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落としぶたを外し、あいているところに貝割れ菜を入れ、全体に煮汁をかけながら、約30秒間煮る。器に盛って煮汁をかけ、柚子の皮をのせる。
・かれい 2切れ・貝割れ菜 1パック・だし カップ1・みりん 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・柚子(ゆず)の皮 適量 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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ぶり・刺身用 400g大根 1/4本にんじん 1/2本長ねぎ 2本えのきだけ 1袋春菊 1/2束A水 4カップAしょうゆ 大さじ2Aみりん 大さじ2A「ほんだし」 大さじ1かぼす 1個
カロリー:約298kcal 味の素 レシピ大百科
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フライパンにサラダ油を熱し、ごぼうを入れて中火で炒める。全体に油が回ったら、酒と塩を加え、ごぼうが柔らかくなるまで炒める。仕上げに黒ごまをふる。
・ごぼう 1本・黒ごま 適量・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ1+1/2・塩 小さじ1弱 調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 塩分:約5g NHK みんなの今日の料理
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1 鶏肉を一口大に切る。 2 【A】の材料を合わせ、鶏肉を30分つけておく。 3 30分たったら、天ぷら粉(袋に記載の通り水で溶いたもの)をつけて揚げる。
材料(4人前) 鶏むね肉 400g 【A】割烹白だし 大さじ4 【A】にんにくのすりおろし 小さじ2 天ぷら粉 適量 サラダ油 適量 調理時間:約50分 カロリー:約223kcal 塩分:約1.7g ヤマキ おいしいレシピ
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さらにしょうゆ、ウスターソース、酒を加えて炒め合わせる。水分がだいたいとんだら塩で味を調え、器に盛って細ネギを散らす。
豚モツ(ゆで) 150g大根 3cmニンニク 1片ショウガ 1片細ネギ 3本サラダ油 大さじ1カレー粉 小さじ1〜1.5しょうゆ 小さじ2ウスターソース 小さじ2酒 大さじ1塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約233kcal E・レシピ
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器にカボチャを盛り、煮汁をかけてサヤインゲンを散らす。
カボチャ 1/4個サヤインゲン 3〜4本塩 少々だし汁 200mlみりん 大さじ3砂糖 大さじ1.5しょうゆ 大さじ1.5 調理時間:約20分 カロリー:約278kcal E・レシピ
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作り方3. 器に盛り、削ぎユズ皮をのせる。
がんもどき(ひりょうず) 4個カブ 2〜3個春菊(菊菜) 1束ユズ皮(削ぎ) 4枚だし汁 400ml酒 大さじ3みりん 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ3 調理時間:約25分 カロリー:約296kcal E・レシピ
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材料(4人前) 豚ロース肉 150g 玉ねぎ 1/2個 パプリカ 1/2個 じゃがいも 4個(600g) 塩 少々 こしょう 少々 【A】割烹白だし 大さじ4 【A】水 360ml 【A】はちみつ 小さじ2 【A】ミートソース缶 大さじ4 万能ねぎの小口切り 適量 オリーブオイル 適量 ローズマリー 適量
調理時間:約15分 カロリー:約292kcal ヤマキ おいしいレシピ
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5. 器に盛り、千切りにした大葉とカットしたレモンを添えれば出来上がり。
桜姫® 鶏ささみ 5本 A 醤油 大さじ1 A 酒 大さじ1/2 A 砂糖 大さじ1/2 A 塩 ひとつまみ 焼きのり 全型1枚 片栗粉 大さじ3 油 適量(大さじ2~3ほど) 大葉 お好みで レモン お好みで 調理時間:約25分 カロリー:約288kcal 塩分:約1.7g 日本ハム レシピ
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なべに戻して塩小さじ1/3、こしょう少々で味を調え、生クリームを加えて2分間ほど弱火で煮る。器に注ぎ、好みで生クリーム少々(分
・ごぼう 1本・里芋 250~300g・たまねぎ 1/2コ・チキンスープ 1リットル・生クリーム カップ1/2・バター 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/3・こしょう 少々 調理時間:約40分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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