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「200~300kcal > 和食」 の検索結果: 4569 件中 (241 - 260)
ふきの葉は細かく刻む。煮干しは頭とワタを取り除く。【A】は混ぜ合わせておく。ボウルに**1**のふきの葉とたっぷりの水を入れ、よくもむ。2回ほど水をかえてアクを抜いたら水けを絞る。フライパンにごま油を中火で熱して**2**を炒め、全体に火が通ったら煮干し、【A】を加えて煮る。汁けがほとんどなくなるまで煮詰め、白ごまをふる。
・ふきの葉 100g・煮干し 10g・水 カップ1/4・酒 カップ1/4・しょうゆ 大さじ1+1/3
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 塩分:約3.9g
NHK みんなの今日の料理
(4)にんじんは4mm角に切り、干ししいたけはもどして同じように切る。別の鍋にBを入れて火にかけて煮る。煮立ったら、にんじん
米 2合水 360ml油揚げ・いなり用 8枚A水 11/2カップA酒 大さじ5Aしょうゆ 大さじ3A「パルスイート」 大さじ2にんじん 60g干ししいたけ 3枚(10g)B干ししいたけのもどし汁 1/2カップB酒 大さじ1Bしょうゆ 大さじ1B「パルスイート」 小さじ2C「パルスイート」 大さじ1C酢 大さじ3C「瀬戸のほんじお」 小さじ1
カロリー:約273kcal 
味の素 レシピ大百科
アクが出たら除き、**2**のご飯、**1**、塩小さじ1/2を加え、再び煮立ったら弱めの中火にして約2分間煮る。器に盛り、しょうがをのせる。
・ご飯 茶碗1杯分・さつまいも 1/2本・鶏ささ身 1本・しょうが 小さじ1・塩 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 たこ焼きは160度の油で揚げる。浮いてきて、表面がきつね色になり、カリっとしたら取り出す。 2 水に「割烹白だし」を入れて沸騰させる。 3 揚げたてのたこ焼きを②に浸す。 4 器に盛って刻んだねぎ、かつお節、のりをかける。
材料(1人前) 冷凍たこ焼き 3~5個 揚げ油 適量 割烹白だし 大さじ1 水 200ml のり 適量 万能ねぎ 適量 かつお節 適量
調理時間:約13分 カロリー:約297kcal 塩分:約3.0g
ヤマキ おいしいレシピ
軽く塩をふり、バットなどに並べ、一晩冷蔵庫に置く。甘酢しょうがは汁けをきる。龍飛昆布は酢で湿らせたふきんか、かたく絞ったぬれぶきんで表面をふく。巻きすの上に**3**の昆布を広げ、奥を約1cmあけて**1**のひらめを透き間なく並べる。薄い部分はひらめを切って重ね、厚みを均一にする。**2**のしょうがを全体に均等に散らす。**5**を手前から堅く巻き、巻きすごと輪ゴムでとめて、しばらくおく。一口大に切り分ける。
・ひらめ 200g・龍飛昆布 約50g・甘酢しょうが 25g・塩 ・酢
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は1cm角に切り、みりんとしょうゆ小さじ1をもみ込む。表面加工のしてあるフライパンに[[冷凍ミックスきのこ|rid=43156]]を凍ったまま入れ、だし、しょうゆ大さじ1を加えて火にかける。**2**が沸いたら豆腐をスプーンで大きくすくって加え、ふたをし、温まったら豆腐を先に器に盛る。かたくり粉を**1**の肉に加えて混ぜ、残った**3**の煮汁に加えて煮る。
調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
【A】を混ぜ合わせて溶き卵に加え、さらに混ぜてこす。卵焼き器に紙タオルにしみ込ませた米油をたっぷりとなじませ、中火にかける。卵液を少量落とし、ジュッと音がしたら、もう一度卵液を混ぜてから1/4量を流し入れる。全体に広げ、火が通ったら端から巻く。あいたところに米油をなじませ、残りの卵液を混ぜて1/3量を加える。焼いた卵の下にも広げ、火が通ったら端から巻く。つど卵液を混ぜながら、同様にして焼く。巻きすで巻き、輪ゴムでしっかりととめ、立てて冷ます。冷めたら、弁当箱の高さに合わせて食べやすく切る。
・卵 3コ・だし カップ1/2・かたくり粉 小さじ2・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 1つまみ・米油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
(1)れんこんは皮をむいていちょう切りにし、まいたけはほぐす。(2)フライパンに「サラリア」、(1)のれんこん・まいたけを入れて混ぜ、火にかけて炒める。(3)Aを加えて汁気をとばし、ごま油を回しかけて混ぜ、火からおろす。(4)器に盛ってごまをふる。
れんこん 3cm(90g)まいたけ 1/4パック(30g)「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1Aみりん 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1A「ほんだし」 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 少々白ごま 少々
カロリー:約241kcal 
味の素 レシピ大百科
1.米は炊く40分前に洗ってざるに上げ、20分おく。「桜の花の塩漬け」の桜の花は花と軸に分け、花はたっぷりの水に約10分つけて、塩抜きする。軸はみじん切りにする。2.水を約10回かき回してから花の水けを絞り、つけていた水の上澄み1カップをとっておく。3.鍋に米を入れ、2の上澄みと酒大さじ1、水を合わせて2カップにして加え、1の軸、昆布も加えて約20分おく。
カロリー:約272kcal 
レタスクラブ
(1)トマトは1cm角に切る。(2)器にご飯を盛り、(1)のトマト、しそ、しらす干し、ごまの順にのせる。(3)Aを合わせてだし汁を作り、(2)にかける。
ご飯 120gトマト 1/4個青じそのせん切り 1枚分しらす干し 適量いり白ごま 適量A水 3/4カップA「ほんだし」 小さじ11/2
カロリー:約208kcal 
味の素 レシピ大百科
ねぎは小口切りにし、しょうがはすりおろす。**1**の土鍋に**2**の鶏肉を入れ、ふたをしてさらに25~30分間、好みの柔らかさに炊き上げる。塩を加えて混ぜる。ねぎ、しょうが、好み
・米 90ml・鶏もも肉 1/2枚・ねぎ 5cm・しょうが 20g・豆板醤(トーバンジャン) 適宜・塩 小さじ1/2~2/3
調理時間:約60分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
※冷蔵庫に保管し、3~4日を目安にお召し上がりください。
サバ缶 (水煮) 2缶(約320g)、たまねぎ 1/2個(約150g)、ミツカン 味ぽん 大さじ3、酒 大さじ2、、小ねぎ (小口切り) 適宜
カロリー:約242kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
**3**が熱いうちに**1**の【浸し地
・なす 1コ・パプリカ 1/6コ・パプリカ 1/6コ・ズッキーニ 1/3本・だし カップ1・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1/2・削り節 3g・大根おろし 100g・青柚子 1コ・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
砂糖が溶け、みそがなめらかになったらOK。フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、しめじを入れて焼く。全体に焼き色がつき、しんなりとしたら取り出し、器に盛る。ペーパータオルで**1**のさけの汁けを軽くふく。**3**のフライパンにサラダ油小さじ1を足して中火で熱し、さけを皮の面を下にして並べ入れ、約1分間焼く。裏返してさらに約1分間焼く。
・生ざけ 2切れ・しめじ 1/2パック・酒 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・すりごま 大さじ1・酒 大さじ2・みそ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ1・サラダ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
ちくわ 4本袋入りカット野菜(キャベツミックス) 1袋ピザ用チーズ 20g紅しょうが 適量お好み焼きソース 大さじ1「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2削り節 大さじ2青のり 小さじ1小ねぎの小口切り 2本分
カロリー:約256kcal 
味の素 レシピ大百科
[3] ゆで卵は食べやすい大きさに切る。[4] [1]~[3]を器に盛り、「金のごまだれ 焙煎荒挽き仕上げ」または「金のごまだれ カロリーハーフ」をかける。
じゃがいも 11/2個、かぼちゃ 60g、にんじん 1/4本、ブロッコリー 100g、ゆで卵 1個、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ2、、ミツカン金のごまだれカロリーハーフ 大さじ2
カロリー:約207kcal 塩分:約0.8g
ミツカン メニュー・レシピ
**2**に**3**のゆり根、水けをきったにんじんときくらげ、しいたけを加えて混ぜる。**4**のタネを8等分に分け、サラダ油少々をつけたスプーンを使って、手の上で形を
・木綿豆腐 1丁・長芋 50g・だし 大さじ1・みりん 小さじ1/2・うす口しょうゆ 小さじ1/2・塩 一つまみ・ゆり根 20g・にんじん 20g・きくらげ 10g・生しいたけ 2枚・八方だし カップ2・砂糖 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1+1/3・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・万願寺とうがらし 2本・サラダ油 ・揚げ油
調理時間:約45分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
耐熱容器にお好みの大きさに切った豆腐を入れてラップをし、600wの電子レンジで3分加熱する。豆腐の水気を切り、「辛さ増し増し香ばしラー油」と小ねぎを盛る。
材料(1人分)豆腐1/2丁(150g)「辛さ増し増し香ばしラー油」大さじ1小ねぎ適宜
カロリー:約254kcal 塩分:約0.7g
桃屋 かんたんレシピ
もやしは洗って水けをきる。熱湯で2分間ほどゆで、ざるに上げて水けをきり、冷ます。豚肉は1枚ずつ広げ、少しずつ重ねながら1/4量を縦に並べ、中央に青じそ4枚を並べる。**1**のもやしの水けを軽く絞り、1/4量をまとめて**2**にのせて手前から巻き、塩・こしょうをふる。同様に3本分もつくる。フライパンにサラダ油を熱して**3**の肉の巻き終わりを下にして並べ、転がしながら、全体にきれいに焼き目をつけて焼く。
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
しょうゆを回しかけ、溶き卵を2回に分けて回し入れる。半熟状になったら器に盛って、パセリをのせる。
・うど (正味)200g・きんめだい 300g・溶き卵 3コ分・だし カップ1・みりん 大さじ2・酒 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・パセリ 適量・しょうゆ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
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