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「200～300kcal > 和食」 の検索結果： 4569 件中 （181 - 200）
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豚ロースしゃぶしゃぶ肉・黒豚 400g大根 1/2本水菜 1/2束水 7カップ「ほんだし」 小さじ山盛り1酒 大さじ3A水 2カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1「瀬戸のほんじお」 小さじ1Bこしょう 少々B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1B切り白ごま 大さじ2Cすだち 適量Cおろししょうが 適量
カロリー:約271kcal 味の素 レシピ大百科
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1.とり手羽中は水けを拭く。長いもは一口大の乱切りにする。2.直径約20cmの鍋にとり手羽中を皮目を下にして並べ、長いもを広げ入れ、煮汁を回しかける。3.オーブン用ペーパーを約25cm四方に切り、具材に接するようにしてかぶせ、ふたをして弱めの中火に約12分かける。ふたを取って強火にし、1～2分混ぜながら味をからめる。
とり手羽中(半割りにしたもの)…12本(約300g)長いも…200g煮汁(混ぜる) ・オイスターソース…大さじ1 1/2 ・みりん…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・水…1/4カップ カロリー:約202kcal レタスクラブ
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【B】を加え、煮汁をからめながら1〜2分煮て火を通す。 4 ピックを刺して器に盛り、ひと口大に切ったパイナップルとキウイを添える。
材料(4人前) 合いびき肉 300g 玉ねぎ 1/2個 サラダ油 小さじ1 パン粉 カップ2/3 牛乳 大さじ3 【A】溶き卵 1個分 【A】塩 小さじ1/2 【A】こしょう 少々 【B】めんつゆ 大さじ3 【B】水 大さじ3 サラダ油 大さじ1/2 パイナップル 1/8個 キウイ 1個 調理時間:約25分 カロリー:約259kcal ヤマキ おいしいレシピ
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生ハムは好みの長さに切る。ボウルにご飯を入れ、木の芽の葉をちぎって加え、混ぜる。ラップ2枚に生ハムを半量ずつ置き、**1**のご飯を半量ずつのせて細長い形に巻く。
・ご飯 240g・生ハム 4～6枚・木の芽 適量 調理時間:約5分 カロリー:約280kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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(1)餅は少し焼き目がつくくらいまで焼く。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら火を止める。(3)器に(1)の餅を入れ、(2)を等分注ぎ、ゆであずきをのせ、好みできな粉をふる。
切り餅 2個A牛乳 200mlAほうじ茶 200mlA「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ2(6g)ゆであずき缶 適量きな粉・好みで 小さじ2 カロリー:約270kcal 味の素 レシピ大百科
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さば…2切れ長ねぎ…1本煮汁 ・トマトケチャップ…大さじ3 1/3(約60g) ・砂糖…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1～2 ・水…1/2カップ
カロリー:約222kcal レタスクラブ
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材料(4人前) 割烹白だし 大さじ3 豚かたまり肉 400g にんにく 1片 サラダ油 大さじ1 サラダ菜 40g プチトマト 8個 塩 小さじ1/3 こしょう 少々
調理時間:約25分 カロリー:約293kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.なすは縦半分に切って皮目に斜めに細かく切り目を入れ、2cm幅の斜め切りにする。赤パプリカは縦1cm幅に切る。ささ身は1cm幅の長めの斜め切りにし、塩、こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。2.バットに砂糖、しょうゆ、酢各大さじ1強、水大さじ2を入れ、混ぜる。3.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ささ身を並べ入れ、ふたをして約4分焼く。
調理時間:約5分 カロリー:約293kcal レタスクラブ
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菜箸でひき肉をほぐし、煮立ったらアクを取る。落としぶたをして10分間ほど煮る。砂糖を加え、落としぶたをして5分間ほど煮る。しょうゆを加え、落としぶたをしてさらに5分間ほど煮る。**1**のえんどう豆を加える。かたくり粉を同量の水で溶いて**4**に回し入れ、とろみをつける。
・新じゃがいも 4～5コ・鶏ひき肉 100g・えんどう豆 100g・塩 適量・砂糖 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・かたくり粉 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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下準備5. 揚げ油を170℃に予熱する。 作り方1. 鶏肉の汁気を軽く拭き取り、片栗粉をからめ、揚げ油に入れカリッと揚げる。 作り方2. 器にレタスを敷き、1の鶏肉を盛り付ける。白髪ネギをのせ、トマトを添える。
鶏もも肉 1〜1.5枚酒 大2みりん 小1しょうゆ 大2おろしショウガ 1/2片分片栗粉 大3〜4レタス 1/2個白ネギ 1/2本トマト 1個揚げ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約279kcal E・レシピ
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レタスは手で食べやすい大きさにちぎり、トマトは薄切りにし器に並べておく。 3 ②のボウルに、手でさいた鶏肉、きゅうり、大葉を加えてよく和える。 4 レタスとトマトを添えた器に③を盛る。
材料(2人前) 鶏むね肉 1枚 きゅうり 1本 大葉 8～10枚 レタス 1～2枚 トマト 1/2個 酒 大さじ1 砂糖 小さじ1/2 塩 小さじ1/4 【A】めんつゆ 大さじ1と1/2 【A】酢 大さじ1 【A】ごま油 大さじ1 【A】砂糖 小さじ2 【A】すり白ごま 大さじ2 【A】いり白ごま 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約285kcal 塩分:約1.6g ヤマキ おいしいレシピ
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青のり粉を散らす。
・じゃがいも 2コ・ベーコン 2枚・だし カップ3/4・青のり粉 適量・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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ゆずとかつお節で、香りよくいただけます。
材料(2人前) 冷凍うどん 2玉(400g) 大根 8cm(240g) 【A】水 カップ3 【A】減塩だしつゆ カップ1/2 しょうがのすりおろし 小さじ1/2 ゆずの皮 適量 かつお節 適量 七味唐がらし 適量 調理時間:約15分 カロリー:約297kcal 塩分:約3.3g ヤマキ おいしいレシピ
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作り方1. 鮭はグリルで焼いて身をほぐす。ミョウガは薄く切って水につけ、シャキッとさせる。 作り方2. 炊きたてご飯に鮭、水気をよく切ったミョウガ、ゆで枝豆、塩を加えてさっくりと混ぜ、器に盛って白ゴマを振る。
ご飯(炊きたて) 1合分ミョウガ 3個鮭 1切れ枝豆(ゆで) 20g塩 少々白ゴマ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約299kcal E・レシピ
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下準備1. モヤシは熱湯でサッとゆで、ザルに上げて粗熱を取る。 下準備2. 鶏むね肉は削ぎ切りにし、フライパンに酒と共に入れて中に火が通るまで蒸す。粗熱が取れたら、細かく裂く。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにモヤシ、鶏むね肉を加えて和え、器に盛る。
モヤシ 1袋鶏むね肉 1/4枚酒 大さじ2〜3ゴマドレッシング 大さじ2〜3すり白ゴマ 大さじ1〜2マヨネーズ 大さじ1豆板醤 少々 調理時間:約15分 カロリー:約254kcal E・レシピ
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豚肉は2cm長さに切る。鍋にたっぷりの湯を沸かして豚肉を入れ、色が変わるまでゆで、冷水にとって水けをふく。こんにゃくは1.5cm四方、5mm厚さに切り、熱湯に入れてひと煮立ちするまで下ゆでし、ざるに上げる。わけぎは端から細かく切り、すり鉢に入れてすりこ木でペースト状にすりつぶす。玉みそを加えてすり混ぜる。**1**を加えてあえる。
・豚バラ肉 100g・こんにゃく 50g・玉みそ 50g・わけぎ 2本 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に水と昆布を入れ、1～2時間浸しておく。鶏もも肉、むね肉は皮を取り、筋や脂肪を除いて1.5cm幅の細切りにする。ボウルに入れて塩小さじ1/2、酒大さじ3を加えて軽くもみ込み、10～15分間おく。鍋に湯を沸騰させて塩小さじ1、酒大さじ1を加える。**2**を加えてふたをし、火を止めて15～20分間ほど余熱で火を通す。**1**の鍋を火にかけて60℃にし、20分間ほど温度を保つ。
調理時間:約50分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
サーモン 2切れじゃがいも 2個玉ねぎ 1/2個マッシュルーム缶・スライス 40gブロッコリー 80gA水 1・1/2カップA「ほんだし」 小さじ2Bホワイトソース缶 1缶(290g)B調整豆乳 1カップBみそ 大さじ1バター 20g カロリー:約297kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方1. 鍋にの材料を強火で熱し、煮たったら厚揚げを加え、再び煮たったら火を少し弱め、落とし蓋をして、全体に煮汁がまわる状態の火加減で2～3分煮る。 作り方2. 白菜、モヤシ、ニンジンを加えて5～6分煮る。さらに水菜を加え、しんなりした
厚揚げ(大) 1個白菜 1/8株水菜 1/4〜1/2束モヤシ 1/4〜1/2袋ニンジン 1/8〜1/6本だし汁 400ml酒 大さじ3みりん 大さじ1.5砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1〜1.5薄口しょうゆ 大さじ1/2七味唐辛子 適量 調理時間:約20分 カロリー:約254kcal E・レシピ
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生ざけ・ひと切れ 110g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1にんにく・粗みじん切り 1/2かけ分かぶ 1/2個「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約256kcal 味の素 レシピ大百科
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