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「200～300kcal > 和食」 の検索結果： 4569 件中 （641 - 660）
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熱湯に入れてほぐし、1～2分ゆでてからもみ洗いする。(5)めんつゆを作る。鍋に「ほんだし」、Bを合わせてひと煮立ちさせる。(6)(4)のそうめんの輪ゴムを切り落として器に盛り、(1)のえび、(2)のきゅうり・にんじん、(3)の薄焼き卵を彩りよく盛り、砕氷、
えび 4尾きゅうり 適量にんじん 適量卵 1個A「瀬戸のほんじお」 少々Aみりん 少々そうめん 2束(100g)「ほんだし」 小さじ2/3(2g)B水 1カップBしょうゆ 大さじ1B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4B酒 大さじ1Bみりん 大さじ1・1/3 カロリー:約269kcal 味の素 レシピ大百科
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揚げ油を180℃に熱し、**3**の鶏肉を20～30秒間揚げる。揚げたての**5**を器に盛り、細ねぎを散らして**4**の【甘辛ソース】をかける。
・鶏むね肉 400g・酒 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1・しょうが汁 小さじ1・砂糖 小さじ1・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ2・細ねぎ ・かたくり粉 ・揚げ油 調理時間:約17分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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白菜は縦半分に切る。芯に近い厚い部分はそぎ切りにし、そのほかはザク切りにする。厚揚げは縦半分に切って1.5cm幅に切る。深めのフライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、白菜としょうがを入れてよくいためる。厚揚げを加えてサッといため合わせ、【A】を加える。落としぶたをして2～3分間、アクが出れば除いて煮る。水溶きかたくり粉を回し入れてとろみをつける。
・白菜 1/6コ・厚揚げ 1枚・しょうが 10g・炊き込みご飯の素 大さじ2・水 カップ1・炊き込みご飯の素の干しえび 適量・水溶きかたくり粉 大さじ1・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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ブロッコリーを加え、サックリと混ぜる。8等分にして好みの形
・ご飯 640g・グリンピース (正味)50～60g・八方地 適量・ブロッコリー 約1/4コ・たくあん 40g・桜の花の塩漬け 8コ・塩 カロリー:約270kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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[1] 小ねぎは小口切りにする。[2] は混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やす。[3] 鍋に湯を沸かし、うどんをゆでて冷水でしめる。[4] [3]をざるに盛り、小ねぎをお好みで加えたにつけていただく。※「八方だし」と水の希釈は4倍(1:3)です。※栄養成分について、つゆは40%摂取するとして計算。
うどん (冷凍) 2玉、、、ミツカン 八方だし 1/4カップ、水 3/4カップ、、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約202kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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ひじきはたっぷりの水に15分間ほどつけて戻し、ざるに上げて水けをきる。長ければ食べやすく切る。梅干しは切り目を入れる。鍋にサラダ油を中火で熱してひじきを炒め、油が回ったら酒を加える。煮立ったら【A】を加える。途中1～2回上下を返して梅干しをくずし、5分間ほど煮る。しょうゆを加えて混ぜ、火を止める。
・長ひじき 1袋・だし カップ1+1/2・梅干し 4コ・みりん 大さじ1・サラダ油 大さじ1/2・酒 カップ1/4・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal 塩分:約6.9g NHK みんなの今日の料理
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串に刺し、ごまをふる。(5)器にしそを敷き、(4)をのせ、卵黄を添える。
鶏ひき肉 280g長ねぎ 2本れんこん 200gAしょうがのすりおろし 小さじ1A片栗粉 大さじ2A「ほんだし」 小さじ1B水 1/4カップBしょうゆ 大さじ1・1/2Bみりん 大さじ1B酒 大さじ1B「ほんだし」 小さじ1C水 大さじ2C片栗粉 大さじ1いり白ごま 小さじ1青じそ 8枚卵黄 2個「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 カロリー:約265kcal 味の素 レシピ大百科
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もち米は洗って多めの水に20分間浸し、ざるに上げて水けをきる。鍋にささげと多めの水を入れて火にかける。煮立ってアクが出たらざるに上げる。鍋とささげを水ですすぎ、ささげを鍋に戻して水カップ1を入れ、火にかける。煮立ったら弱火にし、約10分間、少し堅めにゆでてボウルで受けたざるに上げる。**3**のゆで汁に水を加え、カップ3/4にする。大きめの耐熱ボウルに**2**のもち米、**3**のささげを入れ、**4**を加える。ラップでふんわりと覆い、電子レンジ(600W)に約6分間かける。一度取り出して全体を手早く混ぜ、再びラップを
・もち米 200ml・ささげ 40g・いりごま 適宜・塩 適宜 調理時間:約30分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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アクを取り、落としぶたをして5分間中
・ふき 2本・豚バラ肉 200g・だし カップ1・塩 ・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ2・砂糖 大さじ2・しょうゆ 調理時間:約35分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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卵は軽く溶きほぐし、みつばは2～3cm幅に切る。小さめのフライパンに【A】を入れて中火にかける。煮立ったら豆腐を加え、ふたをして弱めの中火で2～3分間、途中で1～2回返しながら煮る。溶き卵を回し入れ、みつばを散らす。再びふたをし、火を止めてそのまま20～30秒間おいて蒸らす。
・木綿豆腐 1丁・卵 2コ・みつば 7～8本・だし カップ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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均一になったら**1**、**2**を加えてあえる。
・きゅうり 1本・キャベツ 100g・アボカド 1コ・スモークサーモン 40g・木綿豆腐 1丁・砂糖 大さじ1+1/2・練りごま 大さじ1・みそ 小さじ2・塩 小さじ1/4・塩 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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火を止め、そのまま約10分おく。
生鮭…2切れ(約200g)長ねぎ…1本(約130g)れんこん…80gだし汁…1/4カップポン酢じょうゆ…大さじ1サラダ油…大さじ1/2みりん、しょうゆ…各小さじ1塩…小さじ1/2小麦粉 調理時間:約15分 カロリー:約223kcal レタスクラブ
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フライパンに【A】を入れて中火にかける。煮立ったら、しょうが、スナップえんどうを加え、時々返しながら2～3分間煮る。スナップえんどうを寄せてあきをつくり、豚肉を1枚ずつざっと広げながら加え、強めの中火で煮汁をからめながらサッと煮る。肉の色が変わったらでき上がり。
・スナップえんどう 150g・豚肩ロース肉 120g・しょうが 1かけ・だし カップ2/3・みりん 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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ご飯は熱いうちに冷水でサッと洗う(粘りを取る。)。青じそは縦中央の筋を取り除き、約3mm幅の細切りにする。ミックス豆はサッと洗って水けをきる。きゅうりは1cm角に切る。トマトは種を除いてきゅうりと同じくらいの大きさに切る。たまねぎはみじん切りにして水にサッとさらし、水けを絞る。【ドレッシング】の材料を合わせ、**1**、**2** と混ぜる(時間がたつと味が薄くなるので、食べる直前に混ぜる。)。食べやすくちぎったレタスとともに器に盛る。
・ご飯 350g・青じそ 10枚・ミックス豆 1缶・きゅうり 1本・トマト 2コ・たまねぎ 1/3コ・レタス 適量・スープ 大さじ2・白ワインビネガー 大さじ1・レモン汁 大さじ1・オリーブ油 大さじ3・おろしにんにく 少々・クミン 少々・コリアンダー 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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材料(2人前) お好みのきのこ(しめじ、エリンギ、しいたけ) 220g さけ切り身 100g ししとうがらし 5～6本 薄力粉 大さじ1 バター 20g めんつゆ 50ml かつお節 3パック
調理時間:約15分 カロリー:約208kcal 塩分:約2.1g ヤマキ おいしいレシピ
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材料(4人前) 牛薄切り肉 160g 白菜 240g しらたき 1袋(200g) 長ねぎ 240g 焼き豆腐 160g えのきだけ 80g しいたけ 40g A減塩だしつゆ 大さじ6 A水 カップ2 サラダ油 大さじ1
調理時間:約30分 カロリー:約243kcal 塩分:約1.2g ヤマキ おいしいレシピ
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米 2合水 適量ゆり根 1個(70g)干し桜えび 大さじ1・1/2Aしょうゆ 大さじ1・1/2A酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ山盛り2(8g)A「瀬戸のほんじお」 少々
カロリー:約292kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ごぼうは15cm長さに切り、1cm角の棒状に切り、水にさらして水気をきる。(2)豚肉で(1)のごぼうを4本ずつ巻き、巻き終わりをつまようじで留める。(3)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(2)を加えて強めの中火で、つやが出て煮汁がなくなるまで煮詰める。(4)ひと口大に切って器に盛り、好みでゆでた小松菜を添える。*レシピ制作:南日本新聞
豚バラ薄切り肉・黒豚 200gごぼう 1本(150g)A水 2・1/2カップAしょうゆ 大さじ3A酒 大さじ2A砂糖 大さじ1・1/2A「ほんだし」 大さじ1小松菜・好みで 適量 カロリー:約239kcal 味の素 レシピ大百科
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めかじきに塩を軽く振り、5分ほど置いたら水気をふき取ります。 漬け床を混ぜ合わせ、(1)を並べ漬け込みます。(6時間くらいが目安です。) 漬け床からめかじきを取り出し、表面の味噌をしっかり取ります。 フライパンにサラダ油を弱火で熱し、めかじきを入れ、ふたをして両面に火が通るまでじっくり焼きます。 ＼ POINT / 漬け床にめかじきを入れる時にふきんやガーゼで包むと味噌が取りやすくなります。
材料 [ 2人前 ]めかじき2切れ塩少々サラダ油適宜大葉適量はじかみ適量漬け床西京味噌250g砂糖30g日本酒50ml 調理時間:約20分 カロリー:約229kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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フライパンに[[揚げなす|rid=19708]]3コ分を入れて中火にかけ、温まったら、わけぎ2本分を加えて炒める。溶き卵2コ分にうす口しょうゆ小さじ1を加えて回し入れ、大きく混ぜ、こしょう少々をふる。
・揚げなす 3コ分・わけぎ 2本分・溶き卵 2コ分・うす口しょうゆ 小さじ1・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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