「200~300kcal > 和食」 の検索結果: 4569 件中 (561 - 580)
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1 ボウルに水気をきったコーン、ちりめんじゃこを入れ、【A】を加える。コーンに小麦粉がしっかりつくようによく混ぜ合わせ、【B】を加えてさらに混ぜる。 2 160℃に熱した揚げ油で、カラッと揚げる。お好みで抹茶塩をふっていただく。 材料(4人前) ホールコーン缶 小1缶(150g) ちりめんじゃこ 20g A小麦粉 大さじ8 A塩 ひとつまみ Bめんつゆ 大さじ1 B水 大さじ2 サラダ油 適量 抹茶塩(好みで) 適量 調理時間:約8分 カロリー:約228kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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(1)鶏肉はそぎ切りにし、塩・こしょうを軽くふり、片栗粉をまぶす。小松菜は熱湯でサッとゆで、3cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(1)の鶏肉を加えて中弱火にし、肉に火が通るまで5分ほど煮る。(3)器に盛り、(1)の小松菜を添え、わさびをのせる。*『レシピがギュッと「鍋キューブ」本』(集英社刊)より 鶏もも肉 250g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々片栗粉 大さじ2小松菜 2株A水 420mlA「鍋キューブ」鶏だしコク醤油 2個練りわさび 少々 カロリー:約300kcal
味の素 レシピ大百科
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(5)器に盛った(3)のキャベツに(4)のそぼろあんをかける。*キャベツは煮る時、バラバラにならないようにようじで留めてもよいでしょう。 キャベツ 1/3個(400g)長ねぎ 1/2本(60g)豚ひき肉 200gA水 2カップA「ほんだし」 小さじ山盛り2B砂糖 大さじ1・1/2Bしょうゆ 大さじ1・1/2Bみりん 大さじ1・1/2C片栗粉 大さじ1・1/2C水 大さじ3「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約210kcal
味の素 レシピ大百科
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揚げ油を170℃くらい(**4**を入れると全体から大きな泡がたくさん出る状態。)に熱し、**4**を少しずつ入れる。表面が固まる ・豚もも肉 300g・酒 小さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・しょうが汁 小さじ1・ししとうがらし 8本・揚げ油 ・かたくり粉 大さじ5・小麦粉 大さじ2弱 調理時間:約25分 カロリー:約260kcal
NHK みんなの今日の料理
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凍ったぶりに薄力粉をまぶします。 フライパンにバターを入れて中弱火にかけ、(1)のぶりを並べ蓋をします。 途中ふたを取り、返しながら中心に火が通るまで加熱します。(目安:13分) 【A】を加えて汁にとろみがつくまで、切身を返しながら煮絡めます。 皿に、お好みの野菜とともに(4)を盛り付けます。 \ POINT / ビニール袋に薄力粉と切身を入れて袋を振れば、まんべんなく衣を付けられます。 材料 [ 2人分 ]ふっくら切身 骨なし ぶり2切(60g×2)薄力粉大さじ1/2バター10gお好みの野菜(茹でた小松菜・ラディッシュ)適量Aぽん酢しょうゆ大さじ1みりん大さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約206kcal 塩分:約0.7g
ニッスイ レシピ
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小さめの耐熱容器にみそと砂糖を混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジ(600W)に約20秒間かける。取り出して酢、練りがらしの順に加え、そのつどよく混ぜて冷ます。豚肉は7~8cm長さに切る。小さめの鍋に湯を沸かし、豚肉を1枚ずつ広げて3~4枚入れ、中火でゆでる。肉の色が変わったら取り出し、ざるに広げて冷ます。残りも同様にゆでて冷ます。きゅうりは縦半分に切り、斜めに3~4mm幅に切る。みょうがは縦半分に切り、縦に3~4mm幅に切る。ボウルに入れ、**2**、**1**の順に加えてあえる。 ・豚バラ肉 100g・きゅうり 1本・みょうが 2コ・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・酢 大さじ1・練りがらし 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal
NHK みんなの今日の料理
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あさり・(4)を加え、あさりがふっくらとして火が通るまで1~2分間煮ます。 \ POINT / 煮汁が残らな 材料あさり(殻付き)600gごぼう小1本にんじん1/3本しょうが2片しょうゆ大さじ1・1/2酒大さじ1・1/2みりん大さじ1砂糖小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約241kcal 塩分:約9.2g
ニッスイ レシピ
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鶏肉は一口大に切り、かたくり粉を薄くまぶす。揚げ油を170℃に熱し、**1**を色よく、表面がカリッとするまで揚げる。【A】は混ぜ合わせておく。**2**が揚がったら、**3**をふりかけ、味をからめる。器に盛り、レモンとパセリを添える。 ・鶏もも肉 1枚・カレー粉 小さじ1/3~1/2・塩 小さじ1/4・ガーリックパウダー 小さじ1/4・こしょう 少々・レモン 適量・パセリ 適量・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
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サツマイモに片栗粉を薄くからめる。バットに白ゴマの半量を薄く広げる。 作り方2. (1)のサツマイモを卵液にくぐらせて1のバットに並べ、残りの白ゴマを振りかけて軽く押さえる。 作り方3. 低めの温度(150℃)の揚げ油に(2)のサツマイモを静かに入れ、サックリ揚が サツマイモ 1〜2本塩 少々片栗粉 大さじ1〜2卵 1個白ゴマ 大さじ6〜8揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約201kcal
E・レシピ
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「おさかなのソーセージ」は長さを3等分にし、焼きのりはベーコンに合わせて切ります。 「おさかなのソーセージ」に焼きのり・ベーコンを1枚ずつ巻き、つまようじで止めます。 フライパンにサラダ油を熱し、(2)を入れ、表面に焼き色をつけるように炒め、【A】(しょうゆ・みりん)を加え煮からめます。 \ POINT / のりを巻くことで風味が増し、タレのしみ込みもよくなります。 材料 [ 4人分 ]「おさかなのソーセージ」4本焼きのり1枚ベーコン(長さ半分)6枚分サラダ油小さじ1Aしょうゆ大さじ1みりん大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約262kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
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たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。にんじんは4cm長さのせん切りにする。ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、**1**を加えてあえる。鍋に【B】を入れて強火にかけ、煮立ったら、豚肉を2枚ずつ広げて入れる。白くなったら、ざるに上げて水けをきる。熱いうちに**2**に加えてサッと混ぜ合わせ、好みですだちを搾る。 ・豚ロース肉 150g・新たまねぎ 1/2コ・にんじん 30g・しょうゆ 大さじ2・水 大さじ2・みりん 大さじ1・水 カップ2・酒 大さじ1・塩 小さじ1・すだち 1/2コ 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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器にごはんを盛り、「いか塩辛」をのせる。熱湯を「いか塩辛」にかかるように回しかける。 材料(1人分)ごはん茶わん1杯分(130g)「いか塩辛」大さじ1熱湯適量 カロリー:約239kcal 塩分:約3.5g
桃屋 かんたんレシピ
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いさきは、小麦粉を全体に薄く、ていねいにまぶす。そら豆は、皮に包丁で切り込みを入れる。フライパン(直径24cm)にサラダ油を約1cm深さまで入れて強火にかけ、170℃に熱する。いさきを尾ビレ、頭、身の順に入れる。玉じゃくしで油を回しかけながら、7~8分間を目安にカラリと揚げる。続けてそら豆を入れて、カラリと揚げる。器にいさきを盛り、そら豆を添える。天つゆにもみじおろしを入れたものを添える。 ・いさき 1匹・そら豆 8コ・天つゆ 適量・もみじおろし 適量・小麦粉 ・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約270kcal
NHK みんなの今日の料理
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ささ身は筋を除き、耐熱皿に入れ、酒大さじ1+1/3、塩少々をふる。ラップをして電子レンジ( 600W )に約2分間かけ、粗熱を取って手で細かくほぐす。梅干しは種を取り包丁で細かくたたく。[[おいしいご飯(炊飯器)|rid=17133]]の**1**~**4**を参照して米を炊く。炊き上がったら、ご飯の上に**1**の具をのせ、ふたをして10分間蒸らし、しゃもじでふんわりとやさしく混ぜる。 調理時間:約60分 カロリー:約290kcal
NHK みんなの今日の料理
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鶏肉の上に砂糖大さじ5をのせ、みりん大さじ2をかける。砂糖が溶けはじめたら全体を混ぜ合わせる。しょうゆ大さじ2を回し入れ、強めの中火で煮詰めながら全体にからめる。 ・鶏もも肉 1枚・鶏むね肉 1枚・ねぎ 1本・ししとうがらし 8本・砂糖 ・みりん ・しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油を中火で熱し、春菊の軸を炒める。しんなりしたら、春菊の葉、しいたけを加えて炒め、ハムを加えて塩少々をふり、ざっと混ぜる。**2**の具を少し寄せて、あいたところに**1**の卵液を流し入れる。菜箸で卵を混ぜ、半熟状になったら具と混ぜ合わせ、しょうゆを回しかける。 ・春菊 1ワ・生しいたけ 3枚・ハム 3~4枚・卵 3コ・塩 ・こしょう ・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
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いったん火を止め、【B】の水溶き片栗粉を入れ、再度火にかけ、箸でかき混ぜながらとろみをつける。 5. 2の皿に4をかけ、盛り付けたら出来上がり。 桜姫® 鶏ひき肉 150g 春キャベツ 約1/4~1/5玉(300g) 水 300cc A にんにく(おろし)チューブでも可 小さじ1/2(2.5g) A 生姜(おろし)チューブでも可 小さじ1/2(2.5g) A 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1(3g) A 醤油 大さじ1(18g) A みりん 大さじ1(18g) A 砂糖 小さじ1(3g) A ごま油 小さじ1(5g) B 片栗粉 大さじ1(10g) B 水 大さじ1~2 調理時間:約25分 カロリー:約252kcal 塩分:約2.2g
日本ハム レシピ
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(4)せんべいがやわらかくなったら(1)のねぎを加え、サッと煮る。*せんべい汁は青森県のB級グルメです。 鶏もも肉 200gにんじん 4cm(40g)ごぼう 1/4本(40g)しいたけ 1/2パックしめじ 1/2パックしらたき 1袋焼き豆腐 1/2丁長ねぎ 1本せんべい(せんべい汁用) 10枚水 5カップ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約270kcal
味の素 レシピ大百科
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鶏ひき肉 150g「ほんだし」 小さじ1/2Aねぎのみじん切り・5cm分 15gA片栗粉 大さじ2A酒 大さじ1/2Aしょうゆ 大さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々うずらの卵の水煮 4個片栗粉 適量B水 大さじ2Bしょうゆ 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1/2 カロリー:約242kcal
味の素 レシピ大百科
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ゆり根は外側から1枚ずつはがしてよく洗い、水けを拭く。白身魚は骨を除き、食べやすい大きさのそぎ切りにする。すだちはくし形に切る。フライパンに揚げ油を1cmほどの深さに入れて中火で熱し、ゆり根を素揚げにする。表面が色づいたら取り出して、油をきる。白身魚は、小麦粉とかたくり粉を同量ずつ合わせた衣を薄くまぶし、**2**の揚げ油でこんがりと揚げる。 調理時間:約20分 カロリー:約290kcal
NHK みんなの今日の料理
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