「200~300kcal > 和食」 の検索結果: 4569 件中 (721 - 740)
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鍋に【煮汁】を煮立て、ごぼうを入れてふたをし、弱火で5分間煮る。ぶりを加え、落としぶたをして中火で7~8分間煮る。器に盛り、柚子の皮をのせる。 ・ぶり 2切れ・ごぼう 1本・水 カップ1・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/3・しょうゆ 大さじ1+2/3・柚子(ゆず)の皮 適量 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.鍋に温かいご飯と水2カップ、塩少々を入れて火にかけ、約5分煮る。2.器に盛り、「かつおの中華風カルパッチョ」を薬味ごとのせる。 「かつおの中華風カルパッチョ」…1/5~1/4量温かいご飯…どんぶり1杯分水…2カップ塩…少々 カロリー:約244kcal
レタスクラブ
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下準備1. シイタケは軸を切り落とし、汚れを拭き取る。 下準備2. のかつお節としょうゆを合わせ、さらにご飯と混ぜ合わせ、6等分に分ける。 作り方1. シイタケは塩を振り、焼き網で少し焼き色がつくまで焼く。 作り方2. ラップに(1)のシイタケ1枚をのせ、をのせてラップごと丸く形を整え(6個作る)、器に盛る。 調理時間:約15分 カロリー:約288kcal
E・レシピ
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(4)器に盛り、(1)のトマト・きゅうり、キャベツを添える。 豚ロースしょうが焼き用肉 4枚玉ねぎ(小) 1個くるみ 30gAおろししょうが 1かけ分(10g)Aにんにくのすりおろし 1かけ分(7g)Aみそ 大さじ3A砂糖 大さじ3A酒 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1トマト 1個キャベツのせん切り 3枚分きゅうり 1/4本「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約231kcal
味の素 レシピ大百科
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絹ごし豆腐 1/2丁(150g)「クノール たんぱく質がしっかり摂れるスープ」コーンクリーム 1袋水 大さじ4「AJINOMOTO オリーブオイル」・好みで 適量 カロリー:約210kcal
味の素 レシピ大百科
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(6)フタをして15~20分ほど蒸し焼きにし、フタをとって香ばしく焼く(時々野菜を混ぜ、むらなく焼けるようにする)。好みで一味唐がらしをふ 生ざけ 4切れ「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3こしょう 少々キャベツ 300gもやし 1袋玉ねぎ 1個にんにく 1かけ分Aみそ 大さじ3Aにんにくのすりおろし 1かけ分A酒 大さじ1A砂糖 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1バター 大さじ1・1/2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1一味唐がらし・好みで 適量 カロリー:約249kcal
味の素 レシピ大百科
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[1] 材料を食べやすい大きさに乱切りし、こんにゃく、さといもは下ゆでする。[2] 鍋にサラダ油を熱し、鶏肉から順に材料を炒める。[3] [2]にを加え、煮立ったらアクを取り、落としぶたをしてゆっくりに煮含める。器に盛り付け、ゆでたさやえんどうを飾る。 鶏もも肉 1/2枚(140g)、れんこん 1/4節、ごぼう 1/4本、さといも 2個、にんじん 1/4本、板こんにゃく 1/4枚、干ししいたけ 2枚、さやえんどう 適量、サラダ油 (炒め用) 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2と1/2、みりん 大さじ1/2、ミツカン 料理酒 大さじ1/2、水 大さじ5 カロリー:約266kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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水けを拭き取り、かたくり粉を全体にまぶす。170℃弱の揚げ油で里芋を4~5分間揚げる。竹串が通るようになったら紙タオルを敷いたバットに上げ、余分な油をきる。鍋に【A】を合わせて中火で煮立て、**1**のほっき貝を入れてアクを取りながら軽く煮る。色が変わり、火が通ったらほっき貝を取り出す。**4**の鍋に里芋を加えて2~3分間煮る。とろみが出てきたら、ほっき貝を鍋に戻し入れ、サッと煮合わせる。器に盛り、しょうがをあしらう。 ・ほっき貝 2コ・里芋 4コ・しょうが 20g・だし カップ1・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・塩 適量・かたくり粉 適量・揚げ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約270kcal
NHK みんなの今日の料理
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3.豆苗は取り出し、肉じゃがはさっと混ぜて再びラップをかぶせ、電子レンジで約4分加熱する。4.加熱の間に、豆苗は水にさっとさらして水けを絞る。半分に切って別のボウルに入れ、1のしょうが、しょうゆ小さじ1を加えてあえる。5.肉じゃがはそのま 「薄切りじゃがいもの塩肉じゃが」豚こま切れ肉…100gじゃがいも…2個玉ねぎ…1/4個にんじん…30g合わせ調味料 ・酒、みりん…各大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 ・砂糖…小さじ1/2 ・塩…小さじ1/3 ・水…大さじ5「豆苗の香味あえ」豆苗…1袋(正味約120g)しょうがのせん切り…1/2かけ分・しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約288kcal
レタスクラブ
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約25×40cmのアルミ箔を縦長に置き、下半分にサラダ油少々を塗り広げる。アルミ箔のサラダ油を塗ったところにキャベツとさやいんげんを半量ずつ広げてのせ、その上に**1**の豚肉の半量をたれごとのせる。アルミ箔を向こう側から手前に半分に折り、端をしっかりと折る。空気が入らないように、さらにもう一度折る。同様にもう一つつくる。魚焼きグリルの網にのせ、両面焼きで強火で8~10分間焼く(片面焼きの場合は、いんげんは縦半分に切って2~3等分にし、強火で15~2 ・豚もも肉 150g・たまねぎ 大さじ3・しょうゆ 大さじ1+1/2・はちみつ 大さじ1・さやいんげん 6本・キャベツ 2枚・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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軽く塩をふり、バットなどに並べ、一晩冷蔵庫に置く。甘酢しょうがは汁けをきる。龍飛昆布は酢で湿らせたふきんか、かたく絞ったぬれぶきんで表面をふく。巻きすの上に**3**の昆布を広げ、奥を約1cmあけて**1**のひらめを透き間なく並べる。薄い部分はひらめを切って重ね、厚みを均一にする。**2**のしょうがを全体に均等に散らす。**5**を手前から堅く巻き、巻きすごと輪ゴムでとめて、しばらくおく。一口大に切り分ける。 ・ひらめ 200g・龍飛昆布 約50g・甘酢しょうが 25g・塩 ・酢 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal
NHK みんなの今日の料理
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作り方4. しょうゆを加えてひと混ぜし、器によそって刻み香菜をのせる。 お米 1合水 600mlココナッツミルク 400ml塩 小1ショウガ 1/2片サツマイモ 1本塩 少々しょうゆ 小1パクチー(香菜)(刻み) 適量 カロリー:約246kcal
E・レシピ
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飾り用の梅干しを散らし、ラップをかけて、電子レンジ(600W)に2分30秒~3分間かける。ラップをはずし、細ねぎをのせる。 ・豚こま切れ肉 150g・れんこん 70g・細ねぎ 大さじ2・梅干し 1コ・ねぎ 大さじ3・酒 大さじ1・しょうが 大さじ1・ごま油 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・塩 少々・黒こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎはくし形に切って塩少々をふり、かたくり粉を全体にまぶす。**2**の揚げ油を170℃に熱し、たまねぎを入れる。軽く色づいたら火を強め、カラッと揚げて取り出す。器に**1**のスープを注いで**3**のたまねぎ、**2**のかさごの順にのせる。仕上げにエクストラバー ・かさご 1匹・いりこ 10g・水 カップ1+1/2・酒 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ1・板のり 2枚・新たまねぎ 1/2コ・エクストラバージンオリーブ油 少々・塩 ・かたくり粉 適量・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
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ゆでだこの足は1.5cm角に切る。ミニトマトは4等分に切る。きゅうり、セロリ、紫たまねぎ、パプリカはそれぞれ7mm角に切る。【たまねぎドレッシング】の材料をボウルに入れて混ぜ、**1**と混ぜ合わせ、1時間以上冷蔵庫におく。そうめんは袋の表示どおりにゆで、冷水にさらして水けを絞って器に盛る。**2**を【ドレッシング】ごとかける。 ・ゆでだこの足 50g・ミニトマト 3コ・きゅうり 1/2本・セロリ 20g・紫たまねぎ 15g・パプリカ 20g・そうめん 2ワ・たまねぎ 大さじ1/2・米酢 大さじ1・サラダ油 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉・から揚げ用 200g白菜 200gAみりん 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1A片栗粉 小さじ1バター 10g粗びきこしょう 少々ねぎの小口切り・好みで 適量 カロリー:約263kcal
味の素 レシピ大百科
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かたくり粉少々を入れた水につけてアクをぬき、水けをきる。アスパラガスは根元を少し落として下3〜4cm分の皮をむき、長さを3等分に切る。豚薄切り肉の半量に焼き肉のたれをまぶし、1枚ずつ広げ、**1**または**2**を2〜3本ずつ巻く。残りの豚肉は、広げて片面に柚子こしょうを薄く塗り、同様に野菜を巻く。 **3**の表面にかたくり粉を薄くまぶし、軽く握るようにして肉と野菜をなじませる。フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、**4**の巻き終わりを下にして並べる。ふたをして4~5分間、時々転がして焼き色をつけ ・豚薄切り肉 300g・うど 1/2本・グリーンアスパラガス 1ワ・焼き肉のたれ 大さじ2・柚子(ゆず)こしょう 約小さじ1・かたくり粉 ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)レタスはひと口大にちぎり、きゅうりは斜め薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。(2)豚肉はゆでて冷水で冷まし、ザルに上げて水気をきる。(3)ボウルに「ほんだし」、Aを入れて混ぜ、(2)の豚肉をあえる。(4)器に(1)のレタス・きゅうり・ミニトマトを盛り、(3)の豚肉をのせる。 豚しゃぶしゃぶ用肉 240gレタス 2枚(40g)きゅうり 1/2本(50g)ミニトマト 4個「ほんだし」 小さじ1Aねぎのみじん切り 20gAしょうがのすりおろし 小さじ1/2Aしょうゆ 大さじ3A酢 大さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1A砂糖 大さじ1/2 カロリー:約283kcal
味の素 レシピ大百科
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その上に牛肉を散らし入れ、続いてしょうがも散らし入れて、[[めんつゆ|rid=1973]]を加えて火にかける。**3**が全体的に煮立ったら、卵を溶きほぐして回し入れ、火を止める。みつばの葉をちぎって散らす。 ・牛薄切り肉 250g・ごぼう 1本・卵 2コ・しょうが 30g・ねぎ 1本分・めんつゆ カップ1+1/2・みつば 適宜 調理時間:約7分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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4 鍋に【A】と③のズッキーニ・玉ねぎを入れて火にかけ、煮立ったら①のショートパスタを加えてサッと混ぜ合わせる。 5 器に盛り、③のベーコンを飾り、粉チーズをふりかける。 材料(2人前) ショートパスタ 60g ベーコン 2枚(40g) ズッキーニ(緑) 1/4本 ズッキーニ(黄) 1/4本 玉ねぎ 1/4個 【A】水 360ml 【A】割烹白だし 40ml 粉チーズ 適量 調理時間:約30分 カロリー:約220kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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