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「200～300kcal > 和食」 の検索結果： 4569 件中 （581 - 600）
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1 白菜は食べやすい大きさのざく切りにする。長ねぎは斜め切りにする。ハムは半分に切ってから1cm幅程度に切る。 2 フライパンを中火で熱し、バター、ハムを入れて軽く炒める。長ねぎを加え、バターが絡むように炒め合わせる。 3 白菜を加えてさらに炒める。全体がしんなりしてきたら弱火にし、薄力粉を加えてなじませる。(※粉っぽさがなくなればOK) 4 「割烹白だし」、牛乳を入れ、とろみがつくまで混ぜる。
調理時間:約15分 カロリー:約288kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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大根、金時にんじんは5cm長さの細切りにし、別のボウルに入れて塩小さじ2をまぶす。10分間ほどおき、水けをしっかりと絞る。りんごは皮付きのまま薄いいちょう形に切る。**1**の柚子の皮は白い部分を包丁でそぎ取り、細切りにする。**1**に**2**、**3**を加えてラップをし、冷蔵庫に一晩おいて味をなじませる。
・大根 300g・金時にんじん 150g・りんご 1/2コ・酢 カップ1・水 カップ1・砂糖 40g・はちみつ 大さじ1・柚子(ゆず) 1/8コ・塩 調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 塩分:約6g NHK みんなの今日の料理
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(1)じゃがいもはタテ半分に切って、ヨコ1cm幅に切る。鍋にじゃがいもを入れ、かぶるくらいの水を注いで強火にかけ、沸騰したら弱火にし、フタをして12分ゆでる。ザルに上げて水気をきる。(2)鍋に(1)のじゃがいもを戻し入れて再び火にかけ、揺すりながら水気をとばす。ボウルに移し、熱いうちに粗くつぶし、Aで下味をつけて冷ます。(3)さつま揚げは5mm幅に切る。
カロリー:約250kcal 味の素 レシピ大百科
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なすの水けを絞り、細切りにしたすべての野菜と合わせる。【A】は混ぜ合わせる。鍋に湯を沸かし、そうめんを袋の表示どおりにゆでる。冷水で洗い、水けをきる。器に**1**の野菜とそうめんを盛り、ミニトマトとレモンを添えて白ごまをふり、【A】をかけて食べる。
・なす 2コ・きゅうり 1/2本・レタス 2枚・パプリカ 1/4コ・みょうが 1コ・レミだれ 大さじ3・水 小さじ2・柚子(ゆず)こしょう 小さじ1/3・そうめん 2ワ・ミニトマト 2コ分・レモン 適量・白ごま 適量・塩 小さじ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約3.9g NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉は5cm長さに切り、薄力粉を薄くまぶす。じゃがいもは細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のじゃがいもを入れて炒め、火が通ったら、フライパンの端の方に寄せ、(1)の豚肉を加えて両面を焼き、Aをからめる。*肉に薄力粉をまぶしてから焼くと、冷めてもかたくならず、おいしくいただけます。
豚しょうが焼き用肉 160g薄力粉 適量Aしょうゆ 大さじ1・1/2Aみりん 大さじ1A酒 大さじ1Aしょうが汁 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1/3じゃがいも 1個「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約277kcal 味の素 レシピ大百科
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溶きたまごを流し入れ、ふたをして火を止め、余熱でたまごがほどよくかたまるまでそのままおきます。 食べる直前に三つ葉を散らし、粉山椒を振ります。 ＼ POINT / 浅鍋の代わりにフライパンでも作れます。
材料 [ 2人分 ]うなぎ蒲焼き1枚ごぼう1/2本たまねぎ1/2個ゴーヤ1/2本三つ葉4本豆腐1丁たまご2個粉山椒適宜Aだし汁200ccしょうゆ大さじ1みりん大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約235kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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1 鍋に湯を沸かし、塩(湯1Lあたり小さじ1程度:分量外)を加えて豚肉を静かにゆでる。豚肉の色が変わったらざるに取り出して水気をよく切る。 2 きゅうりは、縦半分に切って斜め薄切りに、トマトはくし形切りにする。レタスは手でちぎる。 3 器に①の豚肉と➁の野菜をのせ、【A】をかけ、かつお節を盛る。
材料(2人前) トマト 中1個 きゅうり 1本 リーフレタス 2枚 豚肉しゃぶしゃぶ用 150g かつお節 2.5g 【A】めんつゆ 大さじ1 【A】ごま油 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約258kcal 塩分:約0.6g ヤマキ おいしいレシピ
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**2**にかぼちゃを加えて軽く炒め、【A】を加える。煮立ったらアクを取り、落としぶたをして7～8分間煮る。**3**にしょうゆを加え、さらに4～5分間煮る。
・かぼちゃ 1/4コ・ベーコン 100g・だし カップ2・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ1・サラダ油 小さじ1・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約282kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉はひと口大に切り、Aをもみ込んで30分以上おく(時間外)。(2)フライパンの高さ3～4cmくらいまで油を入れて160～170℃に熱し、(1)の鶏肉に小麦粉をまんべんなくまぶし、手早く加えて上下を返しながら揚げる。(4)器に盛り、グリーンリーフ、レモンを添える。
鶏もも肉 1枚Aにんにくのすりおろし 1かけ分Aしょうがのすりおろし 1かけ分Aしょうゆ 大さじ1/2A酒 大さじ1/2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1薄力粉 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量グリーンリーフ・またはレタス・サラダ菜など 2枚レモンのくし形切り 2切れ カロリー:約295kcal 味の素 レシピ大百科
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1 あさりは塩水にしばらくつけて砂抜きをして、殻をこすり合わせて洗う(時間外)。 2 うどんは表示通りゆで、水気を切る。 3 あさつきは小口切りにする。 4 鍋にあさりと水を入れて強火にかけ、殻が開いたら割烹白だしを加えて味をととのえる。 5 器に(2)のうどんと(4)のつゆを入れ、わかめ、あさり、あさつきをのせる。
材料(2人前) うどん 2玉 割烹白だし 80ml 水 560ml あさり(殻つき) 300g わかめ(カットわかめも可) 戻したもの 30g あさつき 少々 調理時間:約8分 カロリー:約298kcal 塩分:約4.5g ヤマキ おいしいレシピ
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(薄めの海老せんべい、塩せんべい、しょうゆせんべい等)
シャウエッセン® 4本 南部せんべい 2枚 みそ 大さじ2 牛乳 100cc だし汁 200cc しめじ 30g にんじん 30g 玉ねぎ 1/4個 ねぎ 適量 カロリー:約247kcal 塩分:約3.1g 日本ハム レシピ
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ピザ用チーズをのせて200℃のオーブンで10分焼く。6...焼き上がったらドライパセリをかける。
4人分 にんじん...1本れんこん...1/2個たまねぎ...1個長いも...1/4個ブロッコリー...1/3個ウインナー...5本ホワイトソース...70gみそ...小さじ2ピザ用チーズ...80g塩...少々こしょう...少々ドライパセリ...少々 調理時間:約30分 カロリー:約238kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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(1)そうめんは表示時間通りゆでて冷水でしめる。(2)器に盛り、混ぜ合わせたA、好みでBの薬味、「ほんだし」を添える。*添えた「ほんだし」はめんつゆに加え、食べながら好みの濃さに味を調整することができます。
そうめん 1束A水 1/2カップAめんつゆ(2倍濃縮タイプ) 1/4カップA「ほんだし」 小さじ1/2Bきゅうり・せん切り・好みで 適量Bみょうが・せん切り・好みで 適量Bしょうが・せん切り・好みで 適量B錦糸卵・好みで 適量B青じそ・好みで 適量「ほんだし」・好みで 適量 カロリー:約210kcal 味の素 レシピ大百科
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厚揚げは縦半分に切ってから2cm厚さに斜めに切る。フライパンに厚揚げを並べて中火にかけ、両面をこんがりと焼く。しょうゆ小さじ2～3を回しかけ、全体にからめる。器に盛り、**1**をかける。
・厚揚げ 1枚・モロヘイヤ 1ワ・だし 大さじ4・練りわさび 小さじ1/2・塩 2つまみ・塩 少々・しょうゆ 小さじ2～3 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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鍋に**2**の鶏肉とじゃがいも、しょうが、にんにく、酒・砂糖各大さじ3、しょうゆ大さじ2、ヒタヒタの水を注いで火にかけ、煮立ったらアクと浮き脂を取る。オーブン用の紙で紙ぶたをし、ふたをして弱めの中火で15
・じゃがいも 4コ・鶏手羽中 12本・しょうが 2かけ・ねぎ 1本・にんにく 1かけ・七味とうがらし 適量・酒 大さじ3・砂糖 大さじ3・しょうゆ ・みりん 大さじ2 調理時間:約35分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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青ねぎ、【ごまみそ】を加え、溶かしながら煮汁にとろみがつくまで強火で全体を煮からめる。
・里芋 250～300g・豚肩ロース肉 100g・にんじん 80g・青ねぎ 2～3本・だし カップ1/2・酒 大さじ1・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・すりごま 大さじ2・みそ 大さじ1+1/2・はちみつ 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約211kcal NHK みんなの今日の料理
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*さけの代わりに白身魚や鶏肉でもおいしくお作りいただけます。*野菜はお好みのものをご使用ください。*焼き時間はオーブントースターの種類によって調節してください。
さけ 2切れキャベツ 1枚(50g)玉ねぎ 1/4個ピーマン 1個A「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ3Aみそ 大さじ1A「ほんだし」 小さじ2/3 カロリー:約213kcal 味の素 レシピ大百科
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**2**にみそ100gを溶きながら加えて弱火にし、再び落としぶたをして2～3分間煮る。チンゲンサイを加え、火が通ったら火を止める。皿に盛り、白ごまをふる。
・さば 2切れ・水 カップ1・酒 カップ1・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ6・チンゲンサイ 4枚分・白ごま 適量・みそ 100g 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約3.2g NHK みんなの今日の料理
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にんにくは薄皮をむき、横薄切りにして芯(しん)を取る。牛肉は、大きなものは4～5cm長さに切り、塩、こしょうをふる。フライパンにサラダ油、にんにくを入れて中火にかけ、時々菜ばしで返しながら約1分間焼く。カリッとしたら、ペーパータオルを敷いた皿などに取り出し、油をきる。**2**のフライパンを強火で熱し、牛肉を入れてほぐしながらサッといためる。酒をふり、しょうゆを加えて手早くからめ、**2**のにんにくを戻し入れて大きく混ぜる。火を止めて青じそを加え、混ぜる。
・牛切り落とし肉 150g・青じそ 5枚・にんにく 1/2かけ・塩 一つまみ・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)れんこんは6～8等分に切り、ビニール袋に入れてたたいてこまかくする。ねぎはみじん切りにする。(2)(1)のビニール袋に鶏ひき肉、(1)のねぎ、Aを入れてよくもんで混ぜ、6等分にして小判形に形を整える。(3)フライパンにごま油を熱し、(2)を入れて両面焼く。
鶏ひき肉 200gれんこん 30g長ねぎ 10cmA酒 小さじ2A「ほんだし」 小さじ1A粗びきこしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約254kcal 味の素 レシピ大百科
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