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アクを取り、落としぶたをして5分間中
・ふき 2本・豚バラ肉 200g・だし カップ1・塩 ・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ2・砂糖 大さじ2・しょうゆ 調理時間:約35分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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[4] 器に盛り、お好みで小ねぎを飾る。※冷蔵庫に保管し、4~5日を目安にお召し上がりください。
豚ロース肉 薄切り 300g、キャベツ 1/4個(約250g)、大根 1/6本(約200g)、酒 大さじ1、塩 小さじ1/4、ミツカン 味ぽん 大さじ5、、小ねぎ (小口切り) 適宜 カロリー:約235kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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むきえび(小) 100g、卵 2個、長ねぎ 1/2本、グリンピース (冷凍) 1/4カップ、天かす 1/2カップ、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、水 1/2カップ
カロリー:約202kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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作り方2. ニンジンが柔らかくなったら、スナップエンドウを加えて2分ほど煮る。味を見て、塩で味を調え火を止め、しばらく味を含ませる。
ニンジン 1/2本水煮タケノコ 50gスナップエンドウ 5本厚揚げ 1丁ちくわ 2本水 600ml酒 大さじ1砂糖 大さじ1薄口しょうゆ 大さじ3塩 適量 調理時間:約20分 カロリー:約213kcal E・レシピ
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2.フライパンをさっと拭き、あんを入れて中火にかけ、混ぜながらとろみをつけ、1にかける。
しらす干し…40g卵…4個だし汁…1/4カップおろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)塩…少々ごま油…大さじ1あん ・だし汁…70ml ・みりん…小さじ1 ・しょうゆ…小さじ1/2 ・片栗粉…小さじ1/3 カロリー:約237kcal レタスクラブ
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全体に混ぜて卵に火を通す。グリンピースと、仕上げの香り用に残しておいたねぎを加えてサッと混ぜ
・木綿豆腐 1丁・ねぎ 10cm・きくらげ 20g・にんじん 1/4本・ごぼう 1/5本・グリンピース 大さじ1・だし カップ1/4・砂糖 小さじ4~5・塩 小さじ1/3~1/2・しょうゆ 小さじ2~3・卵 1コ・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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合わせ調味料を回し入れ、手早く炒めながらからめる。
とりむね肉…大1枚(約300g)えのきたけ…大3/4袋(約150g)赤パプリカ…1/3個片栗粉…小さじ1ごま油…大さじ1/2合わせ調味料 ・とりガラスープの素、塩、片栗粉…各小さじ1/2 ・こしょう…少々 ・水…1/2カップ酒 カロリー:約266kcal レタスクラブ
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保存容器などにだし、しょうゆ、塩を合わせておく。かぼちゃは5mm厚さに切る。フライパンにサラダ油を中火で熱してかぼちゃを入れ、両面を焼いて火を通す。**1**に入れ、10分間ほどおく。
・かぼちゃ 1/8コ・だし 120ml・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/4・サラダ油 少々 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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(1)高野豆腐は湯をかけしばらく浸してもどし(時間外)、水気を軽くしぼってそぼろ状にちぎる。しょうがはみじん切りにする。(2)鍋に(1)の高野豆腐・しょうが、ひじき、Aを入れてよく混ぜ、火にかけて水分がなくなるまでいる。
高野豆腐 2枚しょうが 25g干しひじき 小さじ2(4g)Aしょうゆ 小さじ2A「ほんだし」 小さじ2A砂糖 小さじ2 カロリー:約218kcal 味の素 レシピ大百科
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