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「200~300kcal > 和食」 の検索結果: 4569 件中 (681 - 700)
(3)全体に火が通ったら、火を止めてみそを溶き入れ、再び火にかけ、沸騰直前で火を止める。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。
豚バラ薄切り肉 150gじゃがいも・メークイン 2個(300g)ごぼう 1/2本にんじん 1/3本(50g)A水 3・1/2カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ3小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約218kcal 
味の素 レシピ大百科
たっぷりの熱湯に塩少々を入れ、キャベツを入れて菜箸でサッと返し、色が鮮やかになったら、ざるに上げて水けをきる。キャベツが熱いうちに**2**のボウルに入れ、手早く混ぜる。
・キャベツ 400g・酢 大さじ3・うす口しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1・ごま油 大さじ2/3・塩 小さじ1/5・赤とうがらし 少々・塩
調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は一口大に切り、酒・しょうゆ各少々、しょうが汁で下味をつける。白菜の葉は芯の部分を切り取り、芯は縦三つに切ってから一口大のそぎ切りにし、葉は4~5cm角に切る。厚手のなべを熱してサラダ油大さじ1をなじませ、豚肉をいためる。色が変わったら白菜の芯を加えていため、酒大さじ1を加える。芯が透き通ってきたら葉も加えてサッといためる。しんなりしたら【A】の薄口しょうゆとしょうが汁を加えて混ぜ、器に盛る。あれば柚子の皮のせん切りをのせる。
・豚ロース肉 150g・しょうが汁 少々・白菜の葉 2~3枚・薄口しょうゆ 大さじ1・しょうが汁 小さじ1・酒 ・しょうゆ ・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでする。2.「かつおのたたき」に小麦粉を薄くまぶしつける。3.フライパンに油少々を熱し、2の両面をさっと焼く。バター15g、しょうゆ、みりん各大さじ1を加え、からめる。4.器に盛り、フライパンに残ったたれをかける。1のブロッコリーとミニトマトを添える。万能ねぎを散らし、こしょう少々をふる。
カロリー:約208kcal 
レタスクラブ
上下をひっくり返して、再び4分加熱し、粗熱がとれたら出来上がり。 4. 1cm程度の厚さにスライスし、皿にベビーリーフと一緒に盛り付ける。お好みで、耐熱容器に残ったたれをかけて食べる。
麦小町® 豚ヒレブロック 250g A にんにく(すりおろし) 小さじ2 A しょうが(すりおろし) 小さじ1 A 酒 大さじ1 A みりん 大さじ1 A はちみつ 大さじ1 A 醤油 大さじ2 A かたくり粉 小さじ1/2 ベビーリーフ お好みで
調理時間:約25分 カロリー:約238kcal 塩分:約3.1g
日本ハム レシピ
長ねぎは片面に斜めに細かく切り込みを入れ、長さ5cmに切る。牡蠣は洗ってキッチンペーパーで水気をふき取り、塩、こしょうで下味を付け、片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油(大さじ1)を中火で熱して長ねぎを焼き、火が通ったら一度取り出す。同じフライパンにサラダ油(大さじ1)を中火で熱し、牡蠣を焼く。牡蠣に火が通り焼き目がついたら、長ねぎを戻し入れ、「にんにくみそ」を加え炒める。仕上げにごま油を回し入れる。
材料(2人分)牡蠣(むき身、加熱用)200g 塩少々 こしょう適宜片栗粉大さじ2長ねぎ1本「にんにくみそ」大さじ2サラダ油大さじ2ごま油小さじ1
カロリー:約258kcal 塩分:約2.1g
桃屋 かんたんレシピ
白ネギは白髪ネギにする。4cmの長さに切り縦に切り込みを入れ1枚に開き縦細切りにする。水に放ち軽くもみ洗いし水気を絞る。貝われ菜は水洗いし根元を切り落とし、長さを2~3等分に切り、白髪ネギと合わせる。 作り方1. 鍋にだし汁、大根を入れ強火にかけ、煮立てば手羽先
大根 16cmニンジン 1/4本サヤインゲン 12本塩 少々白ネギ 1/2本貝われ菜 1/2パック鶏手羽先 8本だし汁 1000ml酒 大さじ4砂糖 1/2カップしょうゆ 大さじ4練りからし 適量
調理時間:約40分 カロリー:約241kcal 
E・レシピ
(1)ご飯はラップではさみ、ラップの上からよくこねる。(2)2等分にして丸め、それぞれの中央に割り箸を刺し、小判形に形を整える。(3)フライパンに(2)をのせ、弱火で両面をこんがりと焼く。「Cook Do」を片面に塗り、さらに香ばしく焼く。*オーブントースターで焼いてもお作りいただけます。
ご飯 2杯(茶碗)(280g)「Cook Do」棒棒鶏用2人前 1袋
カロリー:約276kcal 
味の素 レシピ大百科
1 うどんを表示通りに茹でる。長ねぎは小口切りにする。 2 鍋に【A】を入れて火にかける。 3 茹であがったうどんを器に盛り、沸騰した②を注ぎ入れ、長ねぎをのせる。
材料(1人前) うどん 1玉 【A】水 250ml 【A】だしの素 1袋(4g) 【A】しょうゆ 小さじ2 【A】みりん 小さじ2 長ねぎ 適量 薬味 お好みで
調理時間:約15分 カロリー:約268kcal 塩分:約4.0g
ヤマキ おいしいレシピ
1...長いもを乱切りにして酢水にさらし、オリーブオイルをひいたフライパンで焼く。2...(1)の表面に焼き色がついたら、塩、こしょうで下味をつけ、一度取り出す。3...鶏肉に塩、こしょうで下味をつけ、オリーブオイルをひいたフライパンで皮目に焼き色をつけたら、蓋をして弱火で蒸し焼きにし、一口大に切る。4...和風ドレッシングあわせ味とわさびを混ぜ合わせ、(2)、(3)を加えて和える。
調理時間:約20分 カロリー:約254kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
[1] を混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を熱し、小さいハンバーグの形に整えて、両面に焼色をつけて取り出す。[2] 白菜、にんじん、さやいんげん、ごぼうは食べやすい大きさに切る。[3] 鍋に「追いがつおつゆ2倍」と水を煮立て、[1]と[2]を煮る。野菜がやわらかくなったら、汁ごと器に盛る。
、豚ひき肉 100g、長ねぎ (みじん切り) 大さじ1、卵 1/2個、片栗粉 大さじ1/2、塩 少々、、白菜 1枚、にんじん 1/4本、さやいんげん 4本、ごぼう 1/8本、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1カップ、、サラダ油 適量
カロリー:約259kcal 塩分:約3.5g
ミツカン メニュー・レシピ
白菜は軸と葉先に分け、軸は2〜3cm幅のそぎ切りにし、葉は大きめのザク切りにする。しょうがは薄切りにする。フライパンに【A】を入れて中火にかけ、厚揚げとしょうがを加える。煮立ったら約1分間煮て白菜の軸を入れ、ふたをする。再び煮立ったら、約3分間煮て葉を加え、同様に約2分間、軸が柔らかくなるまで煮る。
・厚揚げ 1枚・白菜 4~5枚・しょうが 10g・だし カップ1・みりん 大さじ2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
6 バットに焼いた野菜を熱いうちに浸し、しばらく置き、器に盛りしょうがを添える。
材料(2人前) 【A】お塩ひかえめめんつゆ 60ml 【A】水 100ml かぼちゃ 1/10個 なす 1本 しいたけ 2枚 ピーマン 1/2個 オリーブオイル 大さじ2 しょうがのすりおろし 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.3g
ヤマキ おいしいレシピ
(1)さけは粗くほぐす。(2)器にご飯を等分によそい、(1)のさけを半量ずつのせる。「ほんだし」、熱湯を等分に注ぎ、のり、ごまを散らす。
ご飯 2杯分(300g)焼きさけ・1/2切れ 50g「ほんだし」 小さじ2熱湯 300mlもみのり 適量いり白ごま 少々
カロリー:約281kcal 
味の素 レシピ大百科
長芋は皮をむき、せん切り器などでせん切りにする。小さめの鍋にだしを入れて中火で煮立て、帆立てを加える。再び煮立ったら、中火のまま約1分間煮る。弱火にしておたまにみそを入れ、煮汁を少量加えて菜ばしで溶きのばしながら加える。中火にし、長芋を加えて混ぜる。煮立ったら、火を止める。器2コにご飯を等分に盛り、**2**を等分にかけて青のり粉をふる。
・ご飯 200g・蒸し帆立て 4コ・長芋 5cm・だし カップ1+3/4・みそ 大さじ1+1/2~2・青のり粉 少々
調理時間:約10分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)ボウルにご飯を入れ、Aを加えて混ぜ合わせ、器に盛り、ほぐした梅干しをのせる。
ご飯 300gA青じそのせん切り 3枚分A「アジシオ」 少々梅干し 1個
カロリー:約236kcal 
味の素 レシピ大百科
たまご醤油たれ 1パック
カロリー:約256kcal 塩分:約0.5g
ミツカン メニュー・レシピ
フライパンに残った汁にしょうゆ・塩・こしょうを加えて味をととのえ、【水溶き片栗粉】でとろみをつけます。 (3)に(4)をかけ、刻んだ糸三つ葉
材料 [ 2人分 ]生さけ2切れ 塩小さじ1/4キャベツ6~7枚片栗粉小さじ1酒大さじ2しょうゆ小さじ1塩少々こしょう少々糸三つ葉4~5本水溶き片栗粉片栗粉小さじ1水小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約223kcal 塩分:約1.9g
ニッスイ レシピ
ごぼうはたわしで洗い、皮ごと2~3mm厚さの斜め切りにする。しいたけは軸を除いて4等分に切る。こんにゃくはスプーンで一口大にちぎる。鶏肉は一口大に切る。鍋にたっぷりの湯を沸かして中火にし、鶏肉以外の**1**を入れる。1分間ほどゆで、網じゃくしで引き上げる。同じ湯で絹さやをサッとゆで、引き上げる。さらに同じ湯に鶏肉を入れ、表面が白くなったら冷水にとり、サッと洗って水けをきる。きれいにした鍋に絹さやと鶏肉以外の**2**と【A】を入れ、落としぶたをして中火にかける。途中アクをすくいながら1
・鶏もも肉 1枚・里芋 4コ・にんじん 1/2本・れんこん 1/2節・ごぼう 1/4本・生しいたけ 4枚・こんにゃく 1/2枚・絹さや 適量・水 カップ2・うす口しょうゆ カップ1/4・みりん カップ1/4
調理時間:約40分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.7g
NHK みんなの今日の料理
芽ひじきはたっぷりの水に約10分間つけて戻し、ざるに上げて水けをきる。鍋にサラダ油大さじ1を熱してひじき、ちりめんじゃこを入れていためる。全体に油がなじんだら、実ざんしょう、だし、酒・しょうゆ各カップ1/4を加える。強めの中火で、時々混ぜながら汁けがなくなるまでいりつける。お茶漬けにすると美味。
・芽ひじき 20g・ちりめんじゃこ 大さじ5・実ざんしょうのつくだ煮 大さじ1・だし カップ1/4・サラダ油 ・酒 ・しょうゆ
調理時間:約7分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
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