「200~300kcal > 和食」 の検索結果: 4569 件中 (141 - 160)
|
(4)野菜がしんなりしたら、(1)のえびを加える。えびに火が通ったら、(2)を加えてひと煮立ちさせる。(5)火を止め、削り節をフワッとのせる。 えび 8尾まいたけ 1/2パック長ねぎ 20cmさやいんげん 2本れんこん 1/3節ミニトマト 4個にんにくのみじん切り 大さじ1A水 1/4カップA麦みそ 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ3削り節 大さじ2 カロリー:約265kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(5)器に盛り、パセリを散らす。 フランスパン・1~1.5cm厚さ×10cm長さの斜め切り 4枚ツナ水煮缶(ライト)・小1缶 80gしめじ 1/3パック玉ねぎ 1/2個「瀬戸のほんじお」 少々Aしょうゆ 小さじ1/2A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1ミックスチーズ 40gこしょう 少々パセリ・みじん切り 適量 カロリー:約245kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(1)あずきは洗って、5倍量位の水(分量外)と一緒に鍋に入れ、火にかける。煮立ったら弱火にして10分煮、ザルに上げ、水洗いする。(2)再び鍋に(1)のあずきを入れ、分量の水を加えて火にかけ、煮立ったら弱火にし、少しずらしてフタをして、60分煮る。(3)「パルスイート」、砂糖を加え、さらに15分煮て、塩を加えてひと煮する。(4)器に盛り、焼いた餅をのせる。 カロリー:約282kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り除き、さらに縦半分に切って長さを半分に切る。うなぎは縦半分に切り、横に2~3cm幅に切る。フライパンにごま油を中火で熱し、ピーマンを入れて約1分間炒める。少ししんなりとしたらうなぎを加え、約1分間炒め合わせる。うなぎのたれを加え、たれが全体に行き渡るようによく混ぜる。 ・うなぎのかば焼き 1枚・ピーマン 3コ・ごま油 大さじ1/2・うなぎのかば焼きのたれ 大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約240kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
【A】を混ぜ合わせて溶き卵に加え、さらに混ぜてこす。卵焼き器に紙タオルにしみ込ませた米油をたっぷりとなじませ、中火にかける。卵液を少量落とし、ジュッと音がしたら、もう一度卵液を混ぜてから1/4量を流し入れる。全体に広げ、火が通ったら端から巻く。あいたところに米油をなじませ、残りの卵液を混ぜて1/3量を加える。焼いた卵の下にも広げ、火が通ったら端から巻く。つど卵液を混ぜながら、同様にして焼く。巻きすで巻き、輪ゴムでしっかりととめ、立てて冷ます。冷めたら、弁当箱の高さに合わせて食べやすく切る。 ・卵 3コ・だし カップ1/2・かたくり粉 小さじ2・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 1つまみ・米油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
|
|
ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、1cm幅の斜め切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、**1**を4分間炒める。好みで赤とうがらしを加える。[[鶏そぼろ|rid=43972]]と小麦粉を加え、全体を炒め合わせる。粉っぽさがなくなったら、水大さじ2を加えて混ぜる。全体に軽くとろみがついたら火を止める。 ・ピーマン 8コ・しょうが鶏そぼろ 140g・赤とうがらし 適宜・ごま油 大さじ1・小麦粉 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
|
|
油大さじ1を中火で熱し、卵液少々を落としてジュッと音がしたら、卵液の1/2量を流し入れる。大きく混ぜ、半熟になったら向こう側から折りたたむ。向こう側に押し、残りの卵液を流し入 ・芽ひじき 7g・卵 3コ・鶏ひき肉 50g・みつば 5本・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・油 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
全体に焼き色がついたら弱めの中火にし、ふたをして8分間ほど焼く。ふたを外して中火にし、合わせた【A】を加えて、煮立たせながらからめる。粗熱が取れたら食 ・鶏ひき肉 600g・卵 1コ・かたくり粉 大さじ2+1/2・酒 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/4・焼きのり 5枚・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・ごま油 調理時間:約40分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
|
|
ご飯は熱いうちに冷水でサッと洗う(粘りを取る。)。青じそは縦中央の筋を取り除き、約3mm幅の細切りにする。ミックス豆はサッと洗って水けをきる。きゅうりは1cm角に切る。トマトは種を除いてきゅうりと同じくらいの大きさに切る。たまねぎはみじん切りにして水にサッとさらし、水けを絞る。【ドレッシング】の材料を合わせ、**1**、**2** と混ぜる(時間がたつと味が薄くなるので、食べる直前に混ぜる。)。食べやすくちぎったレタスとともに器に盛る。 ・ご飯 350g・青じそ 10枚・ミックス豆 1缶・きゅうり 1本・トマト 2コ・たまねぎ 1/3コ・レタス 適量・スープ 大さじ2・白ワインビネガー 大さじ1・レモン汁 大さじ1・オリーブ油 大さじ3・おろしにんにく 少々・クミン 少々・コリアンダー 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
アクを除いてオクラを加え、ふたをして約2分間煮る。ふたを外し、しめじ、しょうがを加えてさらに約2分間煮る。 ・豚ロース肉 150g・オクラ 5本・しめじ 1パック・しょうが 10g・だし カップ1・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・塩 少々・塩 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
にんにくはみじん切りにし、赤とうがらしは種を除いて小口切りにする。豚肉は大きければ食べやすく切り、塩・こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。フラ ・キャベツ 1/4コ・豚肩ロース肉 120g・生しいたけ 3枚・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1本・砂糖 大さじ1・酢 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・こしょう 少々・塩 ・こしょう 少々・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
\ POINT / 生地を小判型に丸める際に、手にうっすら水をつけるとベタつかずに綺麗にまとめることができます。 材料 [ 2人分 ]鶏ひき肉180g卵1個パン粉(乾燥)大さじ3「柚子こしょうなめ茸」50gサラダ油小さじ1大葉適宜 調理時間:約15分 カロリー:約247kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
|
|
上下を返して煮汁をからめながら煮る。肉の色が変わったら春菊を茎、葉の順に加え、しんなりしたら火を止める。 ・牛切り落とし肉 150g・しらたき 1/2袋・生しいたけ 3枚・春菊 1/2ワ・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2~2・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
火が通ったらワンタンの皮をスープに入れ、柔らかくなったら【肉だんご】と一緒に器にとる。しょうゆとラーユをつけて食べる。 ・豚ひき肉 250g・酒 大さじ1・キャベツ 200g・細ねぎ 3~4本・しょうが 40g・にんにく 1/2かけ分・塩 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/2・ワンタンの皮 20枚・昆布 1枚・顆粒チキンスープの素 大さじ1・香味野菜 適量・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1・しょうゆ 適量・ラーユ 適量 調理時間:約25分 カロリー:約260kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
とりむね肉(皮なし)…大1枚(約250g)玉ねぎ…1/2個貝割れ菜…1/4パック南蛮だれ ・赤とうがらしの小口切り…1/2~1本分 ・しょうゆ、酢…各大さじ1と1/2 ・砂糖…小さじ2 ・水…大さじ2塩、片栗粉、サラダ油 カロリー:約237kcal
レタスクラブ
|
|
[1] 鍋に水で希釈した「追いがつおつゆ2倍」を入れて火にかけ、沸騰したら高野豆腐を加えて煮る。[2] 高野豆腐は1個を4等分にし、つゆを搾らないようにして豚肉で包み、フライパンで焼く。[3] [1]で残ったつゆに水溶き片栗粉でとろみをつける。[4] [2]を器に盛り、[3]をかける。 高野豆腐 2個、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1と1/2カップ、、豚肉 切りおとし 100g、、、片栗粉 適量、水 適量 カロリー:約256kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
豆腐は4等分に切って耐熱皿に入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に約2分間かける。取り出して水けをきる。豆腐は切ってから電子レンジにかけると、水分が出やすくなる。オクラはヘタの先を切り落とし、ガクの部分を薄くむく。塩小さじ1/2をまぶし、手でこすって表面の産毛を除く。鍋に湯カップ2を沸かし、オクラを塩がついたまま入れ、中火で約3分間ゆでる。冷水にとって冷まし、水けをきって7~8mm厚さに切る。しょうがはせん切りにする。さんまは缶の中でほぐしておく。フライパンにサラダ油を中火で熱し、しょうがを入れて炒める。香りがたったら**1**の豆腐を手で軽くつぶしながら加え、強めの中火でほぐしながら約 ・さんまのかば焼き 1缶・木綿豆腐 1丁・オクラ 4本・しょうが 5g・塩 ・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
細ねぎは4cm長さに切る。【実山椒の酒かすだれ】の材料は混ぜ合わせる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、細ねぎをサッとゆでてざるに上げる。同じ湯で豚肉をゆで、火が通ったらざるに上げる。粗熱が取れたら細ねぎ、豚肉を器に盛る。【実山椒の酒かすだれ】を添え、たれにつけながら食べる。 ・豚肩ロース肉 150g・細ねぎ 150g・実山椒の酒かす漬け 大さじ2・うす口・・・ 調理時間:約5分 カロリー:約220kcal 塩分:約3.3g
NHK みんなの今日の料理
|
|
煮汁とともに器に盛り、鶏肉に練りわさびをのせる。 ・さつまいも 1/2本・鶏もも肉 100g・だし カップ1+1/2・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・練りわさび 少々・小麦粉 適量 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
|
|
(6)(1)の蒸し汁、塩を加えてひと煮して、(3)の野菜、(4)の豆腐を加えて、こしょうをふる。辛味の足りないときはガラムマサラを加える。(7)器に盛り、(1)のあさり、(2)の帆立をのせる。*北海道の郷土料理*スプ あさり(殻つき) 150g白ワイン 1/4カップ帆立貝柱 8個「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々バター 大さじ1なす 2個パプリカ(赤) 1個グリーンアスパラガス 4本薄力粉 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量木綿豆腐 1/2丁おろしにんにく 小さじ1玉ねぎのみじん切り 大さじ4「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1カレー粉 大さじ1・1/2A水 5カップA「ほんだし」 大さじ1・1/2Aしょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1Aしょうが汁 小さじ2「瀬戸のほんじお」 小さじ2/3ガラムマサラ 適量こしょう 少々 カロリー:約243kcal
味の素 レシピ大百科
|