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「200～300kcal > 和食」 の検索結果： 4569 件中 （541 - 560）
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全体に油がなじんだら、[[甘辛じょうゆ|rid=21478]]と梅干しの種を加えて炒め、汁けをとばす。冷めるまでおいて味をなじませ、白ごまをふる。
・だしをとったあとの昆布 200g・甘辛じょうゆ 大さじ3・梅干しの種 1～2コ・白ごま 少々・ごま油 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約8.1g NHK みんなの今日の料理
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飾り用の梅干しを散らし、ラップをかけて、電子レンジ(600W)に2分30秒～3分間かける。ラップをはずし、細ねぎをのせる。
・豚こま切れ肉 150g・れんこん 70g・細ねぎ 大さじ2・梅干し 1コ・ねぎ 大さじ3・酒 大さじ1・しょうが 大さじ1・ごま油 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・塩 少々・黒こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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**2**を加え、紙ぶたをして4～5分間煮る。**4**の甘えびを戻し入れ、すぐに火を止める。器の奥にあわ麩、手前に甘えびを盛る。**5**の煮汁に
・甘えび 12匹・あわ麩 1本・春菊 1/2ワ・だし カップ1+1/2・柚子(ゆず)の皮 適量・揚げ油 ・みりん 大さじ4・うす口しょうゆ 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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とろみがついたら器に盛る。
・レンチンもやし 1袋分・豚薄切り肉 100g・細ねぎ 6本・にんにく 1/2かけ分・しょうが 1かけ分・赤とうがらし 少々・しょうゆ 大さじ1+1/2・オイスターソース 小さじ1+1/2・砂糖 小さじ1・かたくり粉 小さじ1/2・水 小さじ2・塩 少々・黒こしょう 少々・小麦粉 小さじ1・ごま油 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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軽く塩・こしょうをして鮭をもどす。[4] を加え、火を強めてツヤよくからめる。
生鮭 (切り身) 2切れ、エリンギ 1/2パック、しめじ 1/2パック、バター 大さじ2、、、ミツカン 料理酒 大さじ1、みりん 小さじ1/2、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1 カロリー:約248kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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豚肉は、昆布を入れて煮立てた湯に1枚ずつはがした状態で入れ、1分～1分30秒間ゆでたら皿にとる。サニーレタスは食べやすい大きさに切り、きゅうり、にんじんは拍子木形に、トマトは半月形に切り、**1**に添える。梅じょうゆに、[[梅のしょうゆ漬け|rid=4207]]と青じそ、ごまを混ぜてかける。
・豚ロース肉 320g・昆布 1枚・サニーレタス 4枚・きゅうり 1本・にんじん 30g・トマト 1コ・梅じょうゆ 大さじ8・梅のしょうゆ漬け 3コ分・青じそ 6枚分・白ごま 大さじ1+1/2 調理時間:約10分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに【合わせ調味料】の材料を入れ、小めの泡立て器などで、みそが溶けるまでよく混ぜる。小さめのフッ素樹脂加工のフライパンに**6**の【合わせ調味料】、水カップ3/4～1を入れて混ぜ、**1
・さば 1/2匹分・しょうが 1かけ・生しいたけ 2枚・砂糖 大さじ1+1/2・みそ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・みそ 大さじ2/3 調理時間:約25分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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軸の部分は横薄切りにする。油揚げは熱湯でサッとゆでて油抜きをし、水けを絞って4cm長さの細切りにする。鍋に【A】を入れ強火で煮立て、白菜の軸と油揚げを加えてふたをし、中火で1～2分間煮る。白菜の葉を加えて混ぜ、サッと煮る。火を止めてぶりをのせ、やさしく混ぜてすぐに器に盛る。柚子を添える。
・白菜 約1/6コ・ぶり 8～10切れ・だし カップ1+1/2・みりん 小さじ2・塩 小さじ2/3・しょうゆ 小さじ1/2・油揚げ 1枚・柚子(ゆず) 1コ・塩 小さじ2/3 調理時間:約10分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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器に**3
・ゆで肉だんご 10コ・にんじん 80g・ブロッコリー 80g・れんこん 80g・酢 大さじ4・しょうゆ 大さじ3・トマトケチャップ 大さじ3・ゆで肉だんごのゆで汁 カップ1/2・砂糖 大さじ2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・水溶きかたくり粉 適量・サラダ油 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)餅は少し焼き目がつくくらいまで焼く。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら火を止める。(3)器に(1)の餅を入れ、(2)を等分注ぎ、ゆであずきをのせ、好みできな粉をふる。
切り餅 2個A牛乳 200mlAほうじ茶 200mlA「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ2(6g)ゆであずき缶 適量きな粉・好みで 小さじ2 カロリー:約270kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)フタを開け、(1)のさけ、(2)のしめじを加え、再びフタをして電子レンジで3分ほど加熱する。(5)フタを開け、(2)のBを加え、さらに電子レンジで2分30秒ほど加熱し、よくかき混ぜてとろみをつける。
さけ 2切れA酒 少々A「瀬戸のほんじお」 少々長いも 8cm(80g)白菜 125g玉ねぎ 1/4個しめじ 1/2パック水 1カップ「ほんだし」 小さじ1B牛乳 150mlBみそ 大さじ1Bコーンスターチ 大さじ1Bしょうゆ 小さじ1 カロリー:約251kcal 味の素 レシピ大百科
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かぶるくらいの水に約10分間さらし、ざるに上げて水けをきる。にんじんは皮をむき、縦四ツ割りにして横に3mm幅に切る(いちょう切り)。たまねぎは横半分に切り、縦に1cm幅に切る。さけは2cm長さに切る。小さめの鍋にバターを中火で溶かし、たまねぎ、にんじん、じゃがいもの順に入れて炒める。全体にバターが回ったら、だしを加えて煮立て、アクを取り除いて、中火のまま約5分間煮る。野菜が少し柔らかくなったら、さけを加えて混ぜる。さけの色が変わったら弱火にし、おたまにみそを入れる。煮汁を少量加えて菜ばしで溶きのばしながら加え、さらに約5
・じゃがいも 1コ・にんじん 1/3本・たまねぎ 1/4コ・甘塩ざけ 1切れ・バター 大さじ1・だし カップ2+1/2・みそ 大さじ1+1/2弱 調理時間:約20分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 【A】かつお節 3g 【A】いり白ごま 大さじ1 めんつゆ 大さじ2 【B】せん茶葉・新茶 小さじ1 【B】かつお節 3g 熱湯 カップ1・1/2 梅干し 2個 わさび・好みで 適量 みつば・ザク切り 適量 氷温熟成かつおマイルド削り・仕上げ用 3g
調理時間:約12分 カロリー:約211kcal ヤマキ おいしいレシピ
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これを熱湯に入れ、3分間おいて余分な脂を取り除き、水けをきる。キャベツは芯を取り除き、半分に切る。鶏手羽中がほぼ平らに並ぶ鍋またはフライパンに【煮汁】の材料を入れ、火にかける。沸騰したら**1**の鶏手羽中の皮のほうを下にして並べ入れ、キャベツを落としぶた代わりにのせる。やや強火で5分間煮て、弱火にして5分間煮る。器に**3**のキャベツを敷き、鶏手羽中を盛る。煮汁に黒酢を加えてよく混ぜ、鶏手羽中にかける。
・鶏手羽中 10本・キャベツ 2～3枚・チキンスープ カップ1・焼酎 カップ1/4・しょうゆ 大さじ3・黒砂糖 大さじ2・黒酢 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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米 2合水 適量ゆでたけのこ 1個(200g)油揚げ 1/2枚(20g)Aうす口しょうゆ 大さじ1A「ほんだし」 小さじ山盛り2(8g)A「瀬戸のほんじお」 少々みつば・好みで 適量
カロリー:約298kcal 味の素 レシピ大百科
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[3] [2]に「味ぽんMILD」をかける。
生鮭 (切り身) 2切れ、えのきだけ 1/2パック、しめじ 1/2パック、たまねぎ 1/2個、ブロッコリー 1/2個、バター 大さじ1、酒 大さじ1、ミツカン 味ぽんMILD 適量 カロリー:約205kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[4] [3]を器に盛り、[2]を盛る。[5] 別の器に「追いがつおつゆ2倍」と水を合わせ、あおさと白ごまを加える。
うどん (冷凍) 2玉、なす 1と1/2本、みょうが 1個、長ねぎ 5cm、塩 ひとつまみ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ、、あおさ 6g、白ごま 少々 カロリー:約269kcal 塩分:約4.1g ミツカン メニュー・レシピ
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豆腐を加え、温める程度にサッと煮て火を止める。しょうがと豆板醤を添え、好みで加えながら食べる。
・絹ごし豆腐 2丁・帆立て貝柱 1缶・チンゲンサイ 2株・ねぎ 10cm・卵 2コ・スープ カップ5・かたくり粉 大さじ2・水 大さじ4・しょうが 1かけ分・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・ごま油 大さじ1・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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煮立ったらアクを取り除き、弱火にして約15分間煮る。白菜としいたけを加えて、白菜の軸が柔らかくなるまで約10分間煮る。しょうゆ、こしょうを加えて味を調える。
・鶏手羽先 6本・酒 大さじ2・塩 小さじ1・しょうが 4枚・白菜 2枚・生しいたけ 2枚・しょうゆ 小さじ2・こしょう 少々 調理時間:約40分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンに牛肉と【A】を入れて中火にかけ、そぼろ状になるまでほぐしながら火を通す。まな板にラップを広げ、**2**の里芋の半量をのばす。牛肉の半量をのせ、茶巾絞りのように包んで丸める。もう1コも同様につくり、それぞれかたくり粉を薄くまぶす。揚げ油を170℃に熱し、**3**を入れてうっすらときつね色に色づくまで中火で揚げる。油をきって器に盛る。小鍋に【B】を入れて混ぜる。中火にかけ
・里芋 2～3コ・牛切り落とし肉 50g・酒 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ1・だし カップ1・かたくり粉 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2・青柚子(ゆず)の皮 適宜・塩 1つまみ・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約210kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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