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「200~300kcal > 和食」 の検索結果: 4569 件中 (761 - 780)
(5)器に盛り、(4)の煮汁をかけ、みつばを散らす。*さばは、鮮度の良いものを使いましょう。*「ほんだし
さば 4切れ(400g)あさり(殻つき) 16粒玉ねぎ 1個ミニトマト 16個「ほんだし かつおとこんぶのあわせだし」 小さじ山盛り1A水 11/2カップA酒 大さじ3「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2こしょう 少々糸みつば 適量
カロリー:約222kcal 
味の素 レシピ大百科
[1] 鶏もも肉とブロッコリーは食べやすい大きさに切る。しめじは石づきを落としてほぐす。[2] 鍋に水と「〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆミニパック」を入れてよくかき混ぜて加熱し、[1]と水で洗ったご飯を入れて弱火で煮る。[3] [2]を器に盛り、お好みで粗挽き黒こしょうをふる。
ご飯 茶碗1杯、鶏もも肉 100g、ブロッコリー 2房、しめじ 1/4パック、〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆミニパック 小袋1袋(36g)、水 1カップ、、、粗挽き黒こしょう 適宜
カロリー:約296kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
3.なすは取り出す。長いものそぼろは菜箸でよく混ぜ、再びふんわりとラップをかけて、電子レンジで約3分加熱する。4.加熱の間に、なすはラップをはずして粗熱をとり、細く切って1のたれとあえる。1の絹さやは熱湯をさっとかけ、湯をきる。5.長いものそぼろがけはそのまま約5分蒸らし、
「長いものそぼろがけ」とりひき肉…120g長いも…10cm(約200g)絹さや…4本煮汁 ・おろししょうが…1/2かけ分 ・だし汁…3/4カップ ・しょうゆ…大さじ2 ・酒…大さじ1 ・砂糖、片栗粉…各小さじ2「蒸しなすのおかかトマトあえ」なす…2個ミニトマト…6個たれ ・削りがつお…小1袋(3g) ・しょうゆ、みりん…各小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約272kcal 
レタスクラブ
油がなじんだら、たまねぎ、キャベツ、にらの順に加えていため合わせ、【合わせ調味料】を加えたら手早くからめて器に盛る。
・白モツ 200g・キャベツ 2枚・にら 1ワ・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1かけ・赤みそ 大さじ2・酒 大さじ2・黒砂糖 大さじ2・だしじょうゆ 大さじ2・ごま油
調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
鍋に卵黄と**5**のみそを入れて混ぜ、生うにと塩一つまみを加え、手早くうにをつぶしながら弱火にかける。トロリとしたら**4**のえびの身を加えて煮からめる。
・伊勢えび 1匹・生うに 60g・卵黄 1コ分・塩
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.じゃがいもは1cm厚さの半月切りにし、ねぎは1cm幅の斜め切りにする。厚揚げは1cm厚さの一口大に切る。2.鍋にだし汁、1、酒粕を入れて中火にかけ、じゃがいもがやわらかくなるまで7~10分煮る。みそ大さじ3を溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
厚揚げ…1枚じゃがいも…2個長ねぎ(青い部分を含む)…1本酒粕…50gだし汁…3カップみそ
カロリー:約256kcal 
レタスクラブ
炊き上がったら、しゃもじでサックリと混ぜる。
・米 360ml・生しいたけ 2枚・しめじ 1/3パック・えのきだけ 1/3パック・だし 420ml・酒 大さじ1+1/3・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/2・昆布 5g・削り節 20g
調理時間:約60分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
煮立ったら、アクを取り、(1)の玉ねぎを加え、かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。(4)残りのみそを加えて味を調え、器に盛り、小ねぎを散らす。好みで七味唐がらしをふる。
豚バラ薄切り肉 160gかぼちゃ 200g玉ねぎ 1/2個にんじん 1/2本えのきだけ 1袋A水 4・1/2カップA「ほんだし いりこだし」 小さじ山盛り2みそ 大さじ5「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1小ねぎの小口切り 4本分七味唐がらし・好みで 適量
カロリー:約281kcal 
味の素 レシピ大百科
1.にんじん、大根は厚めのいちょう切りにし、だし汁とともに鍋に入れてやわらかく煮る。2.さばは骨と皮を除いて塩少々をふり、包丁でたたいてボウルに入れ、長ねぎとみそ、小麦粉各大さじ1、さんしょうも加えてよく練る。3.1の鍋に2をスプーンで落とし入れ、煮立ったらアクを除く。酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、塩適宜で調味し、さばだんごに火が通るまで煮る。
調理時間:約30分 カロリー:約285kcal 
レタスクラブ
(1)玉ねぎは薄切りにし、にんじん、ピーマンはせん切りにする。「やわらか若鶏から揚げ」は、表示通りに電子レンジで加熱する。(2)耐熱ボウルにAを入れてよく混ぜ、(1)の野菜、「やわらか若鶏から揚げ」を加える。(3)ふんわりとラップをかけて、電子レンジ(600W)で7分ほど加熱し、全体をよくあえる。
味の素冷凍食品KK「やわらか若鶏から揚げボリュームパック」 6個玉ねぎ 1/2個にんじん 1/2本ピーマン 1個A水 1/4カップA酢 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 小さじ1Aはちみつ 小さじ1
カロリー:約211kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方1. ミョウガは縦6等分にする。サヤインゲンは分量外の塩を入れた熱湯で2分ゆで、冷水に取って上下を切り落とし、長さを半分に切る。まな板に豚バラ肉を1枚ずつ広げ、塩コショウをして小麦粉を薄く振り、ミョウガとサヤインゲンをのせて巻く。 作り方2. フライパンにを熱し、(1)の巻き終わりを下にしてフライパンに並べ、転がしながら全体に薄く焼き色がつくまで焼く。
調理時間:約15分 カロリー:約283kcal 
E・レシピ
火を止め、熱いうちに**2**に入れる。冷めたら、たまねぎ、にんじんを加えて混ぜ、野菜がしんなりするまで約20分間つける。
・あじの干物 2枚・たまねぎ 1コ・にんじん 1/2本・赤とうがらし 1本・しょうが 少々・酢 大さじ4・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・水 カップ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎ1コは5mm幅のくし形に切り、もう1コは半分に切り、繊維を断つように5mm幅の薄切りにする。たいは薄切りにする。昆布を水でサッとぬらし、上にたいを並べる。塩1つまみを全体にふり、ラップをかけて冷蔵庫に約1時間おく。たいを別の皿に取り出し、昆布を裏返してくし形に切ったたまねぎを並べる。塩少々をふり、ラップをかけて冷蔵庫に約1時間おく。
調理時間:約25分 カロリー:約300kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
鶏もも肉 1枚(250g)「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「ほんだし」 小さじ1A酒 大さじ1/2Aしょうがのすりおろし 小さじ1Aにんにくのすりおろし 小さじ1卵白 1/2個分片栗粉 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量レモンのくし形切り 適量パセリ 適量
カロリー:約285kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豆腐は軽くつぶすように水気をきる。ボウルに入れ、「ほんだし」を加えて、豆腐を大きめにくずしながらあえ、なじむまでおく。(2)レタスは短冊切りにし、玉ねぎは薄切りにする。(3)(1)にごま油を加え、豆腐をくずし過ぎないように混ぜ、(2)のレタス・玉ねぎ、ごま、刻みのりを加えてよく混ぜる。
木綿豆腐 1丁「ほんだし」 大さじ1レタス 1枚(30g)玉ねぎ 1/4個(50g)「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2いり白ごま 大さじ1刻みのり 少々
カロリー:約283kcal 
味の素 レシピ大百科
沸騰したら一度こしてなべに入れ、**3**のきのこ類を加えて再び火にかける。煮立ったら、かたくり粉
・豆腐 2丁・生しいたけ 2枚・えのきだけ 1パック・しめじ 1/2パック・まいたけ 100g・なめこ 1袋・めんつゆ 500ml・削り節 少々・みつば 少々・柚子の皮 少々・かたくり粉 ・揚げ油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
*お弁当に入れるおかずはしっかりめに味つけをしておくことで、冷めてもおいしく お召し上がりいただけます。 *ミートボールはトマトソースやデミグラスソースで煮込んで洋風にアレンジできます。
合いびき肉 150gA玉ねぎのみじん切り 1/8個分A溶き卵 1/4個分A「瀬戸のほんじお」焼き塩 少々Aこしょう 少々パン粉 大さじ2牛乳 大さじ1Bしょうゆ 大さじ1B酒 大さじ1Bみりん 大さじ1/2B「パルスイート」 小さじ1「AJINOMOTO 健康サララ」 大さじ1/2サニーレタス 適量ミニトマト 4個
カロリー:約287kcal 
味の素 レシピ大百科
4.牛乳を加えてふつふつとしたら、みそ大さじ1を溶き入れ、塩小さじ1/3、こしょう少々を加える。弱火にして、小麦粉とバターを合わせたものを少量ずつ加えて混ぜ、とろみをつける。
かき…8個牛乳…2カップれんこん…小1節(約150g)大根…3〜4cm(約100g)長ねぎ…1/2本顆粒スープの素…小さじ1/3・バター、小麦粉、塩、片栗粉、こしょう、みそ
カロリー:約240kcal 
レタスクラブ
1...鶏肉(むね)は一口大に切り、塩、白こしょうで味付けしておく。キャベツは細切り、しめじは小房に、ピーマンは輪切りにしておく。2...アルミホイルに(1)とソースを混ぜ合わせたものを入れ、バターをのせて、包む。3...フライパンの底から1~2㎝程水をはり、沸騰したら(2)を入れて蓋をし、15分程蒸す。
4人分 鶏肉(むね)...1枚塩...少々白こしょう...少々小麦粉...適量キャベツ...240gしめじ...1パックピーマン...2個バター...少々【ソース】みそ...大さじ6砂糖...大さじ2みりん...大さじ1酒...大さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約262kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
さつまいも・薄切り 1/2本(140g)玉ねぎ・薄切り 1/4個分バター 大さじ1「ほんだし」 小さじ1A水 1カップA牛乳 1カップBしょうゆ 小さじ1/2B「瀬戸のほんじお」 少々玉ねぎ・薄切り飾り用 20g「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約228kcal 
味の素 レシピ大百科
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