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「200~300kcal > 和食」 の検索結果: 4569 件中 (821 - 840)
卵…2個もめん豆腐…1丁(約300g)にら…1/2わ長ねぎ…1/4本水…大さじ4めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2
カロリー:約226kcal 
レタスクラブ
・豆苗 1パック・厚揚げ 1枚・生しいたけ 5~6枚・しょうが 10g・だし カップ1・みりん 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2
調理時間:約10分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
ねぎは青い部分まで1cm幅の斜め切りにする。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにねぎを広げ、豚肉を重ねて広げる。塩小さじ1/3をふり、フライパンの縁から水・酒各大さじ2を回しかける。ふたをして中火にかけ、豚肉の色が変わるまで6分間ほど蒸す。ザックリと混ぜ合わせて器に盛り、【A】をかける。
・ねぎ 3本・豚バラ肉 120g・しょうゆ 大さじ1+1/2・はちみつ 小さじ1・砂糖 小さじ1・粒マスタード 小さじ1・にんにく 少々・塩 ・酒
調理時間:約10分 カロリー:約210kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
1 大根はすりおろす。しいたけは薄切りにする。 2 鍋に【A】を入れて煮立て、餃子、①のしいたけを加えて煮る。 3 火が通ったら、①の大根おろしを加え、火を止める。ラー油を加えていただく。
材料(1人前) 大根 100g 冷凍餃子 6個 しいたけ 2枚 【A】水 カップ1・1/5 【A】めんつゆ 大さじ4 ラー油 小さじ1/2
調理時間:約12分 カロリー:約291kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
葉の部分も加え、しんなりしたらの材料を加えて炒め合わせ、器に盛る。
小松菜 1/2束水煮タケノコ 1/2本白ネギ(みじん切り) 5cm分ツナ(缶) 1缶(1缶80g入り)顆粒チキンスープの素 小さじ1/2酒 大さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 大さじ1豆板醤 小さじ1/2ゴマ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約217kcal 
E・レシピ
「豚こまのうす塩保存」…1包み分溶き卵…2個分サニーレタス…小2枚(約30g)トマト…2個サラダ油…大さじ1/2砂糖、酒、しょうゆ…各小さじ2
カロリー:約226kcal 
レタスクラブ
1.長ねぎは1cm幅の斜め切りにし、赤パプリカは一口大の乱切りにする。ぶりは4等分に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱してぶりを並べ入れ、強めの中火にして両面に焼き色がつくまで上下を返しながら約3分焼く。ねぎ、パプリカを加えて炒め合わせ、ねぎがしんなりしたら合わせ調味料を加えてからめる。
ぶり…2切れ(約200g)長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本(約50g)赤パプリカ…1/2個(約75g)合わせ調味料 ・おろししょうが…2/5かけ分〈小さじ1〉 ・しょうゆ…大さじ1と1/2 ・砂糖…大さじ1サラダ油…大さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約298kcal 
レタスクラブ
鍋にごま油を中火で熱し、豚肉を入れて炒める。きゅうりを加えてさらに炒める。**3**に【A】を加え、煮立ったらアクを取り、みそを加えて溶きのばす。**4**に**1**のみょうがを加えてサッと煮たら、**2**のミニトマトを加えて軽く煮る。器に盛り、**1**の青じそをのせる。
・青じそ 1ワ・みょうが 6コ・豚こま切れ肉 200g・きゅうり 1本・ミニトマト 10コ・水 カップ4・昆布茶 小さじ2・ごま油 小さじ2・みそ 80g
調理時間:約20分 カロリー:約210kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
約4cm長さの2~4つ割りにして水にさらしてから、熱湯で4~5分間下ゆでします。 しょうが半量は薄切りにし、残りは針しょうがにします。 みりん・酒・砂糖・水を鍋に入れて煮立て、ごぼうを入れ約5分間煮、しょうゆ・薄切りにしたしょうが・(1)を入れます。ときどき煮汁をきんめだいの上にかけながら、やや強い中火で約10分間煮ます。 器にきんめだい・ごぼうを盛り付けます。残った煮汁は量が半分程度になるまで煮つめてきんめだいにかけ、針しょうがを飾ります。 \ POINT / さっ
材料 [ 2人分 ]きんめだい(切り身)2切れごぼう1/2本しょうが6gみりん大さじ2酒大さじ4砂糖大さじ1水大さじ4しょうゆ大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約294kcal 塩分:約2.7g
ニッスイ レシピ
・豚バラ肉 120g・キャベツ 2枚・水 カップ1/4・酒 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・しょうが 適量・青じそ 3~4枚
調理時間:約10分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
②のロールキャベツを並べ入れ、①の花型で抜いたにんじんを加え、落しぶたをして10~15分ほど煮る。 4 器に盛り、せん切りにしたゆず、セルフィーユを飾りつける。
材料(4人前) キャベツ 8枚 長ねぎ 1/4本 しいたけ 2枚 にんじん 1本 鶏ひき肉・もも肉 400g 【A】卵 1個 【A】パン粉 カップ1/2 【A】こしょう 少々 【B】割烹白だし カップ3/4 【B】水 カップ3・1/2 ゆず 少々 セルフィーユ 少々
調理時間:約35分 カロリー:約270kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
(1)鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら火から下ろす。(2)器に盛ったうどんにアツアツのつゆをかけ、小ねぎをのせる。
ゆでうどん 2玉A水 2・1/2カップAしょうゆ 大さじ2A「ほんだし」 小さじ2A酒 小さじ1Aみりん 小さじ1/2小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約284kcal 
味の素 レシピ大百科
手羽先はペーパータオルで水けをしっかり拭く。オクラはヘタを少し切り落とし、包丁の先を刺して切り目を入れる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、オクラを入れて約1分間炒め、火を止めて取り出す。サラダ油大さじ1を足して中火で熱し、手羽先を皮の厚いほうを下にして並べ入れ、弱めの中火で約8分間焼く。返してさらに4~5分間焼いて火を通す。ボウルにオクラと手羽先を入れ、温かいうちに、さわやか薬味じょうゆを加え、混ぜてからめる。
・鶏手羽先 6本・オクラ 6本・さわやか薬味じょうゆ 大さじ4・サラダ油
調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.かぼちゃは一口大に切る。ゆでたけのこは根元は1cm厚さの半月切り、穂先は縦3〜4等分に切る。2.フライパンに砂糖、しょうゆ、みりん各大さじ1、塩少々、水1カップを入れて強火にかけ、煮立ったら豚こま切れ肉を加える。アクを取って1を加え、落としぶたをして中火で約8分、かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。
豚こま切れ肉…120gかぼちゃ…190gゆでたけのこ…1/2個(約75g)砂糖、しょうゆ、みりん…各大さじ1塩…少々水…1カップ
カロリー:約282kcal 
レタスクラブ
たまねぎは横半分に切り、サッと水にくぐらせ、リング状にほぐす。フライパンに植物油大さじ1、**1**を入れ、塩少々をふり、中火で少ししんなりするまで炒める。豚肉をたまねぎの上にかぶせるように広げてのせ、肉に塩少々をふる。フライパンにふたをし、弱火で6~8分間蒸し煮にして豚肉に八分(ぶ)どおり火を通す。ふたを取って強火にしてあおり、煮汁を煮詰めてからめる。器に盛り、好みで粉ざんしょう、黒こしょう適宜を添える。
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
えび 8尾鶏もも肉 200gはんぺん 2枚白菜 1/4株長ねぎ 1本絹ごし豆腐 1/2丁(200g)にんじん 1/3本(50g)えのきだけ 1袋A水 720mlA「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋 4個
カロリー:約261kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)厚揚げはヨコ半分に切り、1cm幅くらいの厚さに切る。にらは3cm幅くらいに切る。(2)フライパンを熱し、ひき肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止め、Aを加えて混ぜ合わせる。(3)(1)の厚揚げ・にらを加えて再び火をつけ、フタをせずに3分ほど煮る。
厚揚げ 2枚(300g)豚ひき肉 150gにら 1/2束(50g)A水 100mlA「Cook Doきょうの大皿」厚揚げそぼろ煮用 1箱
カロリー:約224kcal 
味の素 レシピ大百科
[1]たまねぎは薄切りにし、水にさらして水けをきる。貝割れ菜は根元を切る。[2]サーモンは薄切りにする(刺身用に切ったものを使用してもよい)。しょうがはせん切りにする。小ねぎは斜め薄切りにし、水にさらして水けをきる。[3]皿に[1]を混ぜ合わせて盛り付け、上に[2]を盛り付ける。最後に「味ぽん」をかける。
サーモン (刺身用) 150g(10~12切れ程度)、たまねぎ 1/2個、貝割れ菜 25g(1/2パック)、しょうが 1/4かけ、小ねぎ 1本、、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約216kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
焼き色がついたら(1)の玉ねぎを加えて炒め、火が通ったら、(1)のじゃがいもを加えて炒める。B、「ほんだし」を加え、フタをして中火で3分煮る。(4)塩を加え、じゃがいもがやわらかくなったら、(2)のさやいんげんを加えてひと混ぜする。
鶏もも肉 1枚A酒 大さじ1Aしょうがのすりおろし 1かけ分A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4玉ねぎ 2個じゃがいも 2個さやいんげん 8本B水 1・1/2カップB砂糖 大さじ2B酢 大さじ1「ほんだし」 小さじ山盛り2「瀬戸のほんじお」 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約253kcal 
味の素 レシピ大百科
\ POINT / 生地を小判型に丸める際に、手にうっすら水をつけるとベタつかずに綺麗にまとめることができます。
材料 [ 2人分 ]鶏ひき肉180g卵1個パン粉(乾燥)大さじ3「柚子こしょうなめ茸」50gサラダ油小さじ1大葉適宜
調理時間:約15分 カロリー:約247kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
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