「200~300kcal > 和食」 の検索結果: 4569 件中 (661 - 680)
|
(1)鶏肉はひと口大に切り、Aをもみ込んで30分以上おく(時間外)。(2)フライパンの高さ3~4cmくらいまで油を入れて160~170℃に熱し、(1)の鶏肉に小麦粉をまんべんなくまぶし、手早く加えて上下を返しながら揚げる。(4)器に盛り、グリーンリーフ、レモンを添える。 鶏もも肉 1枚Aにんにくのすりおろし 1かけ分Aしょうがのすりおろし 1かけ分Aしょうゆ 大さじ1/2A酒 大さじ1/2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1薄力粉 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量グリーンリーフ・またはレタス・サラダ菜など 2枚レモンのくし形切り 2切れ カロリー:約295kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
1.みょうがは縦半分に切る。2.フライパンに酒、しょうゆ各大さじ2、砂糖大さじ1、水1/2カップ、とり手羽元、しょうがの薄切り、みょうがを入れて中火にかける。煮立ったらふたをして、弱火で約15分煮る。3.ふたを取って強めの中火にし、手羽元を転がしながら、煮汁がほぼなくなるまで2〜3分煮る。 とり手羽元…6本みょうが…2個しょうがの薄切り…2枚酒、しょうゆ…各大さじ2砂糖…大さじ1水…1/2カップ カロリー:約224kcal
レタスクラブ
|
|
サラダ菜を敷いた器に盛る。 ・新たまねぎ 1コ・豚もも肉 150g・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・サラダ菜 2枚・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
[4] 器に盛り、青のりをふる。 じゃがいも 2個、いか 1ぱい、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、水 大さじ2、にんにく 1/2片、バター 10g、、ミツカン 味ぽん 大さじ3、、ミツカン 味ぽんMILD 大さじ3、、青のり 適量 カロリー:約256kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
(3)野菜がやわらかくなったら、しょうゆ、(1)の小松菜、きしめんを加えてひと煮立ちさせる。(4)器に盛り、ねぎをのせ、好みで七味唐がらしをふる。*レシピ制作:上毛新聞 豚こま切れ肉・上州麦豚 160g大根 1/5本(200g)にんじん 1/2本(100g)こんにゃく 50gごぼう 80g小松菜 2株ゆできしめん 320gA水 10カップA「ほんだし」 大さじ2みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ6ねぎの小口切り 1/2本分七味唐がらし・好みで 適量 カロリー:約205kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
(3)全体に火が通ったら、火を止めてみそを溶き入れ、再び火にかけ、沸騰直前で火を止める。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。 豚バラ薄切り肉 150gじゃがいも・メークイン 2個(300g)ごぼう 1/2本にんじん 1/3本(50g)A水 3・1/2カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ3小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約218kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
煮立ったらベーコンを加え、豆腐をスプーンですくい入れて火を通す。塩・こしょう各少々を加えて、味を調える。器に盛り、細ねぎを料理ばさみで小口に切って散らす。 ・豆腐 1丁・コーン 1缶・ベーコン 1枚・牛乳 カップ1・顆粒チキンスープの素 小さじ1・細ねぎ 少々・ごま油 少々・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
・里芋 3コ・砂糖 60g・水 カップ1/2・ココナツパウダー 適量・さくらんぼ 1コ・食紅 適宜・砂糖 適宜・揚げ油 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
大きめのボウルに【チーズつくね】の材料をすべて入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜる。8等分にし、だ円形に成形する。【A】は合わせる。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、**1**のつくねを並べて両面を2分間ずつ焼く。酒を全体にふり入れ、ふたをして弱火にし、4~5分間蒸し焼きにする。途中、一度上下を返す。ふたを取って中火にし、【A】を加えてサッとからめて器に盛る。大根おろし、青じそを添える。 ・鶏ひき肉 300g・とうもろこし 1/2本分・ズッキーニ 1/2本分・溶き卵 1/2コ分・粉チーズ 大さじ2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・しょうゆ 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・大根おろし 6cm分・青じそ 10枚分・オリーブ油 小さじ2・酒 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
|
|
しいたけは薄切りにし、ねぎは1cm長さのぶつ切りにする。(5)鍋に水、「ほんだし」を入れて火にかけ、(2)の鶏肉を加えて煮立たせ、アクを取る。(6)(3)の大根・里いも・ごぼう・にんじん、(4)のえのきだけ・しいたけ・ねぎを加え、5分ほど煮る。みそ半量を加え、煮立ったら、( A薄力粉 120gA「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4湯・60~70℃ 1/3カップ鶏もも肉 1枚大根 4cm(100g)里いも 150gごぼう 2/3本(80g)にんじん 1/2本(50g)えのきだけ 1袋しいたけ 4枚長ねぎ 1本水 8カップ「ほんだし」・または「ほんだしいりこだし」 小さじ山盛り2みそ 大さじ6小ねぎの小口切り 少々七味唐がらし・またはゆずこしょう・好みで 少々 カロリー:約265kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
さつまいもは洗い、皮ごと3cm厚さに切り、六〜八つ割りにする。ボウルに入れ、サラダ油を加えてからめる。天板に**1**を並べ、竹串がスッと通るまでオーブントースターで10分間ほど焼く。フライパンにみつの材料を入れて中火にかけ、とろみがつくまで混ぜながら煮詰める。**2**を加えてからめ、仕上げに黒ごまと塩をふる。 ・さつまいも 1本・砂糖 大さじ3・水 大さじ1・サラダ油 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1・黒ごま 適量・サラダ油 大さじ1・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
|
|
なすはヘタを除き、2cm厚さの輪切りにする。えびは殻をむいて尾と背ワタを取り、包丁で細かくたたく。青じそはせん切りにする。フライパン揚げ油を2cmほどの深さに入れて180℃に熱し、**1**のなすを軽く色づくまで揚げる。油をきって紙タオルにのせ、油を吸わせる。鍋に【煮汁】を中火で煮立て、えびを加えてサッと混ぜる。色が変わったら、かたくり粉大さじ1/2を同量の水で溶いて回し入れ、よく混ぜてとろみをつける。器に**2**を盛って**3**をかけ、**1**の青じそをのせる。 ・なす 3コ・えび 4匹・だし カップ1・酒 大さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/3・青じそ 適量・揚げ油 ・かたくり粉 大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
|
|
さんまはサッと水で洗い、2つに切り、薄く塩をふる。大根は粗いおろし金ですりおろし、軽く汁けをきる。すだちは横半分に切る。グリルの網をよく熱し、さんまを盛りつけたとき上になるほうを下にして並べ、中火より少し強い火で焼く。程よい焼き目がついたところで裏に返して同様に焼き上げる。器に焼きたてのさんまを盛り、大根おろしとすだちを付け合わせる・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
好みでパセリ少々をふる。あればレモン(くし形に切る/分量外)1切れを添え、搾って食べる。 ・たい 1切れ・たまねぎ 1/4コ・セロリ 1本・パプリカ 1/2コ・にんにく 1かけ分・トマト 1/2コ分・レモン 2枚・パセリ 適宜・こしょう 少々・塩 少々・オリーブ油 調理時間:約25分 カロリー:約290kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
|
|
4.チンゲンサイの葉、にんじんを加えてさらに約4分煮る。 豚肩ロース薄切り肉…150gチンゲンサイ…2株(約200g)にんじん…1/2本(約200g)片栗粉…小さじ2だし汁…1と1/2カップ酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1塩…小さじ1/4 カロリー:約231kcal
レタスクラブ
|
|
(1)鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。ボウルにAを入れて混ぜ、鶏肉を加えてもみ込み、5分ほどおく。(2)揚げる直前に(1)に薄力粉を加えて混ぜる。(3)フライパンに高さ1cmくらいの油を入れて170℃に熱し、(2)の鶏肉を焼き色がつくまで揚げる。 鶏むね肉 150gA溶き卵 1/2個分Aしょうゆ 小さじ2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/4薄力粉 大さじ3「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約228kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
1.なすは四つ割りにしてさっと水にさらし、水けを拭く。長ねぎは4cm長さに切る。ツナ缶は缶汁をきる。2.フライパンにサラダ油大さじ3を強めの中火で熱し、なす、ねぎを約5分揚げ焼きにする。油をきって器に盛る。ボウルにツナ、合わせ調味料を入れて混ぜ、なすとねぎにのせる。 なす…3個長ねぎ…1/2本ツナ缶…小1缶(約70g)サラダ油…大さじ3合わせ調味料 ・しょうゆ、酢…各大さじ1 ・砂糖…大さじ1/2 カロリー:約298kcal
レタスクラブ
|
|
材料 [ 1人分 ]「毎日食べよう速筋タンパクサラダフレーク」55gゆでたまご1個グリーンリーフ1枚ミックスビーンズ15gしらすドレッシングごま油大さじ1/2しらす干し大さじ1/2ポン酢しょうゆ小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約213kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
|
|
大根はよく洗い、皮つきのまま7mm幅の輪切りにしてから、いちょう形に切る。にんじんはよく洗い、皮つきのまま5mm幅の輪切りにしてから、いちょう形に切る。しいたけは軸の下の堅い部分(石づき)を除き、軸を外す。かさを1cm幅に切り、軸は縦に4等分に裂く。ねぎは端から1cm幅に切る。鍋にごま油を入れて中火で熱し、大根、にんじん、しいたけ、豚肉の順に加え、約2分間炒める。水カップ2+1/2を注ぎ、煮立ったらアクを除いて、弱火にして約10分間煮る。【A】を混ぜ合わせてみそを溶き、**2**に加える。ねぎを加え、さらに約3分間煮る。 ・豚バラ肉 100g・大根 4~5cm・にんじん 1/3本・生しいたけ 3枚・ねぎ 1/2本・ごま油 大さじ1/2・みそ 大さじ2・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
ねぎは1cm幅の斜め切りにする。長芋は1cm厚さの輪切りにする。ミニトマトはヘタを取る。耐熱容器の内側を水でぬらし、ねぎを敷き詰める。ぶりをのせて[[211のみそだれ|rid=44276]]を塗り、周りに長芋とミニトマトを並べる。200℃のオーブンに入れ、10~15分間焼く。途中、[[211のみそだれ|rid=44276]]に焼き色がついてきたらアルミ箔(はく)をふんわりとかぶせ、焦げないようにする。 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 塩分:約0.5g
NHK みんなの今日の料理
|