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「200～300kcal > 和食」 の検索結果： 4569 件中 （541 - 560）
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しゃぶしゃぶ用の鍋、または土鍋の鍋肌に**2**を手でぬり広げ、中央をあけるようにして土手をつくる(火が直接当たる中央は具をのせるためにあけ、鍋肌にまんべんなくぬり広げていく)。**3**の中央に**1**の豆腐、ねぎを入れ、酒大さじ3をふり、弱めの中火にかけて煮る。土手のみそが香ばしくなって豆腐とねぎに火が通ったら、全
・まいたけ 1パック・絹ごし豆腐 1丁・ねぎ 1/2本・削り節 カップ1/3・溶き卵 1/3コ分・みそ 大さじ3・砂糖 大さじ2・サラダ油 大さじ1強・酒 大さじ3 調理時間:約15分 カロリー:約283kcal NHK みんなの今日の料理
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1. 鶏むね肉は皮を取り除き、1cm程のそぎ切りにする。ビニール袋に入れて、【A】の調味料も入れもみ込む。片栗粉をまぶす。 2. 玉ねぎは1.5cm程の厚めのくし切り。にんじんは小さめの乱切り。ピーマンも乱切りにする。 3. フライパンにごま油大さじ1を入れ、1の鶏肉を広げ、中火で両面焼きめがつくまでしっかりと焼き、一旦お皿に取出す。
カロリー:約268kcal 塩分:約4.4g 日本ハム レシピ
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作り方1. 耐熱容器に春キャベツ、水菜、ニンジン、ショウガを1/2量ずつ交互に広げ、豚薄切り肉を重ねて広げる。塩を振りかけ、酒を全体に回しかける。 作り方2. ラップをふんわりとかけて、電子レンジで6〜7分加熱し、全体に火が通ったら盛り分け、
豚肉(薄切り) 200〜250g春キャベツ 1/4個水菜 1束ニンジン 1/2本ショウガ 2片塩 少々酒 大さじ5作り置き甘酢 大さじ2ゴマ油 大さじ1塩 少々白ネギ(みじん切り) 1/4本分すり白ゴマ 大さじ1一味唐辛子 少々 調理時間:約15分 カロリー:約241kcal E・レシピ
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器にかつおとにんにくチップス、アスパラガスを盛り合わせる。レモンをくし形に切って添える。
・かつお 300g・にんにく 5かけ・しょうゆ 大さじ2・にんにく 1かけ・しょうが汁 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ1・かたくり粉 カップ2/3・グリーンアスパラガス 4～5本・レモン 1/2コ・塩 小さじ1/2・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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1 バットに【A】の材料を混ぜ合わせ、食パン、バゲットを浸す。 2 フライパンにバターを溶かし、①のパンを両面焼く。 3 焼き上がったら、食パンは食べやすい大きさに切り、お好みで焼きのりを巻いていただく。
材料(4人前) 食パン 2枚 バゲット 4切れ A 溶き卵 3個分 A 豆乳 カップ1/2 A めんつゆ カップ1/4 バター 大さじ3 焼きのり 適量 調理時間:約10分 カロリー:約275kcal ヤマキ おいしいレシピ
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[[ねぎみそ|rid=13342]]は丸く形を整えて、小さく切ったオーブン用の紙にのせ、そのままフライパンに置く。弱火で焼き、片面に焼き色がついたら、紙ごと取り出す。茶碗にご飯をよそい、**1**をのせ、ほうじ茶をかける。
・ねぎみそ 5g・ご飯 茶碗1杯分・ほうじ茶 適量 調理時間:約5分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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器に**3**と**4**を盛り、青じそを飾る。
・昆布だしゆで鶏 1枚・しょうゆ 小さじ2・酒 小さじ2・みりん 小さじ2・しょうが汁 小さじ2・砂糖 小さじ2・パプリカ 1/2コ・パプリカ 1/2コ・青じそ 適量・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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❷ フライパンに油を熱し、水気を切ったれんこん・ごぼうとにんじん・玉ねぎを入れて、中火で炒める。 ❸ ②に豚ひき肉を入れ、中火でそぼろ状になるまで炒める。 ❹ 野菜に火が通ったら[B]を入れ、水分が飛ぶまで炒め合わせる。お好みで1cm程度に切ったいんげんを加えて炒め、完成。
豚ひき肉 300g [A]れんこん 1個 [A]ごぼう 1本 [A]にんじん 1/3本 [A]玉ねぎ 1/4個 いんげん お好みで サラダ油 大さじ1 [B]素材力だし本かつおだし 1本 [B]中濃ソース 大さじ2 [B]カレー粉 大さじ1/2 [B]塩 小さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約266kcal 塩分:約3.1g おかわりレシピ帖
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(4)鍋に油を熱し、(2)のごぼう・れんこん・にんじん、(3)のしいたけ・こんにゃくを入れてサッと炒める。(5)Aを加え、煮立ったら、アクを取って弱火にし、Bを加えて落とし
高野豆腐 3枚ごぼう 1/2本(100g)れんこん 1節(200g)にんじん 1本(100g)干ししいたけ 4枚こんにゃく 1枚絹さや 12枚A水 1・1/2カップA干ししいたけのもどし汁 1カップA「ほんだし」 小さじ1B酒 大さじ3B砂糖 大さじ3Cしょうゆ 大さじ4Cみりん 大さじ2「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ1 カロリー:約230kcal 味の素 レシピ大百科
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フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、豆腐を並べ入れて焼く。焼き色がついたら返して四面を色よく焼き、取り出して器に盛る。**3**のフライパンにサラダ油小さじ1を足し、にんにくを入れて弱めの中火で炒める。香りがたったらベーコン、しめじ、ピーマンの順に
・木綿豆腐 1丁・ベーコン 2枚・しめじ 1/2パック・ピーマン 1コ・にんにく 1かけ・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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(5)(1)の蒸し汁、「やさしお」を加えてひと煮して、(3)の野菜・豆腐を加えて、こしょうをふる。辛味の足りないときはガラムマサラを加える。(6)器に盛り、(1)のあさり、(2)の帆立をのせる。*北海道の郷土料理 レシピは一例です。ご家庭でお好みの味
あさり(殻つき)・砂抜きしたもの 150g白ワイン 1/4カップ帆立貝柱 8個A「やさしお」 少々Aこしょう 少々なす 2個パプリカ(赤) 1個グリーンアスパラガス 4本薄力粉 適量木綿豆腐 1/2丁Bおろしにんにく 小さじ1B玉ねぎのみじん切り 大さじ4カレー粉 大さじ1・1/2C水 5カップC「お塩控えめの･ほんだし」 大さじ1・1/2C減塩しょうゆ 大さじ1Cみりん 大さじ1Cしょうが汁 小さじ2「やさしお」 小さじ2/3こしょう 少々ガラムマサラ 適量バター(食塩不使用) 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約282kcal 味の素 レシピ大百科
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1 鶏肉はひと口大に切る。豆腐は1/4の大きさに切り、にらは5cm幅、ごぼうは笹がきにする。キャベツはひと口大のザク切りにする。 2 鍋に「焦がしにんにくもつ鍋つゆ」をよく振ってから入れ、沸騰させる。 3 ①の食材を煮えにくい具材から順番に入れ、ひと煮立ちさせる。 4 すべての材料に火が通ったら出来上がり。
材料(4人前) 鶏もも肉 300g 絹ごし豆腐 1/2丁 にら 2束 ごぼう 1/2本 キャベツ 1/2玉 焦がしにんにくもつ鍋つゆ 1袋 調理時間:約18分 カロリー:約255kcal 塩分:約4.5g ヤマキ おいしいレシピ
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麺つゆを少しずつ加えてのばし、塩を加えて混ぜる。冷蔵庫で冷やす。青じそは軸を切り、縦半分に切って重ね、端からせん切りにする。そうめんをゆでて冷やし、水けをきる。器に盛り、**1**、**2**、黒こしょうを添える。
・そうめん 3～4ワ・トマト 1コ・麺つゆ カップ1/3・塩 小さじ1/4・青じそ 6枚・黒こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを除き、縦に5mm厚さに切る。水に5分間ほどさらし、ざるに上げて水けをきる。ボウルに豚肉と【A】を入れてもみ込む。耐熱の器に**1**のなすを並べ、**2**の豚肉をのせて【B】をかける。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に4～5分間かける。途中一度取り出して肉をざっと混ぜ、均一に温まるようにする。青ねぎをのせ、あれば粉とうがらしをふる。
・なす 1コ・豚肩ロース肉 80g・片栗粉 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・ポン酢しょうゆ 小さじ2・ごま油 小さじ1/2・青ねぎ 少々・粉とうがらし 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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煮立ちを待って弱火にし、落としぶたをして汁けが少なくなるまで約30分間煮る。器に盛り、にんにくの薄切りをあしらう。
・いわし 6匹・水 カップ4・酒 カップ1/3・酢 カップ1/2・しょうゆ 大さじ3・塩 少々・にんにく 大さじ2・しょうが 大さじ2・にんにく 適量 調理時間:約40分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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[[赤じそ|rid=12355]]はたっぷりの熱湯に入れてサッとゆで、冷水にとる。よく水けを絞り、細かく刻む。鍋に**1**と【A】を入れ、はしでほぐすようにいる。【B】を加えて混ぜ合わせる。
・漬けた赤じそ 120g・砂糖 大さじ2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・赤梅酢 大さじ1・削り節 15g・白ごま 大さじ1+1/2 調理時間:約10分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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大きめのボウルに【チーズつくね】の材料をすべて入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜる。8等分にし、だ円形に成形する。【A】は合わせる。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、**1**のつくねを並べて両面を2分間ずつ焼く。酒を全体にふり入れ、ふたをして弱火にし、4～5分間蒸し焼きにする。途中、一度上下を返す。ふたを取って中火にし、【A】を加えてサッとからめて器に盛る。大根おろし、青じそを添える。
・鶏ひき肉 300g・とうもろこし 1/2本分・ズッキーニ 1/2本分・溶き卵 1/2コ分・粉チーズ 大さじ2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・大根おろし 6cm分・青じそ 10枚分・オリーブ油 小さじ2・酒 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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しんなりとしたら、だし、酒を加えて煮立てる。浮いた脂をすくい取り、みそ、[[にんにくみそ|rid=3424]]で味を調える。椀に盛り、ねぎを添える。
・新ごぼう 1本・豚バラ肉 150g・だし カップ6・にんにくみそ 大さじ1～2・ねぎ 1本分・ごま油 大さじ1・酒 大さじ3・みそ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方2. 水菜を盛った器に(1)を掛け、食べる直前に混ぜ合わせたを掛ける。
卵 2〜3個油揚げ 1/2枚酒 大さじ1塩コショウ 少々ゴマ油 大さじ1水菜 1/2〜1パックすり白ゴマ 大さじ3練り白ゴマ 小さじ2マヨネーズ 大さじ2作り置き甘酢 大さじ2粉山椒 小さじ1/3 調理時間:約15分 カロリー:約221kcal E・レシピ
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残りも同様にする。三角形の面が上になるように置き、表面の中央を指で押さえてくぼみをつくる。焼き肉を等分に詰めて形を整え、側面に焼きのりを1切れずつ巻いて白ごまを等分にふる
・ご飯 160～200g・牛もも肉 2枚・焼きのり 2枚・白ごま 小さじ1/4・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 小さじ1/3・砂糖 小さじ1/3・塩 適量・ご飯 160～200g・ツナ 1/2缶・焼きのり 2枚・マヨネーズ 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・塩 適量 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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