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「味付榨菜」は粗めのみじん切りにする。フライパンに豚挽き肉・・醤油・砂糖を入れ、水分がなくなるまで炒める。
材料(2人分)豚挽き肉200g「味付榨菜」60g醤油小さじ2砂糖小さじ2 カロリー:約267kcal 塩分:約3.0g 桃屋 かんたんレシピ
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白菜は葉を1枚ずつはがし、繊維を断ち切るように横に1cm幅に切る。22.5g(白菜の重量の1.5%)の塩をもみ込み、1.5kg(白菜の重量と同量)のおもしをのせて2時間ほど、水が出てくるまでおく。清潔な保存容器に水ごと移し、冷蔵庫で保存する。
・白菜 1/2コ・塩 22.5g 調理時間:約10分 カロリー:約210kcal 塩分:約22.g NHK みんなの今日の料理
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かつおのたたき 1さくエリンギ 1パックしいたけ 1パック「瀬戸のほんじお」 適量「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1「生オリーブオイルソース」瀬戸内レモン 大さじ1ブロッコリースプラウト 適量
カロリー:約236kcal 味の素 レシピ大百科
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ご家庭のトースターによって加熱時間が変わりますので、適宜調整してくださいね。食べるときは、ちくわに合わせてスティック状に包丁で切るのもオススメです。
材料 [ 2人前 ]「活ちくわ」1袋食パン(6枚切り)2枚キャベツ50g揚げ玉大さじ2桜えび大さじ2お好みソース適量マヨネーズ適量かつおぶし適量青のり適量 カロリー:約276kcal 塩分:約1.6g ニッスイ レシピ
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小松菜 100g 鶏ももひき肉 250g [A]素材力だし[こんぶだし] 1本 [A]塩 小さじ1/2 [A]おろししょうが 5g [A]おろしにんにく 5g [A]しょうゆ 小さじ2 [A]片栗粉 大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約251kcal 塩分:約2.9g おかわりレシピ帖
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フライパンにサラダ油を中火で熱し、豆腐と卵を炒める。パラパラになったら、にんじんを加えてさらに炒め、「きざみしょうが」、塩を加えて炒め合わせる。
材料(2人分)豆腐(木綿)1丁にんじん1/2本小ねぎ1/4束卵1個「きざみしょうが」大さじ2塩小さじ1/2サラダ油大さじ2 カロリー:約297kcal 塩分:約2.1g 桃屋 かんたんレシピ
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(1)梅は粗く刻む。(2)ボウルにご飯を入れ、(1)の梅、Aを加えて混ぜ合わせる。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
温かいご飯 180gカリカリ梅・正味 15gA青じそ・みじん切り 2枚分A「ほんだし」 小さじ山盛り1Aいり白ごま 適量 カロリー:約295kcal 味の素 レシピ大百科
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好みでパセリ少々をふる。あればレモン(くし形に切る/分量外)1切れを添え、搾って食べる。
・たい 1切れ・たまねぎ 1/4コ・セロリ 1本・パプリカ 1/2コ・にんにく 1かけ分・トマト 1/2コ分・レモン 2枚・パセリ 適宜・こしょう 少々・塩 少々・オリーブ油 調理時間:約25分 カロリー:約290kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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鮭フレーク…大さじ1きゅうり…30gおろししょうが…小さじ1/2万能ねぎの小口切り…少々ご飯…50g白すりごま…小さじ1スープ ・豆乳(成分無調整)…1/2カップ ・みそ…大さじ2/3氷…適量
カロリー:約236kcal レタスクラブ
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中火にして【A】を順に加え、汁けをとばしながらサッと炒め合わせる。
・小松菜 1ワ・木綿豆腐 1/2丁・牛切り落とし肉 150g・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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