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「200～300kcal > 和食」 の検索結果： 5404 件中 （181 - 200）
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1 にんじんと新じゃが芋は皮をむいて4～5cm長さのせん切りにし、新じゃが芋は水にさらす。うどは皮をむいて同じ長さのせん切りにし、薄い酢水にさらす。絹さやは筋をとり、斜めせん切りにする。 2 焼き豆腐は厚みを半分に切り、水気をふいて塩をふり、片栗粉を薄くまぶす。 3 フライパンにごま油大さじ2を熱して焼き豆腐を並べ入れ、弱めの中火で両面を6～7分かけてカリッと焼く。 4 鍋にだし汁、にんじん、新じゃが芋を入れて中火にかけ、ふたをする。沸騰後3～4分たったらうどと絹さやを加え
調理時間:約3分 カロリー:約288kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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[1] うどんはゆでて流水でしめる。[2] 長ねぎはみじん切りにし、桜えびと混ぜ合わせる。[3] [1]を器に盛り付け、[2]、天かすをのせ、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。
うどん 2玉、桜えび (素干し) 大さじ3、長ねぎ 1/2本、天かす 適量、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ4 カロリー:約287kcal 塩分:約3.4g ミツカン メニュー・レシピ
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1 豆腐は8等分に切り、ペーパータオルで包み、30分ほどおいて水きりをする。 2 たらは一口大に切り、塩をふって酒をまぶし、5分ほどおく。 3 大根は皮をむいておろし、ザルに上げて水気を軽くきる。万能ねぎは小口切りにする。 4 つゆを作る。鍋にだし汁、酒、みりん、しょうゆ、塩を入れてひと煮立ちさせる。 5 揚げ油を180℃に熱し、(1)の豆腐に片栗粉を薄くまぶして入れ、表面が固まるまでさわらずに揚げる。固まったらそっと返し、3～4分揚げ、引き上げる。 6 揚げ油を180℃に
調理時間:約3分 カロリー:約295kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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[1] かじきに軽く塩・こしょうをふる。[2] アスパラガスは4～5cm長さに切り、赤パプリカ、たまねぎは細切りにする。[3] フライパンにサラダ油(大さじ1/2)を熱し、[2]を入れて軽く塩・こしょうをして炒めて取り出す。[4] [3]のフライパンにサラダ油(大さじ1/2)を加えて熱し、[1]のかじきをこんがりと色よく焼き、仕上げにバターを加えて全体にからめる。[5] 器に[3]と[4]を盛り付け、「味ぽん」をかける。
かじき (切り身) 2切れ、アスパラガス カロリー:約232kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)長いもは4cm長さに切り皮をむき、細切りにする。ねぎは3cm長さのぶつ切りにし、5mm幅の細切りにする。(2)えびは1cm幅のぶつ切りにし、Aで下味をつける。(3)春巻の皮に(1)の長いも・ねぎを置いて軽く「ほんだし」をふり、(2)の同様にあと9本を作る。(4)フライパンに油を入れて140～150℃に熱し(3)の春巻を入れて、途中上下を返しながら中まで火が通り、表面がきつね色になるまで揚げる。(5)器に(4)の春巻を盛り、混ぜ合わせたCを添える。
長いも 200 カロリー:約254kcal 味の素 レシピ大百科
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[1]貝割れ菜は根もとを切り落とし、長いものピクルスとともに器に盛る。[2]フライパンにごま油を入れて弱めの中火で熱し、ちりめんじゃこを加え、絶えず混ぜながらかりかりになるまで2～3分炒める。ピクルスの漬け汁を加えてひと煮立ちさせる。[3][2]が熱いうちに[1]の上にかける。
貝割れ菜 1パック、長いものピクルス 150g、ごま油 大さじ1、ちりめんじゃこ 大さじ3、ピクルスの漬け汁 大さじ4 カロリー:約217kcal 塩分:約4.8g ミツカン メニュー・レシピ
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いかはさばいて足は2本ずつに切り([[いかの丸焼き|rid=17375]]の下準備参照 )、胴は1.5cm幅の輪切りにする。鍋に水2リットルを入れて強火にかける。細ねぎは端から細かく切ってボウルに入れ、【A】を加えて混ぜる。**1**の湯が沸いたらいかを入れ、すぐに火を止める。混ぜながら約2分間ゆでる。ざるに上げて水けをきり、**2**のボウルに入れてあえる。
・するめいか 1ぱい・細ねぎ 1/2ワ・酢 大さじ1・塩 小さじ1・砂糖 小さじ1・ごま油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方1. 里芋は皮をむき、大きいものは横半分に切って鍋に入れ、かぶるくらいの水、塩を加えて火にかける。沸騰したら弱火にし、竹串がスッと通るまでゆでる。ゆで汁を残して里芋を取り出し、水気をきって片栗粉をまぶす。 作り方2. フライパンにゴマ油を熱して里芋を炒め、焼き色がついたら器に盛る。(1)のゆで汁を煮立て、の材料を加えてひと煮たちさせ、里芋にかける。
里芋 8個塩 小さじ1/3片栗粉 適量ゴマ油 大さじ1ゆで汁(里芋) 180mlみりん 大さじ2しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約266kcal E・レシピ
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作り方1. エンサイは水洗いして根元を少し切り落とし、4cmの長さに切る。干しエビはぬるま湯につけて柔らかくもどし、殻や汚れを取り除く。ショウガは皮をむいてせん切りにする。 作り方2. 玉ネギは縦半分に切って根元を三角に切り落とし、半分を4つのくし切りにする。 作り方3. トマトは水洗いしてヘタをくり抜き横半分に切って種を取り、食べやすい大きさに切る。 作り方4. を作る。フライパンにサラダ油、ショウガを入れて中火にかけ、香りが立ってきたら赤唐辛子、エンサイ
調理時間:約20分 カロリー:約297kcal E・レシピ
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1 帆立貝柱は半分に切り、塩、こしょうをふる。 2 大根は皮をむいて1cm厚さのいちょう切りにし、たっぷりの熱湯で4～5分ゆで、ザルに上げて水気をきる。同じ湯で菜の花をさっとゆでて冷水にとり、水気をしっかり絞って長さを半分に切る。 3 フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱して帆立貝柱を並べ入れ、強火で両面に焼き目をつけてとり出す。 4 同じフライパンにオリーブ油大さじ1を足し、大根と菜の花を順に加えて中火で炒め、油がまわったら塩、こしょうをふる。 5 耐熱皿に(3)、(4
調理時間:約3分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.1g キューピー3分クッキング
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わかめは洗い、たっぷりの水で戻して食べやすく切る。きんめだいは半分に切り、両面に軽く塩をふる。えびは背ワタを取る。フライパンにわかめを敷き、きんめだいの水けを拭いてのせる。えび、はまぐり、帆立て貝も並べ入れる。水カップ1/4と酒大さじ1を合わせ、フライパンの縁から回し入れる。ふたをして中火にかけ、ふたの端から蒸気がもれてきてから約3分間、蒸し煮にする。火を止めて、そのまま蒸らす。ポン酢バターソースをつくる。小鍋にポン酢しょうゆを入れて火にかけ、温める。火からはずし、1cm角
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は食べやすい大きさに切り、たまねぎはくし形に切る。しょうがは皮をむき、薄切りにする。なべにサラダ油大さじ1+1/2を熱し、しょうがと牛肉をいためる。肉の色が変わったら、たまねぎを加え、いため合わせる。たまねぎがやや透き通ってきたら、だし、砂糖・酒各大さじ2、しょうゆ大さじ3を加え、強めの中火でたまねぎに火が通るまで煮る。汁けが多ければ、木べらなどで混ぜながら、水分をとばすようにして煮詰める。
・牛肉 200g・たまねぎ 2コ・しょうが 1かけ・だし カップ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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1.菜の花は水にさらしてシャキッとさせてから、茎と葉に分ける。茎は長さを半分に切る。塩を入れた熱湯で茎、葉の順に入れてさっとゆで、ざるにあける。2.いかはわたごと足を引き抜き、内臓を除く。胴は1cm幅の輪切りにし、足は縦半分に切る。3.鍋にだし汁、しょうが、うす口しょうゆ、酒、みりん各大さじ2を入れて火にかける。煮立ったら2を入れ、汁が透き通るまで約2分煮る。1を加え、さっと煮る。
やりいか…2はい菜の花…8本しょうがの薄切り…1枚だし汁…2カップうす口しょうゆ カロリー:約215kcal 塩分:約2.4g レタスクラブ
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**のボウルに加えてあえる。
・牛こま切れ肉 100g・糸こんにゃく 100g・にんじん 30g・さやいんげん 4本・ピーナツバター 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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1 鶏肉は余分な脂をとり除き、縦半分に切ってから1cm幅のそぎ切りにし、酒、しょうゆをもみ込む。 2 なすはヘタをとり、縦半分に切ってさらに斜め半分に切る。ピーマンは縦半分に切って種を除き、斜めに半分に切る。 3 合わせ調味料を混ぜ合わせておく。 4 フライパンにごま油大さじ2を熱し、なすを入れてふたをし、ときどき混ぜながら中火で6～7分蒸し焼きにする。なすがしんなりしたら中央をあけて鶏肉を入れ、強めの中火にしてひと炒めし、ピーマンを加えて炒め合わせる。鶏肉の色が変わっ
調理時間:約3分 カロリー:約253kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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[1] 「金のつぶ 国産ひきわり」は、たれとからしを入れてよく混ぜる。[2] [1]にマヨネーズ、青のり、卵黄を合わせる。[3] 塩鮭はこしょうをし、オーブン用シートを敷いた天板にのせる。塩鮭の上に[2]をまんべんなく広げる。[4] 200℃に熱したオーブンで約12分焼く。[5] 器に盛り、かぼすを添える。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。
ミツカン 金のつぶ 国産ひきわり 1パック、塩鮭 (切り身) (甘塩)2切れ、青のり 少々、卵黄 1個分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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1.キャベツは一口大に切る。納豆はたれをよく混ぜる。2.鍋にたっぷりの熱湯を沸かして塩少々を加え、キャベツを入れて30～40秒ゆでてざるに上げる。続けて絹さやを入れて約10秒ゆで、ざるに上げる。豚肉を広げ入れて弱火にし、肉の色が変わるまでゆでてざるに上げる。3.2をざっと混ぜて器に盛る。Aをかけ、納豆、のりをのせる。
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…120g納豆(たれつき)…1パック(約40g)キャベツ…5～6枚(約250g)絹さや…30g刻みのり…適量A〈混ぜる カロリー:約294kcal 塩分:約2.2g レタスクラブ
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1 豚肉は一口大に切り、酒、塩、こしょうをもみ込み、片栗粉をまぶして油をからめる。 2 せりは根を切り落として4～5cm長さのざく切りにし、茎と葉にざっと分ける。もやしは根をとり、しょうがはせん切りにする。 3 春雨は熱湯に5分ほどつけてから水洗いし、水気をきって食べやすい長さに切る。 4 フライパンにごま油大さじ1/2を熱して豚肉を入れ、中火でほぐしながら炒める。焼き色がついてチリッとしてきたらしょうがを加えて軽く炒め、もやしとせりの茎を加えて炒め合せる。 5 もやし
調理時間:約3分 カロリー:約227kcal 塩分:約1.7g キューピー3分クッキング
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油揚げは熱湯で油抜きをし、軽くたたいて三方を切り、広げる。豚肉に酒・しょうゆ各少々をふる。にんじんは5mm角の棒状に切り、下ゆでする。ひじきは水で戻して絞り、割りじょうゆに浸して絞る。かんぴょうは塩もみし、水で戻して3本に切る。絹さやはサッとゆでて両端を切る。油揚げを広げ、かたくり粉を薄くふる。豚肉を並べ、ひじき、にんじんをのせて巻いて、1本のかんぴょうで4か所結ぶ。味がしみやすいように、竹ぐしで全体に穴をあける。同様にしてあと2本つくる。なべに**3**を並べ、ヒタヒタ
調理時間:約40分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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1. きのこは石づきを取り、食べやすい大きさに裂いておく。たまねぎ、白菜、にんじん、ブロッコリーは食べやすい大きさに切っておく。 2. 【A】を練って、土鍋の縁に塗る。全部塗らず、食べながら足していってください。 3. 土鍋にシャウエッセンと1の具材、だしを入れ、チーズをのせ、野菜の水分が出て、チーズがとけはじめたら、2の味噌をくずしながら召し上がり下さい。 ※すりごまをたっぷり入れても、まろやかになって美味しく召し上がっていただけます。※トマト、豆腐もお勧めです。※鍋
調理時間:約25分 カロリー:約291kcal 塩分:約3.2g 日本ハム レシピ
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