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「200~300kcal > 和食」 の検索結果: 4569 件中 (321 - 340)
・なす 2コ・ゴーヤー 1本・豚ロース肉 180g・梅干し 1コ分・砂糖 大さじ1・すりごま 大さじ1・水 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・ごま油 ・塩 2つまみ
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
【B】を中央から加え、煮汁をかけながら、1~2分間煮る。器にサラダ菜を敷き、ピーマン、かじきを煮汁ごと盛る。すりごま、ごま油小さじ1/2をふる。
・かじき 2切れ・ピーマン 2コ・水 大さじ1・塩 小さじ1/4・水 大さじ2・砂糖 大さじ1・しょうゆ 小さじ1+1/2・酢 小さじ1・サラダ菜 4枚・すりごま 小さじ2・小麦粉 ・サラダ油 ・ごま油
調理時間:約15分 カロリー:約211kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
※冷凍保存は2~3週間以内を目安になるべく早めに調理してお召し上がりください。※解凍する際は冷蔵庫、または電子レンジの解凍機能を使用してください。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。
鶏もも肉 1枚(約300g)、大根 1/4本(約300g)、、ミツカン 味ぽん 大さじ3、みりん 大さじ2、砂糖 大さじ1
カロリー:約203kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
レタス、きゅうりはせん切りにする。鍋に湯を沸かし、豚肉を1枚ずつ広げながら入れる。豚肉の色が7~8割ほど白くなったら火を止め、箸で肉を返しながら余熱で火を通す。鍋から取り出して水けをきる。皿にレタスを盛り、その上にきゅうりをのせる。レタスの周囲に豚肉を盛り、紅しょうがをのせる。【甘酢】の材料を混ぜ合わせ、かけて食べる。
・豚ロース肉 150g・レタス 3~4枚・きゅうり 1/2本・紅しょうが 6g・米酢 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・ごま油 少々
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
煮立てながら【A】を加えて混ぜ、とろみがついたら**3**と同様に冷やす。**3**の汁けをきって一口大に切る。器
・なす 3コ・鶏ひき肉 50g・うす口しょうゆ 40ml・みりん 40ml・だし カップ2+1/2・さやいんげん 6本・しょうが汁 小さじ2・水溶きかたくり粉 小さじ2・みょうが 1コ分・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
ふたを外してねぎ、春雨を加え、さらに5分間煮る。塩小さじ1/2を味をみながら加えて器に盛り、ごま油適量をかける。
・鶏ひき肉 200g・しょうが 2かけ・大根 200g・ねぎ 1本分・春雨 30g・片栗粉 大さじ1・酒 大さじ1・塩 小さじ1/2・塩 ・ごま油
調理時間:約30分 カロリー:約280kcal 塩分:約3.1g
NHK みんなの今日の料理
ごぼうが柔らかくなり肉に火が通ったら、ふたを取って中火にし、底から大きく混ぜながら煮汁をからめる。手羽先の先端を除いて、器に盛る。
・ごぼう 150g・れんこん 150g・鶏手羽先 6本・生しいたけ 4枚・水 カップ1・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうが 3枚
調理時間:約45分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
さば…2切れ長ねぎ…1本煮汁 ・トマトケチャップ…大さじ3 1/3(約60g) ・砂糖…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1~2 ・水…1/2カップ
カロリー:約222kcal 
レタスクラブ
材料(4人前) 木綿豆腐 1丁 にら 1束 きくらげ(乾燥) 10g 豚バラ肉 150g ごま油 大さじ1 【A】コチュジャン 大さじ1 【A】めんつゆ 大さじ2 かつお節 適量
調理時間:約20分 カロリー:約246kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
1.温かいご飯茶碗2杯分を6等分にして、小さめのおにぎりを6個作る。2.魚焼きグリルにのせて、途中上下を返しながら約10分焼く。取り出して「ふきみそ」を小さじ1ずつのせ、再び魚焼きグリルでみそがこんがりするまで焼く。
「ふきみそ」…小さじ6温かいご飯…茶碗2杯分
カロリー:約259kcal 
レタスクラブ
4.ふたを取って強めの中火にし、煮汁が鍋底に少し残るくらいまで煮る。
とり手羽中…6本ピーマン…6個しょうが…1かけサラダ油…小さじ1しょうゆ…大さじ11/2酒…大さじ1砂糖…小さじ2
カロリー:約228kcal 
レタスクラブ
(5)火を止めて落としぶたを取り、(1)のさやいんげんを加えてひと混ぜし、フタをして10分ほどおく。
豚ロース薄切り肉・または豚肩ロース肉 200g玉ねぎ 1個にんじん 1本じゃがいも 3個さやいんげん 4本A水 11/2カップAしょうゆ 大さじ3A酒 大さじ2Aみりん 大さじ2A砂糖 大さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1A「うま味だし・ハイミー」 4ふり「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約263kcal 
味の素 レシピ大百科
【A】を回しかけてふたをし、3~4分間蒸し焼きにして鶏肉に火を通す。再び紙タオルで余分な油脂や水けを拭く。たれを加えて鶏肉にからめながら軽く煮詰め、食べやすい大きさに切る。
・鶏もも肉 1/2枚・ねぎ 1/4本・酒 大さじ1・水 大さじ1・しょうゆ 大さじ1強・みりん 大さじ1・だし 大さじ1・砂糖 大さじ3/4・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方2. 火を止め、刻みネギを加えて全体に混ぜ合わせ、器に盛る。
油揚げ 大1枚シイタケ(生) 6個ネギ(刻み) 大さじ5〜6酒 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ2みそ 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約226kcal 
E・レシピ
(4)里いもがやわらかくなったら、(2)のまいたけを加え、豆腐を手でちぎりながら加える。残りのみそを少しずつ加えて、好みの味に調
里いも 6個豚ロース薄切り肉 200gにんじん 2/3本ごぼう 2/3本こんにゃく 1枚木綿豆腐 1丁まいたけ 1パック長ねぎ 1/2本A水 5カップA「お塩控えめの・ほんだし」 大さじ1減塩みそ 50g
カロリー:約247kcal 
味の素 レシピ大百科
豚肉は一口大に切る。しょうがは皮をむいて1/2量は薄切りにし、残りはすりおろす。ほうれんそうはゆでて水にとり、水けを絞って4㎝長さに切る。にんじんは短冊形に切り、しめじは石づきを除いてほぐす。フライパンにサラダ油小さじ2を熱して豚肉を強火でいため、しょうがの薄切り、にんじん、しめじを加えていため合わせる。ほうれんそう、水カップ1、スープの素を加え、煮立ったら中火にして3~4分間煮、塩・こしょう各少々で味を調える。
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
(3)(1)のツナ・春雨を加えて、水分がなくなるまで炒め、好みでごまを加えてひと混ぜする。
春雨(乾) 80gツナ水煮缶 2缶(140g)玉ねぎ 1個(200g)ピーマン 3個(105g)にんじん 1/2本(75g)「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用 1箱「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1いり白ごま・好みで 大さじ1
カロリー:約222kcal 
味の素 レシピ大百科
1.にんじんは5mm厚さのいちょう切りにする。ごぼうは2〜3mm厚さの斜め薄切りにする。2.鍋にごま油小さじ1を熱し、豚肉としょうが、1を入れて炒める。肉の色が変わったら水1 1/4カップを加え、煮立ったらアクを除いて酒大さじ1を加えて煮る。野菜がやわらかくなったらみそ大さじ11 1/2を溶き入れる。3.フライパンを弱めの中火にかけ、もちを入れて両面にこんがり焼き色がつくまで焼く。
カロリー:約284kcal 
レタスクラブ
**2**に長芋を加えて炒め合わせ、【A】を加える。煮立ったらアクを取って溶き卵を回し入れ、卵が半熟状になり、全体になじんだら火を止める。ふたをして30秒間ほど軽く蒸らす。
・長芋 1/3本・鶏ひき肉 120g・卵 2コ・だし カップ3/4・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1・塩 少々・酒 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
(1)かまぼこは薄く8枚に切る。青ねぎは小口切りにする。(2)鍋にAを合わせて、ひと煮立ちさせ、火を止める。(3)別の鍋にたっぷりの湯を沸かし、うどんをゆでる。ゆで上がったらザルに上げる。(4)丼に(3)のうどん、(1)のかまぼこ・ねぎを盛り、(2)の汁をたっぷりかける。揚げ玉を散らし、好みで七味唐がらしをふる。*香川県の郷土料理
冷凍讃岐うどん 4玉紅かまぼこ 40g青ねぎ 2本A水 6カップAみりん 大さじ4Aうす口しょうゆ 大さじ3・1/2A「ほんだし いりこだし」8gスティック 1本A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2揚げ玉 20g七味唐がらし・好みで 適量
カロリー:約294kcal 
味の素 レシピ大百科
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