い場合、耐熱容器に入る長さにはさみで切る。 2. 耐熱容器に【A】を入れ混ぜたら春雨を入れ、調味液に浸す。その上に豚ひき肉をほぐしてのせ、しいたけも乗せる。 3. ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)に5分かけ、いったん取り出し全体をよく混ぜる。もう一度ふんわりとラップをして2分加熱する。 4. ラップを外し、小口切りの青ねぎをのせたら出来上がり。 麦小町® 豚ひき肉 100g しいたけ 1~2枚 緑豆春雨 50g 青ねぎ 1本 A オイスターソース 大さじ1 A 濃口醤油 大さじ1 A 酒 大さじ1 A 砂糖 小さじ2 A 豆板醤 小さじ1/2 A おろししょうが(チューブでも可) 小さじ1/4 A 水 200ml 調理時間:約25分 カロリー:約232kcal 塩分:約2.8g
日本ハム レシピ
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豚ロース肉は一口大に切り、かたくり粉大さじ2をまぶしておく。ブロッコリーは小房に分け(ブロッコリーは、つぼみからではなく、茎に包丁を入れると、バラバラにならずに分けられる。)、茎の部分も皮をそいで一口大に切る。ジャンボピーマンはヘタと種を除き、一口大に切る。【A】を合わせておく。中華鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩とサラダ油大さじ1を入れる(・・・ 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)たらは塩をふる。にんじんはせん切りにし、玉ねぎは薄切りにする。にらは4cm長さに切る。(2)ボウルにA、(1)のにんじん・玉ねぎ・にら、もやしを入れ、混ぜ合わせる。(3)耐熱皿に(1)のたらをのせ、その上に(2)をのせる。ラップをかけて電子レンジ(600W)で2~3分加熱する。好みでしょうゆをかける。 たら 1切れ(130g)「瀬戸のほんじお」 少々にんじん 40g玉ねぎ 1/4個にら 1/8束もやし・ひげ根を取る 1/4袋A「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1Aおろしにんにく 少々Aしょうが汁 少々A「Cook Do」熟成豆板醤 少々A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 少々 カロリー:約268kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ピーマンはタテ半分に切って種を取り、繊維を切るように1cm幅に切る。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を炒め、肉の色が変わったら、(1)のピーマンを加え、しんなりするまで炒める。(3)溶き卵を加えて、サッと火を通し、Aを加えて混ぜ合わせる。 ピーマン 5個豚ひき肉 50g溶き卵 2個分A「Cook Do」オイスターソース 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約216kcal
味の素 レシピ大百科
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**2**のフライパンを紙タオルなどでふき、新たにサラダ油大さじ1を入れ、にんにくを加えて弱火からじっくりといためる。香りが出て ・豚レバー 120g・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・しょうが汁 小さじ1/2・こしょう 少々・卵 1/3~1/4コ・にら 1ワ・もやし 100g・にんにく 1~2かけ・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・酢 大さじ1/2・トーバンジャン 少々・水溶きかたくり粉 ・かたくり粉 ・サラダ油 ・塩 ・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal
NHK みんなの今日の料理
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ボウルに入れ、塩小さじ1/2をふって混ぜ、約10分おいてから水けを絞る。2.牛肉は別のボウルに入れ、酒大さじ1、片栗粉小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を加えてざっと混ぜる。万能ねぎは5cm長さに切り、にんにくは横薄切りにする。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2、にんにくを入れて中火にかけ、香りが立ったら牛肉を加え、肉の色が変わるまで炒める。4.大根を加えてさっと炒め、酒大さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々を加え、全体になじむまで炒め合わせる。万能ねぎを加え、さっと炒める。 牛切り落とし肉…150g大根…400g万能ねぎ…40gにんにく…2片片栗粉…小さじ1しょうゆ…小さじ1/2サラダ油…大さじ1/2こしょう…少々塩、酒 カロリー:約293kcal
レタスクラブ
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1...チャイナスイートソースの材料を混合してタレを作る。2...水菜は3cm長さにカット、たまねぎ・セロリーはスライス、きゅうりは斜め半月切り、にんじんは千切り、長ねぎは白髪切り、小ねぎ(青ねぎ)は小口切りにする。3...まぐろ、鯛をスライスする。4...あじは三枚におろし、身はスライス、中骨は小麦粉をつけてカリッと揚げる。5...水菜、たまねぎ、にんじんを混合する。6...5、その他の野菜、シーフードを重ねるようにして盛り付ける。 調理時間:約20分 カロリー:約262kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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沸騰したら玉ねぎ、椎茸を加え、さっとゆでたらザルにあけ、水気を切る。 作り方2. 豚ヒレはひとくちだいに削ぎ切りにし、で下味をつけ、片栗粉をまぶす。 作り方3. 鍋にごま油を熱し、豚ヒレを入れて、両面を焼く。焼けたら皿に取り出す。 作り方4. ③のフライパンに①とピーマンを入れて、炒め合わせる。を加え、1分程度煮る。 作り方5 豚ヒレ肉 200gしょうゆ 小さじ1酒 小さじ1片栗粉 大さじ1ゴマ油 小さじ2ニンジン 1/3本レンコン 5cm玉ネギ 1/2個シイタケ 2枚ピーマン 1個しょうゆ 小さじ2オイスターソース 小さじ2鶏ガラスープの素 小さじ1砂糖 小さじ2酢 小さじ2ショウガ(すりおろし) 小さじ1ニンニク(すりおろし) 小さじ1水 100ml片栗粉 小さじ1水 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約264kcal
E・レシピ
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