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「200～300kcal > 和食」 の検索結果： 4569 件中 （161 - 180）
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作り方2. を加えて水分がなくなるまで炒めあわせ、器に盛る。
牛肉 60〜80g酒 小1砂糖 小1しょうゆ 小1しらたき(糸コンニャク) 300〜400gだし汁 大4酒 大2みりん 大1しょうゆ 大1赤唐辛子(刻み) 1本分ゴマ油 小1 調理時間:約20分 カロリー:約231kcal E・レシピ
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1 豚肉はひと口大に切り、竹串に通す。 2 香味つけだれに1時間以上漬け込む。(時間外) 3 焼き網に乗せてよく焼く。
材料(4人前) 豚バラかたまり肉 300g 香味つけだれ 大さじ4 調理時間:約15分 カロリー:約299kcal 塩分:約0.6g ヤマキ おいしいレシピ
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とりむね肉(皮なし)…大1枚(約250g)玉ねぎ…1/2個貝割れ菜…1/4パック南蛮だれ ・赤とうがらしの小口切り…1/2～1本分 ・しょうゆ、酢…各大さじ1と1/2 ・砂糖…小さじ2 ・水…大さじ2塩、片栗粉、サラダ油
カロリー:約237kcal レタスクラブ
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1.じゃがいもは皮をよく洗い、皮つきのまま半分に切る。玉ねぎは四つ割りにする。グリーンピースはさやから出す。ソーセージは5mm厚さの輪切りにする。2.鍋に昆布、水2カップ、酒大さじ1、自然塩小さじ1/4、じゃがいもを入れ、火にかける。煮立ったら弱火にし、じゃがいもにすっと串が通るくらいまで煮る。3.玉ねぎを加え、再び煮立ったら弱火にして玉ねぎが半透明になるくらいまで煮る。
カロリー:約208kcal レタスクラブ
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[1] ボウルに白玉粉を入れ、耳たぶくらいの固さになるまで、様子をみながら水を加えて練る。[2] [1]を12等分に丸めて中央をくぼませ、沸騰した湯に入れて、浮いてきたら冷水に取る。[3] の材料を鍋に入れて火にかけ、とろみをつける。[4] [3]に[2]を入れてからめ、器に盛る。
白玉粉 50g、水 適量、、、ミツカン ほんてり 大さじ3、水 大さじ2、砂糖 大さじ2、しょうゆ 大さじ1、片栗粉 大さじ1 カロリー:約211kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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(4)鍋に油を熱し、(2)のごぼう・れんこん・にんじん、(3)のしいたけ・こんにゃくを入れてサッと炒める。(5)Aを加え、煮立ったら、アクを取って弱火にし、Bを加えて落とし
高野豆腐 3枚ごぼう 1/2本(100g)れんこん 1節(200g)にんじん 1本(100g)干ししいたけ 4枚こんにゃく 1枚絹さや 12枚A水 1・1/2カップA干ししいたけのもどし汁 1カップA「ほんだし」 小さじ1B酒 大さじ3B砂糖 大さじ3Cしょうゆ 大さじ4Cみりん 大さじ2「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ1 カロリー:約230kcal 味の素 レシピ大百科
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かぼちゃ・正味 80g玉ねぎ 1/2個さやいんげん 4本オクラ 4本ベーコン 2枚A水 2・1/2カップAみりん 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1Bしょうゆ 小さじ1・1/2B「ほんだし」 小さじ1/2「瀬戸のほんじお」焼き塩 適量「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約213kcal 味の素 レシピ大百科
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[[ザワークラウト|rid=19089]]を軽く汁けをきってボウルに入れ、たまねぎとにんじんを混ぜてマヨネーズであえる。ライ麦パンにバターを塗り、好みでマスタードも塗る。**2**に生ハム、**1**の順にのせ、もう1枚のライ麦パンではさむ。食べやすい大きさに切る。
・ザワークラウト 60g・たまねぎ 少々・にんじん 少々・マヨネーズ 小さじ1～2・ライ麦パン 4枚・バター 適量・マスタード 適宜・生ハム 4枚 調理時間:約10分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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火が通ってきたら、フチに竹串を沿わせ周囲を回しながら裏返す。回しながら丸く焼き上げ、器に盛る。(火加減は中火から弱火にして焼く)(5)別の器に(3)のつけ汁、(1)のみつばを入れて、(4)に添える。*たこ焼きを焼く際、たこ焼き器の大きさによって、2回に分けて焼くなど
ゆでだこの足 2本(120g)卵 3個薄力粉 100gA水 2カップA「お塩控えめの･ほんだし」 小さじ2B水 1・1/2カップB「お塩控えめの･ほんだし」 小さじ1Cうす口しょうゆ 小さじ1C「やさしお」 小さじ1/3みつば 1/4束「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ3 カロリー:約272kcal 味の素 レシピ大百科
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水にさらしてアクを抜き、水けをきる。熱湯で5～6分間ゆで、ざるに上げて水けをきる。
しばらくおいてごぼうの粗熱を取り、牛薄切り肉を巻く。巻き始めと巻き終わりは肉に1cmほど余裕をもたせ、隙間がないように少し重ねながら巻く。鍋に【A】を合わせて火にかけ、煮立ったら**2**を入れる。落としぶたをして弱めの中火で煮る。途中で一度上下を返し、煮汁にとろみがつくまで15〜20分間煮て火を止める。盛り付けるときに、食べやすい大きさに切り、鍋に残った煮汁をかける。
・ごぼう ・牛薄切り肉 10～12枚・だし カップ1・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ2+1/2～3・みりん 大さじ1・酒 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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卵はボウルに溶きほぐし、マヨネーズを混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を強火で熱し、しっかりと温める。ほうれんそうを入れてサッと炒め、バターを加える。ほうれんそうがしんなりしたら、**1**の卵を入れてサッと混ぜ、火を止め、余熱で火を通す。鍋肌からしょうゆを加え、軽く混ぜる。器に盛り、桜えびを散らす。
・ほうれんそう 180g・卵 3コ・桜えび 10g・マヨネーズ 20g・サラダ油 適量・バター 10g・しょうゆ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約280kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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沸騰したらアクを取り、落し蓋をして15分程度じゃがいもが柔らかくなるまで煮て完成。
材料(4人前) 豚バラ肉 150g 玉ねぎ 1/2個 じゃがいも 3個 にんじん 1/2本 【A】水 600ml 【A】鰹節屋の割烹だしパック 1袋 【B】砂糖 大さじ1 【B】しょうゆ 大さじ1 【B】塩 小さじ1/2 サラダ油 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約251kcal 塩分:約1.8g ヤマキ おいしいレシピ
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(5)器に盛り、ごまをふる。
木綿豆腐 1/4丁鶏ささ身 1/2本酒 小さじ1/2にんじん・5mm厚さ 8g枝豆・ゆでたもの 10粒しらたき 65g「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1A練り白ごま 小さじ1A砂糖 小さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々いり白ごま 少々 カロリー:約240kcal 味の素 レシピ大百科
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(3)カレールウを加えて溶かし、残りの「ほんだし」で味を調え、ひと煮立ちさせる。*水分量が少ないようであれば、様子をみながら水カップ1を追加・調整してください。
春キャベツ 300g玉ねぎ 1個(240g)ゆでたけのこ 80gにんじん 60g牛バラ薄切り肉 120g水 3カップ「ほんだし」 小さじ山盛り1Aうす口しょうゆ 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2カレールウ・3かけ分 60g カロリー:約260kcal 味の素 レシピ大百科
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底の広い浅鍋にだしを煮立て、【A】を加える。煮立ったらきんめを皮を上にして並べる。すぐに煮汁を回しかけて表面を固め、落としぶたをして中火で6～7分間煮る。器にきんめを盛る。**1**の小松菜を軽く煮汁に浸して添え、全体に煮汁を回しかける。
・きんめだい 2切れ・小松菜 適量・昆布の水だし カップ1・酒 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ3弱・みりん 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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(1)たいはひと口大に切り、「アジシオ」で下味をつけ、片栗粉をまぶす。アスパラは3等分の長さに切る。みょうがはタテ半分にしてからせん切りにし、すだちは半分に切る。(2)フライパンに油を高さ1cmくらいまで入れて熱する。(1)のアスパラを素揚げにしてから、(1)のたいを入れて、カリッとするまで揚げる。(3)器に(2)のたい・アスパラを盛り、(1)のみょうが・すだち、混ぜ合わせたAを添える。
カロリー:約228kcal 味の素 レシピ大百科
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なす 3個ズッキーニ 1本パプリカ(赤) 1/2個ベーコン 4枚「ほんだし」 大さじ1「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ5
カロリー:約239kcal 味の素 レシピ大百科
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底面に焼き色がついたら、フライパンよりひとまわり大きい皿をかぶせてフライパンごと上下を返し、滑らせるようにフライパンに戻し入れる。弱火で約7分焼いて器に盛り、たれをかけて食べる。
切り干し大根…20g赤パプリカ…1/2個小松菜…2/3わ卵…3個酒…小さじ2塩…小さじ1/4ごま油…大さじ2たれ ・酢、しょうゆ…各大さじ1 カロリー:約281kcal レタスクラブ
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(4)(2)の牛肉、(3)のピーマンを合わせ、Bを加えてあえる。
牛肉・ステーキ用 1枚(200g)A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々Aうま味調味料「味の素®」 少々「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ1/2ピーマン 6個うま味調味料「味の素®」 適量B粉ざんしょう 小さじ1/3Bしょうゆ 小さじ1/4B「瀬戸のほんじお」 少々Bうま味調味料「味の素®」 少々 カロリー:約236kcal 味の素 レシピ大百科
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1.きゅうりとみょうがは2mm厚さの輪切りにし、塩少々を加えて軽くもみ、水けを絞る。2.ご飯を茶碗に盛り、梅みそ、1、しそをのせ、ごまをふってほうじ茶を注ぐ。梅みそをくずしながら食べる。
「梅みそ」…大さじ1 1/2きゅうり…1/2本みょうが…1個青じそのせん切り…4枚分温かいご飯…茶碗2杯分白いりごま…小さじ1ほうじ茶…適宜塩 カロリー:約248kcal レタスクラブ
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