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「200~300kcal > 和食」 の検索結果: 4569 件中 (821 - 840)
*中具はお好みで楽しむことができます。焦げやすいので、火加減に注意してください。
じゃがいも 1個キャベツ 1/2枚ベーコン 2枚A「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ2A片栗粉 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2Aこしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2パセリ・好みで 適量
カロリー:約207kcal 
味の素 レシピ大百科
干し野菜は袋の表示どおりに、鍋もしくはメスティン(全体備考参照)に入れて水で戻す。**1**に玄米がゆと塩を加えて混ぜ、弱火にかける。温まってきたら卵を割り入れる。好みの加減の半熟状になったらいわしのしょうゆ煮をのせ、缶汁少々もかける。好みで黒こしょうをふり、卵をつぶしながら食べる。
・玄米がゆ 1袋・干し野菜 大さじ1・卵 1コ・いわしのしょうゆ煮 適量・塩 1つまみ・黒こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
下準備1. カボチャはワタと種を取り除き、大きめのひとくち大に切る。ツナはザルに上げ、汁気をきる。 作り方1. 鍋に全ての材料を入れて強火にかけ、煮たったら強めの中火で汁気がなくなるまで煮、器に盛る。
カボチャ 1/6〜1/4個ツナ(缶) 70gだし汁 300〜350ml酒 大さじ2みりん 大さじ2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約272kcal 
E・レシピ
長芋は皮をむいてすりおろす。鍋に【A】、しょうが、赤とうがらし、ツナ缶を缶汁ごと入れて火にかける。煮立ったら厚揚げを加えて弱めの中火で7~8分間煮る。オクラを加えて1分間ほど煮たら、長芋を加えて全体をからめる。
・厚揚げ 2枚・ツナ 1缶・オクラ 8本・長芋 8cm・しょうが 1かけ・赤とうがらし 1本・水 カップ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 適量
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
大きめのボウルにご飯を入れ、ご飯が温かいうちに【合わせ酢】を回し入れ、酢飯をつくる。**3**の材料、いりごまを加えて
・こんにゃく 2枚・だし カップ1+1/2・みりん 大さじ1+1/3・砂糖 小さじ2・しょうゆ 大さじ2・塩 小さじ1/2・ご飯 340g・酢 大さじ2・砂糖 大さじ2・塩 小さじ1/2・にんじん 30g・みょうが 10g・青じその葉 5枚・しょうが 10g・しらす干し 20g・いりごま 大さじ1・しょうがの甘酢漬け 適宜
調理時間:約30分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)玉ねぎはみじん切り、にんじんは1cm角に切る。じゃがいもは1cm角に切り、水にさらし水気をきる。(2)フライパンに油小さじ1を熱し弱火で(1)の玉ねぎを炒め、しんなりしたらひき肉を加えて中火で炒める。水、「ほんだし」、(1)のにんじんを加えて、フタをして弱火で5分煮る。(3)じゃがいもを加えてさらに汁気がほとんどなくなるまで10分ほど煮、塩・こしょう少々をふって調味する。
カロリー:約280kcal 
味の素 レシピ大百科
その場合はタネがやわらかいので、スプーンを2本使って形を整え、揚げ油に静かに落と
材料 [ 2人分 ]「活ちくわ」1袋焼き豆腐180gコーン20g青のり適量塩小さじ1/4片栗粉小さじ2揚げ油適量
調理時間:約10分 カロリー:約211kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
材料(2人前) セロリ 1本 にんじん 1/2本 玉ねぎ 1個 みょうが 4個 鶏むね肉 1枚 片栗粉 大さじ1 油 大さじ2 Aだし汁 400ml Aしょうゆ 大さじ2 Aみりん 大さじ2 しそ 適量 ※だし汁の作り方
調理時間:約20分 カロリー:約202kcal 塩分:約1.0g
ヤマキ おいしいレシピ
1.モロヘイヤは葉を摘んで2cm幅に切る(茎の固い部分は除く)。とり肉は一口大のそぎ切りにして塩少々をふり、片栗粉を薄くまぶす。2.鍋に煮汁の材料としょうがを入れて強火にかける。煮立ったら中火にしてとり肉を入れ、約2分煮たらモロヘイヤを加えてさっと煮る。
とりむね肉…1枚(約250g)モロヘイヤ…1束(約100g)しょうがのせん切り…1/2かけ分煮汁 ・だし汁…2カップ ・酒…大さじ2 ・しょうゆ…大さじ1 ・みりん…小さじ2塩、片栗粉
調理時間:約10分 カロリー:約238kcal 
レタスクラブ
火から下ろして皿に盛り、しょうがのせん切りを添える。
・さば 1枚・しょうが 約30g・酒 カップ1/4・水 カップ3/4・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2・酢 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
(4)(1)のブロッコリー・パプリカを加えて軽く煮、水溶き片栗粉でとろみをつける。*にんにく、しょうがは弱火でじっくり炒め、香りを出すのがポイントです。
大根 1/3本(400g)牛こま切れ肉 150gブロッコリー 1/2個(80g)長ねぎ 1/2本(50g)パプリカ(赤) 1/4個(40g)Aにんにくのみじん切り 1かけ分Aしょうがのみじん切り 1かけ分「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)B水 11/2カップB「Cook Do」オイスターソース 大さじ3B酒 大さじ1B砂糖 大さじ1B「丸鶏がらスープ」 小さじ1水溶き片栗粉 大さじ3「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1
カロリー:約291kcal 
味の素 レシピ大百科
沸騰したら**2**を加えて弱めの中火で煮る。アクを除きながら煮、たらに火が通ったら豆腐、青ねぎを加える。ひと煮立ちしたら火を止める。器に盛って柚子の皮を散らし、一味とうがらしをふる。
・大根 約1/3本・たら 4切れ・絹ごし豆腐 1/4丁・青ねぎ 2/3ワ・だし カップ1+1/2・ポン酢しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・みそ 30g・柚子(ゆず)の皮 適量・一味とうがらし 適量・塩 少々
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
・豚バラ肉 120g・キャベツ 2枚・水 カップ1/4・酒 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・しょうが 適量・青じそ 3~4枚
調理時間:約10分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
ご飯はざるに入れ、サッと洗ってぬめりを取る。水けをきり、煮立った**2**に等分に加える。再び煮立ったら卵を溶いて等分に回し入れ、半熟になったら火を止める。
・生しいたけの軸 10コ・ご飯 茶碗1杯分強・昆布茶 小さじ2・卵 1
調理時間:約10分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
焼き色がついたら上下を返して高野豆腐を加え、両面をじっくりと焼く。鶏肉と高野豆腐の両面に焼き色がついたら【A】としょうがを加え、ふたをして弱めの中火で7~8分間煮る。途中で1~2度、全体を混ぜる。汁けが少なくなったらふたを取って火を強め、煮汁をとばしながらからめる。照りが出たら器に盛り、貝割れ菜を散らす。
・高野豆腐 2枚・鶏もも肉 1枚・しょうが 20g・水 カップ1/2・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・酒 小さじ2・貝割れ菜 適量・サラダ油 大さじ1・塩 ・こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
米 2合水 適量ゆでたけのこ 1個(200g)油揚げ 1/2枚(20g)Aうす口しょうゆ 大さじ1A「ほんだし」 小さじ山盛り2(8g)A「瀬戸のほんじお」 少々みつば・好みで 適量
カロリー:約298kcal 
味の素 レシピ大百科
1.直径約15cmの耐熱ボウルに切りもち2個を重ならないように入れ、水1/4カップを回しかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱し、水けをきる。2.1のボウルに、めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1/2を入れてさっとあえ、揚げ玉大さじ1 1/2を加えて混ぜる。器に盛り、万能ねぎの小口切り適量を散らす。
切りもち…2個揚げ玉…大さじ1 1/2万能ねぎの小口切り…適量めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ1/2
カロリー:約259kcal 
レタスクラブ
1.温かいご飯はしゃもじでご飯粒を少し潰し、おにぎりを3個作る。2.「帆立のほお葉焼き風」のみそ1/5量と帆立2~3個を合わせて包丁で粗くたたく。3.1の上面に2をぬり、魚焼きグリルでうすく焼き色がつくまで2~3分焼く。4.器に青じそ3枚を敷き、3をのせる。
「帆立のほお葉焼き風」の帆立…2~3個「帆立のほお葉焼き風」のみそ…1/5量温かいご飯…300g青じそ…3枚
カロリー:約230kcal 
レタスクラブ
生鮭…2切れれんこん…1節(約150g)なす…1個大根おろし、万能ねぎの小口切り…各適量A ・砂糖、みりん…各大さじ1 ・しょうゆ…大さじ2塩、片栗粉、サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約282kcal 
レタスクラブ
**2**を加え、紙ぶたをして4~5分間煮る。**4**の甘えびを戻し入れ、すぐに火を止める。器の奥にあわ麩、手前に甘えびを盛る。**5**の煮汁に
・甘えび 12匹・あわ麩 1本・春菊 1/2ワ・だし カップ1+1/2・柚子(ゆず)の皮 適量・揚げ油 ・みりん 大さじ4・うす口しょうゆ 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
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