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5.とり肉に火が通ったら、大根おろしと水菜を加えてひと煮立ちさせる。
とりむね肉…1枚(約250g)大根…250gしめじ…1パック(約100g)水菜…1/4わ梅干し(塩分15%)…1個煮汁 ・砂糖、みりん、しょうゆ…各大さじ1 ・水…1と1/2カップ片栗粉 カロリー:約252kcal レタスクラブ
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サラダ油を紙タオルに含ませ、焼き網に薄くぬる。これを火にかけ、塩おにぎりを中火で25~30分間、両面じっくりと焼く。こんがりとしたら、はけでしょうゆを両面に薄くぬり、落ち着くまで焼く。これをあと2回、繰り返す。
・塩おにぎり 3コ・しょうゆ 大さじ3・サラダ油 調理時間:約35分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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(4)全体に火が通ったら、水溶き片栗粉を回し入れ、とろみをつける。
豚ロースしゃぶしゃぶ肉 150gなす 2個チンゲン菜 1株玉ねぎ 1/2個A水 150mlA酒 大さじ1Aみりん 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1A砂糖 大さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1Aカレー粉 小さじ2/3水溶き片栗粉 小さじ2 カロリー:約234kcal 味の素 レシピ大百科
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(ヒント)竹串にアルミホイルを巻き付けておくと焦げないですよ! 作り方2. 片面にをぬり、再び軽く焼いて器に盛る。
むきエビ 16尾白ネギ 1本シイタケ(生) 4個マヨネーズ 大さじ3ニンニク(すりおろし) 1/2片分塩コショウ 少々ドライパセリ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約214kcal E・レシピ
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1.たくあんは5mm角に切り、万能ねぎは小口切りにする。2.ボウルにご飯、1、ちりめんじゃこを入れ、さっくりと混ぜる。
ちりめんじゃこ…25gたくあん…50g万能ねぎ…3本温かいご飯…300g カロリー:約296kcal レタスクラブ
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**3**に【A】を加えて混ぜ、煮汁をからめながら水分をとばすように軽く炒(いた)め煮にする。煮汁が少なくなったら溶き卵を加え、ザックリと混ぜる。
・油揚げ 1枚・卵 2コ・キャベツ 1/8コ・豚ひき肉 60g・しょうが 20g・めんつゆ 大さじ5・水 大さじ3・ごま油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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・ぶり 4切れ・しょうゆだれ カップ1/2・青じその葉 10枚・柚子こしょう 適宜・おろししょうが 適宜・七味とうがらし 適宜・小麦粉 ・ごま油
調理時間:約10分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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・豚ロース肉 4枚・しょうが 小さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・キャベツ 適量・かたくり粉 小さじ2・サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
里いも 1個(70g)にんじん 1cmごぼう 5cm(15g)ねぎ 1/8本姫たけのこの水煮 2本「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1木綿豆腐 1/8丁こんにゃく 1/4枚小ねぎ・小口切り 1本A「ほんだし」 小さじ1/3A水 1・1/4カップみそ 大さじ1 カロリー:約237kcal 味の素 レシピ大百科
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