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1.鯛めしを等分しておにぎりにし、網またはフライパンで両面にこんがり焼き目をつける。2.茶碗に入れ、わさび適宜、刻みのりをのせる。3.緑茶に塩少々を加えて混ぜ、2に周囲から回しかける。
「鯛めし」…茶碗軽く2杯分刻みのり…適宜緑茶…適宜練りわさび、塩 カロリー:約215kcal レタスクラブ
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皿に[[豚しゃぶマリネ|rid=1792]]、なす、きゅうりを盛り、**3**を添える。
・豚しゃぶマリネ 300g・なす 3~4コ・きゅうり 2本・しょうゆ 大さじ1弱・酢 大さじ1弱・砂糖 大さじ1・粒マスタード 小さじ1・サラダ油 小さじ2・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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蒸気の上がった蒸し器に入れ、20~30分間蒸し、そのまま冷ます。完全に冷めたら、食べやすい大きさに切る。器に盛りつけ、溶きがらしを添える。
・鶏もも肉 1枚・酒 360ml・みりん 270ml・うす口しょうゆ 90ml・溶きがらし 適宜 調理時間:約40分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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具材に火が通ったらごま油を加え、ひと混ぜすれば出来上がり。
桜姫® 鶏むね肉 300g 塩 少々 胡椒 少々 片栗粉 小さじ1 ブロッコリー 1/2株 A 酒 大さじ3 A 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1 ごま油 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約278kcal 塩分:約1.5g 日本ハム レシピ
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ねぎは1cm厚さの斜め切りにする。小さめのフライパンにごま油を中火で熱し、ねぎを入れて弱めの中火で3~4分間炒める。柔らかくなったら、【A】を入れ、水カップ1/4を加え、中火にして混ぜる。揚げ玉を加え、サッと炒める。
・ねぎ 1~2本・揚げ玉 15g・ごま油 小さじ2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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6. 5に残りの青じそをふんわりと載せて出来上がり。
シャウエッセン® 6本 れんこん 80g しめじ 1/2株 サラダ油 大さじ1 しょうゆ 小さじ1 青じそ 3枚 A バター 10g A しょうゆ 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約266kcal 塩分:約1.7g 日本ハム レシピ
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耐熱容器にお好みの大きさに切った豆腐を入れてラップをし、600wの電子レンジで3分加熱する。豆腐の水気を切り、「食べるねぎ油」をかける。
材料(1人分)豆腐1/2丁(150g)「食べるねぎ油」大さじ1 カロリー:約223kcal 塩分:約0.5g 桃屋 かんたんレシピ
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・生ざけ 2切れ・しめじ 1/4パック・えのきだけ 1/4袋・エリンギ 1本・さやいんげん 4本・だし カップ1・うす口しょうゆ 大さじ3+1/2・みりん 大さじ3+1/2・かたくり粉 大さじ2・水 大さじ2・しょうが 1かけ分・かたくり粉 ・サラダ油 少々
調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 塩分:約5.3g NHK みんなの今日の料理
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