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「200~300kcal > 和食」 の検索結果: 4569 件中 (221 - 240)
再び中火にかけ、スプーンで汁をかけながら煮詰めて全体にからめる。器に盛り、トマトを添えて青のり粉をふる。
・さわら 2切れ・塩 少々・ジャムみそだれ 大さじ3・水 大さじ3・サラダ油 小さじ1・青のり粉 少々・トマト 適量
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 ミニトマトは4等分に切る。バジルはせん切りにしてかつお節を合わせておく。 2 耐熱容器にカマンベールチーズを入れ、ラップをせずに電子レンジで30秒加熱する。 3 ①のミニトマトを盛りつける。オリーブオイルをかけ、塩・ブラックペッパーをふる。仕上げに①のバジルとかつお節を合わせたものをのせる。
材料(2人前) カマンベールチーズ 1個(100g) ミニトマト 6個 バジルの葉 5枚 かつお節(花かつお) 5g オリーブオイル 大さじ1 塩 少々 ブラックペッパー 少々
調理時間:約5分 カロリー:約225kcal 塩分:約2.0g
ヤマキ おいしいレシピ
粗熱がとれたら5mm厚さに切る。(4)器に(3)の塩豚、Bの野菜を盛る。サニーレタスに塩豚と好みの野菜をのせ、「甜麺醤」をつけていただく。[1]豚肩ロース肉800gに「味の素®」2gを全体にふって手で軽くなじませ、塩20gを全体にまんべんなくすり込む。[2]ラ
塩豚(肩ロース肉) 400gA水 1リットルAねぎの青い部分 1本分Aしょうが 1かけうま味調味料「味の素®」70g瓶 5ふりBサニーレタス 適量Bきゅうり・せん切り 適量Bパプリカ(赤)・せん切り 適量Bパプリカ(黄)・せん切り 適量B白髪ねぎ 適量B貝割れ菜 適量「Cook Do」甜麺醤 適量
カロリー:約235kcal 
味の素 レシピ大百科
(ヒント)まとまりにくい場合は、分量外の片栗粉を入れて下さい。 作り方2. フライパンにサラダ油を熱し、(1)を両面焼き色がつくまで焼き、フライパンに蓋をして弱火で3~4分焼く。
マグロ(サク) 200g玉ネギ(みじん切り) 1/4個分長芋 20g溶き卵 1/2個分パン粉 大さじ1塩 小さじ1/2コショウ 少々サラダ油 小さじ2大根おろし 1/2カップポン酢しょうゆ 適量ネギ(刻み) 適量大葉 2枚
調理時間:約20分 カロリー:約203kcal 
E・レシピ
土鍋に湯カップ4を沸かし、鶏肉、酒カップ1/2を加える。煮立ったらアクを取り、火を弱めてコトコトと約15分間煮る。大根は皮を厚めにむく。水菜はザク切りにする。**1**にうす口しょうゆ大さじ1を加える。**2**の大根をスライサーなどで薄切りにし、水菜とともに加え、軽く煮立てて火を止める。好みで、ポン酢しょうゆや柚子こしょうで食べる。
・鶏肉 300~350g・大根 1/3本・水菜 1/2ワ・ポン酢しょうゆ 適宜・柚子こしょう 適宜・酒 カップ1/2・うす口しょうゆ 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
1. ジャガイモは大きめの乱切り、人参は半月切り、長ネギは斜め切りにしておく。 2. 鍋に水と顆粒だし、1のジャガイモ、人参を入れて中火で煮る。具材に竹串が刺さるようになったら、長ネギを入れ、煮立ったら火を止め、味噌をとく。 3. 再度火をつけ、シャウエッセンを入れて沸騰しないように弱火で3分ほど茹でたら出来上がり。
シャウエッセン® 4本 じゃがいも 1個 人参 1/4本 長ネギ 1/4本 水 450ml 和風だし(顆粒) 4g 味噌 大さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約228kcal 塩分:約3.4g
日本ハム レシピ
油揚げは紙タオルで包んで押さえて余分な油を除き、8等分くらいの三角形に切る。鶏肉は一口大のそぎ切りにする。鍋に【A】を入れて中火で煮立てる。鶏肉に小麦粉を薄くまぶし、1切れずつ鍋に加える。すべて入れたら弱火にし、時々上下を返しながら2分間ほど煮る。**2**に油揚げを加えて中火にし、煮立ったら弱火にして2分間ほど煮る。 具を脇に寄せ、あいたところに豆苗を加え、混ぜながらしんなりするまで2~3分間煮る。器に盛り、しょうがをのせる。
・豆苗 2パック・鶏むね肉 1枚・油揚げ 1枚・水 カップ1・めんつゆ カップ1/3・しょうが 大さじ1・小麦粉
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約3.1g
NHK みんなの今日の料理
筋をとって斜めに切った絹さやを加え、緑が鮮やかになったら火を止める。
材料(3人前) 牛切り落とし肉 150g じゃがいも 2個 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/2本 サラダ油 大さじ1/2 【A】水 400ml 【A】「鰹節屋のだしパック」 1袋 【A】しょうゆ 大さじ2 【A】砂糖 大さじ11/2 【A】塩 小さじ1/4 絹さや 3枚
調理時間:約25分 カロリー:約218kcal 塩分:約2.4g
ヤマキ おいしいレシピ
じゃがいもに火が通ったら、しょうゆ、トマト、オクラを加えてオクラに火が通るまで煮る。【水溶きかたくり粉】を加え、全体を混ぜて煮、火を止める。
・牛ひき肉 150g・じゃがいも 3コ・たまねぎ 1/2コ・オクラ 6本・トマト 1コ・かたくり粉 小さじ2・水 大さじ1+1/2・サラダ油 大さじ1・酒 カップ1/2・砂糖 大さじ3強・塩 小さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・水 カップ2+1/2
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
しめじは根元を除き、4等分にする。耐熱皿に**2**を敷いてさけをのせ、【A】をさけにのせる。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に約6分間かけ、バター大さじ1をさけにのせる。
・生ざけ 2切れ・みそ 大さじ2・はちみつ 大さじ1・キャベツ 1/8コ・たまねぎ 1/2コ・しめじ 1/2パック・しょうゆ ・片栗粉 ・バター
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
1.まいたけは4等分にほぐす。とり手羽中は塩小さじ1/3、粗びき黒こしょう小さじ1/2をふる。2.フライパンにサラダ油小さじ1を強めの中火で熱し、手羽中を皮目を下にして並べる。あいているところにまいたけを入れ、ふたをして約5分焼く。全体の上下を返して中火にし、ふたをしてさらに約5分焼く。
とり手羽中(半割りにしたもの)…12本まいたけ…1パック(約120g)塩…小さじ1/3粗びき黒こしょう…小さじ1/2サラダ油…小さじ1
調理時間:約13分 カロリー:約202kcal 
レタスクラブ
1 鍋に【A】を合わせて温める。 2 器にご飯をよそい、ちりめんじゃこ、万能ねぎ、いり白ごまを散らし、アツアツの①のだしをかける。
材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 ちりめんじゃこ 20g 【A】水 カップ1 【A】割烹白だし 大さじ2 万能ねぎの小口切り 少々 いり白ごま 少々
調理時間:約3分 カロリー:約288kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
刺身は、さくの場合は1cm厚さに切る。ボウルに酒小さじ1、塩小さじ1/4を合わせ、サーモンを入れてなじませる。あじ、帆立ても同様にする。バットに昆布を置いて酒少々をふり、指でなじませながら昆布を湿らせる。ラップを広げて中央にサーモンの半量を並べ、昆布をのせる。昆布の上に残りのサーモンを並べ、隙間がないように包み、冷蔵庫で3~4時間おく。あじ、帆立ても同様にする。
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約3.6g
NHK みんなの今日の料理
1.ごぼうはきれいに洗って泥を落とし、ささがきにして水に5分ほどさらし、アクを抜く。こんにゃくは半分に切って薄切りにし、水からゆでてざるに上げる。豆腐はざるに上げて水けをきる。長ねぎは5mm幅の輪切り、里いもは皮をむいて1cm厚さの半月切りにする。豚肉は一口大に切る。2.鍋にごま油大さじ11/2を熱し、豚肉を入れて炒め、色が変わったらごぼう、こんにゃくの順に加えて炒める。
カロリー:約274kcal 
レタスクラブ
豆板醤を加えて混ぜ合わせ、しょうゆをたらしてサッと混ぜて、香りがたったら火から下ろす。**3**と一緒に
・あじの干物 2枚・たくあん 7cm・ごま油 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・しょうゆ 一たらし・細ねぎ 少々・かたくり粉 ・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
・鶏手羽先 400g・たまねぎ 4コ・赤とうがらし 5~6本・しょうが 20g・酒 ・サラダ油 大さじ2・砂糖 カップ1/3・しょうゆ カップ1/3・みりん 大さじ3
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
3.豆苗は取り出し、肉じゃがはさっと混ぜて再びラップをかぶせ、電子レンジで約4分加熱する。4.加熱の間に、豆苗は水にさっとさらして水けを絞る。半分に切って別のボウルに入れ、1のしょうが、しょうゆ小さじ1を加えてあえる。5.肉じゃがはそのま
「薄切りじゃがいもの塩肉じゃが」豚こま切れ肉…100gじゃがいも…2個玉ねぎ…1/4個にんじん…30g合わせ調味料 ・酒、みりん…各大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 ・砂糖…小さじ1/2 ・塩…小さじ1/3 ・水…大さじ5「豆苗の香味あえ」豆苗…1袋(正味約120g)しょうがのせん切り…1/2かけ分・しょうゆ
調理時間:約10分 カロリー:約288kcal 
レタスクラブ
1.にんにくの茎は小口切りにする。2.ボウルにひき肉を入れ、下味を入れて手で練る。にんにくの茎を加えてざっと混ぜ、6等分して2cm厚さの円形にする。3.フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、つくねを並べ入れる。ふたをして約3分焼き、裏返して約2分焼く。器に盛り、レモンを添え、搾って食べる。
豚ひき肉…200g下味 ・酒…大さじ1 ・片栗粉…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/2にんにくの茎…100gレモンのくし形切り…1切れサラダ油
カロリー:約295kcal 
レタスクラブ
(1)さけはひと切れを4つにそぎ切りし、Aで下味をつける。しめじは小房に分ける。(2)フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、にんにくを弱火で香りが出るまで炒め、薄力粉をまぶした(1)のさけを焼き、取り出す。(3)(2)のフライパンをサッと拭き、オリーブオイル大さじ1を熱し、(1)のしめじを中火で手早く炒め、Bで調味する。
カロリー:約216kcal 
味の素 レシピ大百科
1 明太子は食べやすく切る。 2 鍋に【A】を合わせて温める。 3 器にご飯をよそい、①の明太子をのせ、のり、あさつきを散らす。アツアツの②のだしをかける。
材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 からし明太子 1/2腹 【A】水 カップ1 【A】割烹白だし 大さじ2 刻みのり 少々 あさつき・小口切り 少々
調理時間:約5分 カロリー:約276kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
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