「200~300kcal > 和食」 の検索結果: 4569 件中 (581 - 600)
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(4)具材に火が通ったら、しょうがを加える。 豚バラ薄切り肉 250gとうがん・正味 250gトマト 1個(100g)キャベツ 1/4個(300g)長ねぎ 1本(100g)ゴーヤ 1/2本乾燥わかめ(もどしたもの) 100gA水 720mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個しょうがのせん切り 大さじ1 カロリー:約292kcal
味の素 レシピ大百科
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白菜は葉を1枚ずつはがし、ざるに重ならないように広げる。風通しのよい場所で1日ほど天日干しにする。ジッパー付き保存袋に入れて冷蔵庫で保存する。 ・白菜 1/2コ 調理時間:約5分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)うどんはキッチンばさみで4~5cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)を入れてきつね色になるまで10分ほど揚げ焼きにし、一度火を止める。(3)揚がったうどんを端に寄せ、キッチンペーパーで余分な油を拭き取る。空いたところにAを加えて火にかけ、沸騰直前まであたため、うどん全体によくからめる。 ゆでうどん 1玉A「パルスイート」 大さじ2A水 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ3 カロリー:約235kcal
味の素 レシピ大百科
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(5)溶き卵を流し入れ、ヘラで混ぜながら炒める。卵が半熟状になったら「いりこだし」を加えて全体を混ぜ合わせる。器に盛り、(2)のねぎをのせる。 小松菜・小 1束(250g)焼き豆腐 1/2丁(150g)きくらげ(乾) 大さじ1(16g)卵 2個長ねぎ 4cm(10g)「ほんだし いりこだし」 小さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約249kcal
味の素 レシピ大百科
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塩、胡椒、ごま油で味を調える。 7. お皿に盛り付け、千切り胡瓜、茹でもやし、くし切りトマトを添え、スープをよそったら出来上がり。 麦小町® 豚ももブロック 500g A 酒 大さじ1(15g) A 塩 大さじ1/2(9g) A すりおろしにんにく 小さじ1(6g) B 長ねぎ(青い部分のみ) 1本分(45g) B すりおろし生姜 小さじ1(6g) B 水 700cc B 酒 60cc B 中華だし顆粒 12g キャベツ 1/4個(300g) にんじん 1/2本(100g) 塩 1つまみ(0.3g) 胡椒 少々(0.1g) ごま油 大さじ1(14g) 胡瓜 1/2本(50g) もやし 1/3袋(66g) トマト 1/2個(60g) カロリー:約277kcal 塩分:約3.6g
日本ハム レシピ
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豆腐は軽くおもしをして10分間ほど水きりをする。端から6等分に切る。豆腐の水けを紙タオルで拭き、両面に小麦粉を薄くまぶす。豚肉1枚を広げ、少し端が重なるようにしながら斜めに豆腐1切れに巻きつける。残りも同様にする。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱する。**2**に薄く小麦粉をまぶして並べ入れ、全体に焼き色がつくように焼く。出た脂が多ければ紙タオルで吸い取る。【A】を順に加え、煮立たせながら肉にからめる。 ・豚バラ肉 6枚・木綿豆腐 1/2丁・砂糖 大さじ1強・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・小麦粉 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
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沸騰したら弱火にして、20分間くらい、白菜が柔らかくなるまで煮る。カマンベールチーズを8等分に切って真ん中に入れ、チーズが温まったら黒こしょう適量をふり、鍋ごと食卓へ出す。 ・白菜 約1/2コ・豚もも肉 200g・ベーコン 80g・スープ カップ4・塩 小さじ2/3・カマンベールチーズ 1コ・塩 少々・こしょう 少々・黒こしょう 適量 調理時間:約30分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
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半熟で火を止めてふたをし、2~3分間蒸らして余熱で火を通す。 ・卵 2コ・高野豆腐 2枚・鶏むね肉 80g・ねぎ 30g・ねぎ 適量・だし カップ1+1/2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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砂糖が溶け、みそがなめらかになったらOK。フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、しめじを入れて焼く。全体に焼き色がつき、しんなりとしたら取り出し、器に盛る。ペーパータオルで**1**のさけの汁けを軽くふく。**3**のフライパンにサラダ油小さじ1を足して中火で熱し、さけを皮の面を下にして並べ入れ、約1分間焼く。裏返してさらに約1分間焼く。 ・生ざけ 2切れ・しめじ 1/2パック・酒 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・すりごま 大さじ1・酒 大さじ2・みそ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ1・サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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取り出して返し、再びラップをして電子レンジに約2分間かけ、取り出して粗熱を取る。上下を切り落とし、ペーパータオルに包んで皮をむき、横半分に切る。小さめの鍋に湯を沸かし、厚揚げを入れて約1分間ゆでる。湯をきって粗熱を取り、4等分に切る。小さめの耐熱容器に【A】を混ぜ合わせ、ラップをして電子レンジ(600W)に約1分間かける(田楽みそ)。器に**1**と**2**を盛り、田楽みそをかけ、好みで青のり粉をふる。 ・里芋 4コ・厚揚げ 1枚・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・青のり粉 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal
NHK みんなの今日の料理
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残りのみそを少しずつ加えて、好みの味に調 里いも 6個(300g)豚ロース薄切り肉 200gにんじん 2/3本(100g)ごぼう 2/3本(100g)こんにゃく 1枚木綿豆腐 1丁まいたけ 1パック長ねぎ 1/2本A水 5カップA「お塩控えめの・ほんだし」 大さじ1みそ 50g カロリー:約246kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)新じゃがいもは洗って、皮つきのままラップをし、電子レンジ(600W)で約4分加熱し、ヨコ半分に切る。切ったものを2個ずつ串に刺し、8本作る。(2)ボウルに「中華あじ」、Aを入れ、よく混ぜ、衣を作る。(3)フライパンに油を180℃に熱し、(1)のじゃがいも串に(2)の衣をつけて揚げる。 新じゃがいも 8個(320g)「味の素KK中華あじ」 大さじ2A水 1/2カップA薄力粉 1カップA片栗粉 大さじ2Aベーキングパウダー 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約212kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備5. ミツバは根元を切り落とし、ザク切りにする。 作り方1. 大根の水気を拭いて片栗粉を全体にまぶし、170℃の揚げ油で薄いキツネ色になるまで揚げる。 作り方2. 続けて角餅を素揚げにし、にくぐらせて器に盛る。 作り方3. (2)の器 大根 8cm片栗粉 大さじ2角餅 2〜3個揚げ油 適量だし汁 200ml酒 大さじ2みりん 大さじ1薄口しょうゆ 小さじ2塩 小さじ1/4片栗粉 大さじ1ミツバ 1/4束一味唐辛子 適量 調理時間:約20分 カロリー:約297kcal
E・レシピ
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ねぎは縦半分に切り、5mm幅に切る。ボウルに【A】を入れて菜箸で混ぜ、ねぎ、ちりめんじゃこ、削り節を加えてサックリと混ぜる。直径20cmのフライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、**1**を流し入れて平らにする。弱めの中火にして3分間ほど焼き、下側がこんがりとしたら上下を返す。鍋肌からごま油大さじ1を回し入れ、2分間ほど焼いて器に盛る。酢じょうゆやポン酢しょうゆなど、好みの調味料をつけて食べる。 ・ねぎ 2本分・ちりめんじゃこ 10g・削り節 4~5g・溶き卵 1コ分・小麦粉 大さじ3・水 大さじ2・酢 適宜・しょうゆ 適宜・ポン酢しょうゆ 適宜・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
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[5] 「味ぽんMILD」または「金のごまだれ 焙煎荒挽き」「金のごまだれ カロリーハーフ」をかけていただく。 豚肉 しゃぶしゃぶ用 150g、春キャベツ 200g、豆苗 (トウミョウ) 1袋、温泉卵 1個、、ミツカン 味ぽんMILD 適量、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量、ミツカン金のごまだれカロリーハーフ 適量 カロリー:約272kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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かつらむき、または縦に薄切りにしてからせん切りにする。青じその葉、みょうがはせん切りに、貝割れ菜は根元を切る。のりははさみで細く切っておく。なべに湯を沸かし、**1**の大根を5秒間くらいゆでて冷水にとって水けをきる。そばは、袋の表示どおりにゆでて冷水にとり、水けをきる。ボウルに大根、そば、貝割れ菜を合わせ、皿に盛る。いりごまをふり、焼きのりをのせ、ほかの薬味を添える。そばつゆにつけて食べる。 ・そば 120g・大根 200g・青じその葉 4枚・みょうが 1コ・貝割れ菜 1/2パック・焼きのり 少々・いりごま 小さじ1・そばつゆ 適宜・わさび 少々 調理時間:約20分 カロリー:約291kcal
NHK みんなの今日の料理
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しいたけは石づきを除いて手で半分に裂き、しめじは石づきを切り落として小房に分ける。トマトは縦半分に切り、ヘタを除く。豚肉は酒をふってもみ込む。せいろに**2**の野菜ときのこを入れ、豚肉をきのこの上に広げる。**1**の鍋にのせて強火で5~7分間、肉に火が通るまで蒸す。蒸している間に【くるみだれ】をつくる。くるみをすり鉢で粗くすり、【A】を順に加え、そのつどすり混ぜる。**3**をせいろごと食卓に出し、【くるみだれ】を器に入れて添える。 ・豚肩ロース肉 250g・生しいたけ 4枚・しめじ 1パック・かぶ 2コ・トマト 2コ・くるみ 大さじ4・しょうゆ 大さじ1+1/2・はちみつ 大さじ1・無調整豆乳 大さじ4・酒 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
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**2**のさばを取り出して余分な汁けをふき、ポリ袋に入れてかたくり粉をまんべんなくまぶしつける。手でギュッと握るようにして、かたくり粉をしっかりとつける(揚げ焼きしている間に衣がはがれやすいので)。深めのフライパンに揚げ油を1.5cm深さまで注ぎ、約18 ・さば 1枚・酒 小さじ2・みりん 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・うす口しょうゆ 小さじ1・しょうが汁 小さじ1・レモン 適量・塩 ・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 なすは乱切りにし、しばらく水につけてアク抜きをする。よく水分を拭き、素揚げする。豚肉は食べやすい大きさに切る。 2 鍋に①の豚肉を入れ、薄く焼き色がつくまで炒め、【A】、ゆで卵を加えて中火で6〜7分ほど煮る。最後に①のなすを加えてひと煮立ちしたら火を止める。 材料(4人前) なす 4個 豚バラ薄切り肉 150g ゆで卵 4個 【A】水 カップ1 【A】割烹白だし 大さじ2 【A】砂糖 大さじ2 サラダ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約281kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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(1)を戻し入れてサッと混ぜ合わせ、器に盛る。 キクラゲ 8g卵 4個キヌサヤ 1袋砂糖 小さじ1酒 大さじ1しょうゆ 小さじ2オイスターソース 小さじ1片栗粉 小さじ2ゴマ油 大さじ4 調理時間:約20分 カロリー:約215kcal
E・レシピ
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