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「200~300kcal > 和食」 の検索結果: 4569 件中 (241 - 260)
米はとぎ、ざるに上げておく。炊飯器の内釜に**1**と塩少々を入れて、炊飯器の目盛りまでほうじ茶を入れ普通に炊く。
・米 360ml・ほうじ茶 適量・塩
調理時間:約40分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
アスパラガスは根元の堅い部分を折り、穂先以外を包丁の腹で軽くつぶし、4~5cm長さに切る。牛肉は大きければ食べやすく切り、【下味】をもみ込む。フライパンにごま油大さじ1/2を熱し、牛肉を入れて炒める。色が変わったら取り出す。フライパンをふいてごま油少々を熱し、アスパラを入れてサッと炒める。塩少々、水大さじ2を加えて、汁けがとぶまで炒める。**3**に**2**の牛肉を戻し入れ、【A】を順に加えてざっと炒め合わせる。
・グリーンアスパラガス 2ワ・牛もも肉 150g・酒 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・ごま油 小さじ1・にんにく 小さじ1/3・塩 少々・オイスターソース 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・こしょう 少々・ごま油 ・塩
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
いったん具材を取り出す。フライパンを紙タオルで拭き、【甘酢あん】の材料を入れ、中火にかけて混ぜる。とろ
・鶏むね肉 100g・しょうゆ 小さじ1/2・酒 小さじ1/2・かぼちゃ 100g・長芋 100g・まいたけ 50g・だし カップ1/2・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1/2・かたくり粉 大さじ1/2・かたくり粉 適量・サラダ油 大さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
(1)牛モツは熱湯でサッとゆで、ザルに上げて水気をきる。キャベツはひと口大に切り、にらは4cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の牛モツ・キャベツを加えて煮る。(3)キャベツに火が通ったら、(1)のにらを加える。ひと煮立ちしたら、火を止め、好みで赤唐がらし、にんにくを散らす。
牛モツ 400gキャベツ 400gにら 1束(100g)A水 4カップAにんにくの薄切り 1かけ分A赤唐がらしの輪切り 1本分Aしょうゆ 大さじ2Aみりん 大さじ1A酒 大さじ1A「ほんだし 焼きあごだし」8gスティック 1本A「瀬戸のほんじお」 小さじ1にんにくの薄切り・好みで 適量赤唐がらしの輪切り・好みで 適量
カロリー:約238kcal 
味の素 レシピ大百科
かぶの葉はみじん切りにする。フライパンにごま油大さじ1を熱し、ちりめんじゃこをいためる。油が回ったら、かぶの葉を加える。全体がしんなりとしたら【A】を順に加え、いため合わせる。粗熱が取れたら、小さく角切りにしたプロセスチーズを混ぜる。ご飯150gに**4**の1/5量を混ぜておにぎりにする。好みでのりを巻いてもよい。
・かぶの葉 150g・ちりめんじゃこ 60g・プロセスチーズ 80g・白ごま 大さじ2・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・ごま油 大さじ1・ご飯 150g・のり
調理時間:約10分 カロリー:約205kcal 
NHK みんなの今日の料理
みょうが、しょうがはせん切りにし、スプラウトと混ぜて皿に盛る。**2**をのせ、ミニトマトを半分に切って盛り、【A】を混ぜ合わせてかける。
・豚薄切り肉 150g・みょうが 2コ・しょうが 1かけ・スプラウト 1パック・ミニトマト 3~4コ・豆乳 大さじ2・梅肉 大さじ1・砂糖 1つまみ・しょうゆ 少々・酒 カップ1/4
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
(1)がんもどきは熱湯でサッとゆでて油抜きし、厚さを半分に切る。エリンギは食べやすい大きさに切る。(2)アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、1cm幅の斜め切りにし、ラップで包んで電子レンジ(600W)で1分加熱する。(3)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)のがんもどき・エリンギ、(2)のアスパラを入れてそれぞれ混ざらないように焼く。
カロリー:約240kcal 
味の素 レシピ大百科
「活ちくわ」は斜め4等分に切り、「いんげん」は斜め半分に切ります。 鍋に【煮汁】の調味料を入れて煮立て、「さといも」を入れて中火で約15分煮ます。 (1)を加えて煮汁が少なくなるまで煮て仕上げます。
材料 [ 2人分 ]「活 焼ちくわ」2本「いんげん」6本「さといも」6個(約150g)煮汁水11/2カップかつおだし(顆粒)小さじ1みりん大さじ2しょうゆ小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約204kcal 塩分:約2.9g
ニッスイ レシピ
たまねぎはくし形に切って塩少々をふり、かたくり粉を全体にまぶす。**2**の揚げ油を170℃に熱し、たまねぎを入れる。軽く色づいたら火を強め、カラッと揚げて取り出す。器に**1**のスープを注いで**3**のたまねぎ、**2**のかさごの順にのせる。仕上げにエクストラバー
・かさご 1匹・いりこ 10g・水 カップ1+1/2・酒 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1・板のり 2枚・新たまねぎ 1/2コ・エクストラバージンオリーブ油 少々・塩 ・かたくり粉 適量・揚げ油
調理時間:約25分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
・大豆 カップ1/2・えび 4匹・帆立て貝柱 2コ・みつば 1ワ・卵 1コ・小麦粉 カップ1・柚子(ゆず)の皮 適量・青のり粉 適量・揚げ油 適量・塩 適量
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
玉ねぎ…1個しらす干し…20g青じそのせん切り…5枚分梅干し(塩分約14%のもの)…2個(約30g)米…2合(※米は炊く30分前に洗い、ざるに上げておく)
カロリー:約280kcal 
レタスクラブ
豆腐は軽くおもしをして10分間ほど水きりをする。端から6等分に切る。豆腐の水けを紙タオルで拭き、両面に小麦粉を薄くまぶす。豚肉1枚を広げ、少し端が重なるようにしながら斜めに豆腐1切れに巻きつける。残りも同様にする。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱する。**2**に薄く小麦粉をまぶして並べ入れ、全体に焼き色がつくように焼く。出た脂が多ければ紙タオルで吸い取る。【A】を順に加え、煮立たせながら肉にからめる。
・豚バラ肉 6枚・木綿豆腐 1/2丁・砂糖 大さじ1強・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・小麦粉 ・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
(火加減は中火から弱火にして焼く)(5)別の器に温めた(3)とみつばを入れて、(4)に添える。*兵庫県の郷土料理
ゆでだこの足 2本(120g)みつば 1/4束卵 3個A水 2カップA「ほんだし」 小さじ2薄力粉 100gB水 11/2カップB「ほんだし」 小さじ1Cうす口しょうゆ 小さじ1C「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3「AJINOMOTO 健康サララ」 大さじ3
カロリー:約270kcal 
味の素 レシピ大百科
ガーゼにくるむと薄くまんべんなく粉をまぶせる。揚げ油に菜ばしを差し入れ、小さな気泡がフツフツと出はじめるぐらい
・豚肩ロース肉 300g・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1強・しょうが汁 大さじ1/2・ラディッシュ 適量・かぶ 適量・溶きがらし 少々・揚げ油 適量・かたくり粉 少々
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
絹さやを加えてさらに約3分煮る。アルミホイルをはずして強火にし、煮汁を全体にからめる。
とりもも肉…1枚(約250g)れんこん…小1節(約150g)ごぼう…1/2本(約100g)にんじん…大1/3本(約80g)絹さや…6本煮汁 ・だし汁…300ml ・しょうゆ、みりん…各30mlサラダ油
調理時間:約30分 カロリー:約271kcal 
レタスクラブ
様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整ください。
シャウエッセン® 6本 新玉ねぎ 1/2個 春キャベツ 200g A しょうゆ 小さじ2 A みりん 小さじ1 A 酒 小さじ2 A すりおろし生生姜 小さじ1 マヨネーズ お好みで
調理時間:約25分 カロリー:約254kcal 塩分:約2.2g
日本ハム レシピ
焼き色がついたら裏返してサラダ油小さじ1を足し、ふたをして弱火で3~4分間蒸し焼きにする。器に盛り、【酢じょうゆ】、練りがらしを添える。
・ゴーヤー 1本・豚ひき肉 100g・塩 一つまみ・しょうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ1・小麦粉 小さじ1・こしょう 少々・たまねぎ 1/5コ分・酢 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・練りがらし 適量・小麦粉 ・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
弱火にし、汁けがなくなるまでかき混ぜながら10分間ほど煮詰める。
・ちりめんじゃこ 50g・実山椒のみりん漬けの実 大さじ2・実山椒のみりん漬けの漬け汁 大さじ2・酒 カップ1/2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約5.9g
NHK みんなの今日の料理
4 大根おろしを加えてさっと混ぜ合わせ、盛りつける。かつお節を散らす。
材料(2人前) かつお節(花かつお) 10g 水 300ml Aみりん 小さじ2 Aしょうゆ 小さじ2 A砂糖 小さじ1 A塩 少々 長ねぎ 1本 ブロッコリー 1/4株 かぼちゃ 1切れ(80g) 厚揚げ 2枚(250g) オリーブオイル 適量 大根おろし(水気をきったもの) 50g かつお節(花かつお) 適量
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
レンジで時間通りに温めた和惣菜を1カップずつバゲットに盛り、とろけるチーズを乗せてオーブントースターで4~5分焼いて完成です。 \ POINT / 3種の和惣菜と、ほうれん草3種のおかず、どちらでも同じ材料でお作りいただけます。
材料 [ 2人分 ]「3種の和惣菜」または「ほうれん草3種のおかず」6カップバゲットパン(2cm幅)6枚とろけるチーズ48g
調理時間:約10分 カロリー:約218kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
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