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「200～300kcal > 和食」 の検索結果： 4569 件中 （361 - 380）
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[1] フライパンにサラダ油を熱し、生鮭、小房に分けたしめじ、ブツ切りにした長ねぎを焼く。[2] 材料に焼き色がつき、中まで火が通ったら「味ぽん」を回しかけ、からめて仕上げる。[3] 皿に盛り、お好みで塩ゆでしたブロッコリーを添える。
生鮭 (切り身) 2切れ、長ねぎ 1本、しめじ 1/2パック、ミツカン 味ぽん 大さじ2、サラダ油 大さじ1、ブロッコリー 適宜 カロリー:約219kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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具材に火が通ったらごま油を加え、ひと混ぜすれば出来上がり。
桜姫® 鶏むね肉 300g 塩 少々 胡椒 少々 片栗粉 小さじ1 ブロッコリー 1/2株 A 酒 大さじ3 A 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1 ごま油 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約278kcal 塩分:約1.5g 日本ハム レシピ
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[1] ボウルに白玉粉を入れ、耳たぶくらいの固さになるまで、様子をみながら水を加えて練る。[2] [1]を12等分に丸めて中央をくぼませ、沸騰した湯に入れて、浮いてきたら冷水に取る。[3] の材料を鍋に入れて火にかけ、とろみをつける。[4] [3]に[2]を入れてからめ、器に盛る。
白玉粉 50g、水 適量、、、ミツカン ほんてり 大さじ3、水 大さじ2、砂糖 大さじ2、しょうゆ 大さじ1、片栗粉 大さじ1 カロリー:約211kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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ともにボウルに入れ、塩を混ぜて10分間おき、水けを絞る。れんこんは小さめの乱切りにし、酢を加えた熱湯で2～3分間ゆで、ざるに上げて冷ます。鍋に【A】を混ぜ合わせ、中火で軽く煮立たせ、そのまま冷ます。保存容器に**1**と柚子の皮を入れて**2**を注ぎ、1時間以上漬ける。
・かぶ 3コ・にんじん 1/3本・れんこん 100g・柚子(ゆず)の皮 1/2コ分・酢 カップ3/4・水 カップ3/4・砂糖 50g・塩 小さじ1・酢 少々 調理時間:約10分 カロリー:約250kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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口の広い鍋に[[きのこのだしびたし|rid=18945]]と水カップ1を入れて、火にかける。豚肉は片面に軽く塩をふる。**1**の煮汁が沸騰したら中火にし、豚肉をクシュッと丸めながら入れる。豚肉に火が通ったら、水菜を加えてサッと煮る。
・きのこのだしびたし カップ2・豚ロース肉 150g・水菜 1/2ワ分・塩 調理時間:約10分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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熱湯に入れてほぐし、1～2分ゆでてからもみ洗いする。(5)めんつゆを作る。鍋に「ほんだし」、Bを合わせてひと煮立ちさせる。(6)(4)のそうめんの輪ゴムを切り落として器に盛り、(1)のえび、(2)のきゅうり・にんじん、(3)の薄焼き卵を彩りよく盛り、砕氷、
えび 4尾きゅうり 適量にんじん 適量卵 1個A「瀬戸のほんじお」 少々Aみりん 少々そうめん 2束(100g)「ほんだし」 小さじ2/3(2g)B水 1カップBしょうゆ 大さじ1B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4B酒 大さじ1Bみりん 大さじ1・1/3 カロリー:約269kcal 味の素 レシピ大百科
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ひと煮たちしたら中火にし、玉ネギがしんなりするまで煮てみそを溶き入れる。しょうゆで味を調え、器に盛る。
タラ(切り身) 2切れシーフードミックス(冷凍) 100gサラダ油 大さじ1トマト 1個ニンニク 1片玉ネギ 1/4個酒 50mlみそ 大さじ1しょうゆ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約286kcal E・レシピ
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[1] さといもは一口大に切る。[2] 鍋にサラダ油を入れ、鶏ひき肉を炒める。と[1]を加え、さといもがやわらかくなるまで煮る。[3] 水溶き片栗粉を足し、様子を見ながらとろみをつける。お好みでゆでたさやえんどうをのせる。
さといも 250g～300g、サラダ油 適量、鶏ひき肉 80g、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2と1/2、水 1カップ、、水溶き片栗粉 適量、さやえんどう 適宜 カロリー:約203kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
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器に盛り、しょうがを添える。
・豚もも肉 80g・白菜 1枚・にんじん 2cm・小松菜 1株・ゆでうどん 1玉・水 カップ3・顆粒チキンスープの素 大さじ1/2・酒 大さじ1・オイスターソース 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・しょうが 少々・塩 少々・酒 小さじ1・かたくり粉 調理時間:約20分 カロリー:約255kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。かぼちゃはひと口大に切り、大根は1cm幅のいちょう切りにする。にんじんは5mm幅の半月切りまたはいちょう切りにする。白菜は4cm長さのザク切りにし、油揚げは短冊切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら(1)の鶏肉・大根・にんじんを加え、ひと煮立ちしたら、(1)のかぼちゃ・白菜・油揚げを加えて煮る。
カロリー:約263kcal 味の素 レシピ大百科
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1 ご飯に食べる煮干しを加えて10等分にし、それぞれ丸く平らにして、表面が乾燥する程度に乾かす。 2 フライパンにごま油、油を入れて熱し、1を焼きつける。 3 両面を焼きつけたら、ハケでめんつゆを塗り、軽く焼きつける。 4 粗熱が取れたら青のりをふる。
材料(2人前) ご飯 茶碗1杯半分(150g) 食べる小魚 10g めんつゆ 大さじ1・1/2 ごま油 大さじ1 サラダ油 大さじ1 青のり 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約261kcal ヤマキ おいしいレシピ
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たちうおは背ビレがついていたら、上下から斜めに切り込みを入れてはずす。脱水シートで包んで、1～2時間おいて、水けを取る。【みそ床】の材料をボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。**2**の【みそ床】の2/5量をバットに敷き、ガーゼをかぶせる。**1**のたちうおを並べて、上にガーゼをかぶせ、残りの【みそ床】をのせて全体にのばす。ラップをかけて冷蔵庫に入れ、1～3日間つける。たちうおを取り出し、魚焼きグリル、または熱した魚焼き網で焼く。
調理時間:約10分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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枝豆は枝付きなら、枝からさやを切り離しておく。鍋に枝豆を入れ、水カップ1を注ぎ、塩小さじ1を加えて全体を混ぜる。ふたをして強火で5分間 ゆでる。ふたを取って上下を大きく返すように混ぜる。すぐふたをして1～2分間ゆでる。一粒食べてみて、好みの堅さならざるに上げ、堅いようならもう少しゆでる。
・枝豆 1ワ・水 カップ1・塩 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏だんごが浮き上がってきたら、(1)のしめじ・しいたけ・チンゲン菜・にら、もやし、豆腐を加えて煮る。*お好みで粗びき黒こしょう・七味唐がらしをふってお召し上がりください。*鍋のしめに、ご飯・ゆでうどん・もちなどを加えていただくのもおすすめです。
鶏ひき肉 200gA木綿豆腐 1/4丁A小ねぎの小口切り 3本分A片栗粉 大さじ1チンゲン菜 2株にら 1束もやし 1/2袋しめじ 1/2パックしいたけ 4個木綿豆腐・1cm幅に切ったもの 1/4丁Bにんにくのすりおろし 1かけ分Bしょうがのすりおろし 大さじ1B水 3カップB「丸鶏がらスープ」 小さじ2B「お塩控えめの･ほんだし」 小さじ1B「やさしお」 小さじ1 カロリー:約293kcal 味の素 レシピ大百科
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トマトは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。縦半分に切ってヘタを取り除き、さらに縦6等分のくし形に切る。ボウルに【ごまだれ】の材料を入れ、よく混ぜる。鶏肉はふきんなどで水けをふき、1cm幅のそぎ切りにする。器にトマトを盛って鶏肉をのせ、【ごまだれ】をかける。
・鶏むね肉 1枚・トマト 1コ・ねぎ 1/2本分・しょうが 3枚・塩 少々・酒 大さじ1・しょうが 小さじ1/2・練りごま 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1弱 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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1. にんじんは1cm幅に切り、型で抜いて、ねじり梅を作る。かまぼこは1cm幅に切る。ほうれん草は軽く湯がき、5cmに切っておく。 2. 切りもちはトースターで焼き目がつくまで焼く。 3. 鍋に【A】を入れて火にかけ、にんじんを入れ、にんじんに火が通ったら、シャウエッセンを入れ、3分火を入れる。 4. 2を器に入れて、かまぼこ、ほうれん草を入れて、3の具材と出汁を注ぎ入れ、柚子を飾れば出来上がりです。
調理時間:約25分 カロリー:約201kcal 塩分:約1.2g 日本ハム レシピ
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材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 【A】かつお節 3g 【A】いり白ごま 大さじ1 めんつゆ 大さじ2 【B】せん茶葉・新茶 小さじ1 【B】かつお節 3g 熱湯 カップ1・1/2 梅干し 2個 わさび・好みで 適量 みつば・ザク切り 適量 氷温熟成かつおマイルド削り・仕上げ用 3g
調理時間:約12分 カロリー:約211kcal ヤマキ おいしいレシピ
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鶏肉はそぎ切りにして塩少々を全体にふる。豆腐は6等分に切る。青ねぎは約1cm幅の斜め切りにする。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、鶏肉を皮側を下にして焼く。裏返して、両面に焼き色がついたら麩を加え、【A】を加えて沸騰させる。豆腐、青ねぎ、みそ小さじ1を加える。ねぎがしんなりしたら、【水溶きかたくり粉】でとろみをつけ、器に盛る。しょうがをのせる。
・焼き麩 6コ・鶏もも肉 120g・絹ごし豆腐 1/2丁・青ねぎ 1/3ワ・だし カップ1・うす口しょうゆ 小さじ1・みりん 小さじ1・酒 小さじ1・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ2・しょうが 適量・塩 少々・サラダ油 小さじ1・みそ 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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1.とり手羽中は水けを拭く。長いもは一口大の乱切りにする。2.直径約20cmの鍋にとり手羽中を皮目を下にして並べ、長いもを広げ入れ、煮汁を回しかける。3.オーブン用ペーパーを約25cm四方に切り、具材に接するようにしてかぶせ、ふたをして弱めの中火に約12分かける。ふたを取って強火にし、1～2分混ぜながら味をからめる。
とり手羽中(半割りにしたもの)…12本(約300g)長いも…200g煮汁(混ぜる) ・オイスターソース…大さじ1 1/2 ・みりん…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1/2 ・水…1/4カップ カロリー:約202kcal レタスクラブ
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5.フライパンの汚れを拭き、たれの材料を加えて強めの中火にかける。軽く煮詰め、つくねにからめる。6.器に盛り、卵黄を添える。
たね ・とりひき肉…200g ・おろししょうが…小さじ1/2 ・酒…大さじ1/2 ・塩…少々卵…1個にら…8～10本(約50g)たれ〈混ぜる〉 ・みりん…大さじ1と1/2 ・酒、しょうゆ…各大さじ1片栗粉、サラダ油 カロリー:約259kcal レタスクラブ
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