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「200~300kcal > 和食」 の検索結果: 4597 件中 (381 - 400)
1.温かいご飯はしゃもじでご飯粒を少し潰し、おにぎりを3個作る。2.「帆立のほお葉焼き風」のみそ1/5量と帆立2~3個を合わせて包丁で粗くたたく。3.1の上面に2をぬり、魚焼きグリルでうすく焼き色がつくまで2~3分焼く。4.器に青じそ3枚を敷き、3をのせる。
「帆立のほお葉焼き風」の帆立…2~3個「帆立のほお葉焼き風」のみそ…1/5量温かいご飯…300g青じそ…3枚
カロリー:約230kcal 
レタスクラブ
1.小鍋にたれの材料を入れて混ぜ、火にかける。軽くとろみがついたら火を止める。2.手羽先はフォークで刺して表面全体に穴をあける。3.下味の調味料を塩のツブツブ感がなくなるまでもみ込む。4.1本ずつ、片栗粉をたっぷりめにまぶしつける。5.揚げ油を高温(約180℃)に熱し、4を4〜5分揚げる。表面がきつね色になり、まわりの泡が小さくなって手羽先が浮いてきたら、取り出して油をきる。6.器にレタスを食べやすい大きさにちぎって敷き、5を盛る。熱いうちに1のたれを回しかけ、ごま
カロリー:約257kcal 
レタスクラブ
1.ヨーグルトタルタルを作る。玉ねぎは水に約5分さらし、水けをきる。ゆで卵をボウルに入れてフォークで粗く潰し、残りの材料を加えて混ぜる。れんこんは皮つきのまま7mm厚さの半月切りにし、水にさっとさらして水けを拭く。とり肉は、厚みのある部分に縦に浅い切り目を入れて開き、塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンに油小さじ2を中火で熱する。とり肉を皮目を下にして入れ、木べらで押さえながら、こんがりとするまで6~7分焼き、上下を返す。れんこんを加え、時々上下を返しながら3~4分焼い
カロリー:約241kcal 
レタスクラブ
きゅうりは一口大の乱切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。鍋に湯を沸かし、豚肉を1枚ずつ広げて入れる。色が変わったらざるに上げ、冷ます。器にきゅうりとレタスを混ぜて盛り、**2**の豚肉をのせる。おろしたまねぎトマトをかけ、全体にレモン汁をふる。
・豚ロース肉 150g・おろしたまねぎトマト 130g・きゅうり 1本・レタス 4枚・レモン汁 大さじ1+1/2
調理時間:約7分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
下準備1. 大根は皮をむき、厚さ2cmの輪切りにする。水に通してぬれたまま耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで8~9分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. 角餅は2~3つに切る。 下準備3. 揚げ油を170℃に予熱し始める。 下準備4. の材料を小鍋に入れて、混ぜながら中火にかけ、トロミがついてきたら火を止める。 下準備5. ミツバは根元を切り落とし、ザク切りにする。 作り方1. 大根の水気を拭いて片栗粉を全体にまぶし、170℃の揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約297kcal 
E・レシピ
(1)白菜は5cm長さに切る。バターは小さく切る。(2)ビニール袋に鶏肉、Aを入れてもみ込む。(3)フッ素樹脂加工のフライパンに(1)の白菜を入れ、上に(2)の鶏肉をのせる。(4)フタをして弱火にかけ、湯気がたったら(1)のバターを散らして再びフタをして1~2分蒸らす。(5)器に(4)の鶏肉を盛り、好みでねぎをのせる。(6)フライパンに残った白菜と煮汁をからめて小皿に盛り、粗びきこしょうをふり、(5)に添える。
鶏もも肉・から揚げ用 200g白菜 200gAみりん
カロリー:約263kcal 
味の素 レシピ大百科
ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、内側に茶こしで小麦粉を薄くふる。肉ダネを等分にしてこんもりと詰め、表面にも茶こしで小麦粉を薄くふる。 フライパンにサラダ油を熱し、**2**を肉の面を下にして並べ、強めの中火で2~3分間焼く。焼き色がついたら、ふたをして弱火で10~12分間、蒸し焼きにして中まで火を通す。【ソース】の材料を器に混ぜ合わせ、フライパンに流し入れて強火で煮詰める。時々【ソース】をすくって回しかけ、汁をからめて器に盛る。
・ハンバーグの肉ダネ 1/2量
調理時間:約30分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)里いもは皮をむき、大きいものは2~3等分に切り、塩でもみ、水洗いしてぬめりを取る。にんじん、大根は5mm幅のいちょう切りにする。ごぼうは3~4mm幅の斜め切りにして水に放してアクを抜き、水気をきる。こんにゃくは手でちぎり、下ゆでする。(2)豚肉は4cm幅に切る。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。しめじ、まいたけは小房に分け、えのきだけは根元を切り、半分の長さに切ってほぐす。(3)鍋に A 、(1)の里いも・にんじん・大根・ごぼう・こんにゃくを入れ、みその1/5量を加え
カロリー:約202kcal 
味の素 レシピ大百科
1.きゅうりは斜め薄切りにして4~5mm幅の細切りにする。ボウルに入れ、塩小さじ1/4をまぶし、約10分おいて水けを絞る。青じそは粗くちぎる。2.ボウルにとりひき肉、1、片栗粉、酒各大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れてよく練り混ぜる。3.直径約20cmの耐熱皿に2を円く広げ、まん中を少しへこませる。ラップをかけて4分レンチンし、ポン酢じょうゆ適量をかける。
とりひき肉…250gきゅうり…1本青じそ…6枚片栗粉、酒…各大さじ1こしょう…少々ポン酢じょうゆ…適量
調理時間:約8分 カロリー:約242kcal 
レタスクラブ
れんこんは皮をむいてすりおろし、余分な水分は捨てる。かたくり粉大さじ1+1/2と塩小さじ1/2を加えてよく混ぜ、10等分する。手で円い形に整える。表面加工のしてあるフライパンにオリーブ油大さじ1を弱めの中火で熱し、**1**を入れる。ふたをして2分間焼き、裏返して1分30秒間ほどこんがり焼く。
・れんこん 1/2節・かたくり粉 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/2・オリーブ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルにひき肉を入れて、パン粉と青じそを加えて混ぜる。[[きのこのしぐれ煮|rid=18951]]を加えてさらに混ぜる。フライパンにサラダ油少々を中火で熱して弱火にし、**1**をスプーンなどで落として、だ円形に整えて、ゆっくりと7~8分間両面を焼く。
・鶏ひき肉 200g・きのこのしぐれ煮 100g・パン粉 大さじ2・青じそ 5枚分・サラダ油 少々
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
錦糸卵をつくる。ボウルに卵、砂糖小さじ1を入れて泡立たないようによく溶き、ガーゼでこす。卵焼き器を熱してサラダ油少々をひき、はしをあててジュッと音がするくらいの温度になったら卵液を流し入れて薄く広げる。表面の卵液が動かなくなったら裏返して、軽くあぶる。これを横長に置いて幅を4等分にし、4枚重ねて横にして3mm幅に切る。かには軟骨を取り、食べやすい大きさにほぐす。鶏ささ身は筋を取って塩少々をふり、薄いきつね色になるまで焼き網で焼き、手で粗く裂く。生しいたけは軸を取り、かさの裏
調理時間:約45分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)鶏肉は1cm幅の細切りにし、片栗粉をまぶす。ねぎは斜め切りにし、しめじは小房に分ける。切り干し大根は水につけてもどし(時間外)、水気をしぼって4~5cm長さに切る。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の鶏肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、油大さじ1/2を加え、(1)のねぎ・しめじ・切り干し大根を加えて弱火にして炒め、しんなりしたら火を止める。(3)「Cook Doきょうの大皿」を加えて再び火にかけ、炒め合わせる。
鶏もも肉 1枚(250g)片栗粉 大さじ
カロリー:約239kcal 
味の素 レシピ大百科
1. 玉ねぎは7~8mm幅のくし切り、ピーマンは7~8mm幅に切る。にんじんは短冊切りにする。 2. 冷凍からあげはパッケージの表示に沿って加熱する。【A】の調味料は混ぜておく。 3. フライパンにごま油を入れて中火で熱し、1の野菜を入れて炒める。野菜に火が通ったら、【A】の調味料をよく混ぜて加える。 4. とろみがついたら、2のからあげを加えて手早く炒め合わせれば出来上がり。皿に盛り付ける。
桜姫® 桜姫 冷凍からあげ 300g 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/3本
調理時間:約25分 カロリー:約266kcal 塩分:約2.1g
日本ハム レシピ
[1] 鍋に水で希釈した「追いがつおつゆ2倍」を入れて火にかけ、沸騰したら高野豆腐を加えて煮る。[2] 高野豆腐は1個を4等分にし、つゆを搾らないようにして豚肉で包み、フライパンで焼く。[3] [1]で残ったつゆに水溶き片栗粉でとろみをつける。[4] [2]を器に盛り、[3]をかける。
高野豆腐 2個、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 11/2カップ、、豚肉 切りおとし 100g、、、片栗粉 適量、水 適量
カロリー:約256kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
鶏手羽先は手羽先の先を切り落とし、紙タオルに包んでおく。にんじんは縦4等分にして、5cm長さに切り、白菜は四つ割り、ねぎは4cm長さに切る。ブロッコリは茎を切ってあえもの用にとりおき、あとは小房に分けておく。なべに水カップ5を加えて火にかけ沸騰させ、酒カップ1/4を加えて**1**の手羽先と、紙タオルに包んだ手羽先の先を入れて煮立て、アクを取る。**3**に**2**のブロッコリ以外の野菜を入れて、20~30分間ゆっくり煮込む。途中で小房に分けたブロッコリも加え、柔らかく
調理時間:約40分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 キャベツは粗みじん切りにし、明太子は薄皮を取ってほぐす。切り餅は縦半分に切ってから3〜4mm厚さに切る。 2 生地用のかつお節を袋の上から手で揉んで粉末状にして大きなボウルに入れ、薄力粉、水、【A】を加えてよく混ぜる。 3 ➁のボウルにキャベツ、切り餅、天かす、干しえび、明太子2/3量を加えて全体にさっくりと混ぜる。 4 ホットプレートにサラダ油を強火で熱し、➂の具材のみを広げ入れて炒める。 5 キャベツがしんなりしてきたら、中央を空けて土手を作り、残しておいた生地を2
調理時間:約15分 カロリー:約291kcal 塩分:約2.9g
ヤマキ おいしいレシピ
鍋にカップ5~6の熱湯を沸かして豚肉を広げ入れ、火を止めてそのままおく。ミニトマトは半分に切り、サラダ菜は大きめにちぎる。豚肉の色が変わったら湯をきってボウルに入れ、ザクザクにんにくしょうがじょうゆを加えて全体にからめる。**2**を加えてざっと混ぜ合わせる。
・ザクザクにんにくしょうがじょうゆ 大さじ4・豚肩ロース肉 200g・ミニトマト 8コ・サラダ菜 1/2コ
調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
(1)ぶりはひと口大に切り、薄力粉をまぶす。大根は1cm幅のいちょう切りにする。(2)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)のぶりを入れて炒める。ぶりに火が通ったら、いったん取り出す。(3)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)の大根を入れて炒め、両面に軽く焼き色がついたら、火を止め、Aを加えて混ぜ、再び火にかける。(4)煮立ったら弱火にし、フタをして5分煮る。(2)のぶりを戻し入れ、さらに5分煮る。(5)器に盛り、好みで斜め半分に切った絹さやを散らす。
ぶり
カロリー:約297kcal 
味の素 レシピ大百科
あじの両面に塩をふり、ざるに並べてラップをかけ、冷蔵庫で約20分間おく。水でサッと洗って水けを拭き、バットに並べる。あじにヒタヒタの酢を注ぎ、紙タオルをのせて冷蔵庫で約20分間おく。なすの漬物は縦二つ割りにし、3mm厚さの半月形に、トマトは薄いいちょう形に切る。たまねぎは繊維に沿って薄切りにし、水に約5分間さらして水けをきる。みょうがは縦二つ割りにし、縦に薄切りにする。青じそは手でちぎる。**1**のあじは汁けを拭き、中骨を骨抜きで抜く。頭側から皮を手でむき、斜めに5mm幅
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
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