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「200~300kcal > 和食」 の検索結果: 4569 件中 (741 - 760)
フライパンにごま油を少し足して、豚肉をいため、色が変わったらセロリとしいたけの軸を加えていため合わせる。【A】を加えて煮立て、とろみをつける。**3**
・木綿豆腐 1丁・セロリの葉・細い茎 1本分・生しいたけの軸 1パック分・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1・酢 大さじ1・だし カップ1/4・かたくり粉 小さじ1・豚こま切れ肉 50g・しょうゆ 少々・ごま油
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
麦小町® 豚こま肉 200g かぶ 2個(約200g) 油 大さじ1/2 A 塩 小さじ1/3 A 酒 大さじ1 A こしょう 適宜
調理時間:約25分 カロリー:約259kcal 塩分:約1.3g
日本ハム レシピ
ねぎ、青じそ8枚は粗みじん切りにする。三枚におろしたあじは、ブツ切りにする。まな板にあじ、ねぎ、**1**の青じそを重ね、包丁で粗く刻みながら全体をなじませる。【A】を加え、さらに練るようによく混ぜ合わせる。器に残りの青じそを敷き、**2**を盛りつけて、白ごまをふる。
・あじ 2匹・ねぎ 1/4本・青じそ 10枚・おろししょうが 大さじ1・みそ 大さじ1・白ごま 適量
調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
(3)フライパンに油を熱し、(2)の鶏だんごを入れて転がしながら、焼き色をつけて焼く。(4)深めのフライパンに(1)の大根・にんじん・れんこん・こんにゃく、(3)の鶏だんごを入れ、「お塩控えめの・ほんだし」、Bを加えて火にかける。(5)煮立ったらアクを取る。落としぶたをし、
大根・正味 10cm(200g)にんじん 1本れんこん・小 1節(150g)こんにゃく 1/2枚絹さや 6枚鶏ひき肉 250gAしょうがのみじん切り 1/2かけ分A酒 大さじ11/2A水 大さじ1Aしょうゆ 小さじ2A片栗粉 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々「お塩控えめの・ほんだし」 小さじ山盛り1B水 3カップB酒 大さじ2B三温糖 大さじ1Bしょうゆ 小さじ2B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 小さじ2
カロリー:約211kcal 
味の素 レシピ大百科
1.トマトは2.5cm角に切る。アスパラガスは3cm長さに切る。2.フライパンにごま油小さじ2を中火で熱し、とりひき肉、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)を入れて肉の色が変わるまで炒める。3.アスパラガス、酒大さじ1、塩小さじ1/2を加えて汁けがなくなるまで炒め、トマトを加えてさっと炒め合わせる。
とりひき肉…200gトマト…大1個(約200g)グリーンアスパラガス…3本(約120g)おろししょうが…2/5かけ分(小さじ1)ごま油…小さじ2酒…大さじ1塩…小さじ1/2
カロリー:約238kcal 
レタスクラブ
鍋にだしを中火で温め、**3**を入れ、沸騰したら弱火にしてアクをすくう。**1**、うす口しょうゆ大さじ1、餅を加え、柔らかくなるまで弱火で煮る。味をみて、塩少々で調える。椀(わん)の底に大根を入れ、餅をのせ、ほかの具と汁を入れて**2**をのせる。
・丸餅 2コ・大根 100g・里芋 2コ・にんじん 1/4本・ごぼう 1/4本・小松菜 50g・大豆もやし 30g・鶏もも肉 60g・ちくわ 1/2本・だし カップ3+1/2・うす口しょうゆ ・塩
調理時間:約25分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
なすの漬物は縦二つ割りにし、3mm厚さの半月形に、トマトは薄いいちょう形に切る。たまねぎは繊維に沿って薄切りにし、水に約5分間さらして水けをきる。みょうがは縦二つ割りにし、縦に薄切りにする。青じそは手でちぎる。**1**のあじは汁けを拭き、中骨を骨抜きで抜く。頭側から皮を手でむき、斜めに5mm幅に切る。ボウルに【A】を混ぜ合わせる。**2**の野菜と**3**のあじを入れ、軽くあえる。
・あじ 2匹分・なすの漬物 4コ・トマト 1/2コ・たまねぎ 1/4コ・みょうが 3コ・青じそ 8枚・サラダ油 大さじ2・酢 大さじ1・塩 1つまみ・黒こしょう 少々・塩 2つまみ・酢
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
好みですだちを添えてもよい。別の器にご飯(好みで漬物を添える)と、【ガーリックトースト】(全体備考参照)を添える。
・さば 2枚・しょうが 50g・酒 カップ1/2・水 カップ1/2・みそ 大さじ5~6・みりん 大さじ4・砂糖 大さじ3・しょうゆ 大さじ1・クレソン 適量・すだち 適宜・ご飯 適量・好みの漬物 適宜・バゲット 適量・にんにく 適量・オリーブ油
調理時間:約25分 カロリー:約300kcal 塩分:約3.3g
NHK みんなの今日の料理
大根は1cm 厚さの輪切りにして半分に切る(半月切り)。別々の器に**3**と野菜を盛る。
・豚ひき肉 200g・ねぎ 1/2本・しょうが 1かけ・みそ 約大さじ3・砂糖 大さじ2・キャベツ 150g・きゅうり 1本・大根 4cm・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ3
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
※比較対象レシピは「家庭のおかずのカロリーガイド」2015年改訂版(女子栄養大学出版)「鶏もも肉の照り焼き」(使用調味料:しょうゆ、みりん、油、食塩相当量:1.4g)※分量欄()内は正味重量です。
鶏もも肉 大1/2枚(160g)、ミツカン カンタン酢 大さじ2、サラダ油 小さじ1、、、レタス 適量、ミニトマト 適量、きゅうり 適量
カロリー:約211kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
さわら…2切れ小松菜…4株「ゆでもち麦」…100gしょうゆ…大さじ1/2サラダ油…大さじ1/2油…大さじ1/2塩、こしょう…各少々
カロリー:約272kcal 
レタスクラブ
ボウルに卵を溶きほぐす。鍋に[[春キャベツと豚の蒸し煮|rid=41318]]を入れて中火にかける。**1**の溶き卵を加えて軽く混ぜ、ふたをして1分間程度蒸らす。器に盛り、ラーユをかける。
・春キャベツと豚の蒸し煮 400~450g・卵 2コ・ラーユ 適量
調理時間:約5分 カロリー:約230kcal 塩分:約3.6g
NHK みんなの今日の料理
材料 [ 1人分 ]「毎日食べよう速筋タンパクサラダフレーク」55gゆでたまご1個グリーンリーフ1枚ミックスビーンズ15gしらすドレッシングごま油大さじ1/2しらす干し大さじ1/2ポン酢しょうゆ小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約213kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
皿に盛り、さやえんどうを散らす。
・ごぼう 2本・豚肩ロース肉 300g・赤とうがらし 1~2本・さやえんどう 12枚・しょうが 2かけ・だし カップ1・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・酢 小さじ2・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ3
調理時間:約50分 カロリー:約225kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
炊き上がったら昆布を除き、ボウルに移して【すし酢】をふりかけ、しゃもじで切るように混ぜる。粗熱が取れたら、白ごまなどの具(分量外)を混ぜて重箱や皿に盛り、ラップか堅く絞ったぬれ布巾をかけてそのまま冷ます。
・米 360ml・昆布 1枚・米酢 80ml・砂糖 大さじ4・塩 小さじ1+1/3
調理時間:約10分 カロリー:約300kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
1 豆腐は食べやすい大きさに切り、長ねぎは斜め薄切りにする。 2 鍋にサラダ油を熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったら【A】を入れ煮立て、豆腐を加え落としぶたをして約5分煮る。 3 ①の長ねぎを加えさらに約5分煮る。
材料(2人前) 木綿豆腐 1丁 長ねぎ 1本 牛こま肉 120g サラダ油 小さじ1 【A】めんつゆ 100ml 【A】水 150ml
調理時間:約20分 カロリー:約275kcal 塩分:約3.7g
ヤマキ おいしいレシピ
鶏もも肉 1枚(240g)切り餅 4個白菜 1/4株長ねぎ 1本しめじ 1パック小ねぎ 適量大根おろし 1/2本分A水 720mlA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個
カロリー:約299kcal 
味の素 レシピ大百科
1.卵は白身と黄身に分ける。あつあつのもち麦ご飯を器に盛り、白身だけを混ぜておく。2.削りがつお、スプラウト、黄身をのせ、しょうゆ適量を回しかける。
もち麦ご飯(市販品)…1パック(約150g)卵…1個ブロッコリースプラウト …1パック(約40g)削りがつお…小1袋(約3g)しょうゆ
カロリー:約289kcal 
レタスクラブ
鶏肉のみそだれを丁寧にぬぐい、熱した焼き網(または魚焼きグリル)で焦がさないように焼いて、中まで火を通す。そぎ切りにし、好みでみそだれ適量を上に塗る。
・鶏もも肉 1枚・みそだれ 大さじ約2
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚ひき肉 150gじゃがいも 200g玉ねぎ 150gにんじん 60gAカットトマト缶・無塩 200gA水 200mlA「お塩控えめの・ほんだし」 小さじ1/2B大豆の水煮缶 200gBしょうがのみじん切り 大さじ1Bおろしにんにく 小さじ1/2(3g)B中濃ソース 60gBみりん 小さじ1B「やさしお」 少々Bこしょう 少々うま味調味料「味の素®」 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1バジル・好みで 適量
カロリー:約252kcal 
味の素 レシピ大百科
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