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「200~300kcal > 和食」 の検索結果: 4569 件中 (201 - 220)
1 あさりは塩水にしばらくつけて砂抜きをして、殻をこすり合わせて洗う(時間外)。 2 うどんは表示通りゆで、水気を切る。 3 あさつきは小口切りにする。 4 鍋にあさりと水を入れて強火にかけ、殻が開いたら割烹白だしを加えて味をととのえる。 5 器に(2)のうどんと(4)のつゆを入れ、わかめ、あさり、あさつきをのせる。
材料(2人前) うどん 2玉 割烹白だし 80ml 水 560ml あさり(殻つき) 300g わかめ(カットわかめも可) 戻したもの 30g あさつき 少々
調理時間:約8分 カロリー:約298kcal 塩分:約4.5g
ヤマキ おいしいレシピ
・ぶりのしょうがみそ漬 100g・里芋 4コ・細ねぎ 適量・ごま油 小さじ2・酒 カップ1/4・しょうゆ 少々
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
細ねぎは小口に切る。ご飯に細ねぎ、粉チーズ、塩・黒こしょう各少々を加えて、サックリと混ぜる。
・ご飯 茶碗2杯分・細ねぎ 4本・粉チーズ 大さじ1/2・塩 ・黒こしょう
調理時間:約3分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚ひき肉…200gえのきたけ…大1/2袋(約100g)小麦粉…大さじ1しょうゆ…小さじ1みそ、ごま油…各小さじ2
カロリー:約288kcal 
レタスクラブ
生鮭 2切れポン酢しょうゆ 大さじ1白ゴマ 大さじ1.5黒ゴマ 大さじ1ゴマ油 大さじ1レタス 3枚プチトマト 4個
調理時間:約10分 カロリー:約288kcal 
E・レシピ
(1)レタスはひと口大にちぎり、きゅうりは斜め薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。(2)豚肉はゆでて冷水で冷まし、ザルに上げて水気をきる。(3)ボウルに「ほんだし」、Aを入れて混ぜ、(2)の豚肉をあえる。(4)器に(1)のレタス・きゅうり・ミニトマトを盛り、(3)の豚肉をのせる。
豚しゃぶしゃぶ用肉 240gレタス 2枚(40g)きゅうり 1/2本(50g)ミニトマト 4個「ほんだし」 小さじ1Aねぎのみじん切り 20gAしょうがのすりおろし 小さじ1/2Aしょうゆ 大さじ3A酢 大さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1A砂糖 大さじ1/2
カロリー:約283kcal 
味の素 レシピ大百科
1.新じゃがいもは一口大に切る。2.鍋に新じゃがいも、だし汁、砂糖大さじ2、塩少々を入れて中火にかける。途中、時々混ぜながら、汁けがほとんどなくなるまで煮る。3.2の鍋の汁けがなくなり、じゃがいもがやわらかくなったら火を止める。うす口しょうゆを加えて、粗く潰しながら混ぜる。
新じゃがいも…2個だし汁…3/4カップうす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…大さじ1/2砂糖、塩
カロリー:約214kcal 
レタスクラブ
しんなりしたらヤリイカを加えて炒め合わせ、しょうゆと塩を加えて味を調え、器に盛り、香菜をのせる。
イカ(ヤリイカ) 2〜4ハイ酒 大さじ2白ネギ 1本サラダ油 大さじ1しょうゆ 大さじ1塩 適量パクチー(香菜)(刻み) 適量
調理時間:約15分 カロリー:約224kcal 
E・レシピ
最後に強火で煮汁をからめる。(5)皿に盛り、好みで半分に斜め切りにした絹さやを散らす。
豚バラ薄切り肉 200g大根 1/3本(300g)A「Cook Doきょうの大皿」豚バラ大根用 1箱A水 1/2カップ「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1絹さや(ゆでたもの)・好みで 適量
カロリー:約259kcal 
味の素 レシピ大百科
3.白菜の葉、塩昆布を加えて混ぜ、弱めの中火で約5分煮て、ごまを加えてさっと混ぜる。
豚バラ薄切り肉…80gごぼう…1/2本(約100g)白菜…2~3枚(約200g)塩昆布…15g白いりごま…小さじ2A ・酒…大さじ1 ・水…2と1/2カップごま油
カロリー:約245kcal 
レタスクラブ
キャベツは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。縦に5~6cm幅に切り、横に2~3mm幅に切ってせん切りにする。豚肉は重なったまま7~8cm幅に切り、手で1切れずつほぐして、両面に塩、こしょうをふる。フライパンにサラダ油を弱火で熱し、豚肉を1切れずつ広げながら入れ、時々返しながら2~3分間焼く。両面がカリッとしたら、ペーパータオルを敷いたバットなどに取り出し、脂をきる。器にキャベツを盛って豚肉をのせ、黒こしょうをふる。
・豚バラ肉 150g・キャベツ 4枚・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1/2・黒こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
6 バットに焼いた野菜を熱いうちに浸し、しばらく置き、器に盛りしょうがを添える。
材料(2人前) 【A】お塩ひかえめめんつゆ 60ml 【A】水 100ml かぼちゃ 1/10個 なす 1本 しいたけ 2枚 ピーマン 1/2個 オリーブオイル 大さじ2 しょうがのすりおろし 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
春キャベツは堅い軸を除いて葉をクルクルと丸め、端からせん切りにする。冷水に放して10分間ほどおき、パリッとさせて水けをきる。器の中央をあけるように敷き、かつおを少しずつ重ねて中央に並べる。フライパンにサラダ油小さじ1を弱火で熱し、にんにくを炒める。きつね色になってカリッとしたら、**2**でとっておいたつけ汁を加える。ひと煮立ちしたら、適量をかつおに
・春キャベツ 約3枚・かつお 1さく・にんにく 2かけ分・しょうゆ 160ml・みりん 大さじ3・わけぎ 適量・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**を入れて、菜ばしで返しながら2分~2分30秒間焼く。全体に薄い焼き色がついたら、フライパンのあいたところにしいたけを加えて、時々返しながら両面を焼く。しいたけがしんなりとしたら、**1**の合わせ調味料を加え、手早く煮からめる。器
・鶏ひき肉 200g・ねぎ 10cm・しょうが汁 小さじ1/3・酒 大さじ1/2・かたくり粉 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/4・生しいたけ 3枚・酒 大さじ1・みそ 大さじ1・みりん 小さじ1・砂糖 小さじ1・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
(5)肉だんごに火が通ったら、(2)のピーマンを加えてひと煮し、Cの水溶き片栗粉でとろみをつける。
合いびき肉 120g干しひじき 5gにんじん 1/2本(60g)ピーマン 2個(60g)Aねぎのみじん切り 1/2本分(40g)A片栗粉 小さじ2Aしょうがのすりおろし 少々「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ2(6g)B水 11/2カップB酢 大さじ2Bしょうゆ 大さじ1B「ほんだし」 小さじ2/3(2g)Bしょうがのすりおろし 少々C水 大さじ1C片栗粉 小さじ1
カロリー:約210kcal 
味の素 レシピ大百科
かつお(刺し身用)…200gピーマン…3個玉ねぎ…1/2個サラダ油…大さじ1/2マヨネーズ…大さじ2しょうゆ…大さじ1砂糖…小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約251kcal 
レタスクラブ
(4)器に盛り、バターを等分にのせる。
ベーコンブロック 80gかぼちゃ 1/8個(100g)ブロッコリー 60gキャベツ 1/8個(120g)A水 2カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ11/2バター 10g
カロリー:約277kcal 
味の素 レシピ大百科
・生ざけ 4切れ・切り干し大根の煮物 300g・だし カップ1・みつば 1/4ワ・塩 ・かたくり粉 適量・サラダ油 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・かたくり粉 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
(4)器に盛り、小ねぎを散らす。*お好みで一味唐がらしを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
きりたんぽ 3本エリンギ 1パック(100g)しめじ 1パック(100g)A「ほんだし」 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2Aみりん 小さじ1/2「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約215kcal 
味の素 レシピ大百科
(4)別のボウルにBを合わせて衣を作り、(3)に加えてからめる。(5)170℃の油に(4)をひと口大に平たくまとめて入れ、1~2分揚げる。
うつぼ(切り身) 80gAしょうゆ 小さじ1/4A「ほんだし」 小さじ1/6みょうが 1/2個赤ピーマン 1/2個ピーマン 1/2個さつまいも 20gごぼう 10gゆずの皮 少々B酒 大さじ1B中力粉 大さじ1B米粉 大さじ1/2B「ほんだし」 小さじ1/3B「瀬戸のほんじお」 少々「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約275kcal 
味の素 レシピ大百科
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