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「200~300kcal > 和食」 の検索結果: 4569 件中 (261 - 280)
1.しめじは1/4を粗みじん切りにし、残りは食べやすくほぐす。大根は5mm厚さのいちょう切りにする。2.ボウルにとりひき肉、粗みじん切りにしたしめじと、小麦粉、しょうゆ、酒、みりん各大さじ1を入れ、練り混ぜる。3.鍋にだし汁1カップ、酒、みりん、しょうゆ各大さじ1、砂糖大さじ1/2、塩少々を入れて中火にかける。煮立ったら2を2等分し、手に水をつけて丸めて加える。
調理時間:約15分 カロリー:約273kcal 
レタスクラブ
4.豆乳を加えて弱火にかけ、煮立つ直前でみそ大さじ1を加えて溶かす。器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふる。
ほうれん草…1/2わじゃがいも…2個豆乳(成分無調整)…1 1/2カップ顆粒スープの素…小さじ1/3・塩、みそ
カロリー:約209kcal 
レタスクラブ
(1)米は洗ってザルに上げ、水気をきる。(2)炊飯器に(1)の米、分量の水、「クノール Soup Do」を入れて混ぜ合わせ、普通に炊く。(3)炊き上がったら、全体を軽く混ぜ合わせ、茶碗によそう。好みでいくら、みつばを飾る。
米 2合「クノール Soup Do」ふかひれスープ用 1箱水 11/2カップいくら・好みで 適量みつば・好みで 適量
カロリー:約290kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)玉ねぎはみじん切り、にんじんは1cm角に切る。じゃがいもは1cm角に切り、水にさらし水気をきる。(2)フライパンに油小さじ1を熱し弱火で(1)の玉ねぎを炒め、しんなりしたらひき肉を加えて中火で炒める。水、「ほんだし」、(1)のにんじんを加えて、フタをして弱火で5分煮る。(3)じゃがいもを加えてさらに汁気がほとんどなくなるまで10分ほど煮、塩・こしょう少々をふって調味する。
カロリー:約280kcal 
味の素 レシピ大百科
土鍋に白菜を入れ、中央にさけの水煮(缶詰)を缶汁ごと入れ、しょうがをせん切りにして散らし、酒、水、みりん、しょうゆを注いで中火にかける。煮立ったら弱火にし、約10分間煮る。
・白菜 1/8コ・さけの水煮 1缶・しょうが 1かけ・酒 カップ1/4・水 カップ3/4・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約233kcal 
NHK みんなの今日の料理
土鍋に分量の水を入れ、ご飯を加えて中火にかける。ご飯がふくらみ、かゆ状になったらもちを加え、やや弱火にして煮る。七草は水で洗い、包丁で細かくたたく。**1**のもちが柔らかくなったら塩小さじ1で味を調え、**2**の七草を好みの量ふり入れ、ひと煮立ちさせたら火を止めて茶碗によそう。
・春の七草 適宜・ご飯 250g・水 カップ4+1/2・もち 4~6コ・塩 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
さわら (切り身) 2切れ(160g)、たまねぎ 1/2個、にんじん 1/4本、ピーマン 1個、ミツカン カンタン酢 100ml、または 、ミツカン カンタン黒酢 100ml、 、塩 ひとつまみ、サラダ油 大さじ1
カロリー:約291kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
1.なすは縦半分に切って皮目に斜めに細かく切り目を入れ、2cm幅の斜め切りにする。赤パプリカは縦1cm幅に切る。ささ身は1cm幅の長めの斜め切りにし、塩、こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。2.バットに砂糖、しょうゆ、酢各大さじ1強、水大さじ2を入れ、混ぜる。3.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ささ身を並べ入れ、ふたをして約4分焼く。
調理時間:約5分 カロリー:約293kcal 
レタスクラブ
別の鍋に乱切りにした大根の残りと【A】を入れて火にかけ、沸騰したら弱めの中火で煮る。箸がスッと通るようになったら、**2**の大根おろしと**3**の大根を加えて煮る。ひと煮立ちしたら水溶きかたくり粉を加え、とろみをつ
・大根 1/3本・大根の茎 1/4本分・米 100ml・だし カップ1+1/2・うす口しょうゆ 小さじ2・塩 少々・水 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・しょうが 1かけ分
調理時間:約50分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏もも肉はフライパンで、皮目からカリッと焼き目がつくように両面焼き、食べやすい大きさに切る。キャベツも食べやすい大きさに切る。の鶏肉とのキャベツを器に盛り付け、お好みで「唐辛子みそ」をつける。
材料(2人分)鶏もも肉1枚 食塩適宜キャベツ1/8玉「唐辛子みそ」大さじ2
カロリー:約286kcal 塩分:約1.1g
桃屋 かんたんレシピ
1 たこときゅうりは一口大の乱切りにする。にんにくは薄切りにする。 2 全ての材料をビニール袋に入れて空気を抜いて閉じる。冷蔵庫で1時間ほど漬け込む。(時間外)
材料(1人前) ゆでだこ 300g きゅうり 3本(300g) にんにく 1片 割烹白だし 80ml 水 160ml 一味唐がらし 小さじ1 ごま油 大さじ1
調理時間:約3分 カロリー:約292kcal 塩分:約8.8g
ヤマキ おいしいレシピ
ボウルにアイスクリームを入れてスプーンで混ぜ、ゆで小豆を加えてさらに混ぜる。**1**を金属製の容器(またはバット)に移し、冷凍庫に1時間30分~2時間入れて冷やし固める。
・ゆで小豆 70g・バニラアイスクリーム カップ1+1/4
調理時間:約5分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] のりの中心に、ご飯の半量(80g)を四角く包みやすいようにのせ、「おむすび山 鮭わかめ」をのせる。残りの半量のご飯を上からかぶせて、のりの角を中央に寄せるように包む。[2] お好みの大きさに切る。(画像は横半分にカット)
ご飯 茶碗1杯分、焼のり 1枚、、ミツカン おむすび山 鮭わかめ 3g
カロリー:約285kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
(4)Cの水溶き片栗粉を加えてしっかりとろみをつけ、具に煮からめる。
キャベツ 350g鶏もも肉 1枚Aしょうゆ 大さじ1/2A酒 大さじ1/2しめじ 1パック(130g)B水 1/4カップBしょうゆ 大さじ11/2Bトマトケチャップ 大さじ11/2B砂糖 大さじ1B「ほんだし」 小さじ山盛り1(4g)C片栗粉 大さじ1C水 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約206kcal 
味の素 レシピ大百科
(4)ごぼうがやわらかくなったら、(1)のしょうがを加え、水溶き片栗粉を加える。とろみがついてきたら、溶き卵を回し入れてフタをし、半熟状になるまで煮る。(5)器に盛り、小ねぎを散らし、好みで粉ざんしょうをふる。
なす 250gごぼう 100g豚薄切り肉 150gしょうが 1/2かけ(3g)溶き卵 3個分A水 2カップA砂糖 大さじ3・1/2A酒 大さじ3Aしょうゆ 大さじ2・1/2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4A「ほんだし 焼きあごだし」8gスティック 1/2本水溶き片栗粉 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 適量小ねぎ・小口切り 適量粉ざんしょう・好みで 少々
カロリー:約245kcal 
味の素 レシピ大百科
鍋に【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら混ぜ合わせた【水溶きかたくり粉】を加えてとろみをつける。火を止めて冷まし、梅肉を加えて混ぜ
・そうめん 2ワ・なす 1コ・梅干し 2コ・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・水 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・青じそ 2枚分・削り節 少々・塩 少々・かたくり粉 大さじ1+1/2
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
えびの殻と背ワタを取り、水けをふいてザク切りにする。**1**と【A】をフードプロセッサーに入れ、なめらかになり、ひと塊になるまで回す。
・えび 200g・塩 小さじ2/3・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・かたくり粉 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
[3] 「カンタン酢」を加えて火を強め、沸騰したら中火で3分ほど加熱する。液にとろみがでて、泡が大きくなってきたら火を弱め、2~3回ひっくり返しながら、液がきつね色になって照りが出るまでさらに1分ほど煮詰めからめる。[4] 皿に盛り、お好みでレタスを添える。※一味とうがらしを加えるとより美味しく召し上がれます。※「カンタン酢」を加えた後はふたをせずに煮詰めてください。※煮詰めの際、最後の方は焦げやすくなるため、きつね色に色づいてきたら弱火で仕上げましょう。
鶏手羽先 6本、粗挽き黒こしょう 適量、一味とうがらし お好みで、ミツカン カンタン酢 1/4カップ、、サラダ油 適量、、レタス 適宜
カロリー:約277kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
頭側を手前にし、反
・いわし 4~5匹・たまねぎ 30g・青じそ 3枚分・しょうが 10g・かぼちゃ 4~6枚・ししとうがらし 4本・レモン汁 適量・大根おろし 適量・かたくり粉 小さじ1・揚げ油 ・塩
調理時間:約30分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
(1)じゃがいも、にんじんは大きめの乱切りにし、玉ねぎはくし形切りにする。(2)小さめの鍋に油を熱し、(1)のじゃがいも・にんじん・玉ねぎを入れて表面に油がなじむまで炒める。(3)Aを加えて落としぶたをして5分煮る。(4)牛肉をほぐし入れてアクを取り除き、再び、落としぶたをして5分煮る。
牛ももこま切れ肉 100gじゃがいも 1個にんじん 1/3本(50g)玉ねぎ 1/4個(50g)A水・150ml 3/4カップAみりん 大さじ1A「ほんだし」 大さじ1/2「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ1/2
カロリー:約221kcal 
味の素 レシピ大百科
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