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「200～300kcal > 和食」 の検索結果： 4569 件中 （601 - 620）
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**1**の梅を加え、酒カップ1/3、しょうゆカップ1/4、砂糖大さじ2を加えてふたをし、弱火にして煮汁が半分くらいになるまで25～30分間煮る。仕上げに水あめを加えてざっと混ぜ、火を止める。器に盛り、ブロッコリと新しょうがを添える。
・梅 12コ・ゆでだこ 400g・炭酸飲料 500ml・ブロッコリ 1/2コ・水あめ 大さじ2・新しょうが 少々・塩 ・酒 ・しょうゆ ・砂糖 調理時間:約75分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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1.切り干し大根は水でもみ洗いして水けを絞り、食べやすく切る。ちくわは薄い輪切りにする。2.直径約20cmの耐熱ボウルに切り干し大根と塩昆布を入れ、よく混ぜてちくわを広げる。みりん大さじ1と水1カップを回しかける。3.ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約10分加熱する。ごま油小さじ1を加え、よく混ぜて約1分おき、全体に味をなじませる。
調理時間:約15分 カロリー:約204kcal レタスクラブ
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さわら…2切れ(約200g)新玉ねぎ…1個サラダ油…大さじ1合わせ調味料 ・しょうゆ、酒、みりん…各大さじ1 ・砂糖…小さじ1/2 ・水…大さじ2
カロリー:約289kcal レタスクラブ
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ご飯の1/3量をボウルに入れ、赤じそふりかけを加えて色が均等になるように混ぜる。残りのご飯の半量を別のボウルに入れ、抹茶とうまみ調味料、塩少々を混ぜる。残りのご飯には昆布茶を混ぜ、3種類のご飯を用意する。それぞれのご飯を食べやすい大きさに形を整え、好みの刺身をのせて握る。
・刺身盛り合わせ 3～4人分・ご飯 茶わん3杯分・赤じそふりかけ 小さじ1/2・抹茶 小さじ1/4・うまみ調味料 少々・昆布茶 小さじ1/2・青じそ 4枚・焼きのり 適量・塩 調理時間:約10分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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4 器に盛り付け、塩ゆでして斜め半分に切った絹さやを散らす。
材料(4人前) 《だし汁の分量》 混合削りぶし 20g 水 650ml だし汁 500ml 鶏もも肉 1枚 ごぼう 1本 にんじん 1/2本 ゆでたけのこ 100g れんこん 小1節 干ししいたけ 8枚 こんにゃく 1枚 絹さや 12枚 Aしょうゆ 大さじ3 Aみりん 大さじ2 A砂糖 大さじ1 A酒 大さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約235kcal 塩分:約1.4g ヤマキ おいしいレシピ
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1 大根としょうがはすりおろし、水気を切る。 2 長ねぎは3cm幅の斜め切りにし、キャベツは千切りにする。しめじは小房に分け、にんじんはピーラーで薄くスライスする。 3 鍋に【A】を入れ、沸騰したら鶏もも肉を入れて、火の通りにくい野菜から順に加える。 4 ゆでうどんを加え、全体に火が通ったら①の大根としょうがをのせる。
材料(4人前) 鶏もも肉 200g 大根 1/3本 長ねぎ 1本 しょうが 1かけ キャベツ 1/2個 しめじ 1パック にんじん 1/4本 【A】割烹白だし 140ml 【A】水 1000ml ゆでうどん 2玉 調理時間:約20分 カロリー:約293kcal 塩分:約4.0g ヤマキ おいしいレシピ
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【割り下】の材料は小鍋に入れて煮立たせ、砂糖が溶けたら火を止める。餅は耐熱容器に入れ、浸るくらいの水を加えてラップをせずに電子レンジ(600W)に約2分間かける。取り出し、水けを拭く。小さめのフライパンに**1**の【割り下】120mlを入れて強火にかける。煮立ったら**1**の餅を加え、何度か上下を返しながら、煮汁がトロッとしてくるまで2分間ほど煮詰める。青ねぎをふり、溶き卵にからめて食べる。
・切り餅 2コ・青ねぎ 10g・溶き卵 2コ分・水 カップ1/2・しょうゆ カップ1/4・みりん カップ1/4・砂糖 50g 調理時間:約10分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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ボウルに【A】を混ぜ合わせ、みそを溶かし、**3**に加えて炒める。器に盛り、小口切りにした細ねぎを散らす。
・エリンギ 2本・まいたけ 100g・パプリカ 1/4コ・豚肩ロース肉 120g・にんにく 1かけ・酒かす(バラかす) 100g・みそ 大さじ1+1/3・みりん 大さじ2・細ねぎ 2～3本・バター 20g・サラダ油 大さじ1 調理時間:約7分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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玉ネギ 1/2個(横半分)小麦粉 1/4カップ片栗粉 大さじ2塩 少々一味唐辛子 小さじ1/2〜1ベーキングパウダー 小さじ2/3サラダ油 小さじ2水 50〜60ml揚げ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約252kcal E・レシピ
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(6)鍋に「ほんだし」、水を入れて火にかけ、煮立ったら(2)、(3)
薄力粉 150g水 80ml鶏もも肉 100g大根 150gにんじん 60gごぼう 60g油揚げ 1枚しいたけ・5～6個 80g長ねぎ 1本「ほんだし」 小さじ山盛り1水 5カップAしょうゆ 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2「ほんだし」・仕上げ用 小さじ山盛り1 カロリー:約246kcal 味の素 レシピ大百科
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1.茶碗にご飯を軽めに盛る。2、3回そっと上下にふって粗熱をとる。2.両手を軽くぬらし、手をたたいて余分な水分を払う。塩小さじ1/3を片方の手のひらにのせる。3.手をこすり合わせて塩を両手に広げる。拍手を1回し、余分な塩を落とす。4.手に1のご飯をのせ、三角にむすぶ。米粒と米粒の間に空気を残すように、力を入れ過ぎないようにする。
カロリー:約210kcal レタスクラブ
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*レシピ制作:福井新聞
鶏ももこま切れ肉 200g里いも・上圧里芋 4個厚揚げ 1枚さつま揚げ・ばくだん 4個A湯 1ﾘｯﾄﾙA「Cook Do」オイスターソース 大さじ2Aうす口しょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1A「ほんだし こんぶだし」8gスティック 1・1/2本青ねぎ・小口切り・好みで 適量もみじおろし・好みで 適量 カロリー:約212kcal 味の素 レシピ大百科
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油をきったツナ、マヨネーズ、ゆずこしょうを合わせ、混ぜる。豆腐は12等分に切る。器に豆腐を並べ、**2**をのせて、貝割れ菜を添える。好みでゆずこしょう少々(分量外)をのせる。
・木綿豆腐 1丁・貝割れ菜 1/2パック・ツナ 1缶・ゆずこしょう 小さじ1/2・マヨネーズ 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約40秒加熱する。4.1を温め直して器に盛り、3を加える。干し柿をのせ、ピーナッツを散らす。
もち…2個かぼちゃ…正味250g牛乳…1 1/2カップきび砂糖(または砂糖)…大さじ2干し柿…1個ピーナッツの粗みじん切り…8粒分サラダ油…少々 カロリー:約221kcal レタスクラブ
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(4)鍋のフチに沿って(3)をしっかり敷き詰め、(2)のかきを並べ入れる。 (5)「ほんだし」をふり入れ、Aを注いで火にかけ、火が通るまで煮る。 (6)混ぜ合わせたBのたれを添える。
白菜 1/2株「瀬戸のほんじお」 適量エリンギ 3本ベーコン 6枚かき(むき身) 300g「ほんだし」 大さじ1A水・白菜の漬け汁を合わせて 3カップA酒・煮切ったもの 1/4カップBすりおろしりんご 1/2個分Bしょうがのすりおろし 1/2かけ分B小ねぎの小口切り 大さじ2Bしょうゆ 大さじ1B酢 大さじ1/2B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1/2B「ほんだし」 小さじ1/2小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約255kcal 味の素 レシピ大百科
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ちりめんじゃこは、乾いたタイプのものは目の細かいざるに入れて水で湿らせ、水けを取る。塩分が強いタイプのものは、軽く洗って塩けを抜いて水けを取る。鍋に【A】を入れて煮立て、**2**を加える。再び煮立ってきたら火を止めて**1**ののりを加え、菜箸でほぐしながらだしとなじませる。火をつけ、弱めの中火で煮て、鍋底にへらでゆるく筋が描けるくらいになったら火を止める。味をみて好みで塩2つまみ程度を加える。
・焼きのり 10枚・だし カップ1/2・ちりめんじゃこ 15g・だし カップ3/4・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1・塩 2つまみ 調理時間:約30分 カロリー:約220kcal 塩分:約7.8g NHK みんなの今日の料理
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1 バットに【A】の材料を混ぜ合わせ、食パン、バゲットを浸す。 2 フライパンにバターを溶かし、①のパンを両面焼く。 3 焼き上がったら、食パンは食べやすい大きさに切り、お好みで焼きのりを巻いていただく。
材料(4人前) 食パン 2枚 バゲット 4切れ A 溶き卵 3個分 A 豆乳 カップ1/2 A めんつゆ カップ1/4 バター 大さじ3 焼きのり 適量 調理時間:約10分 カロリー:約275kcal ヤマキ おいしいレシピ
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(1)鶏肉はひと口大に切り、水菜は8cm長さに切る。油揚げは4等分に切る。(2)鍋に(1)の鶏肉、Aを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の油揚げを加え、中弱火で7分ほど煮、(1)の水菜を加えてサッと煮る。
鶏もも肉 1/4枚(80g)水菜 1/2束(100g)油揚げ 1/2枚A水 300mlA「ほんだし」 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1・1/2A酒 小さじ1 カロリー:約254kcal 味の素 レシピ大百科
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米は洗ってざるに上げ、30分間おく。にんじんはすりおろす。炊飯器の内釜に**1**の米を入れて2合の目盛りまで水を注ぎ、【A】を加えてざっと混ぜる。昆布と**1**のにんじんをのせて普通に炊く。昆布を取り出してザックリと混ぜ、器に盛る。昆布は細切りにして結び、ご飯の上にあしらう。
・米 360ml・にんじん 2/3本・塩 小さじ1・オリーブ油 小さじ1・昆布 1枚 調理時間:約10分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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こんにゃくは横に1cm幅に切る。鍋にたっぷりの湯を沸かしてこんにゃくを入れ、中火で1～2分間下ゆでする。大根は6等分の輪切りにして鍋に入れ、たっぷりの水を注いで火にかける。煮立ったら火を弱め、5分間ほど下ゆでする。ゆで卵は殻をむく。土鍋に水カップ5、うす口しょうゆ、酒、昆布を入れ、冷たいところに**1**の具材をすべて入れ、ふたをして中火にかける。
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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