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「200～300kcal > 和食」 の検索結果： 4569 件中 （801 - 820）
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かぶは皮をむいて4等分にする。にんじんは皮をむき、7mm厚さの輪切りにする。鍋にだしと**1**を入れてふたをし、中火にかける。沸騰したらふたをずらして弱火にし、7分間ほど煮る。この時点ではかぶは堅めにゆでる(竹串がなんとか通るほど)。ボウルに白みそ100gを入れ、**2**の煮汁を適量加えて溶き、**2**の鍋に入れる。中火にかけて沸騰したら、弱火にしてよもぎ麩を入れ、5分間ほど煮る。器に盛り、柚子の皮をのせる。
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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6 器に④のゴーヤ、⑤の豚肉をあえて盛り、②のかつお節をかける。
材料(2人前) ゴーヤ 1/3本(60g) 豚バラ肉 100g かつお節・だしとり後のもの 10g Aしょうゆ 小さじ2 Aみりん 小さじ2 Aいり白ごま 小さじ1 A酒 大さじ1 ぽん酢しょうゆ 大さじ1 塩 適量 こしょう 適量 調理時間:約10分 カロリー:約249kcal ヤマキ おいしいレシピ
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桜姫® 鶏むね肉 1枚(300g) A 酒 大さじ1 A 塩 少々 A こしょう 少々 B 青のり 小さじ1 B 片栗粉 大さじ1 B 塩 小さじ1/3 油 大さじ1 レタス(ザク切り) 2枚 トマト(くし切り) 1/2個
調理時間:約25分 カロリー:約287kcal 塩分:約1.5g 日本ハム レシピ
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1. ジャガイモは大きめの乱切り、人参は半月切り、長ネギは斜め切りにしておく。 2. 鍋に水と顆粒だし、1のジャガイモ、人参を入れて中火で煮る。具材に竹串が刺さるようになったら、長ネギを入れ、煮立ったら火を止め、味噌をとく。 3. 再度火をつけ、シャウエッセンを入れて沸騰しないように弱火で3分ほど茹でたら出来上がり。
シャウエッセン® 4本 じゃがいも 1個 人参 1/4本 長ネギ 1/4本 水 450ml 和風だし(顆粒) 4g 味噌 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約228kcal 塩分:約3.4g 日本ハム レシピ
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約25×40cmのアルミ箔を縦長に置き、下半分にサラダ油少々を塗り広げる。アルミ箔のサラダ油を塗ったところにキャベツとさやいんげんを半量ずつ広げてのせ、その上に**1**の豚肉の半量をたれごとのせる。アルミ箔を向こう側から手前に半分に折り、端をしっかりと折る。空気が入らないように、さらにもう一度折る。同様にもう一つつくる。魚焼きグリルの網にのせ、両面焼きで強火で8～10分間焼く(片面焼きの場合は、いんげんは縦半分に切って2～3等分にし、強火で15～2
・豚もも肉 150g・たまねぎ 大さじ3・しょうゆ 大さじ1+1/2・はちみつ 大さじ1・さやいんげん 6本・キャベツ 2枚・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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[3] 煮立ったらアクを取り、ふつふつと沸く火加減で落としぶたをして20分ほど煮る。[4] [3]を器に盛り、色よくゆでたやさえんどうを添える。※「八方だし」と水の希釈は7倍(1:6)です。※冷蔵庫に保管し、4～5日を目安にお召し上がりください。※調理時間に食材を水もどしする時間は含みません。
鶏もも肉 1枚(280g)、れんこん 1/2節、ごぼう 1/2本、にんじん 1/2本、しいたけ 2枚、、干ししいたけ 2枚、板こんにゃく 1枚、サラダ油 大さじ1、、、ミツカン 八方だし 1/4カップ、水 1と1/2カップ、、さやえんどう 2枚 カロリー:約222kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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(5)(3)に(4)を加えて溶かし、(1)のさけ・高野豆腐、(2)の白菜・ねぎ・しめじ・えのきだけ・しいたけ・にんじんを加えて煮る。(6)具材に火が通ったら、火を止め、(1)の糸寒天を加えて煮汁にくぐらせる。
生ざけ(切り身) 2切れ高野豆腐 2個糸寒天 5g白菜 1/4株しめじ 1パック長ねぎ 1本しいたけ 4個えのきだけ 1袋にんじん 1/2本A水 5カップA「お塩控えめの･ほんだし」・または「ほんだし」 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1B減塩みそ 100gB酒粕 100g カロリー:約263kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] 絹ごし豆腐を4等分する。[2] [1]をペーパータオル等で水けをふきとり、片栗粉をまぶして油で揚げる。[3] 鍋にを煮立て、なめこをサッと煮て、[2]の豆腐にかける。みつばを飾る。
絹ごし豆腐 1丁、片栗粉 適量、揚げ油 適量、みつば 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2と1/2、なめこ 1/2パック、大根おろし 100g カロリー:約283kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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(1)ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。(2)4等分にして三角ににぎり、「アジシオ」をまぶす。
A温かいご飯 300gAちりめんじゃこ 10gAカリカリ梅・刻む 15gAいり白ごま 小さじ1「アジシオ」 少々 カロリー:約254kcal 味の素 レシピ大百科
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器にレタスを敷いて**2**を盛り、みょうがと青じそをのせる。混ぜておいた【A】を添え、かけて食べる。
・豚ロース肉 150g・みょうが 2コ・青じそ 5～6枚・レタス 2枚・酢 大さじ1・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・柚子(ゆず)こしょう 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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*かにの塩分により、塩加減は調整して下さい。*青じそ、うど、大根なども合います。また食用菊を入れてもおいしく仕上がります。
そうめん 2束かにの身・ほぐしたもの 80gきゅうり 1本「瀬戸のほんじお」・塩もみ用 適量A「AJINOMOTO 健康サララ」 50gAうま味調味料「味の素®」 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々Aレモン汁 1個分 カロリー:約218kcal 味の素 レシピ大百科
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(4)器に(1)の菜ばな、(2)を盛り、(3)のソースをかける。
菜ばな 200g鶏ささ身 2本しめじ 1/2パックにんじん 1/6本A酒 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々B「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3Bいり白ごま 大さじ1B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1B「ほんだし」 小さじ1/2 カロリー:約298kcal 味の素 レシピ大百科
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・ふきの葉 100g・梅干し 3コ・削り節 10g・酒 カップ1・みりん カップ1/4・しょうゆ 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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すり鉢で【B】の白ごまをよい香りが出るまですり、残りの材料を入れて、すり合わせる。汁けをきった牛肉とほうれんそうを**3**のあえ衣であえる。
・牛切り落とし肉 100g・ほうれんそう 1/2ワ・だし カップ1/2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・白ごま カップ1/2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・水 大さじ2・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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4 【B】、①の大根おろしを合わせて加え、とろみをつける。器に盛りつけ、仕上げに①の青じそ、しょうが、わさびを添える。
材料(2人前) いわし 2尾(260g) 青じそ 2枚(1g) 大根 1/8本(120g) 木綿豆腐 1/4丁(80g) 麩 5g 【A】割烹白だし 大さじ1 【A】しょうがのすりおろし 1/2かけ分(15g) サラダ油 大さじ1/2 【B】割烹白だし 大さじ2 【B】水 カップ1・1/4 【B】片栗粉 大さじ1/2 しょうがのすりおろし 1/4かけ分(8g) おろしわさび 3g 調理時間:約30分 カロリー:約235kcal ヤマキ おいしいレシピ
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[1] いわしは頭と腹ワタを取り、塩水で洗って水けをペーパータオルでふく。[2] しょうがはよく洗って、皮つきのまま薄切りにする。長ねぎはブツ切りにする。[3] ステンレスまたは樹脂加工の鍋にと[2]を合わせて煮立てる。いわしを加えて煮立ったら、落としぶたをして中火で10分程度煮て、器に盛る。
いわし 6尾(約600g)、長ねぎ 1本、しょうが 5g、、ミツカン やさしいお酢 大さじ4、しょうゆ 大さじ2、砂糖 大さじ1と1/2、水 大さじ2 カロリー:約275kcal 塩分:約3.4g ミツカン メニュー・レシピ
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1.にらは5mm幅に切り、焼き肉のたれとともにポリ袋に入れ、袋の上からもみながらよく混ぜる。さばを缶汁をきって加え、袋の上からさらにもみながら、粗くほぐすようにしてざっと混ぜる。2.器に豆腐の水けを拭いて盛る。1をかけ、中央をくぼませて卵黄をのせる。
さば水煮缶…1缶(約190g)卵黄…1個分絹ごし豆腐…1丁(約300g)にら…1/2わ(約50g)焼き肉のたれ(中辛・しょうゆ味)…大さじ3 カロリー:約204kcal レタスクラブ
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[1] のりの中心に、ご飯の半量(80g)を四角く包みやすいようにのせ、「おむすび山 梅かつお」をのせる。残りの半量のご飯を上からかぶせて、のりの角を中央に寄せるように包む。[2] お好みの大きさに切る。(画像は横半分にカット)
ご飯 茶碗1杯分、焼のり 1枚、、ミツカンおむすび山梅かつお 3g カロリー:約285kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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粉っぽさがなくなったら、たまねぎ、ツナを加えて、サックリと混ぜ合わせる。小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、生地を一度に流し入れて2～3分間焼き、裏返してさらに1～2分間焼く。両面に薄い焼き色がついたら取り出し、食べやすい大きさに切って器に盛る。**1**の【からしじょうゆ】を別の器に入れて添える。
・ツナ 1缶・たまねぎ 1/2コ・卵 1コ・水 大さじ1・小麦粉 大さじ4・塩 少々・こしょう 少々・練りがらし 小さじ1/2・しょうゆ 大さじ1・サラダ油 大さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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1 ゴーヤはタテ半分に切り、種とワタをスプーンでこそげ取って、薄切りにする。塩をふって30分ほどなじませ(時間外)、水洗いする。豆腐は水気をきっておく。豚肉は食べやすく切る。 2 フライパンに油を熱し、1の豚肉を色が変わるまで炒める。1のゴーヤを加えて炒め、1の豆腐を大きくくずし入れて炒める。 3 豆腐が十分に温まったら溶きほぐした卵を回し入れて炒め、めんつゆをかけて全体に手早く炒め合わせる。
調理時間:約15分 カロリー:約248kcal ヤマキ おいしいレシピ
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