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「200~300kcal > 和食」 の検索結果: 4569 件中 (661 - 680)
小さめの鍋に水カップ2を入れて強火にかける。しいたけは軸の下の堅い部分(石づき)を除いて薄切りにする。鍋の湯が煮立ったらしいたけを入れ、約1分間ゆでてざるに上げる。ねぎは縦半分に切って斜めに薄切りにする。ゆで鶏はラップを外し、ボウルの中で皮をはがし、肉は食べやすい大きさに裂く。全部裂いたらゆで汁をきり、皮は1cm幅の斜め切りにする。ボウルに【A】を入れて混ぜ、**1**、**2**を加えてあえる。
・ゆで鶏 1枚・生しいたけ 4枚・ねぎ 1/3本・柚子こしょう 小さじ1・酢 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
鶏もも肉 1枚(250g)「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「ほんだし」 小さじ1A酒 大さじ1/2Aしょうがのすりおろし 小さじ1Aにんにくのすりおろし 小さじ1卵白 1/2個分片栗粉 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量レモンのくし形切り 適量パセリ 適量
カロリー:約285kcal 
味の素 レシピ大百科
1 もち米は洗って30分浸水させる(時間外)。 2 いかはワタと足を抜き、胴の中をよく洗う。足はこまかく切る。 3 ①のもち米をザルに上げて水気をきり、②のいかの足と混ぜる。②のいかの胴の6割分くらいまで詰めて楊枝で留める。 4 鍋に【A】を入れて沸かし、②のいか飯を入れ、落しぶたをして弱めの中火で1時間ほど煮る。
材料(4人前) もち米 120g するめいか・小 2杯 【A】水 カップ5 【A】割烹白だし カップ3/4 【A】砂糖 大さじ7
調理時間:約70分 カロリー:約273kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
小さい器にあんときな粉を入れてよく混ぜ、水約小さじ1を加えて塗りやすい堅さに調節する。パンを半分に切り、一方に**1**を塗ってもう一方をのせる。オーブントースターで表面に焼き色がつくまで焼き、食べやすい大きさに切る。
・食パン 1枚・つぶあん 50g・きな粉 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
卵は溶きほぐし、ちりめんじゃこ、青のり粉、【A】を加えてよく混ぜる。フライパンにサラダ油小さじ2を入れて中火にかけ、**1**を流し入れる。菜箸で混ぜながら半熟状になるまで火を通す。**2**をフライ返しで半分に折り、さらに半分に折って扇形にし、両面をこんがりと焼く。
・卵 2コ・ちりめんじゃこ 15g・青のり粉 小さじ1・砂糖 小さじ1・しょうゆ 少々・サラダ油 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
1.ごぼうはきれいに洗って泥を落とし、ささがきにして水に5分ほどさらし、アクを抜く。こんにゃくは半分に切って薄切りにし、水からゆでてざるに上げる。豆腐はざるに上げて水けをきる。長ねぎは5mm幅の輪切り、里いもは皮をむいて1cm厚さの半月切りにする。豚肉は一口大に切る。2.鍋にごま油大さじ11/2を熱し、豚肉を入れて炒め、色が変わったらごぼう、こんにゃくの順に加えて炒める。
カロリー:約274kcal 
レタスクラブ
火が通ったら取り分け、ポン酢しょうゆにつけて食べる。残りの材料を適量ずつ加えて煮ながら食べる。
・豚ロース肉 200g・チンゲンサイ 2株・にんにく 1かけ・ポン酢しょうゆ 適量・酒 カップ1・水 カップ3
調理時間:約10分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
弾力が出ていないときは1分ずつ加熱しながら様子を見る)[6] 器に[5]を盛り付ける。[2]の1/4量を等分にのせ、「追いがつおつゆ2倍」を大さじ1ずつかける。[7] 小さめのフライパンまたは鍋にサラダ油を入れて強火で熱し、煙がたつくらいまで熱々にし、魚の上にかける。
あじ 2尾、長ねぎ 1本、しょうが 1/2かけ、サラミソーセージ 4枚(薄切り)、チンゲンサイ 1株、えのきだけ 1/2パック、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、酒 大さじ1、サラダ油 大さじ3/4、塩・こしょう 少々
カロリー:約264kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
トマトはざく切りにし、卵はボウルに割り入れて酒・塩を入れて溶く。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、のトマト・「きざみにんにく」の順で炒め、の卵液の中に入れる。汚れをふき取ったフライパンに残りのサラダ油を熱し、の卵液を入れてフライパンをゆすりながら半熟状に仕上げ、器に盛る。
材料(2人分)トマト1個(200g)「きざみにんにく」大さじ1卵3個 酒小さじ1塩小さじ1/2サラダ油大さじ2
カロリー:約264kcal 塩分:約2.5g
桃屋 かんたんレシピ
※鶏ささみは鶏むね肉やサラダチキンに替えていただいても美味しく召し上がれます。
うどん (冷凍) 2玉、鶏ささみ 2本、酒 小さじ1、塩 少々、水 1/4カップ、、レタス 2枚、きゅうり 1/2本、ミニトマト 1個、、ミツカン ごまぽん 大さじ4
カロリー:約288kcal 塩分:約3.2g
ミツカン メニュー・レシピ
豚ひき肉…100gもめん豆腐…1丁(約300g)長ねぎ…1/3本(約30g)長ねぎの青い部分…5cmおろしにんにく…小さじ1/2A〈混ぜる〉 ・「みそヨーグルト」…90g ・片栗粉…小さじ2 ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・水…1/4カップごま油
調理時間:約15分 カロリー:約296kcal 
レタスクラブ
牛肉は食べやすい大きさに切る。たまねぎは5mm厚さのくし形に切る。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、たまねぎと牛肉を入れる。水大さじ1をふってふたをし、肉の色が変わるまで焼き、塩少々をふる。器に盛り、大根おろしをのせ、ポン酢しょうゆをかける。
・牛ロース肉 150g・たまねぎ 1/2コ・大根おろし 4cm分・ポン酢しょうゆ 大さじ2~3・サラダ油 ・塩
調理時間:約5分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
のりは弁当箱の幅に合わせて切る。ご飯の半量を弁当箱に薄く敷き詰める。のりの半量をのせ、すぐに菜箸で刺して穴を開ける。しょうゆ小さじ1/4ほどを全体にたらす。もう一度、残りのご飯を薄く広げる。残りののりをのせて穴を開け、しょうゆ小さじ1/4ほどを全体にたらす。冷めるまでおき、ほかのおかずをのせる。
・ご飯 180~200g・焼きのり 1/4~1/2枚・しょうゆ
調理時間:約5分 カロリー:約290kcal 塩分:約0.4g
NHK みんなの今日の料理
耳は太めに丸く1本、目は楕円形に2本、鼻は細めに丸く1本巻く。(4)ラップを敷き、(2)の半分に切ったのりをのせ、(1)の酢飯の1/3量をのせ、両端が3cm残るように薄く均一に広げる。(5)顔が逆さになるように、(3)の目のパーツを斜めに置き、目の間に(1
ご飯 300gA酢 大さじ2A砂糖 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1Aうま味調味料「味の素®」 少々梅干し 30g焼きのり 1枚焼きのり・顔用 適量
カロリー:約265kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方1. 鍋にだし汁、大根、ニンジンを入れて火にかけ、約2分煮る。 里芋、丸餅を入れる。 作り方2. 丸餅が柔らかくなったら白みそを溶き入れ、器に盛る。糸かつお、柔らかめに溶いたからしをのせる。(ヒント)ニンジンが金時ニンジンの場合は、白みそを溶く前に入れて下さ
大根 1〜2cmニンジン 2〜3cm里芋 2個塩 少々丸餅 2個だし汁 400ml白みそ 60〜70g糸かつお 適量粉からし 適量
調理時間:約20分 カロリー:約237kcal 
E・レシピ
1.板チョコレートは細かく刻み、耐熱ボウルに入れ、湯せんにかけて溶かす。牛乳を少しずつ加え、泡立て器で混ぜながら溶きのばし、鍋に入れる。2.オレンジの皮は約1cm幅に切って鍋に加え、火にかける。まわりがフツフツしたら皮を取り出し、カップに注ぐ。
板チョコレート(ミルク)…60g牛乳…240mlオレンジの皮…1/2個分
カロリー:約250kcal 
レタスクラブ
ねぎはみじん切り、赤とうがらしは種を除いて小口切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、ねぎと赤とうがらしを炒める。ねぎがしんなりしてきたら、高菜を加えて炒め合わせる。白ごまを加えてざっと混ぜ、**1**のボウルに入れる。全体をよく混ぜ合わせ、味をみて、塩と酢を加える。
・新じゃがいも 400g・高菜漬け 200g・ねぎ 2本・赤とうがらし 1本・白ごま 大さじ4・塩 ・ごま油 大さじ4・酢
調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
(4)器に盛り、クレソンを飾る。*味つけの際、ビニール袋に具材、「Cook Doきょうの大皿」を入れてもみ込むと ソースが全体にからみやすくなります。
鶏もも肉 1枚(250g)長ねぎ 1本(100g)しめじ 1パック(100g)「Cook Doきょうの大皿」ガリバタ鶏用 1箱クレソン 適量
カロリー:約227kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] サバ缶は水けをきり、ほぐす。木綿豆腐はペーパータオルに包み、水きりをする。きゅうりは薄く輪切りにし、乾燥わかめは水につけてもどす。[2] ボウルに「追いがつおつゆ2倍」、水、みそを混ぜ合わせる。[3] [2]の中に[1]を混ぜ込む。(わかめは水けを絞って入れる)
サバ缶 (水煮) 1/2缶、木綿豆腐 1/2丁、きゅうり 1/2本、青じそ 2枚、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、水 180ml、みそ 30g、白ごま 小さじ2、わかめ (乾) 2g
カロリー:約236kcal 塩分:約4.1g
ミツカン メニュー・レシピ
※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
うどん 2玉、鶏ささみ 2本、梅干し 1個、わかめ (乾) 5g、きゅうり 1/4本、白ごま 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ
カロリー:約295kcal 塩分:約3.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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