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「200~300kcal > 和食」 の検索結果: 4569 件中 (381 - 400)
白菜は取り出して4等分に切り、
・たいの頭 1匹分・白菜 2枚・みつば 1~2本・基本の昆布だし 360ml・削り節 12g・酒 180ml・しょうゆ 小さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1・みりん 大さじ1・しょうが 15g・梅干し 30g・すだち 1
調理時間:約40分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
1. ケーキ型(15cm丸型)に酢めしを詰め、ケーキ型の土台を作る。 2. 薄焼き卵を作り、星形に抜く、彩りキッチンロースハムを星形に抜く、オクラは茹でて、薄くスライスする。 3. 1に錦糸卵を敷き、2といくらを飾る。まわりにミニトマト、菜の花を飾る。
彩りキッチン® ロースハム 3枚 酢めし 400g 錦糸たまご(市販) 適量 卵 1/2個 いくら 少々 オクラ 1/2本 ミニトマト お好みで 菜の花(あれば) お好みで
調理時間:約25分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.1g
日本ハム レシピ
にんじんはみじん切りにする。豆腐は皿などでおもしをして、5分間おいて水けをきる。急ぐときは軽くふく程度でもよい。ボウルに水けをきった豆腐、ひじき、鶏ひき肉、にんじん、かたくり粉大さじ1+1/2と塩小さじ1/2を入れてよく混ぜ合わせる。揚げ油を170℃に熱し、**2**を20等分してスプーンですくいながら油の中に落とし入れ、きつね色になるまで揚げる。
・豆腐 1丁・鶏ひき肉 250g・ひじき 大さじ2・にんじん 1/3本・かたくり粉 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/2・揚げ油 適量
調理時間:約25分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
❸ うどんは表示通りに茹で、器に盛る。 ❹ ③に②をかけ、①、かまぼこ等のお好みの具材をのせる。
うどん(ゆで) 2玉 水 600ml (A)素材力だし[焼きあごだし] 1本 (A)みりん 大さじ1 (A)薄口しょうゆ 大さじ1 (A)塩 小さじ1/2 ふえるわかめちゃん 4g かまぼこ、ねぎ等お好みで 適量
調理時間:約10分 カロリー:約229kcal 塩分:約3.5g
おかわりレシピ帖
フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、**2**の魚を並べ、両面をこんがりと焼く。出てきた脂を拭き取って【A】を加え、フライパンを揺すりながら全体にからめる。器に盛り、**1**の汁けをきって添える。
・切り身魚 4切れ・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・だし 大さじ2・梅肉 小さじ2・砂糖 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・もやし 1袋・にんじん 1/2本・酢 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・塩 ・こしょう ・かたくり粉 ・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
ぶりは塩をふって10分間ほどおき、紙タオルで水けを拭き取る。**1**のぶりに小麦粉を薄くつける。ごま油を熱したフライパンに並べ入れ、ふたをして中火で両面焼く。ぶりに火が通ったら余分な油を紙タオルで拭き取り、ピリ辛だれを加えて全体にたれをからめる。器に盛り、ブロッコリーを添える。
・ぶり 2切れ・ピリ辛だれ 大さじ1+1/2・ブロッコリー 適量・塩 少々・小麦粉 ・ごま油 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
1.新玉ねぎは縦半分に切って芯を取り、縦3等分に切ってほぐす。豆腐はペーパータオルで包んで水けを取る。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、豆腐を手で食べやすい大きさにくずしながら入れて全体をこんがりと焼く。3.新玉ねぎを加えて油がなじむまで炒め、ふたをして約1分蒸し焼きにする。ふたを取って約1分炒め、削りがつお、塩小さじ1/3、こしょう少々を加えて混ぜる。
カロリー:約240kcal 
レタスクラブ
豆腐は紙タオルで包み、使うまでおく。細ねぎは1cm幅に切る。フライパンにごま油を中火で熱し、豆腐をちぎりながら入れる。細ねぎを加えて火を強め、水けをとばすように2~3分間、時々混ぜながら炒める。豆腐の水けがとんだら、ひき肉、高菜漬け、みそを加え、全体になじませるように炒め合わせる。
・豚ひき肉 100g・高菜漬け 50g・木綿豆腐 1丁・細ねぎ 3本・ごま油 大さじ1・みそ 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約300kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
にんにくは皮をむき、つぶす。冷凍野菜のパックからさやいんげんを取り分ける。フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、鶏手羽先の両面を焼き付ける。【煮汁】の分量の水、めんつゆ、酢、にんにくを順に**2**に加え、沸騰したらアクを取る。冷凍野菜を凍ったまま加え、ふたをして弱めの中火で15分間煮る。火を止めてさやいんげんを加え、ふたをして1~2分間蒸らす。
・鶏手羽先 8本・冷凍野菜 400g・にんにく 2かけ・水 カップ1・めんつゆ カップ1・酢 カップ1/2・サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
火が通ったら、えのきだけ、チンゲンサイを加え、しんなりしたら、みそを溶き入れる。器に盛り、七味とうがらしをふる。
・にんじん 3cm・ごぼう 6cm・えのきだけ 50g・チンゲンサイ 1株・トロ 1パック・しょうが汁 小さじ1・ねぎ 小さじ2・だし カップ2+1/2・みそ 大さじ1強・七味とうがらし 少々
調理時間:約20分 カロリー:約292kcal 
NHK みんなの今日の料理
5 火が通ったら➂のボウルに加え、【A】を加えてよく混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やしておく。 6 ➃のフライパンをサッと拭いて、オリーブオイル・大さじ1を中火で熱し、➀のさけを皮目から並
材料(2人前) 生ざけ・切り身 2切れ 塩 少々 こしょう 少々 ズッキーニ 1/4本 ミニトマト 6個 玉ねぎ 1/2個 ゴーヤ 1/4本 パプリカ(赤) 1/4本 パプリカ(黄) 1/4本 【A】かつお節(花かつお) 5g 【A】白ワインビネガー 大さじ2・1/2 【A】しょうゆ 小さじ11/2 オリーブオイル 大さじ2 かつお節 10g
調理時間:約35分 カロリー:約274kcal 塩分:約1.7g
ヤマキ おいしいレシピ
米は洗い、炊飯器の内釜に入れて2合の目盛りまで水を注ぐ。梅干しの果肉をほぐして種ごと入れ、普通に炊く。全体をほぐして器に盛り、青じそをあしらう。
・米 360ml・梅干し 2コ・青じそ 5~6枚分
調理時間:約5分 カロリー:約270kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
(1)うなぎのかば焼きはひと口大に切り、キャベツはザク切りにし、にらは6cm長さに切る。(2)鍋に(1)のキャベツの半量を入れ、「味の素®」をかけ(6ふりほど)、(1)のうなぎのかば焼きの半量をのせる。残りのキャベツをのせ、さらに「味の素®」をかけ(6ふりほど)、(1)のにらと残りのうなぎをのせる。(3)Aをかけてフタをし、火にかける。
カロリー:約218kcal 
味の素 レシピ大百科
1.にらとねぎはみじん切りにし、たれの材料と混ぜ合わせる。2.アボカドは一口大に切る。3.器に盛り、1を回しかけて白ごまをふる。
アボカド…1個にら…1/3わ長ねぎ…1/4本たれ ・しょうゆ、酢…各大さじ3 ・砂糖…大さじ1 ・ごま油…小さじ2 ・一味唐辛子…少々白いりごま…少々
調理時間:約10分 カロリー:約213kcal 
レタスクラブ
とり肉に火が通るまで4〜5分煮る。
とりもも肉…1/2枚(約150g)新玉ねぎ…2個スナップえんどう…4〜5個だし汁…2カップうす口しょうゆ(またはしょうゆ)…大さじ1塩、片栗粉
カロリー:約261kcal 
レタスクラブ
「若鶏の竜田揚げ」は電子レンジにかけてあたためます。 だいこんは皮をむいておろし、ざるで軽く水気をきります。 かいわれ大根は約1cm長さに切り、飾り用に葉の部分を少し取り分け、残りを(2)に混ぜます。 器に(1)を盛り、(3)をのせ、塩ポン酢をかけ、仕上げに飾り用のかいわれ大根をのせます。 \ POINT / お好みでポン酢しょうゆでもおいしいです。
材料 [ 2人分 ]「若鶏の竜田揚げ」160gだいこん160gかいわれ大根1/3パック塩ポン酢(市販)大さじ2
カロリー:約210kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
(1)にらは小口切りにする。(2)鍋に熱湯、(1)のにらを入れて、ひと煮立ちさせる。(3)器にご飯をよそい、「クノール 中華スープ」を入れ、(2)を注いで軽くかき混ぜる。
ご飯・茶碗1杯分 120gにら・1/4束 25g「クノール」中華スープ 1食分熱湯 160ml
カロリー:約215kcal 
味の素 レシピ大百科
なすはヘタを切り落とし、長さを半分にしてから縦半分に切る。皮を少しそぎ取り、厚みの半分のところに切り目を入れ、水にさらす。なすの水けを拭き取り、全体にサラダ油を塗る。ベーコンはなすの長さに合わせて切り、なすの切り目にはさんで耐熱皿に並べる。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に3分30秒間かける。青じそをはさんで器に盛り、【A】を混ぜ合・・・
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
(1)ボウルにご飯、Aを入れて混ぜる。
ご飯 300gAカットわかめ(乾) 2gA「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約236kcal 
味の素 レシピ大百科
※冷蔵庫に保管し、3~4日を目安にお召し上がりください。※調理時間に豆腐の水切り・肉だねを寝かせる時間は含みません。
鶏ひき肉 むね肉 300g、絹ごし豆腐 1/2丁(約175g)、オクラ 6本、片栗粉 大さじ1、塩 小さじ1/2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ4、水 大さじ5、、片栗粉 小さじ2、水 大さじ2、、サラダ油 大さじ1
カロリー:約219kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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