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「200~300kcal > 和食」 の検索結果: 4569 件中 (821 - 840)
干ししいたけをすりおろしてパウダーにする。炊飯器にといだ米、カットわかめ、桜えび、干ししいたけのパウダーを入れて普通に水加減し、水大さじ2を加えて普通に炊く。
・米 360ml・干ししいたけ 10g・カットわかめ 5g・桜えび 5g
カロリー:約277kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
1.水菜は4cm長さに切ってボウルに入れ、ごま油小さじ1、塩、こしょう各少々を加え、あえる。さばのみそ煮缶は缶汁をきる。2.水菜のボウルにさばを粗くほぐして加え、ざっくりとあえる。
さばのみそ煮缶…1缶(約200g)水菜…1/2わ(約100g)ごま油…小さじ1塩、こしょう…各少々
カロリー:約217kcal 
レタスクラブ
\ POINT / うるい・ぜんまい・わらびなど、下調理した春の山菜を加えてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」90gたけのこ水煮小1/2本うど1/4本菜の花40gレタス大1枚顆粒かつおだし小さじ1/3湯小さじ1酢大さじ1しょうゆ小さじ2サラダ油大さじ3
調理時間:約10分 カロリー:約202kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
鍋に水カップ3を入れて強火で沸かし、【A】を加えて混ぜる。そうめんを加え、混ぜながら1分間ゆでる。しょうが、よく混ぜた【水溶きかたくり粉】を順に加える。とろみがついたら器に盛り、細ねぎをのせる。
・おたすけ甘酢 大さじ3・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 大さじ1/2・そうめん 2ワ・しょうが 小さじ1・かたくり粉 大さじ1/2・水 大さじ1/2・細ねぎ 2本分
調理時間:約10分 カロリー:約210kcal 塩分:約3.8g
NHK みんなの今日の料理
生しいたけは軸を取り、かさの裏に塩少々をふって焼き網で焼き、細切りにする。さやいんげんはヘタを取り、少量の塩を加えた熱湯で色よくゆでてざるに上げ、うちわ
・そうめん 4ワ・だし カップ2・砂糖 大さじ3・しょうゆ 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ5・みりん 大さじ2・かに 1缶・鶏ささ身 2本・卵 1コ・生しいたけ 4枚・さやいんげん 8本・ねぎ 1/4本分・青じそ 4枚・花穂じそ 適宜・しょうが 1かけ・砂糖 小さじ1・サラダ油 少々・塩 少々
調理時間:約45分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 里いもは六方に剥き食べやすい大きさに切る。大根とにんじんは短冊切り、白菜は5cm幅に切る。ちくわは斜め切り、鶏肉は一口大に切る。 2 ①と【A】を土鍋に入れ、弱火にかける。 3 沸騰したら餅とかまぼこ、3cmほどに切った春菊を入れ、火を止めふたをして5分ほど蒸らす。
材料(3人前) 鶏もも肉 1/4枚 丸餅 2~3個 里いも 2~3個 大根 50g にんじん 50g 白菜 50g 春菊 50g 焼きちくわ 1~2本 かまぼこ 2~3切 【A】うす口しょうゆ 小さじ1 【A】みりん 大さじ1 【A】酒 大さじ1 【A】塩 少々 【A】だし 300ml ※だし汁の作り方
調理時間:約20分 カロリー:約275kcal 塩分:約2.4g
ヤマキ おいしいレシピ
4.チンゲンサイの葉、にんじんを加えてさらに約4分煮る。
豚肩ロース薄切り肉…150gチンゲンサイ…2株(約200g)にんじん…1/2本(約200g)片栗粉…小さじ2だし汁…11/2カップ酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1塩…小さじ1/4
カロリー:約231kcal 
レタスクラブ
汁けが少なくなったら、水溶き片栗粉を加え、汁けがなくなるまで炒める。器に盛り、お好みで小ねぎを散らす。
豚ひき肉 100g、新じゃがいも 300g(6個)、サラダ油 大さじ1/2、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、砂糖 大さじ2、水 1/4カップ、、水溶き片栗粉 小さじ1、小ねぎ (小口切り) 適宜
カロリー:約296kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
皮側に斜めに細かな切り込みを入れ、水に放ちアクを抜く。 下準備3. ショウガは針ショウガにする。ショウガの皮をむき、薄切りにし更にせん切りにして水に放ち、ザルに上げる。 作り方1. 鍋に下処理をしたニシン、かぶるくらいのだし汁、酒を加え強火にかけ、煮立てば火を弱
ソフトニシン 3〜4本お茶(番茶) 大さじ3ナス 8本ショウガ 1.5片だし汁 800〜1000ml酒 100mlみりん 大さじ4三温糖 大さじ3〜4しょうゆ 大さじ3薄口しょうゆ 大さじ1
カロリー:約270kcal 
E・レシピ
削り節にしょうゆ大さじ1を混ぜ合わせる。ご飯はボウルに入れて湯気をとばす。手のひら全体にしょうゆ少々をつけ、三角に握る。**2**に**1**をまぶす。
・ご飯 450g・削り節 20g・しょうゆ
調理時間:約5分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
汁けがとんで照りが出るまでからめる。
高野豆腐(角切りタイプ)…1/2袋(約30g)なす…3個甘辛だれ ・みりん…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1 1/2 ・砂糖…小さじ1 ・水…3/4カップ小麦粉、サラダ油
カロリー:約267kcal 
レタスクラブ
麺つゆを少しずつ加えてのばし、塩を加えて混ぜる。冷蔵庫で冷やす。青じそは軸を切り、縦半分に切って重ね、端からせん切りにする。そうめんをゆでて冷やし、水けをきる。器に盛り、**1**、**2**、黒こしょうを添える。
・そうめん 3~4ワ・トマト 1コ・麺つゆ カップ1/3・塩 小さじ1/4・青じそ 6枚・黒こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方1. 鮭はグリルで焼いて身をほぐす。ミョウガは薄く切って水につけ、シャキッとさせる。 作り方2. 炊きたてご飯に鮭、水気をよく切ったミョウガ、ゆで枝豆、塩を加えてさっくりと混ぜ、器に盛って白ゴマを振る。
ご飯(炊きたて) 1合分ミョウガ 3個鮭 1切れ枝豆(ゆで) 20g塩 少々白ゴマ 適量
調理時間:約20分 カロリー:約299kcal 
E・レシピ
器に盛り、大根
・大根 800g・大根の葉 適量・豚バラ肉 300g・だし カップ2・酒 大さじ3・砂糖 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ2・しょうが 1かけ分・赤とうがらし 小さじ1/2・サラダ油 少々
調理時間:約45分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
火から下ろし、水溶きかたくり粉を加えて混ぜ、再び弱火にかけとろみをつける。豆腐は6~8等分に切って器に盛り、**3**をのせ、香菜を飾る。
・木綿豆腐 1丁・合いびき肉 100g・しょうが 小さじ1・ピーマン 1コ・オイスターソース 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ1・水溶きかたくり粉 大さじ1弱・香菜 適量・サラダ油 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] 小ねぎは小口切りにする。 [2] 「昆布だしつゆの素3倍」と水を合わせて温めてだしを作る。 [3] ご飯にたい(刺身用)をのせ、すりごまを散らす。 [4] 直前に[2]のだしをかけ、お好みで小ねぎを散らしていただく
ご飯 茶碗軽く2杯分、たい (刺身用) 6切れ、小ねぎ 適量、すりごま 小さじ1、ミツカン 昆布だしつゆの素3倍 大さじ2、水 240ml
カロリー:約268kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
1.キャベツは葉と芯を切り分けて葉はざく切りにし、芯は薄切りにする。しめじはほぐす。生鮭は3等分に切る。2.耐熱の器(直径約20cm)にキャベツを敷いて鮭としめじを散らしてのせ、合わせ調味料を回しかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分30秒加熱する。ラップをはずしてバター10gをのせる。
生鮭…2切れ(約200g)キャベツ…150gしめじ…大1/2パック(約100g)バター…10g合わせ調味料 ・みそ…大さじ11/2 ・酒、みりん…各大さじ1
カロリー:約221kcal 
レタスクラブ
ねぎは斜め切りにする。ほうれんそうは、塩ゆでして水にとって絞り、4cm長さに切る。鍋にだしを入れて火にかけ、鶏肉を加えて10分間ほど煮る。ねぎを加え、柔らかくなったら塩小さじ1強、しょうゆ少々で味を調える。餅はオーブントースターで、両面がこんがりするまで焼く。ほうれんそうとかまぼこは耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)に1分間ほどかけて温める。椀に餅を入れ、**2**のだしを具と一緒にかける。かまぼことほうれんそうをのせ、みつばと柚子の皮をあしらう。
・切り餅 4~8コ・鶏もも肉 1枚・ねぎ 1本・ほうれんそう 1/2ワ・かまぼこ 各4枚・だし カップ4・みつば 適量・柚子(ゆず)の皮 適量・塩 ・しょうゆ
調理時間:約25分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
器に盛り、かぶとエリンギに塩少々をふる。
とり手羽中…8本かぶ…1個エリンギ…1パック酒…大さじ1粗びき黒こしょう…少々ごま油…小さじ1
カロリー:約206kcal 
レタスクラブ
生ざけ 3切れ玉ねぎ 150gにんじん 30g赤唐がらし(乾) 1本A酢 1カップA水 1/2カップA「ほんだし」 小さじ1/4A砂糖 大さじ3Aしょうゆ 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々薄力粉 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約263kcal 
味の素 レシピ大百科
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