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「200～300kcal > 和食」 の検索結果： 4569 件中 （501 - 520）
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(4)鍋にBを入れてよく混ぜながら火にかけ、煮立たせ、(2)の餃子、(3)の白菜・にら・ねぎを加えて煮る。
豚ひき肉 75g餃子の皮 10枚白菜 1枚(100g)しいたけ 1枚(10g)A「丸鶏がらスープ」 大さじ1/2A酒 小さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1/2Aしょうがのすりおろし 小さじ1/4Aこしょう 少々A水 1/2カップ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2白菜・鍋用 1枚(100g)にら・鍋用 1/2束(50g)ねぎ・鍋用 1/2本(50g)B水 3カップBみそ 大さじ1B「丸鶏がらスープ」 小さじ2B酒 小さじ1Bしょうゆ 小さじ1B「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g)Bみりん 小さじ1 カロリー:約225kcal 味の素 レシピ大百科
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【A】を加えて混ぜ、牛肉も加えてアクを除きながらサッと煮る。牛乳を加え、軽く煮立ったら合わせた【B】を少しずつ加えてとろみをつける。器に盛り、サッと塩ゆでしたみつばを結び、飾る。
・白菜 150g・にんじん 1/2本・牛ロース肉 100g・だし カップ1・牛乳 カップ2・西京みそ 大さじ1強・酒 大さじ1・塩 小さじ1/2・くず粉 大さじ1強・水 大さじ1強・みつば 少々・塩 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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さばは半身をそれぞれ4等分に切る。切り身の皮めに、約1cm幅に浅い切り目を入れる。【つけ汁】の材料を合わせ、**1**のさばをつけ、約30分間おく。途中で返し、まんべんなく味をなじませる。魚焼きグリルを熱し、**2**の汁けをきって皮めを上にして並べ、こんがりと焼き色をつける。裏返して中まで火を通し、器に盛って、みょうがの甘酢漬けをあしらう。
・さば 2枚・しょうゆ 大さじ4・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・みょうがの甘酢漬け 適量 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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にんじんは四つ割りにしてから5～6mm厚さに切る(いちょう切り)。大根も四つ割りにしてから8mm厚さに切る。わけぎは端から薄切りにする(小口切り)。豚肉は2cm幅に切る。鍋にサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を入れて炒める。肉の色が全体に変わったら、ごぼう、にんじん、大根を加え、約1分間炒める。酒大さじ1、水カップ3を加える。煮立ったら、火を少し弱めてアクを除き、ふたをして弱火で約10分間煮る。みそ大さじ3をみそこし(または小さめのざるや玉じゃくし)に入れ、煮汁で溶いて入れる。30秒～1分間煮
・豚バラ肉 100g・ごぼう 12cm・にんじん 4cm・大根 5cm・わけぎ 1本・サラダ油 小さじ1・酒 大さじ1・みそ 大さじ3 調理時間:約25分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに【つけ地】の材料を入れて混ぜ合わせる。**1**に白みそを加えて丁寧に溶く。柚子、ぶりの切り身を入れ、冷蔵庫で2時間以上つけ込む。ぶりを取り出す。魚焼きグリルで弱めの中火で7～8分間焼く。こんがりと焼き色がついたら火を止め、器に盛る。
・ぶり 2切れ・煮きり酒 カップ1/2・みりん 大さじ5+1/3・うす口しょうゆ 大さじ2+2/3・しょうゆ 大さじ1+1/3・白みそ 50g・柚子(ゆず) 2～3枚 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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(4)野菜がしんなりしたら、(1)のえびを加える。えびに火が通ったら、(2)を加えてひと煮立ちさせる。(5)火を止め、削り節をフワッとのせる。
えび 8尾まいたけ 1/2パック長ねぎ 20cmさやいんげん 2本れんこん 1/3節ミニトマト 4個にんにくのみじん切り 大さじ1A水 1/4カップA麦みそ 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ3削り節 大さじ2 カロリー:約265kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 鶏ささ身は筋を引き、真ん中に切り込みを入れて観音開きにし、酒をからめる。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鶏ささ身の開いた面を上にしてをぬり、アルミホイルをしいたトースターで焼き色がつくまで焼く。器に盛り、サラダ菜とプチトマトを添える。
鶏ささ身 4本酒 大さじ1マヨネーズ 大さじ2しょうゆ 小さじ1/4青のり 小さじ1/2七味唐辛子 少々サラダ菜 4枚プチトマト 4個 調理時間:約15分 カロリー:約236kcal E・レシピ
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[3] 「カンタン酢」を加えて火を強め、沸騰したら中火で3分ほど加熱する。液にとろみがでて、泡が大きくなってきたら火を弱め、2～3回ひっくり返しながら、液がきつね色になって照りが出るまでさらに1分ほど煮詰めからめる。[4] 皿に盛り、お好みでレタスを添える。※一味とうがらしを加えるとより美味しく召し上がれます。※「カンタン酢」を加えた後はふたをせずに煮詰めてください。※煮詰めの際、最後の方は焦げやすくなるため、きつね色に色づいてきたら弱火で仕上げましょう。
鶏手羽先 6本、粗挽き黒こしょう 適量、一味とうがらし お好みで、ミツカン カンタン酢 1/4カップ、、サラダ油 適量、、レタス 適宜 カロリー:約277kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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米は洗い、水に10分間浸す。ざるに上げ、15分間ほどおく。しょうがはせん切りにし、サッとゆでこぼす。なべに米としょうが、だし、酒大さじ2、塩小さじ1、薄口しょうゆ大さじ1を入れ、普通に炊き上げる。
・米 カップ2・しょうが カップ1/2・だし カップ2弱・酒 大さじ2・塩 小さじ1・薄口しょうゆ 大さじ1 調理時間:約50分 カロリー:約241kcal NHK みんなの今日の料理
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パリッとして中まで火が通ったら油をきり、ししとうがらしといっしょに盛る。
・かつお 1節・練りがらし 大さじ2・ししとうがらし 適宜・しょうゆ 大さじ1+1/2～2・酒 少々・揚げ油 適量・塩 少々・かたくり粉 適量 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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沸騰したら蓋をして、ごく弱火で8分蒸し焼きする。※加熱しすぎないように時々表面の状態を確認するとよいです。 5 小さめの耐熱ボウルに【C】を合わせ、オクラ、しょうがを入れる。ラップをせ
材料(1人前) 卵 1個 絹ごし豆腐 120g 鶏ささ身 1本 オクラ 3本 しょうが(薄切り) 1枚 【A】酒 小さじ1 【A】塩 少々 【B】割烹白だし 大さじ1 【B】水 150ml 【C】割烹白だし 小さじ1 【C】水 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約234kcal 塩分:約2.9g ヤマキ おいしいレシピ
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1.ピーマンはまるごと手で押しつぶし、裂け目をつける。2.フライパンに油小さじ1を強めの中火で熱し、手羽中を皮目を下にして入れる。3～4分焼いたら肉全体の色が変わるまで炒め、フライパンの端に寄せる。あいたところにピーマンを入れ、木べらで押しつけながら約2分焼き、上下を返して約1分焼く。3.煮汁の材料を加えて全体をざっと混ぜる。
調理時間:約25分 カロリー:約263kcal レタスクラブ
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(4)器に盛り、レモンを添える。
鶏ひき肉 150gA鶏軟骨・粗く刻む 50gAねぎのみじん切り 1/4本分A溶き卵 1/4個分Aパン粉・乾 1/3カップAみそ 大さじ1Aしょうが汁 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々青じそのせん切り 10枚分薄力粉 適量青じそ 8枚「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1レモンのくし形切り 1切れ カロリー:約288kcal 味の素 レシピ大百科
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鍋にだしを注いで弱火にかけ、煮立ってきたら**4**を入れ、ひと煮立ちしたら**3**と**2**を加える。キャベツに煮汁がからんだら塩少々で味を調え、レモン汁を加える。器に盛りつけ、黒こしょう少
・生ざけ 1+2/3切れ・キャベツ 1/4コ・豆乳 90ml・サラダ油 大さじ1・みそ 大さじ2～3・みりん 大さじ1・だし カップ1・レモン汁 1/4コ分・塩 ・黒こしょう 調理時間:約25分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は食べやすい大きさに切って、塩・こしょう各少々をふる。キャベツはせん切りにして、水にさらす。ざるに上げて水けをきる。ミニトマトはヘタを除く。【A】はボウルに合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、豚肉を入れて中火で両面を香ばしく焼く。**2**に**3**を入れ、ざっと混ぜて30秒間ほどおいて味をなじませる。**3**のフライパンに**4**をたれごと戻し入れ、豚肉にたれをよくからめながら焼く。皿にキャベツ、ミニトマトを盛り、豚肉を盛り合わせる。
・豚肩ロース肉 160g・キャベツ 1/6コ・ミニトマト 8コ・親子丼の素 大さじ3・しょうが 20g・塩 ・こしょう ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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ふたをし、時々混ぜながら煮る。5分間ほどして万願寺とうがらしがしんなりしたら、器に盛り、紅しょうがをのせる。
・牛薄切り肉 200g・万願寺とうがらし 200g・酒 カップ1/4・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・紅しょうが 適量 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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火が通ったら、ねぎと白菜の葉、春菊を加えてサッと煮る。
・鍋つゆじょうゆ カップ1・塩ざけ 2切れ・白菜 300g・生しいたけ 2枚・絹ごし豆腐 1丁・ねぎ 1/2本・春菊 1/2ワ 調理時間:約25分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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つくねに火が通ったら、混ぜ合わせた【C】を回し入れてとろみをつける。
・しょうが 20～30g・しめじ 100g・大根 4cm・鶏ひき肉 200g・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・小麦粉 大さじ1・だし カップ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・塩 少々・片栗粉 小さじ1・水 小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
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・鶏むね肉 2枚・しめじ 1パック・小麦粉 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1・サラダ油 大さじ1・青じそ 4枚
調理時間:約20分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)厚揚げは1枚を8等分に切り、オーブントースターなどで香ばしく焼く。(2)耐熱容器にAを入れて合わせ、冷凍きのこミックスを加え、ラップをかけて電子レンジ(600W)で7分加熱する。(3)器に(1)を盛り、(2)のあんをかける。*電子レンジ加熱後は器が熱くなりますので、取り出す時はご注意ください。
厚揚げ 2枚(260g)冷凍きのこミックス 2カップ(200g)A水 3/4カップA片栗粉 大さじ1・1/2Aしょうゆ 小さじ2A「ほんだし」 小さじ1Aおろししょうが(チューブ) 小さじ1/2 カロリー:約226kcal 味の素 レシピ大百科
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