「200~300kcal > 和食」 の検索結果: 4569 件中 (741 - 760)
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具材に火が通ったらごま油を加え、ひと混ぜすれば出来上がり。 桜姫® 鶏むね肉 300g 塩 少々 胡椒 少々 片栗粉 小さじ1 ブロッコリー 1/2株 A 酒 大さじ3 A 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1 ごま油 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約278kcal 塩分:約1.5g
日本ハム レシピ
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オクラはサッとゆで、斜め半分に切る。きゅうりは塩少々をふってまな板の上で押しながら転がし、サッと塩を洗い流す。水けをふき、めん棒でたたいてから一口大に割る。【たれ】の材料を混ぜ合わせ、**1**、とうもろこし、**2**の野菜をよくあえる。 ・とうもろこし 200g・豚肉 200g・水菜 1/2ワ・オクラ 100g・きゅうり 2本・白練りごま 大さじ4・マヨネーズ 大さじ1・トーバンジャン 小さじ1・しょうゆ 大さじ2~2+1/2・酢 大さじ2・酒 大さじ1・みりん 大さじ2+1/2・みそ 大さじ1/2・しょうが 大さじ1/2・酒 ・塩 調理時間:約20分 カロリー:約280kcal
NHK みんなの今日の料理
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4.皮がピンと張ってきて煮汁がブクブクと上がってきたら、上からふんわりとアルミホイルをかぶせて落としぶたにし、2〜3分煮る。あまりに吹くようだったら少し弱火にする。5.仕上げに金目鯛に数回、煮汁を回しかけてから、ごぼうとと 金目鯛…2切れごぼう…1/2本長ねぎ…1/3本煮汁 ・酒…1 1/2カップ ・しょうゆ…1/2カップ ・砂糖…大さじ5 カロリー:約210kcal
レタスクラブ
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にんにくの芽は小口切りにする。ボウルにゆで大豆を入れて、フォークの背でよくつぶし、豚ひき肉、にんにくの芽、塩小さじ1/4を加えてよく練り混ぜる。4等分して小判形に整える。オクラはヘタの周りをグルリとむく。塩少々をまぶして板ずりにし、サッと洗い、縦半分に切る。フライパンにサラダ油大さじ1を熱する。**1**に小麦粉大さじ1を薄くまぶして、フライパンに入れる。中火で1分間焼き、返して1分間焼く。**2**のオクラを加え、ふたをして弱火で3分間蒸し焼きにする。 調理時間:約20分 カロリー:約258kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
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3.フライパンの油をあけ、にんにく、しょうがを入れて再び火にかけ、香りが立ったらとうがらしを加えてさっと混ぜる。ひき肉を加えてほぐしながら炒め、肉の色が変わっ 豚ひき肉…100gもめん豆腐…1丁なす…3個にんにくのみじん切り…小1片分しょうがのみじん切り…小1かけ分赤とうがらしの小口切り…1/2本分「甘辛しょうゆだれ」…1/2カップ塩、片栗粉、小麦粉、サラダ油 カロリー:約228kcal
レタスクラブ
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さましてから汁ごと保存容器に入れ、冷蔵で4~5日間保存可能。 芽ひじき(乾燥)…20g油揚げ…1枚〈水けと油分を拭く)にんじん…1/2本(約80g)削りがつお…1袋(約5g)A(混ぜる) ・しょうゆ、みりん…各大さじ2 ・砂糖…大さじ1 ・水…1と1/2カップ 調理時間:約15分 カロリー:約261kcal
レタスクラブ
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【A】をボウルに入れて混ぜ合わせる。さばは6等分に切って皮側に縦に2本切り目を入れ、**1**に20~30分間つける。さばの汁けをふき取り、かたくり粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油を2cm深さくらい入れて約160℃に温め、さばを皮側から入れる。返しながらじっくり揚げる。油をきって器に盛り、レモンを半月形に切って添える。 ・さば 1枚・しょうゆ 大さじ5・みりん 大さじ5・酒 カップ1/4・しょうが 20g・レモン 1/4コ・かたくり粉 ・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約290kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉はひと口大に切る。ほうれん草は4cm長さに切り、長いもは皮をむき、すりおろす。なめこは水でサッと洗い、水気をきる。(2)鍋に油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、Aを加えて煮立たせ、(1)のほうれん草・なめこを加えてしんなりするまで煮る。(3)器に盛り、(1)の長いも、卵黄をのせる。 豚ロース薄切り肉 100gほうれん草 3株(100g)長いも 10cm(110g)なめこ 1袋(100g)卵黄 2個分A水 2・1/2カップAしょうゆ 大さじ2A「ほんだし」 小さじ1・1/2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約249kcal
味の素 レシピ大百科
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なるべくさわらないようにし、表面がしっかり固まり、かさっとするまで揚げ、取り出して油をきる。4.続けて、いんげんをさっと素揚げして取り出し、油をきって塩少々をふる。5.器に3と4を盛り合わせ、レモンを添える。 あじ(三枚におろしたもの)…1~2尾分(正味約220g)下味 ・おろししょうが…小さじ1/2 ・うす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…大さじ1 ・みりん…小さじ2さやいんげん…4本レモンのくし形切り…2切れ片栗粉、揚げ油、塩 カロリー:約239kcal
レタスクラブ
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[1] 鍋に水で希釈した「追いがつおつゆ2倍」を入れて火にかけ、沸騰したら高野豆腐を加えて煮る。[2] 高野豆腐は1個を4等分にし、つゆを搾らないようにして豚肉で包み、フライパンで焼く。[3] [1]で残ったつゆに水溶き片栗粉でとろみをつける。[4] [2]を器に盛り、[3]をかける。 高野豆腐 2個、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1と1/2カップ、、豚肉 切りおとし 100g、、、片栗粉 適量、水 適量 カロリー:約256kcal 塩分:約3.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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大きめの鍋に器の半分強の高さの湯を沸かし、器を入れる。蓋をして、中火で15分前後蒸す。卵液が十分に固まっていたらみつばを飾って完成。※器を傾けて、汁が透明な 材料(2人前) 卵 1個 ゆでうどん 1玉 鶏もも肉 40g かまぼこ 薄切り2枚 しいたけ 1/2個 みつば 適量 【A】割烹白だし 大さじ2 【A】水 170ml 調理時間:約25分 カロリー:約211kcal 塩分:約2.1g
ヤマキ おいしいレシピ
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青じそは水けをよく拭いてせん切りにする。紅しょうがは長いものは半分に切る。ささ身は筋を取り(全体備考参照)1本を4等分のそぎ切りにして塩をふる。ボウルに【A】を入れてざっと混ぜ、紅しょうがの汁を加えてサッと混ぜる。紅しょうがを加え、青じその半量を散らして軽く混ぜる。揚げ油を160℃〜165℃に熱し、ささ身の半量を一切れずつ**2**の衣にくぐらせて静かに加える。カリッとしたら上下を返し、さらに1〜2度返しながら揚げる。**2**の衣に残りの青じそを加え、残りのささ身も**3**と同様に揚げる。 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
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煮詰めの際、最後の方は焦げやすくなるため、きつね色に色づいてきたら弱火で仕上げましょう。 さんま 3尾、ミツカン カンタン酢 1カップ、水 1カップ カロリー:約269kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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全体に油が回ったら③の合わせ調味料を回し入れてからめ、仕上げにごま油をたらす。 材料(2人前) 牛肉 200g 【A】めんつゆ 小さじ1 【A】酒 小さじ1 【A】片栗粉 小さじ2 【A】サラダ油 大さじ1 ピーマン 3個 赤ピーマン 1個 たけのこの水煮 100g にんにくのみじん切り 1片分 しょうがのみじん切り 1かけ分 サラダ油 大さじ1 【B】めんつゆ 大さじ2 【B】オイスターソース 大さじ1 【B】酒 大さじ1 【B】塩 少々 【B】こしょう 少々 ごま油 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約208kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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(1)玄米ご飯は温めておく。しいたけ、セロリ、にんにくは粗みじん切りにする。セロリの葉はザク切りにする。(2)フライパンにごま油小さじ1を熱し、フライパンを斜めに傾け、(1)のにんにくを加えて香ばしく炒め、(1)のしいたけ・セロリ、Aを加えて炒め合わせる。(3)(1)の温めた玄米ご飯を加えて炒め混ぜる。(4)器に盛り、(1)のセロリの葉、ごま油小さじ1をかける。 カロリー:約270kcal
味の素 レシピ大百科
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・生ざけ 4切れ・切り干し大根の煮物 300g・だし カップ1・みつば 1/4ワ・塩 ・かたくり粉 適量・サラダ油 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・かたくり粉 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
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※すりごまをたっぷり入れても、まろやかになって美味しく召し上がっていただけます。※トマト、豆腐もお勧めです。※鍋の大きさによって、味噌、だしの分量を調節ください。 シャウエッセン® 6本 白菜 1/8個 たまねぎ 1個 にんじん 1本 しめじ 1パック まいたけ 1パック ピザ用チーズ 100g ブロッコリー 1/2株 A 味噌 200g A さとう 大さじ4 A めんつゆ 大さじ1 昆布だし 400ml 調理時間:約25分 カロリー:約291kcal 塩分:約3.2g
日本ハム レシピ
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*鍋のシメには、「鍋の〆 鶏だし雑炊」がおすすめです。 鶏もも肉 120g鶏ひき肉 100gA「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々Aしょうがのみじん切り 1/4かけ分(2.5g)白菜 1/8株(250g)長ねぎ・白い部分 1/2本(30g)しめじ 1/2パック(50g)にんじん 1/5本(30g)木綿豆腐 1/4丁(75g)水 360ml「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 2個 カロリー:約280kcal
味の素 レシピ大百科
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煮立ったらアクを取り、白みそと赤みそを溶き入れ、全体がなじむまで弱火で7〜8分間煮る。せりをのせ、ひと呼吸おいて火を止める。食卓でキムチを各自添える。 ・生だら 2切れ・帆立て貝柱 2コ・大根 100~150g・せり 1/3ワ・油揚げ 1枚・絹ごし豆腐 1/2丁・昆布 1枚・煮干し 3匹・白みそ 60~80g・赤みそ 約30g~・白菜キムチ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 塩分:約4.7g
NHK みんなの今日の料理
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再び煮立ったら弱火にし、ふたをせずに約1分間煮る。全体をサッと混ぜ、溶き卵を外側から中心に向かって流し入れ、火を止めてふたをし、約1分間おく。卵 ・ご飯 200g・水(かき洗い用) カップ1+1/2・塩 小さじ1/2・かき 6コ・細ねぎ 1本・卵 1コ・水(鍋用) カップ2+1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/2強 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal
NHK みんなの今日の料理
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