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じゃがいも 1と1/2個、しらたき 1/4袋、にんじん 1/4本、牛肉 薄切り 50g、たまねぎ 1/4個、グリンピース (ゆで) 20g、サラダ油 大さじ1/2、、、だし汁 1/2カップ、しょうゆ 大さじ1と1/4、または、ほんてり 大さじ2、ミツカン 料理酒 大さじ1
カロリー:約213kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら鶏肉を入れて、約10分煮ます。(2)に「プチッと鍋」・たまねぎ・キャベツ・ミニトマトを加えて約5分煮て、出来あがりです。
鶏もも肉 400g。ミニトマト 1パック(12~15個)。たまねぎ 1個。キャベツ 1/4個。エバラプチッと鍋 寄せ鍋 4個。水 600ml 調理時間:約20分 カロリー:約263kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1.干ししいたけは水でもどし、軸を除いて薄切り。もどし汁はとっておく。ねぎは斜め薄切り、とり肉は1cm角に切る。2.だし汁、もどし汁1カップでとり肉を煮てしいたけ、ねぎを加え、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1 1/2、塩少々で調味する。
とりもも肉…1枚(約200g)干ししいたけ…4枚長ねぎ…1/4本だし汁…1カップ・酒、しょうゆ、塩 調理時間:約20分 カロリー:約234kcal レタスクラブ
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あいたフライパンに下味の材料を入れて一煮立ちさせ、適度なとろみがついたら火を止めて、魚にかける。大根おろしと棒しょうがの甘酢漬け、あれば防風を添える。
・ぶり 4切れ・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ4~5・大根おろし 適宜・棒しょうがの甘酢漬け 適宜・防風 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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肉に火が通ったら、ふたを取って火を強め、汁けがなくなるまで混ぜて味をからめる。火を止めて、食べる直前までふたをしておき、余熱
・れんこん 250~300g・豚薄切り肉 150g・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ1+1/2・溶きがらし 適量 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、一味とうがらしをふる。
・ごぼう 120g・牛切り落とし肉 120g・砂糖 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・一味とうがらし 適量・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンに[[揚げなす|rid=19708]]3コ分を入れて中火にかけ、温まったら、わけぎ2本分を加えて炒める。溶き卵2コ分にうす口しょうゆ小さじ1を加えて回し入れ、大きく混ぜ、こしょう少々をふる。
・揚げなす 3コ分・わけぎ 2本分・溶き卵 2コ分・うす口しょうゆ 小さじ1・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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1.鍋に温かいご飯と水2カップ、塩少々を入れて火にかけ、約5分煮る。2.器に盛り、「かつおの中華風カルパッチョ」を薬味ごとのせる。
「かつおの中華風カルパッチョ」…1/5~1/4量温かいご飯…どんぶり1杯分水…2カップ塩…少々 カロリー:約244kcal レタスクラブ
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*取り分けたところに、お好みでポン酢しょうゆ、七味唐がらしをかけてお召し上がりください。
甘塩ざけ 2切れ(180g)酒 小さじ1キャベツ 200gもやし 100gしょうがのせん切り 1かけ分(10g)うま味調味料「味の素®」 適量A水 50mlA酒 大さじ2小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約213kcal 味の素 レシピ大百科
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