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「200~300kcal > 和食」 の検索結果: 4569 件中 (301 - 320)
とうもろこしは皮をむいて約10分間ゆで、オーブントースターで約5分間焼いて、軽く焼き目をつける。包丁で実を削るようにして粒をはずす。**2**をボウルにいれ、しょうゆカップ1/3を加えて混ぜる。時々上下を返して、1~2時間漬ける。冷蔵庫で一週間保存できる。
・とうもろこし 2本・しょうゆ
調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
少し火を強め、なべを揺すって汁けをとばすようにして煮きる。器に盛り、熱湯でサッとゆでて細切りにした絹さやを天盛りにする。
・じゃがいも 4コ・たまねぎ 1コ・牛赤身肉 200g・砂糖 大さじ2+1/2~3+1/2・しょうゆ 大さじ2~3・絹さや 8枚
調理時間:約30分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんじんは皮をむき、端から薄切りを4~5枚とってから残りを棒状に切り、薄切りの部分は[[土佐あえ用|rid=1709]]に小さめの短冊切りにしておく。きゅうりは薄い小口切りにして塩少々をふる。みょうがはせん切りにする。**2**のグリーンアスパラと棒状のにんじんを**1**でゆでて取り出す。牛肉を広げて小麦粉少々をふり、**4**を牛肉の枚数に合わせて等分して置き、端から巻く。巻き終わったら形を整え、全体に小麦粉少々をふる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、**5*
・牛薄切り肉 150g・グリーンアスパラガス 2~4本・にんじん 1/2本・きゅうり 1/2本・みょうが 1本・みりん 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1/2・水 大さじ2・塩 少々・小麦粉 少々・サラダ油 大さじ1/2・酢 大さじ1・砂糖 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.じゃがいもは1cm厚さの輪切りにする。梅干しは種を除いて包丁でたたく。大根はすりおろし、汁けをきって梅肉としょうゆ小さじ1/2を加えて混ぜ合わせる。2.いわしは全体を尾から頭に向かって包丁の背で軽くなで、うろこを取る。頭と腹部分を切り落とし、内臓を取り出す。流水でよく洗い、水けをしっかり拭く。3.フライパンに塩分3%の湯(水3カップに対し塩大さじ1)を沸かし、弱火にしていわしとじゃがいもを加える。
カロリー:約253kcal 
レタスクラブ
 [[ロールキャベツ|rid=19156]]は電子レンジ(600W)に3分30秒間ほどかけて半解凍にする。スープは小さめの鍋に入れ、ロールキャベツは半分に切る。**1**の鍋に【A】を加えて火にかけ、煮立ったら [[ロールキャベツ|rid=19156]]を並べ入れる。ふたをして弱火で10分間ほど煮たら、水溶きかたくり粉を加え、鍋を揺すってとろみがつくまで煮る。
・ロールキャベツ 4コ・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ2・酒 大さじ2・水 大さじ2・かたくり粉 大さじ1/2・水 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
※調理時間に漬け込み時間は含みません。
生鮭 (切り身) 2切れ、たまねぎ 1/4個、赤パプリカ 1/4個、ピーマン 1個、赤とうがらし (小口切り) 適量、、ミツカン カンタン酢 1/4カップ、しょうゆ 小さじ1、、小麦粉 適量、サラダ油 適量
カロリー:約279kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)大根は大きめの半月切りにし、たっぷりの湯でやわらかくなるまで、30分ほどゆでる。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら鶏手羽、(1)の大根を加えて弱火で30分ほど煮る。(3)器に(2)の鶏手羽・大根を盛り、煮汁をかけ、しょうが、小ねぎをのせる。
鶏手羽元 4本(正味200g)大根 1/5本(正味200g)Aしょうがの薄切り 適量A水 2カップA酒 大さじ2Aしょうゆ 大さじ11/2A砂糖 大さじ11/2A「ほんだし」 小さじ1針しょうが 適量小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約247kcal 
味の素 レシピ大百科
1.しめじは小房に分ける。小松菜は1cm長さに切り、厚揚げは縦半分、横1cm幅に切る。2.鍋にごま油少々を熱し、ひき肉を大きくほぐし炒める。1を加えて炒め合わせ、だし汁とみりん大さじ1も加えてひと煮立ちさせ、みそ大さじ2 1/2を溶き入れ、さっと煮る。ひき肉、きのこ、厚揚げ、小松菜をすべて一緒に炒め合わせ、それぞれのうまみを移し合う。
カロリー:約227kcal 
レタスクラブ
具の下ごしらえをする(コツ3)。鍋に湯を沸かし、青ねぎをゆで、水につける。粗熱が取れたら、まな板にのせ、手でしごいて水分を取り、2c
・青ねぎ 2ワ・いか 80g・油揚げ 1/4枚・白みそ 500g・練りごま 大さじ1・卵黄 2コ分・酒 180ml・練りがらし 大さじ1・レモン汁 1/4コ分・砂糖 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ2~3
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.アボカドは縦半分に切ってボウルに入れ、フォークでざっくりと潰す。おろしにんにく、塩、こしょう各少々を加え、混ぜる。2.器2個に豆腐を盛り、1を等分にのせ、オリーブ油小さじ1/2を等分にかける。
絹ごし豆腐…小2パック(約300g)アボカド…小1個おろしにんにく、塩、こしょう…各少々オリーブ油…小さじ1/2
カロリー:約201kcal 
レタスクラブ
材料(4人前) 餃子の皮 20枚 豚ひき肉 100g にら 1/2束 キャベツ 1/4個 A酒 大さじ2 Aごま油 大さじ1/2 A塩・こしょう 少々 B割烹白だし 1/4カップ B水 1/4カップ サラダ油 大さじ1 ごま油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約234kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
*そのままでもおいしくいただけますが、お好みでトマトケチャップやポン酢しょうゆをかけて お召し上がり下さい。
ひじきの煮物・市販品 80g木綿豆腐 1丁(300g)鶏ひき肉 200g「ほんだし」 小さじ1こしょう 少々薄力粉 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1ミニトマト・好みで 6個パセリ・好みで 適量
カロリー:約271kcal 
味の素 レシピ大百科
・ねぎ 2本・鶏もも肉 1枚・にんじん 1/2本・しょうが 1かけ・だし カップ3/4・甘酒 大さじ4・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約25分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
1.なすは縦半分に切って皮目に斜めに細かく切り目を入れ、2cm幅の斜め切りにする。赤パプリカは縦1cm幅に切る。ささ身は1cm幅の長めの斜め切りにし、塩、こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。2.バットに砂糖、しょうゆ、酢各大さじ1強、水大さじ2を入れ、混ぜる。3.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、ささ身を並べ入れ、ふたをして約4分焼く。
調理時間:約5分 カロリー:約293kcal 
レタスクラブ
ニンジンは皮をむき、半月、またはイチョウ切りにする。シシトウは軸を切り落とし、斜め半分に切る。ニンニクは芽を取り、薄切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油とニンニクを中火で熱し、香りがたってきたらイカ、キャベツ、ニンジン
イカ 1パイキャベツ 1/6個ニンジン 1/6〜1/4本シシトウ 10本ニンニク 1/2〜1片酒 大さじ1みそ 小さじ1〜2しょうゆ 小さじ1塩コショウ 少々バター 10gサラダ油 小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約216kcal 
E・レシピ
下準備1. ちくわは長さを半分に切る。プロセスチーズは、ちくわの穴に入る太さの棒状に切る(8等分)。焼きのりは8等分に切る。はトロリとした状態になるように水を加え、混ぜ合わせる。揚げ油は170℃に予熱し始める。 作り方1. ちくわにプロセスチーズを詰める。焼きのりの片面にをつけて、ちくわを巻く様につける。 作り方2.
調理時間:約10分 カロリー:約259kcal 
E・レシピ
冷めたら冷蔵庫で漬ける。
・新しょうが 200g・米酢 カップ3/4・砂糖 50g・塩 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約9g
NHK みんなの今日の料理
キャベツは芯と軸を切り落として2~3枚ずつ重ね、2×4cmほどのザク切りにする。きゅうりはヘタを落として薄い小口切り、にんじんは1×3cmの短冊切り、みょうがは2~3mm厚さの小口切りにする。青じそは真ん中の軸を取ってせん切りにする。野菜をボウルに入れ、塩をふる。初めは大きく混ぜてからやさしくもみ、だんだん強くもんでしんなりさせる。水けが出てきたらしっかり絞る。
・キャベツ 500g・きゅうり 2本・にんじん 100g・みょうが 20本・青じそ 30枚・塩 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約10g
NHK みんなの今日の料理
1.米は洗ってざるに上げる。にんじんはすりおろし、水けを絞る(絞り汁はとっておく)。2.炊飯器の内釜に米、にんじんの絞り汁を入れ、目盛りまで水を加える。塩小さじ1/3を加えて混ぜ、にんじんをのせ、約15分おいて炊く。3.炊き上がったらバター8gを加えて混ぜる。
にんじん…2/3本米…1.5合塩…小さじ1/3バター…8g
カロリー:約287kcal 
レタスクラブ
[1]わかめは水でもどす。[2]うどんをゆでて器に盛り付ける。[3]鍋に「プロが使う味 白だし」、水を加えて火にかけ、沸騰したらあさりを加える。あさりの口が開いたら、わかめを加えて火を止める。[4][2]に[3]を加え、小ねぎをちらす。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算
わかめ (乾) 2g、うどん 2玉、ミツカン プロが使う味 白だし 1/4カップ、水 2と1/4カップ、あさり 100g、小ねぎ (小口切り) 適量
カロリー:約226kcal 塩分:約3.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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