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「200~300kcal > 和食」 の検索結果: 4569 件中 (461 - 480)
にんじんが柔らかくなったら、砂糖大さじ1+1/2、しょうゆ大さじ3を加え、さらに7~8分間煮て火を止め、そのまま冷ます。
・大豆 カップ1・にんじん 100g・鶏もも肉 80g・ひじき 25g・干ししいたけ 3枚・こんにゃく 100g・砂糖 ・しょうゆ
調理時間:約50分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
甘酢の赤とうがらしは5等分にちぎる。鍋に【甘酢】の材料を入れて煮立て、冷ます。柚子の皮は内側のワタをできるだけ取り除き、せん切りにする。**1**を保存容器に入れ、干し大根と柚子の皮を漬ける。1日後から食べられる。
・干し大根 1/2本分・柚子の皮 1/4コ分・だし カップ1・酢 カップ1/2・みりん カップ1/2・砂糖 40g・塩 小さじ1/4・赤とうがらし 1/2本
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に大根、にんじん、かぶるくらいの水(分量外)を入れ、中火で下ゆでする。柔らかくなったら、しいたけも加えてサッとゆで、ざるに上げる。切り餅は熱した焼き網などでこんがりと焼く。鍋に【煮汁】の材料、昆布、**1**、**2**を入れて中火にかける。ひと煮立ちしたら火を止め、餅を入れた椀(わん)に盛る。一結びしたかまぼこ、みつばを飾る。
・たい 1切れ・大根 2cm・にんじん 2cm・しいたけ 4枚・かまぼこ 適量・みつば 適量・昆布 1枚・切り餅 2コ・塩 少々・水 カップ3・うす口しょうゆ 大さじ2+2/3・酒 小さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
[[蒸し鶏|rid=43977]]は繊維を断つように1.5cm幅に切り、一口大にほぐす。ズッキーニは1cm厚さの半月形に切る。フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて弱火にかけ、香りがたったらズッキーニを加え、十分に柔らかくなるまで焼きつける。ボウルに【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせ、**1**と**2**を加えてあえる。
・レンチン蒸し鶏 1/2枚・ズッキーニ 1本・にんにく 1かけ分・プレーンヨーグルト 大さじ1・フレンチマスタード 大さじ1・マヨネーズ 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
エビに火が通ったら、強火にし、卵を加えてヘラでゆっくりと大きくかき混ぜ、卵がふんわりとしたら、器に盛る。 作り方2. (1)のフライパンにの材料を入れ、強火にかける。煮たったら一度火を止め、を入れて混ぜ
むきエビ(冷凍) 10尾玉ネギ 1/2個卵 4個塩 小さじ1/4ポン酢しょうゆ 大さじ3水 大さじ3片栗粉 小さじ1/2水 小さじ1/2〜1グリンピース(冷凍) 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約278kcal 
E・レシピ
サラダ油を紙タオルに含ませ、焼き網に薄くぬる。これを火にかけ、塩おにぎりを中火で25~30分間、両面じっくりと焼く。こんがりとしたら、はけでしょうゆを両面に薄くぬり、落ち着くまで焼く。これをあと2回、繰り返す。
・塩おにぎり 3コ・しょうゆ 大さじ3・サラダ油
調理時間:約35分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
めかじきは一口大に切り、【A】に30分ほど漬け込みます。ししとうは、つまようじなどで数か所穴をあけておきます。 ビニール袋に片栗粉・小麦粉を入れ混ぜ合わせ、汁気をふいた(1)のめかじきを入れ全体がまざるように振ります。 熱した油に、めかじきを入れ2分ほど揚げます。ししとうは色が鮮やかに変わる程度に素揚げにして、レモンを添えて完成です。
材料 [ 2人前 ]めかじき2切れ片栗粉大さじ1小麦粉大さじ1揚げ油適宜ししとう6本レモン1/4個Aしょうゆ大さじ1日本酒大さじ1みりん大さじ1/2すりおろししょうが(チューブ)小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約257kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
1 ごぼう、大根、にんじんはせん切りにする。水菜は3cm長さに切る。 2 さけは皮と骨を取り、包丁でたたいてミンチにする。【A】を加え、粘りが出るまで練る。 3 鍋に【B】を入れて沸かし、②のつみれをスプーンで丸めながら落とす。 4 ①のごぼう・大根・にんじんを加え、3〜4分中火で煮る。仕上げに①の水菜をのせる。
材料(2人前) さけ・切り身 150g ごぼう 1本 大根 4cm にんじん 1/3本 水菜 適量 【A】ねぎのみじん切り 1/3本分 【A】溶き卵 1/2個分 【A】片栗粉 大さじ1 【A】割烹白だし 大さじ1 【A】しょうがのすりおろし 小さじ1/2 【B】水 カップ4 【B】割烹白だし カップ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約226kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
1 耐熱皿にカット野菜をのせ、その上に豚薄切り肉をかぶせるように並べ、ふんわりとラップをかける。 2 電子レンジ(600W)で3~5分、野菜がしんなりとして豚肉に火が通るまで加熱し、熱いうちにストレートそうめんつゆをかける。
材料(2人前) カット野菜(炒めもの用) 1パック 豚バラ肉 100g ストレートそうめんつゆ 50ml
調理時間:約10分 カロリー:約232kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備4. のショウガ1片は皮をむき、薄切りにし、残り1片は皮をむいてせん切りにし、水に放って水気をきる。 作り方1. 鍋に水400ml、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、薄切りショウガを入れて強火にかける。竹皮にメバルの表側を上にして並べる。竹皮ごと煮立った鍋に入れ
メバル 4尾ゴボウ 1本木の芽 適量竹皮(あれば) 2枚酒 200mlみりん 大5砂糖 大2しょうゆ 大5ショウガ 2片
調理時間:約30分 カロリー:約274kcal 
E・レシピ
お好みでだいこんおろしや刻んだ青しそと一緒に召しあがってください。 \ POINT / 「活ちくわ」と納豆のうま味を活かし、ふっくら焼き上げた和風オムレ
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」2本小松菜100gしょうゆ小さじ1/2納豆(小粒)1パック(50g)たまご3個牛乳(または水)大さじ2塩・こしょう少々長ねぎ(みじん切り)1/3本分(20g)サラダ油大さじ1だいこんおろし・青しそお好みで
調理時間:約10分 カロリー:約272kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
(3)具材に火が通ったら、いったん火を止め、みそを溶き入れる。再び火にかけて、沸騰直前に火を止める。
鶏もも肉 1枚(200g)かぼちゃ 1/6個(200g)にんじん 4cm(40g)まいたけ 1/2パック(50g)しめじ 1/2パック(50g)長ねぎ 1本A水 4カップA「ほんだし いりこだし」8gスティック 1本みそ 大さじ3「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2バター 大さじ2/3
カロリー:約202kcal 
味の素 レシピ大百科
[5] 器に盛り、を混ぜ合わせて上からかける。
、白玉粉 30g、ミツカン ざくろ黒酢 大さじ1、水 小さじ2と1/2、、、白玉粉 30g、ミツカン うめ黒酢 大さじ1、水 小さじ2と1/2、、、きな粉 大さじ2、砂糖 大さじ1、塩 少々
カロリー:約208kcal 
ミツカン メニュー・レシピ
(4)鍋にAを入れて炒め、香りがたってきたら、(1)のさつまいも・大根・にんじん・ごぼう、(2)のれんこん・こんにゃくを加えて炒め、油がまわったら、分量の水を加えて煮立て、アクを取る。(5)「ほんだし」小さじ1、(3)の油揚げを加えて10分煮て、(3)のかぶ、み
さつまいも 1本大根 8cm(200g)にんじん 1本ごぼう 1本れんこん 1/2節こんにゃく 1/3枚油揚げ 1/2枚かぶ 2個水 5カップ「ほんだし」 小さじ2みそ 100gA赤唐がらし 1本A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約217kcal 
味の素 レシピ大百科
フライパンにちりめんじゃこを入れて弱火にかけ、焦がさないように木べらで混ぜながらいる。4~5分間いって、じゃこがカリカリになったら、火を止めてバットに広げ、粗熱を取る。ボウルに【ドレッシング】の材料を順に入れてよく混ぜる。器に**1**、**2**を盛って**4**を散らし、ドレッシングをかける。全体を混ぜて食べる。
・ちりめんじゃこ 大さじ4・木綿豆腐 1丁・サニーレタス 1/2コ・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・こしょう 少々・ごま油 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] 豚肉、キャベツは一口大に切り、ピーマンは乱切り、にんじんは短冊切りにする。[2] フライパンにごま油を熱し、豚肉を加え、塩、こしょうで下味をつける。[1]ともやしを加え炒め、で味を調える。皿に盛り、「やさしいお酢」をかけていただく。
豚肉 薄切り 150g、キャベツ 2枚、ピーマン 1個、にんじん 少々、ごま油 小さじ1、塩 少々、こしょう 少々、もやし 1/2袋、、塩 適量、しょうゆ 少々、、ミツカン やさしいお酢 大さじ2
カロリー:約252kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
中央をあけ、合わせ調味料を加え、煮立ったら豆腐にからめる。器のピーマンの上に盛り、とりおいた削りがつおを散らす。
もめん豆腐…1丁(約300g)ピーマン…3個(約90g)削りがつお…2袋(約8g)サラダ油…大さじ1合わせ調味料 ・しょうゆ…大さじ1 ・砂糖…小さじ2 ・水…大さじ2
カロリー:約203kcal 
レタスクラブ
(1)大根、にんじんは1cm幅のいちょう切りにし、なすは半月切りにする。ごぼうは乱切りにして水にさらして水気をきる。里いも、しいたけは4等分に切る。(2)鍋にごま油を熱し、貝柱を入れて軽く炒める。貝柱に軽く火が通ったら、(1)の大根・にんじん・ごぼう・里いも・しいたけを加えて炒める。(3)しんなりしてきたら、(1)のなすを加えて軽く炒め、Aを加えてアクを取りながら10分ほど煮る。
カロリー:約285kcal 
味の素 レシピ大百科
沸騰したら、鶏の塩漬けの3/5量(約150g)を入れ、弱火で10分間煮る。切り餅は焼き網やオーブントースターで
・鶏もも肉 1枚・酒 小さじ1・塩 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/4・小松菜 250g・塩 大さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・だし カップ4・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・塩 小さじ1・切り餅 2~3コ・柚子(ゆず)の皮 適量
調理時間:約30分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
さばは半分に切り、皮に斜めに1本切り目を入れておく。鍋に【A】を煮立て、さばを入れて弱火にする。落としぶたをして10分間煮る。さばに火が通ったら、ぬか床とししとうを加える。焦げないように鍋を揺すり、全体に煮汁を回しかけながら3分間ほど煮る。器に盛り、しょうがをのせる。
・さば 1枚・水 カップ1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・ぬか床 30g・ししとうがらし 4本・しょうが 適量
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
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