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「200~300kcal > 和食」 の検索結果: 4569 件中 (861 - 880)
炊き上がったら昆布を除き、ボウルに移して【すし酢】をふりかけ、しゃもじで切るように混ぜる。粗熱が取れたら、白ごまなどの具(分量外)を混ぜて重箱や皿に盛り、ラップか堅く絞ったぬれ布巾をかけてそのまま冷ます。
・米 360ml・昆布 1枚・米酢 80ml・砂糖 大さじ4・塩 小さじ1+1/3
調理時間:約10分 カロリー:約300kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
材料(2人前) 帆立貝柱 2個(50g) 青ねぎ 5本(10g) 山いも 50g 卵 1個 A小麦粉 30g Aピザ用チーズ 20g Aかつお節 1パック(2.5g) A塩 適量 Aこしょう 適量 かつお節 1パック(2.5g) しょうゆ 適量 バター 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
4.揚げ油を中温(約170℃)に熱し、2にころもの材料を混ぜてまぶしつけて入れ、3~4分こんがりと色づくまで揚げ、油をきる。続けて里いもを入れ、すーっと竹串が通るまで素揚げし、油をきる。
とり手羽元…8本里いも…3個昆布茶(顆粒)…大さじ1/2ゆで汁 ・酒…1/2カップ ・塩…大さじ1 ・水…1Lころも ・小麦粉、片栗粉…各大さじ3 ・粗びき黒こしょう…小さじ1/2塩、揚げ油
カロリー:約219kcal 
レタスクラブ
さけは両面に塩・こしょう各少々をふる。バットに入れ、【下味】の材料を順に加えて一混ぜし、約10分間おく。おかひじきは塩少々を加えた熱湯でサッとゆで、水けをきる。フライパンにオリーブ油大さじ1とバター大さじ2を熱し、**1**のさけを汁けをふいて並べ入れ、両面を色よく焼く。【和風ソース】をつくる。さけを取り出した**3**のフライパンにしょうがを入れていため、香りがたったら残りの調味料を順に加え、一煮立ちさせて火を止める。器に**3**のさけと**2**のおかひじきを盛り、**4**のソースをかける。
・生ざけ 4切れ・しょうが汁 小さじ1・白ワイン 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・おかひじき 適量・しょうが カップ1/3・白ワイン カップ1/4・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 ・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ1・バター 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
しめじは根元を除き、4等分にする。耐熱皿に**2**を敷いてさけをのせ、【A】をさけにのせる。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に約6分間かけ、バター大さじ1をさけにのせる。
・生ざけ 2切れ・みそ 大さじ2・はちみつ 大さじ1・キャベツ 1/8コ・たまねぎ 1/2コ・しめじ 1/2パック・しょうゆ ・片栗粉 ・バター
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
えのきだけは根元を切り落とし、長さを半分に切ってほぐす。豚肉は長さを半分に切る。梅干しは種を取り除き、粗く切る。鍋にだしと豚肉をほぐし入れて、沸騰したらアクを取る。【A】の酒、**1**、梅干しを加え、残りの【A】も加えて中火で2~3分間煮る。
・ねぎ 400g・豚肉 300g・えのきだけ 1袋・梅干し 1コ・だし カップ2+1/2・酒 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ1+1/2・塩 少々・しょうが 小さじ1・七味とうがらし 少々
調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.新玉ねぎは芯をつけたまま八つ割りにする。とりむね肉は一口大のそぎ切りにし、塩少々をふって片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、1を並べて約2分焼き、上下を返してさらに約1分焼く。3.酒大さじ2、水1カップ、しょうゆ大さじ1と1/2、砂糖小さじ1、おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)を順に加え、煮立ったらふたをして弱めの中火にし、約5分煮る。
カロリー:約283kcal 
レタスクラブ
1.納豆は添付のたれを加えて混ぜる。油揚げは横長に置いて縦半分に切り、破らないように切り口を開いて袋状にする。2.納豆、万能ねぎ、ピザ用チーズを混ぜ、油揚げに詰めて、ようじで口を閉じる。3.フライパンに油小さじ2を中火で熱し、両面をこうばしく焼く。
納豆(たれつき)…2パック油揚げ…2枚ピザ用チーズ…30g万能ねぎの小口切り…2本分サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約239kcal 
レタスクラブ
・えび 20匹・ししとうがらし 6本・ねぎ 1/2本・しょうが 2かけ・にんにく 1かけ・うまみ酢 カップ1/2・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1/2~1・白髪ねぎ 適量・かたくり粉 適量・サラダ油 大さじ2~3
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
たけのこは根元を薄切りにし、穂先をくし形に切る。帆立て貝柱は大きければ2等分にする。しょうがは皮ごと細切りにする。米は洗って炊飯器の内釜に入れる。【A】を加え、底から軽く混ぜる。**1**を平らにのせ、普通に炊く。炊き上がったら底からサックリと混ぜ、器に盛ってグリンピースを散らす。
・ゆでたけのこ 100g・帆立て貝柱 4コ・しょうが 1かけ・米 270ml・水 カップ1+1/4・酒 大さじ1・うす口しょうゆ 小さじ2・塩 小さじ1/2・グリンピース 適量
調理時間:約10分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
器に盛り、大根
・大根 800g・大根の葉 適量・豚バラ肉 300g・だし カップ2・酒 大さじ3・砂糖 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ2・しょうが 1かけ分・赤とうがらし 小さじ1/2・サラダ油 少々
調理時間:約45分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
なべにごま油大さじ1を熱し、ちりめんじゃこを軽くいためる。酒大さじ2、しょうゆ大さじ1、実ざんしょうを加えて、水分がなくなるまでいりつける。
・ちりめんじゃこ カップ1・実ざんしょうのしょうゆ漬け 大さじ2・ごま油 ・酒 ・しょうゆ
調理時間:約5分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
上下を返して約3分焼き、器に盛って酢じょうゆを添える。
豚ひき肉…250gかぶ…2個(約260g)にら…2/3わおろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)片栗粉…小さじ1塩…小さじ1/3酢じょうゆ ・酢、しょうゆ…各小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約289kcal 
レタスクラブ
つくねに火が通ったら、混ぜ合わせた【C】を回し入れてとろみをつける。
・しょうが 20~30g・しめじ 100g・大根 4cm・鶏ひき肉 200g・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・小麦粉 大さじ1・だし カップ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1/2・塩 少々・片栗粉 小さじ1・水 小さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約3.1g
NHK みんなの今日の料理
中心まで火が通ったら、ペーパータオルで余分な油をふきとり、を入れ、具材にからめるようにサッと焼き、皿に盛り付ける。
鶏もも肉 1/2枚、れんこん 150g、にんじん 1/4本、片栗粉 適量、酒 大さじ1、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、砂糖 小さじ2、しょうが 1/2片
カロリー:約278kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
(4)だんごに火が通り、浮いてきたら、(1)の白菜の葉を加える。しんなりしてきたら、いったん火を止め、残りのみそを溶き入れて、再び火にかけ、沸騰直前で火を止める。(5)器に盛り、小口切りにした小ねぎを散らす。*レシピ制作:佐賀新聞
れんこん 200g白菜 3枚(300g)豚ひき肉 200gA卵白 1個分Aしょうがのすりおろし 小さじ1A酒 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 3ふり片栗粉 大さじ1B水 5カップB「ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ4・1/2小ねぎ 適量
カロリー:約201kcal 
味の素 レシピ大百科
ボウルに【たれ】の材料を入れてよく混ぜ、器に盛る。別の器に大根おろし、しょうがをそれぞれ盛る。**1**の鍋にふたをして強火にかける。煮立ったらふた
・豚ロース肉 100g・大根 約12cm・にんじん 1/2本・しょうが 1/2かけ・昆布 1枚・すりごま 大さじ1+1/2・ポン酢しょうゆ 大さじ3
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
いかがプリッとしてきたら、バターを加える。バターが半分ぐらい溶けたら、中央をあけて**2**を加える。サッと炒め、いかにからめな
・するめいか 1ぱい・にんにく 1かけ・赤とうがらし 1本・しょうゆ 小さじ2・酒 大さじ1・サラダ油 大さじ1・バター 大さじ1~1+1/2
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 鍋に【A】を合わせて温める。 2 器にご飯をよそい、ちりめんじゃこ、万能ねぎ、いり白ごまを散らし、アツアツの①のだしをかける。
材料(2人前) ご飯 茶碗2杯分 ちりめんじゃこ 20g 【A】水 カップ1 【A】割烹白だし 大さじ2 万能ねぎの小口切り 少々 いり白ごま 少々
調理時間:約3分 カロリー:約288kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
にんじんの葉は細かく刻む。小麦粉をだしで溶き、塩を加えて混ぜる。にんじんとにんじんの葉、ひき肉を加えて全体を混ぜる。フライパンにごま油を中火で熱し、**2**を玉じゃくし1杯分ずつ入れて両面をこんがりと焼く。焼けたら網付きのバットなどに置いて蒸気を逃がす。食べやすい大きさに切って器に盛り、ポン酢しょうゆをつけて食べる。
・春にんじん 1本・にんじんの葉 約10g・豚ひき肉 50g・だし カップ3/4・ポン酢しょうゆ 適量・小麦粉 カップ1弱・塩 2つまみ・ごま油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
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