|
【A】は混ぜ合わせておく。【A】を加え、混ぜながら汁けがなくなるまで煮詰める。
・鶏もも肉 60g・なす 2コ・ピーマン 2コ・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1・サラダ油 ・水 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1.ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでする。2.「かつおのたたき」に小麦粉を薄くまぶしつける。3.フライパンに油少々を熱し、2の両面をさっと焼く。バター15g、しょうゆ、みりん各大さじ1を加え、からめる。4.器に盛り、フライパンに残ったたれをかける。1のブロッコリーとミニトマトを添える。万能ねぎを散らし、こしょう少々をふる。
カロリー:約208kcal レタスクラブ
|
|---|
|
水に5分間ほどさらし、ざるに上げて水けをきり、手でギュッと絞る。ボウルに【A】を混ぜ、とうがんを加えてあえる。保存容器に移して冷蔵庫で冷やす。
・とうがん 1/4コ・米酢 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・ごま油 大さじ1・すりごま 適量・塩 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 塩分:約5.8g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
・さわら 2切れ・焼き豆腐 1/2丁・ほうれんそう 1/3ワ・だし カップ1・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・大根おろし 適量・一味とうがらし 少々・柚子(ゆず)の皮 少々・塩 ・かたくり粉
調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
こんがりと焼き色がついたら上下を返し、約5分間焼いて火を通す。器にかじきを盛り、青じそと大根おろしを添える。
・かじき 2切れ・みそ 大さじ2・甘麹 大さじ1・水 大さじ1・青じそ 2枚・大根おろし 適量・サラダ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)茶碗にご飯をよそい、真ん中にくぼみを作る。(2)くぼみに卵を割り落とし、しょうゆ、「味の素®」をふりかける。
炊きたてご飯 1杯分(140g)卵 1個しょうゆ 少々うま味調味料「味の素®」70g瓶 3ふり カロリー:約293kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
下準備1. ちくわは長さを半分に切る。プロセスチーズは、ちくわの穴に入る太さの棒状に切る(8等分)。焼きのりは8等分に切る。はトロリとした状態になるように水を加え、混ぜ合わせる。揚げ油は170℃に予熱し始める。 作り方1. ちくわにプロセスチーズを詰める。焼きのりの片面にをつけて、ちくわを巻く様につける。 作り方2.
調理時間:約10分 カロリー:約259kcal E・レシピ
|
|---|
|
絹さやを加えてさらに約3分煮る。アルミホイルをはずして強火にし、煮汁を全体にからめる。
とりもも肉…1枚(約250g)れんこん…小1節(約150g)ごぼう…1/2本(約100g)にんじん…大1/3本(約80g)絹さや…6本煮汁 ・だし汁…300ml ・しょうゆ、みりん…各30mlサラダ油 調理時間:約30分 カロリー:約271kcal レタスクラブ
|
|---|
|
(4)具材に火が通ったら、しょうがを加える。
豚バラ薄切り肉 250gとうがん・正味 250gトマト 1個(100g)キャベツ 1/4個(300g)長ねぎ 1本(100g)ゴーヤ 1/2本乾燥わかめ(もどしたもの) 100gA水 720mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個しょうがのせん切り 大さじ1 カロリー:約292kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
大根おろしとしょうゆ・ポン酢の代わりに、ケチャップ・マヨ
材料 [ 2人分 ]いわし3尾長ねぎ30gしょうが5g生パン粉10gサラダ油少々大根おろし適宜しょうゆ・ポン酢(お好みで)適宜水菜適量ラディッシュ適量Aみそ小さじ1酒大さじ1砂糖小さじ1/2サラダ油小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 塩分:約0.7g ニッスイ レシピ
|
|---|
|
たくあんの味をみながら、しょうゆを加える。青じそを加えて混ぜ、火を止める。
・豚バラ肉 200g・たくあん 70g・青じそ 10枚・ごま油 大さじ2・しょうゆ 大さじ1前後 調理時間:約10分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|