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「200~300kcal > 和食」 の検索結果: 4569 件中 (721 - 740)
5. お好みでパセリを散らす。 ※電子レンジの調理時間は、5本まとめて調理する際の調理時間です。
シャウエッセン®パワ辛 1袋 ピザ用チーズ 40g(1個あたり8g) お好みでパセリ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約246kcal 塩分:約1.6g
日本ハム レシピ
鍋に赤とうがらし以外の材料を合わせて中火にかける。砂糖が溶けたら火から下ろし、赤とうがらしを加える。揚げ油
・豆あじ 12匹・ピーマン 3コ・酢 カップ1/2・砂糖 大さじ4・うす口しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1/5・赤とうがらし 1本・揚げ油 ・塩 少々・かたくり粉 適量
調理時間:約30分 カロリー:約290kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
ご飯の1/3量をボウルに入れ、赤じそふりかけを加えて色が均等になるように混ぜる。残りのご飯の半量を別のボウルに入れ、抹茶とうまみ調味料、塩少々を混ぜる。残りのご飯には昆布茶を混ぜ、3種類のご飯を用意する。それぞれのご飯を食べやすい大きさに形を整え、好みの刺身をのせて握る。
・刺身盛り合わせ 3~4人分・ご飯 茶わん3杯分・赤じそふりかけ 小さじ1/2・抹茶 小さじ1/4・うまみ調味料 少々・昆布茶 小さじ1/2・青じそ 4枚・焼きのり 適量・塩
調理時間:約10分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
魚は一口大に切ってポリ袋に入れ、みりん大さじ2をふりかける。空気を抜くようにして10分間ほどおいて取り出し、紙タオルで汁けを拭き、かたくり粉を薄くまぶす。エリンギは、縦半分に切って約1cm厚さに斜めに切る。ピーマンは種とヘタを除いて一口大に切る。ボウルに【A】を合わせる。表面加工のしてあるフライパンにサラダ油大さじ1を熱し、**1**と**2**を並べて強めの中火で焼く。**3**を加え、フライパンを揺すりながら煮からめ、器に盛る。
・魚 2切れ・エリンギ 1本・ピーマン 2コ・梅漬けペースト 大さじ1・砂糖 小さじ2・みりん 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・だし 大さじ1・みりん 大さじ2・かたくり粉 適量・サラダ油 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
1.かぶは茎を1cm残して葉を切り分け、四つ割りにする。葉は4cm長さに切る。長ねぎは白い部分は5cm長さに切り、青い部分は5mm幅の斜め切りにする。しょうがは皮つきのまま薄切りにする。れんこんは皮つきのまますりおろす。とり手羽先は関節の部分で切り分ける。2.鍋に手羽先、しょうが、水3カップ、みりん、しょうゆ各大さじ2 1/2を入れて中火にかける。
カロリー:約286kcal 
レタスクラブ
1.卵は白身と黄身に分ける。あつあつのもち麦ご飯を器に盛り、白身だけを混ぜておく。2.削りがつお、スプラウト、黄身をのせ、しょうゆ適量を回しかける。
もち麦ご飯(市販品)…1パック(約150g)卵…1個ブロッコリースプラウト …1パック(約40g)削りがつお…小1袋(約3g)しょうゆ
カロリー:約289kcal 
レタスクラブ
大根は1cm 厚さの輪切りにして半分に切る(半月切り)。別々の器に**3**と野菜を盛る。
・豚ひき肉 200g・ねぎ 1/2本・しょうが 1かけ・みそ 約大さじ3・砂糖 大さじ2・キャベツ 150g・きゅうり 1本・大根 4cm・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ3
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
**2**の牛肉をアルミ箔(はく)で包み、3分間ほど蒸らす。5mm厚さのそぎ切りにし、器に盛る。[[薬味ミックス|rid=43737]]を添え、【ステーキだれ】をかける。
・薬味ミックス 1/2量・牛肉 200g・しょうゆ 大さじ1・酢 小さじ1・レモン汁 小さじ1・たまねぎ 大さじ1・しょうが 小さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・サラダ油 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
「さば串カツ風」…4本キャベツのせん切り…3枚分卵黄…1個分酒…大さじ3八丁みそ(または赤みそ)…大さじ2 1/2~3みりん…大さじ2砂糖…小さじ1万能ねぎの小口切り…適量
カロリー:約263kcal 
レタスクラブ
3.全体を混ぜ、酒大さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々、万能ねぎを加えて炒め合わせる。
とりむね肉(皮なし)…1枚(約250g)大根…250g万能ねぎ…1/3束おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)片栗粉、酒…大さじ1塩、こしょう、サラダ油
調理時間:約5分 カロリー:約223kcal 
レタスクラブ
豆腐は水けをきり、紙タオルで包む。貝割れ菜は根元を切り落とす。細ねぎは3cm長さに切り、貝割れ菜と合わせておく。ボウルにひき肉と【A】を入れてよく練り混ぜる。**1**の豆腐を紙タオルごと絞り、小さくちぎって加え、なめらかになるまで練り混ぜる。直径20cmほどの耐熱皿に**2**を入れ、1cm厚さにならす。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に5〜6分間(中心部分に火が通って固まるまで)かける。**1**の貝割れ菜と細ねぎをのせ、ポン酢しょうゆをかける。
・鶏ひき肉 150g・かたくり粉 小さじ2・おろししょうが 5cm分・塩 2つまみ・木綿豆腐 1丁・貝割れ菜 1/2パック・細ねぎ 1本・ポン酢しょうゆ 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
大根は皮をむき、縦に1.5cm間隔で深めに包丁で切り目を入れる。ピーラーで麺のように薄く、細長く削る。せりは根元を切り落とし、5~6cm長さに切る。鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立ったら大根適量を入れる。大根の上に豚肉適量を1枚ずつ広げながら加える。豚肉の色が変わったところで、気になるようならアクを取り除き、せり適量を加えてサッと火を通す。
調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 塩分:約3.5g
NHK みんなの今日の料理
深めの清潔な保存容器に【A】を入れてよく混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、煮干しを揚げ焼きにする。色づいて香ばしい香りが出てきたら、油をきって**2**に加える。**1**の野菜を加え、赤とうがらしをちぎって散らし、軽く混ぜる。表面にピッタリとラップをし、冷蔵庫に1時間ほど(できれば一晩)おいて、味をなじませる。
・煮干し 20g・にんじん 1/3本・セロリ 1/2本・たまねぎ 30g・しょうゆ 大さじ3・酢 大さじ3・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・赤とうがらし 1本分・サラダ油
調理時間:約10分 カロリー:約250kcal 塩分:約8.8g
NHK みんなの今日の料理
❷ うどんは表示通りに茹で、器に盛る。 ❸ ②に①をかけ、油揚げ、かまぼこ等のお好みの具材をのせる。
うどん(ゆで) 2玉 水 600ml [A]素材力だし[焼きあごだし] 1本 [A]みりん 大さじ1 [A]薄口しょうゆ 大さじ1 [A]塩 小さじ1/2 油揚げ、かまぼこ、ねぎ等お好みで 適量
調理時間:約10分 カロリー:約225kcal 塩分:約3.5g
おかわりレシピ帖
フライパンにサラダ油を熱し、**2**を1/8量ずつスプーンで形を整えながら並べる。中火で1分間焼いて裏返し、酒を回しかける。ふたをしてさらに1分間、竹串を刺して透明な汁が出るまで蒸し焼きにする。器に青じそを敷き、
・えび 5匹・れんこん 120g・鶏ひき肉 80g・溶き卵 1/2コ分・しょうが 10g・青じそ 4枚・大根おろし 適量・青ねぎ 適量・青柚子(ゆず)の搾り汁 2コ分・水 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ1・かたくり粉 大さじ1/2・酢 小さじ1/3・塩 ・こしょう ・サラダ油 大さじ2・酒 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
手前側を2cm、奥を1/3あけて、**2**の1/4量をぬり広げ、その上に油揚げの幅に切りそろえた細ねぎの1/4量を並べる。手前のあいた部分に、切り落とした油揚げの端を並べ、手で押さえながら奥へと巻い
・油揚げ 4枚・鶏ひき肉 300g・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・砂糖 小さじ1・溶き卵 1/2コ分・しょうが 小さじ1・細ねぎ 16本・だし カップ2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1/2
調理時間:約40分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
牛肉は重なったまま5~6cm長さに切り、ボウルに入れる。酒、しょうゆを加え、軽くほぐしながらからめる。ねぎは1.5cm幅の斜め切りにする。フライパンにサラダ油を強火で熱し、ねぎを入れて炒める。ねぎが少ししんなりとしたら牛肉を加え、ほぐしながら炒め合わせる。牛肉の色が変わったら、【調味料】の材料を順に加え、手早くからめる。
・牛もも肉 150g・ねぎ 1+1/2本・酒 少々・しょうゆ 少々・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ1/2・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1・こしょう 少々
調理時間:約5分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
4. 電子レンジから取り出し、ラップをしたまま1分蒸らせば出来上がり。
玄米牛 牛切り落とし肉 150g ピーマン 2個 玉ねぎ 1/4個 A 味噌 大さじ1 A 麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ1 A 砂糖 小さじ1/2 A おろししょうが(チューブでも可) 小さじ1 A ごま油 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約235kcal 塩分:約1.5g
日本ハム レシピ
豚肉は2cm長さに切る。鍋にたっぷりの湯を沸かして豚肉を入れ、色が変わるまでゆで、冷水にとって水けをふく。こんにゃくは1.5cm四方、5mm厚さに切り、熱湯に入れてひと煮立ちするまで下ゆでし、ざるに上げる。わけぎは端から細かく切り、すり鉢に入れてすりこ木でペースト状にすりつぶす。玉みそを加えてすり混ぜる。**1**を加えてあえる。
・豚バラ肉 100g・こんにゃく 50g・玉みそ 50g・わけぎ 2本
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)鶏肉はそぎ切りにする。玉ねぎは薄切りにする。(2)ビニール袋に(1)の鶏肉、Aを入れてもみ込む。(3)フライパンに油を熱し、(1)の玉ねぎを入れて炒め、しんなりしたら(2)の鶏肉を加え、両面に焼き色がつくまで焼く。
鶏むね肉 1枚(180g)玉ねぎ 1/2個(100g)Aしょうがのすりおろし 小さじ2Aみりん 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1A片栗粉 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ1
カロリー:約268kcal 
味の素 レシピ大百科
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