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アクが出たら除き、**2**のご飯、**1**、塩小さじ1/2を加え、再び煮立ったら弱めの中火にして約2分間煮る。器に盛り、しょうがをのせる。
・ご飯 茶碗1杯分・さつまいも 1/2本・鶏ささ身 1本・しょうが 小さじ1・塩 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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1.米は炊く40分前に洗ってざるに上げ、20分おく。「桜の花の塩漬け」の桜の花は花と軸に分け、花はたっぷりの水に約10分つけて、塩抜きする。軸はみじん切りにする。2.水を約10回かき回してから花の水けを絞り、つけていた水の上澄み1カップをとっておく。3.鍋に米を入れ、2の上澄みと酒大さじ1、水を合わせて2カップにして加え、1の軸、昆布も加えて約20分おく。
カロリー:約272kcal レタスクラブ
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(1)トマトは1cm角に切る。(2)器にご飯を盛り、(1)のトマト、しそ、しらす干し、ごまの順にのせる。(3)Aを合わせてだし汁を作り、(2)にかける。
ご飯 120gトマト 1/4個青じそのせん切り 1枚分しらす干し 適量いり白ごま 適量A水 3/4カップA「ほんだし」 小さじ1・1/2 カロリー:約208kcal 味の素 レシピ大百科
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ねぎは小口切りにし、しょうがはすりおろす。**1**の土鍋に**2**の鶏肉を入れ、ふたをしてさらに25~30分間、好みの柔らかさに炊き上げる。塩を加えて混ぜる。ねぎ、しょうが、好み
・米 90ml・鶏もも肉 1/2枚・ねぎ 5cm・しょうが 20g・豆板醤(トーバンジャン) 適宜・塩 小さじ1/2~2/3 調理時間:約60分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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※冷蔵庫に保管し、3~4日を目安にお召し上がりください。
サバ缶 (水煮) 2缶(約320g)、たまねぎ 1/2個(約150g)、ミツカン 味ぽん 大さじ3、酒 大さじ2、、小ねぎ (小口切り) 適宜 カロリー:約242kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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**3**が熱いうちに**1**の【浸し地
・なす 1コ・パプリカ 1/6コ・パプリカ 1/6コ・ズッキーニ 1/3本・だし カップ1・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1/2・削り節 3g・大根おろし 100g・青柚子 1コ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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ちくわ 4本袋入りカット野菜(キャベツミックス) 1袋ピザ用チーズ 20g紅しょうが 適量お好み焼きソース 大さじ1「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2削り節 大さじ2青のり 小さじ1小ねぎの小口切り 2本分
カロリー:約256kcal 味の素 レシピ大百科
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耐熱容器にお好みの大きさに切った豆腐を入れてラップをし、600wの電子レンジで3分加熱する。豆腐の水気を切り、「辛さ増し増し香ばしラー油」と小ねぎを盛る。
材料(1人分)豆腐1/2丁(150g)「辛さ増し増し香ばしラー油」大さじ1小ねぎ適宜 カロリー:約254kcal 塩分:約0.7g 桃屋 かんたんレシピ
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しょうゆを回しかけ、溶き卵を2回に分けて回し入れる。半熟状になったら器に盛って、パセリをのせる。
・うど (正味)200g・きんめだい 300g・溶き卵 3コ分・だし カップ1・みりん 大さじ2・酒 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・パセリ 適量・しょうゆ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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