200～300kcalのレシピ 和食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「200～300kcal > 和食」 の検索結果： 4569 件中 （281 - 300）
|
軽く塩をふり、バットなどに並べ、一晩冷蔵庫に置く。甘酢しょうがは汁けをきる。龍飛昆布は酢で湿らせたふきんか、かたく絞ったぬれぶきんで表面をふく。巻きすの上に**3**の昆布を広げ、奥を約1cmあけて**1**のひらめを透き間なく並べる。薄い部分はひらめを切って重ね、厚みを均一にする。**2**のしょうがを全体に均等に散らす。**5**を手前から堅く巻き、巻きすごと輪ゴムでとめて、しばらくおく。一口大に切り分ける。
・ひらめ 200g・龍飛昆布 約50g・甘酢しょうが 25g・塩 ・酢 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
米 1合水 150ml新しょうが 15gうす揚げ 1/4枚Aうす口しょうゆ 小さじ1/2Aみりん 小さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/3A「瀬戸のほんじお」焼き塩 小さじ1/8Aうま味調味料「味の素®」 少々
カロリー:約277kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
白菜は縦半分に切る。芯に近い厚い部分はそぎ切りにし、そのほかはザク切りにする。厚揚げは縦半分に切って1.5cm幅に切る。深めのフライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、白菜としょうがを入れてよくいためる。厚揚げを加えてサッといため合わせ、【A】を加える。落としぶたをして2～3分間、アクが出れば除いて煮る。水溶きかたくり粉を回し入れてとろみをつける。
・白菜 1/6コ・厚揚げ 1枚・しょうが 10g・炊き込みご飯の素 大さじ2・水 カップ1・炊き込みご飯の素の干しえび 適量・水溶きかたくり粉 大さじ1・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
にんじんは皮をむいてスライサーで薄切りにし、4cm長さのせん切りにする。水カップ1+1/2と塩9g(約大さじ1/2強)を合わせて3%の塩水をつくり、にんじんを10分間ほどつける。【くるみ酢】をつくる。くるみをすり鉢で細かくなるまですり、残りの材料を加えてすり合わせる。にんじんがしんなりしたら水けを絞ってボウルに入れ、【くるみ酢】を加えて混ぜる。器に盛り、飾り用のくるみをあしらう。
・にんじん 120g・くるみ 50g・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・レモン汁 大さじ1・エクストラバージンオリーブ油 大さじ1/2・くるみ 適量・塩 9g 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)フライパンにひき肉を入れてほぐすように炒め、火が通ったら、いったん火を止めて、「Cook Doきょうの大皿」を加える。再び火にかけ、よく混ぜ合わせる。(2)別のフライパンにトルティーヤをのせて火にかけ、両面を温めて取り出す。(1)の肉みそ、Aを等分にのせる。(3)イタリアンパセリを飾り、好みでハラペーニョをのせる。
トルティーヤ(タコシェル) 8枚豚ひき肉 200g「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用 1箱Aトマト・粗みじん切り 100gAキャベツのせん切り 100gAシュレッドチーズ・生食用 大さじ2イタリアンパセリ 少々青唐がらし・ハラペーニョ 好みで 適量 カロリー:約259kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
の酒粕は細かくちぎって他の材料と耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジで2分加熱し、よく混ぜ合わせておく(ドロッとした状態になるまで電子レンジで加熱し、そのつど混ぜ合わせる)。(ヒント)電子レンジは600W
大根 3cmニンジン 1/4本里芋 2個板コンニャク 1/8枚油揚げ(小) 1/2枚ネギ(刻み) 大さじ2だし汁 450ml白みそ 大さじ1.5酒粕 60〜70g酒 大さじ3だし汁 50ml塩 小さじ1/3薄口しょうゆ 小さじ1〜2一味唐辛子 適量 調理時間:約20分 カロリー:約247kcal E・レシピ
|
|---|
|
トマトはヘタをくり抜き横半分に切り種を取って、他の野菜に合わせて切る。 作り方3. ビニール袋にナス、キュウリ、ミョウガ、セロリ、塩を入れ、空気を入れて
ナス 1/2〜1本キュウリ 1本ミョウガ 1本セロリ 1/2本塩 大さじ1トマト 1個枝豆 1/2袋(1袋200g入り)塩 小さじ2梅干し 2個薄口しょうゆ 小さじ1マヨネーズ 大さじ2プレーンヨーグルト 大さじ2塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約218kcal E・レシピ
|
|---|
|
豚薄切り肉 300g水菜 1束(250g)えのきだけ 1袋(200g)くずきり・乾 50gA水 5カップA昆布・5cm角 1枚A「ほんだし」 小さじ1/4B酒 1/2カップB「やさしお」 小さじ2七味唐がらし・好みで 適量ゆずこしょう・好みで 適量
カロリー:約207kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
葉の部分も加え、しんなりしたらの材料を加えて炒め合わせ、器に盛る。
小松菜 1/2束水煮タケノコ 1/2本白ネギ(みじん切り) 5cm分ツナ(缶) 1缶(1缶80g入り)顆粒チキンスープの素 小さじ1/2酒 大さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 大さじ1豆板醤 小さじ1/2ゴマ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約217kcal E・レシピ
|
|---|
|
❹ ③に①・かまぼこ・梅干し・わけぎをトッピングする。
うどん(冷凍) 2玉 ふえるわかめちゃん 4g かまぼこ(7mm幅) 2枚 梅干し 2個 わけぎ(小口切り) 8g 素材力だし[焼きあごだし] 1本 [A]みりん 大さじ1 [A]薄口しょうゆ 大さじ1 [A]塩 小さじ1/2 水 750ml 調理時間:約10分 カロリー:約272kcal 塩分:約4.8g おかわりレシピ帖
|
|---|
|
(4)にんじんは4mm角に切り、干ししいたけはもどして同じように切る。別の鍋にBを入れて火にかけて煮る。煮立ったら、にんじん
米 2合水 360ml油揚げ・いなり用 8枚A水 1・1/2カップA酒 大さじ5Aしょうゆ 大さじ3A「パルスイート」 大さじ2にんじん 60g干ししいたけ 3枚(10g)B干ししいたけのもどし汁 1/2カップB酒 大さじ1Bしょうゆ 大さじ1B「パルスイート」 小さじ2C「パルスイート」 大さじ1C酢 大さじ3C「瀬戸のほんじお」 小さじ1 カロリー:約273kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
鍋に材料をすべて合わせて火にかけ、煮立ったら弱火にして3分間くらい煮る。冷めるまでそのままおいてざるでこす。冷蔵庫で冷やす。
・削り節 30g・しょうゆ カップ1/2・みりん 大さじ5・水 カップ2・砂糖 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(7)食べる際は、(6)のリーフレタ
ラムもも肉・かたまり 150gAおろしにんにく 少々A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々リーフレタス 4枚にんじん 1/4本きゅうり 1/2本ねぎ 1/4本Bプレーンヨーグルト 大さじ2B「ピュアセレクト サラリア」 小さじ2Bすり白ごま 小さじ1Bフレッシュハーブ・みじん切り 小さじ1Cプレーンヨーグルト 大さじ2C「ピュアセレクト サラリア」 小さじ2Cしょうゆ 小さじ1/2C削り節 3g「AJINOMOTO 健康サララ」 大さじ1/2 カロリー:約280kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
そこに昆布の水だしをはり、酒・砂糖・しょうゆ、みりん、塩一つまみを加え、ぶりをのせて強火で煮はじめる
・ぶり 4切れ・大根 1kg・しょうが 2かけ・大根の葉 適量・昆布の水だし カップ3+1/2・柚子(ゆず)の皮 適量・塩 ・酒 大さじ4・砂糖 大さじ4・しょうゆ 大さじ4・みりん 大さじ3 調理時間:約50分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
1. えんどう豆はさやから取り出します。 2. 玉ねぎは繊維に沿って薄切りにします。 3. 鍋に【A】の材料と玉ねぎを加えて熱し、沸騰したらシャウエッセンと1を加え、さらに3分間煮込みます。 4. 3に溶き卵を流し入れ、20秒程蓋をして、火を止めます。
シャウエッセン® 6本 えんどう豆 30g 玉ねぎ 1/4個 卵 1個 A 和風だしの素 小さじ1/3 A 水 170g A 砂糖 小さじ1/2 A しょう油 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約272kcal 塩分:約2.2g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
まいたけは食べやすく裂く。バットにさけとまいたけを入れ、【A】を混ぜ合わせてかける。全体にからめ、時々返しながら約15分間おく。小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**のさけをペーパータオルで汁けを軽く拭き、身を下にして並べ入れる。まいたけも同様に拭いて加える。バットに残ったつけ汁はとっておく。2～3分間焼き、焼き色がついたら返す。途中で1～2回、つけ汁少々をスプーンでかけながら、3～4分間焼く。器にさけとまいたけを盛り、根元を切り落とした貝割れ菜を添える。
・生ざけ 2切れ・まいたけ 1パック・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・貝割れ菜 1パック・サラダ油 小さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
にんじんは皮をむき、7～8mm角に切る。なす、さやいんげん、エリンギも7～8mm角に切る。それぞれを4等分にして、小さめの器に分けて入れる。衣をつくる。ボウルに卵を溶き、冷水を加えてカップ1/2にする。小麦粉カップ1/2を加え、サックリと混ぜる。**1**の器にそれぞれ小麦粉小さじ1をふり、ざっと混ぜる。**2**を大さじ2～3ずつ加え、手早く混ぜ合わせる。揚げ油を165～170℃に熱し、**3**を静かに落とす。周りがカリッとなってきたら裏返して、裏面もカリッとするまで揚げる。油
・さつまいも 50g・にんじん 30g・なす 50g・さやいんげん 10本・エリンギ 50g・卵 1コ・小麦粉 カップ1/2・揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
卵は溶きほぐす。鉄のフライパンを煙が出るまで強火で熱し、ごま油大さじ2を入れる。溶き卵を入れ、サッと混ぜてすぐ皿にとる。同じフライパンにごま油小さじ1を足し、にんにくを入れて弱火でゆっくり炒め、しょうゆ大さじ1+1/2を加える。沸いたらわかめを加えてサッと炒め、卵を戻し入れてサッと混ぜる。
・わかめ 80g・卵 4コ・にんにく 1かけ分・ごま油 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・ごま油 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)鶏肉、豆腐はひと口大に切る。ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋にA、(1)の鶏肉・豆腐・ねぎ、カット野菜を入れて火にかけて煮立たせ、肉に火が通るまで煮る。好みでごま油をかける。
鶏もも肉 1/3枚木綿豆腐 50g長ねぎ・正味 1/2本(50g)袋入りカット野菜(キャベツミックス) 1袋(220g)A水 180mlA「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋 1個「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」・好みで 適量 カロリー:約286kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
5 野菜に火が通ったら、いんげんを加えさらに蓋をして5分ほど煮る。
材料(2人前) 【A】お塩ひかえめめんつゆ 70ml 【A】水 100ml 鶏もも肉 100g ごぼう 1/2本 にんじん 1/4本 れんこん 1/2房 しいたけ 2枚 さやいんげん 30g サラダ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約242kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
