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「200~300kcal > 和食」 の検索結果: 4569 件中 (241 - 260)
泡立ってきたら中火にし、きつね色になったら返し、さらに3~4分間揚げ焼きにする。ペーパータオルを敷いたバットに取り出し、熱いうちに粉ざんしょう、塩
・鶏手羽先 6本・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・サラダ油 大さじ1/2・粉ざんしょう 小さじ1/2・塩 少々・粉ざんしょう 小さじ1/2・小麦粉 適量・サラダ油 カップ1/2・塩 少々
調理時間:約25分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方2. 水菜を盛った器に(1)を掛け、食べる直前に混ぜ合わせたを掛ける。
卵 2〜3個油揚げ 1/2枚酒 大さじ1塩コショウ 少々ゴマ油 大さじ1水菜 1/2〜1パックすり白ゴマ 大さじ3練り白ゴマ 小さじ2マヨネーズ 大さじ2作り置き甘酢 大さじ2粉山椒 小さじ1/3
調理時間:約15分 カロリー:約221kcal 
E・レシピ
器に盛り、細ねぎを散らす。
・厚揚げ 1パック・しめじ 1パック・生しいたけ 2枚・細ねぎ 適宜・バター 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
冷やご飯 100gトマト 1/2個(100g)「丸鶏がらスープ」 小さじ1しょうがのみじん切り 1かけ分冷水 1/2カップ小ねぎの小口切り 適量みょうが 1個「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 適量
カロリー:約270kcal 
味の素 レシピ大百科
かつおは厚みを半分に切り、両面に塩をふって15分間おき、サッと水で洗って水けを拭き取る。なすはヘタを除き、六つ割りにする。かつお、なす、ヤングコーンに小麦粉をはけで薄くまぶす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**のかつおを並べる。あいているところになす、ヤングコーンを加える。かつおの両面に焼き色がついたら、紙タオルで余分な油を拭き取る。甘しょうゆだれを加えて強火にし、煮立たせる。かつおとなすを一度取り出し、たれがトロッとしてきたら、かつおとなすを戻し入れてからめる。器に盛り、煮汁をかける。
・かつお 100g・なす 1コ・ヤングコーン 2本・甘しょうゆだれ 130ml・塩 適量・小麦粉 ・サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
3.酒大さじ2を加え、ふたをしてあさりの口があくまで約3分蒸し煮にする。ごま油小さじ1、しょうゆ少々を加え、ざっと混ぜる。
豚肩ロース薄切り肉…160gあさり(砂抜き)…200gブロッコリー…1/2個(約150g)ブロッコリーの茎…1個分にんにく…1片塩…小さじ1/4サラダ油…大さじ1/2酒…大さじ2ごま油…小さじ1しょうゆ…少々
調理時間:約10分 カロリー:約277kcal 
レタスクラブ
(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
里いも 1個(70g)にんじん 1cmごぼう 5cm(15g)ねぎ 1/8本姫たけのこの水煮 2本「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1木綿豆腐 1/8丁こんにゃく 1/4枚小ねぎ・小口切り 1本A「ほんだし」 小さじ1/3A水 11/4カップみそ 大さじ1
カロリー:約237kcal 
味の素 レシピ大百科
ゆでだこの足は1.5cm角に切る。ミニトマトは4等分に切る。きゅうり、セロリ、紫たまねぎ、パプリカはそれぞれ7mm角に切る。【たまねぎドレッシング】の材料をボウルに入れて混ぜ、**1**と混ぜ合わせ、1時間以上冷蔵庫におく。そうめんは袋の表示どおりにゆで、冷水にさらして水けを絞って器に盛る。**2**を【ドレッシング】ごとかける。
・ゆでだこの足 50g・ミニトマト 3コ・きゅうり 1/2本・セロリ 20g・紫たまねぎ 15g・パプリカ 20g・そうめん 2ワ・たまねぎ 大さじ1/2・米酢 大さじ1・サラダ油 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
1.温かいご飯茶碗2杯分を6等分にして、小さめのおにぎりを6個作る。2.魚焼きグリルにのせて、途中上下を返しながら約10分焼く。取り出して「ふきみそ」を小さじ1ずつのせ、再び魚焼きグリルでみそがこんがりするまで焼く。
「ふきみそ」…小さじ6温かいご飯…茶碗2杯分
カロリー:約259kcal 
レタスクラブ
1.にんじんはあればスライサーでせん切りにする。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、にんじんをしんなりするまで炒める。3.ウスターソースとツナを缶汁ごと加え、汁けがとぶまで炒めて味をなじませる。溶き卵を加えて卵に火が通るまで炒め合わせる。器に盛り、白いりごまを散らす。
ツナ缶(ノンオイル)…小1缶(約70g)溶き卵…1個分にんじん…小1本(約150g)白いりごま…小さじ1ウスターソース…大さじ3ごま油
カロリー:約230kcal 
レタスクラブ
1 鶏肉は余分な水気・脂肪を除き、厚みを均一に開き、食べやすい大きさに切る。塩・黒こしょうで下味をつけ、加熱する直前に薄力粉をまぶしておく。 2 かぼちゃは種・ワタを除き、厚さ1cmに切る。耐熱容器に入れてラップをふんわりとかけ、電子レンジで加熱し(500W 約1分)、水気を除いておく。 3 しし唐辛子はヘタを1cm位残して斜めに切り、切り込みを入れておく。
カロリー:約238kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
小さめの鍋に入れ、かぶるくらいの水を加えて強めの中火にかけ、煮立ったら中火で約10分間ゆでる。水にとって冷まし、殻をむく。手羽先は関節部分で切り分ける。しょうがはよく洗い、皮付きのまま薄切りにする。鍋に手羽先、**1**、しょうが、赤とうがらし、水カップ2/3、【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら、ふたをして弱火で約20分間煮る。途中で一度卵を返す。好みで卵を切って器に盛り付ける。
・鶏手羽先 6本・卵 3コ・しょうが 1/2かけ・赤とうがらし 1本・酢 カップ1/3・しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ3・砂糖 大さじ3
調理時間:約35分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
\ POINT / 「香味焼 焼がに風味」の代わりに「海からサラダフレーク」でつくってもおいしく作れます!
材料 [ 2人分 ]「大きな大きな焼きおにぎり」2個「香味焼 焼がに風味」1パック(58g)スライスチーズ1/2枚黒こしょう適量マヨネーズ適量
カロリー:約230kcal 塩分:約1.4g
ニッスイ レシピ
ちりめんじゃこは、乾いたタイプのものは目の細かいざるに入れて水で湿らせ、水けを取る。塩分が強いタイプのものは、軽く洗って塩けを抜いて水けを取る。鍋に【A】を入れて煮立て、**2**を加える。再び煮立ってきたら火を止めて**1**ののりを加え、菜箸でほぐしながらだしとなじませる。火をつけ、弱めの中火で煮て、鍋底にへらでゆるく筋が描けるくらいになったら火を止める。味をみて好みで塩2つまみ程度を加える。
・焼きのり 10枚・だし カップ1/2・ちりめんじゃこ 15g・だし カップ3/4・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1・塩 2つまみ
調理時間:約30分 カロリー:約220kcal 塩分:約7.8g
NHK みんなの今日の料理
時々混ぜながら煮からめ、煮汁が少なくなったら火を止めて器に盛り、すり白ゴマを振る。
サツマイモ(小) 1本水 適量砂糖 大さじ1みりん 大さじ2みそ 大さじ1.5豆板醤 少々すり白ゴマ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約234kcal 
E・レシピ
肉を全部並べたら中火にし、ときどき裏返しながら両面をゆっくりと3分くらい焼く。表面に焼き色がついたら再び強火
牛薄切り肉 360gにんじん 1本ブロッコリー 1株塩こしょうマヨネーズサラダ油バター酒しょうゆ
カロリー:約289kcal 
オレンジページnet
豆腐を加え、温める程度にサッと煮て火を止める。しょうがと豆板醤を添え、好みで加えながら食べる。
・絹ごし豆腐 2丁・帆立て貝柱 1缶・チンゲンサイ 2株・ねぎ 10cm・卵 2コ・スープ カップ5・かたくり粉 大さじ2・水 大さじ4・しょうが 1かけ分・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・ごま油 大さじ1・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
ここでは豚肉を使っていますが、冷凍庫に残っている牛肉や鶏肉等があれば、食べやすい大きさに切って代用して下さい。少し多めに作っておけば、お弁当のおかずにもなり便利です。細かく刻んで混ぜご飯
豚肉(こま切れ) 100gゴボウ 1.5〜2本ニンジン 1/2本サヤインゲン 10〜12本塩 少々ゴマ油 大さじ1.5酒 大さじ1砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ1赤唐辛子(刻み) 1本分白ゴマ 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約201kcal 
E・レシピ
ねぎは7~8cm長さに切り、にんじんは5cm長さのマッチ棒状に切る。アプリコットはぬるま湯につけて戻し、水けをきって半分に切る。厚手の鍋に**1**、【A】を入れて火にかけ、煮立ったらごく弱火にし、ふたをして約20分間煮込む。ねぎが十分に柔らかくなったら火を止め、煮汁につけたまま冷まして味を含ませる。
・ねぎ 150g・にんじん 25g・ドライアプリコット 25g・にんにく 1/2かけ分・白ワイン カップ1/4・オリーブ油 カップ1/4・レモン汁 大さじ1/2・コリアンダー 小さじ1/2・黒こしょう 小さじ1/2・塩 少々
調理時間:約30分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
帆立て貝柱をほぐ
・米 2合・帆立て貝柱 1缶・にんじん 2/3本・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/2
調理時間:約40分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
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