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(4)器に盛り、パセリのみじん切りを散らす。*丸天がなければ、さつま揚げでも代用できます。
長いも 250gしめじ 1パック(100g)丸天 100gA酒 大さじ1Aしょうゆ 大さじ1A練りがらし 小さじ1A「ほんだし いりこだし」 小さじ1/2バター 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1パセリのみじん切り 大さじ1 カロリー:約252kcal 味の素 レシピ大百科
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あればディルを飾る。
・白身魚 4切れ・たまねぎ 100g・白ワイン 大さじ4・ローリエ 1枚・粒こしょう 適宜・なす 4コ・豆乳 カップ1/4・マヨネーズ 40g・レタス 120g・塩 ・こしょう ・ディル 調理時間:約20分 カロリー:約273kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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**2**に**4**の蒸し汁を加えて混ぜ、【ドレッシング】を仕上げる。
**4**のかぶ
・かぶ 2コ・かぶの葉 1コ分・帆立て貝柱 6コ・柚子(ゆず)こしょう 小さじ2・薄口しょうゆ 小さじ2・オリーブ油 大さじ2・酢 小さじ2・蒸し汁 大さじ3 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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さわらに火が通ったら、ごぼうとともに器に盛って【煮汁】をかけ、好みで結んだみつばを添える。
・さわら 2切れ・蒸したごぼう 70g・しょうが 1/2かけ・酒 大さじ5・水 大さじ5・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1・きび糖 大さじ1・みつば 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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[4] 皿に盛り付け、せん切りにした青じそを盛る。
生鮭 (切り身) 2切れ(200g)、こしょう 少々、エリンギ 1本、しめじ 1パック(100g)、えのきだけ 1パック(100g)、にんにく (みじん切り) 1/2かけ、青じそ 5枚、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、バター 大さじ1、ミツカン 味ぽん 大さじ1と1/2 カロリー:約240kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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1.長ねぎはみじん切りにする。かぶは茎を2cm残して葉を切り分け、四つ割りにする。2.ボウルにとりひき肉、1のねぎ、おろししょうが3/5かけ分(大さじ1/2)、片栗粉、酒各大さじ1と1/2、塩小さじ1/2を入れ、よくこねる。3.フライパンにだし汁2カップ、酒大さじ1と1/2、みりん、しょうゆ各大さじ1を入れて中火にかける。
調理時間:約8分 カロリー:約278kcal レタスクラブ
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里いも 3個(150g)しめじ 60gまいたけ 40gねぎ 35g小ねぎの小口切り 1本分「ピュアセレクト マヨネーズ」 45gみそ 15g牛乳 10ml「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約289kcal 味の素 レシピ大百科
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ラム肉に「焼肉応援団焙煎にんにく風味だれ」をからめます。フライパン(またはホットプレート)に油を熱し、焼いてそのままお召しあがりください。お好みで、更に「焼肉応援団焙煎にんにく風味だれ」をつけても一層美味しくお召しあがりいただけます。
ラム肉 200g。エバラ焼肉応援団焙煎にんにく風味だれ 適量。サラダ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約291kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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火から下ろして皿に盛り、しょうがのせん切りを添える。
・さば 1枚・しょうが 約30g・酒 カップ1/4・水 カップ3/4・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2・酢 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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素麺 1束油揚げ(味付けいなり用) 4〜5枚ニンジン 1/8本ネギ(刻み) 大さじ3だし汁 450ml酒 大さじ1.5みりん 小さじ1.5塩 少々薄口しょうゆ 小さじ1.5一味唐辛子 適量
調理時間:約15分 カロリー:約276kcal E・レシピ
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作り方2. (1)をひとくち大位ずつ、菜ばしではさんで170℃の揚げ油に入れ、サクッと揚げる。器に盛り、天つゆを添える。
折れ湯葉(乾燥) 40g玉ネギ 1/2個ミツバ 1/2束干し桜エビ 大さじ4小麦粉 1/2カップ片栗粉 大さじ3冷水 適量天つゆ(市販品) 適量揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約226kcal E・レシピ
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※盛り付けは1人前です。
サーモン 2切れ(200g)、サラダ油 小さじ1、ミツカン カンタン酢 大さじ4、、、レモン 適宜(輪切り)、ブロッコリー 適宜(ゆで)、じゃがいも 適宜(ゆで)、ミニトマト 適宜 カロリー:約282kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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もう一段同じようにアスパラガスと豚肉をのせ、仕上げに赤パプリカを散らす。「味ぽんMILD」をかけていただく。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 150g、アスパラガス(グリーン) 1束、赤パプリカ 適量、、ミツカン 味ぽんMILD 大さじ2 カロリー:約223kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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